2024年1月18日发(作者：禄含秀)
我国苹果产业的现状与国际竞争力分析
作者：颜 月 颜 亮
来源：《科教纵横》2010年第04期
【摘要】:本文从栽培面积、产量、产区分布、国内市场和进出口贸易等方面对我国苹果产业的现状进行了阐述,并简要分析
了在国际竞争环境下的优势。
【关键词】:产业现状 不利因素 国际竞争优势
中图分类号:S-1文献标识码:A文章编号:1003-8809(2010)-04-0009-01
我国是世界水果生产大国,从1993年我国水果产量跃居世界首位以来,已连续15年稳居世界第一水果生产国的位置。苹果是我国入世后为数不多的具有明显国际竞争力的农产品之一。2006年,我国苹果栽培面积约190万hm,产量达到2500万t,分别占世界栽培面积和产量的41%以上和38%左右。按现有苹果种植面积计算,预计到2011年,我国苹果总产量可达2646万t。
2006年,我国人均占有苹果19.2kg。主要产地为山东、陕西、河北、辽宁、山西、河南、甘肃。苹果已成为我国北方一些主产区农村经济的支柱产业之一,在推进农业结构调整、增加农民收入及促进出口创汇等方面发挥着重要作用。
(一)基本情况
1、产量稳步增长,质量有所提高。1978年以来,我国苹果生产经历了两个发展高峰,即1986-1988年和1991-1996年。1997年后苹果生产进入调整阶段,非适宜区和适宜区内的老劣品种以及管理技术落后、经济效益低下地区的苹果栽培面积大幅度减少,优生区及经济效益较高的地区苹果稳定发展。到2001年,我国苹果面积由历史最高水平1996年的4480.2万亩调减为3381万亩。苹果生产已由数量扩展型向质量效益型转变,栽培面积渐趋合理。苹果总产量稳步增长,2000年达2043万t,比1978年增加近8倍;单产达604.7公斤/亩,提高1.34倍。与栽培面积最大的1996年相比,苹果面积减少24.5%,但产量增长19.8%。在产量增加的同时,苹果质量逐步改善。2000年,全国苹果优质果率达30%以上,优质示范园区的优质果率达到60%以上。
2、栽培区域逐步集中,品种结构有所改善。我国共有25个省(区、市)生产苹果,主要集中在渤海湾、西北黄土高原、黄河故道和西南冷凉高地等四大产区。四大产区栽培面积分别占全国总面积的44%、34%、13%和4%,产量分别占全国总产量的49%、31%、16%和1%。20世纪
2024年1月18日发(作者：禄含秀)
我国苹果产业的现状与国际竞争力分析
作者：颜 月 颜 亮
来源：《科教纵横》2010年第04期
【摘要】:本文从栽培面积、产量、产区分布、国内市场和进出口贸易等方面对我国苹果产业的现状进行了阐述,并简要分析
了在国际竞争环境下的优势。
【关键词】:产业现状 不利因素 国际竞争优势
中图分类号:S-1文献标识码:A文章编号:1003-8809(2010)-04-0009-01
我国是世界水果生产大国,从1993年我国水果产量跃居世界首位以来,已连续15年稳居世界第一水果生产国的位置。苹果是我国入世后为数不多的具有明显国际竞争力的农产品之一。2006年,我国苹果栽培面积约190万hm,产量达到2500万t,分别占世界栽培面积和产量的41%以上和38%左右。按现有苹果种植面积计算,预计到2011年,我国苹果总产量可达2646万t。
2006年,我国人均占有苹果19.2kg。主要产地为山东、陕西、河北、辽宁、山西、河南、甘肃。苹果已成为我国北方一些主产区农村经济的支柱产业之一,在推进农业结构调整、增加农民收入及促进出口创汇等方面发挥着重要作用。
(一)基本情况
1、产量稳步增长,质量有所提高。1978年以来,我国苹果生产经历了两个发展高峰,即1986-1988年和1991-1996年。1997年后苹果生产进入调整阶段,非适宜区和适宜区内的老劣品种以及管理技术落后、经济效益低下地区的苹果栽培面积大幅度减少,优生区及经济效益较高的地区苹果稳定发展。到2001年,我国苹果面积由历史最高水平1996年的4480.2万亩调减为3381万亩。苹果生产已由数量扩展型向质量效益型转变,栽培面积渐趋合理。苹果总产量稳步增长,2000年达2043万t,比1978年增加近8倍;单产达604.7公斤/亩,提高1.34倍。与栽培面积最大的1996年相比,苹果面积减少24.5%,但产量增长19.8%。在产量增加的同时,苹果质量逐步改善。2000年,全国苹果优质果率达30%以上,优质示范园区的优质果率达到60%以上。
2、栽培区域逐步集中,品种结构有所改善。我国共有25个省(区、市)生产苹果,主要集中在渤海湾、西北黄土高原、黄河故道和西南冷凉高地等四大产区。四大产区栽培面积分别占全国总面积的44%、34%、13%和4%,产量分别占全国总产量的49%、31%、16%和1%。20世纪