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1+6S

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2024年1月23日发(作者:骆英发)

(一)什么叫6S?

“6S”源自“5S”,发源于日本,最初是为指导家庭妇女做家务的。

即:整理、整顿、清理、清洁、素养

按日语的罗马发音的第一个字母都是“S”,所以简称“5S”。

后来,逐渐有人把它引入企业管理,称为现场管理的工具手段。

国内有人把安全管理内容纳入进来,安全的英文Safe第一个字母也是“S”,就成了“6S”。

(二)6 S

1、整理(Seiri):把物品区分为必要的和不必要的,把不必要的处理掉;

2、整顿(Seiton):把必要的物品分类定置,摆放整齐;

3、清扫(Seiso) :清除工作现场的一切杂物、脏污;

4、清洁(Seiketsu):保持现场干净、整洁;

5、素养(Shitsuke):将以上4S规范化、制度化,形成良好习惯;

6、安全(Safety):人不受伤害,任何操作不伤害人。

(三)6S的实质是一种做事方法,就是要求做事简洁明了、认真到位、事事讲究。

6S活动强调:

1、地、物明朗化:从外人的眼光看得懂。

2、行动(人)规范化:做事严谨、讲究,规范就是“笨”。

3、提升品质:6S就是提升品质的一种做事方法。

4、籍以活动来改变人的思考方式和行动,提高人的行动品质,从而改变整个公司的管理水准。

6S活动要求:

1、做事认真、讲究,每个人都把工作当成自己的作品来完成。

2、让自己对自己的工作感到自豪。

(四)6S是企业品位的标志

在6S推行彻底的企业,可以看到:

1、员工主动遵守规定;

2、员工守时,各项活动效率极高;

3、地、物明朗,管理状态一目了然;

4、员工操作快捷有序、充满干劲;

5、员工的精神状态良好,彬彬有礼。

给人的感觉是欣欣向荣、生机勃勃。

如果垃圾成山、废物满地、荒草遍野、门窗破碎、杂物乱挂、物品乱丢、

灰尘遍布、臭味乱飘,你能联想到它是一个优秀的公司吗?谁都会想:这个公司没垮也快了!

(1) 整 理

将现场物品区分必要的与不必要的,不必要的东西清理掉。

目的:清除杂物,腾出空间

整理的要领:

• 一开始就要彻底,痛下决心,不留任何死角,任何东西都要提出疑问,真得必要保留吗?

• 要和不要的基准是现用价值,而不是原购买价值;

• 现场东西越少越好,简洁就是效率;

• 打破传统,不要把节约、可惜等当成懒惰、邋遢的借口;

• 一定要有勇气抛弃那些:可有可无的、模棱两可的、不发挥正面积极作用的物品。

(2) 整 顿

将现场必要的东西依规则定位、定量摆放整齐,并明确标识。

目的:使工作场所一目了然;消除找寻物品的时间。

整顿的三要素:场所、方法、标识,都要明确、简明、明了。

整顿的四定原则:定点:放在哪里最合适;

定量:规定合适的存放数量;

定容:使用什么容器、颜色;

定规:怎么用、怎么做。

整顿的要领:

任何可移动物品都要确定摆放位置,并做恰当的定位标识;

要站在局外人的立场来看,什么东西该放什么地方更为明确,行动的步骤更为明了;

要形成:任何人都能立即取出所需物品的状态,任何人看了标识后就知道怎么做的状态——标识“傻瓜化”。

(3) 清 扫

清除现场一切杂物、脏污,并防止再出现。

目的:保持工作场所干净亮丽;好心情来自好环境。

清扫的真意在于:

1、一个地方一个地方去清扫,等于对每个地方作检查及确认。

2、创造一个具有影响力的环境,来改善管理。

环境对人的影响是巨大的和无形的;环境是沉默的管理者,与人的精神高

度相关。人造环境,环境育人;环境优美,神高气爽;环境破坏,意志消沉;不良的环境还会使人养成随随便便、乱上添乱的习惯,甚至精神堕落。

清扫的要领:

建立清扫责任区,分配到人,越具体越好;

定时清扫加及时清扫,不问原因;“擦了还脏、脏了再擦”。

调查污染源,并予以杜绝;

清扫必须彻底,清除“意识死角”。

要做好6S,必须崇尚整洁、鄙视脏乱;

———脏污是异常与不良品产生的根源;

———脏污与落后是同义词;

———脏污就是素质差。

(4) 清 洁

1、就是卫生,就是在清扫的基础上,通过冲刷、清洗、擦洗,达到干净的效果。

2、6S意义的清洁,仅仅可以被认为是一般生活层面上的清洁,因为任何程度的清扫和清洗,都不能达到无菌的目的。

3、这里我们应该延伸一下,我们养殖行业的“清洁”,应该是在清洗的基础上,消毒。这应包含在我们要求的“1”里。

4、不懂环境卫生的人,不可能养好鸡。所以老板说,环境卫生一票否决。

(5) 素 养

将上述4S做法制度化、标准化,长期执行、维持成果。

养成良好习惯,人人依规则行事、做事认真、简洁明了。

1、划分责任区,明确责任人。

2、下达明细的、可量化的检查考核方法;检查成绩纳入主管的绩效考核。

3、在各个部位制作工作记录标示牌,每清理一次做一次记录,每天多次记录,随时备查。

4、每场区每周检查、每月评比,书面资料备案,兑现奖惩。

5、主管就是组长,组织学历高、头脑灵活、工作认真的员工参加。平时主管带头巡查,随时对比分析、研究改进 。

6、鼓励创新。不论大小,对有创新的人给予奖励。

7、制度必须坚持。不得半途而废,不得应付。

8、透过细节的规范,潜移默化、提高审美观、改变气质,培养良好的素养。

(6) 安 全

尊重生命、淡漠财富

1、永远是“安全第一”。

2、企业把安全工作真正落到实处,才是真正为员工、为社会负责;没有安全就没有一切。

3、居安思危,不要认为安全事故很遥远。

4、贵在防患于未然,从点滴小事做起。

5、戒酒。

6、续签责任书,安全责任制,一票否决制。

(五)关于1+6S?

我们在“6S”前加上个“1”,这个“1”就是生物安全。生物安全是种鸡场的生命线,生物安全的内容可以包括“6S”,又远远大于“6S”。因此可以说,养殖企业把6S融入生物安全这个大S之中,一同推行,较为合适。

生物安全的基本要求

• 多级隔离; 立体防御; 有效消毒;

• 舍区净化 ; 环境美化; 鸡群健壮。

如何做好“1”?

1、多级隔离:场、区、舍、群,区隔设施完善,隔离制度健全。

2、立体防御:人、车、物、料、水、环境、尘埃,消化道、呼吸道、接触、注射,对应设备完整,作业办法明朗。

3、有效消毒:对象不同而方法不同、敏感药物、足够剂量、时间保证、时效满足,操作规程精细。

4、舍区净化:肉眼清洁、舒适、微生物检测。

5、环境美化:树木、花草、作物、水塘水渠。

6、鸡群健壮:体型、精神、带毒带菌监测、抗体。

7、责任明确:公布区域责任人,奖优罚劣。

2024年1月23日发(作者:骆英发)

(一)什么叫6S?

“6S”源自“5S”,发源于日本,最初是为指导家庭妇女做家务的。

即:整理、整顿、清理、清洁、素养

按日语的罗马发音的第一个字母都是“S”,所以简称“5S”。

后来,逐渐有人把它引入企业管理,称为现场管理的工具手段。

国内有人把安全管理内容纳入进来,安全的英文Safe第一个字母也是“S”,就成了“6S”。

(二)6 S

1、整理(Seiri):把物品区分为必要的和不必要的,把不必要的处理掉;

2、整顿(Seiton):把必要的物品分类定置,摆放整齐;

3、清扫(Seiso) :清除工作现场的一切杂物、脏污;

4、清洁(Seiketsu):保持现场干净、整洁;

5、素养(Shitsuke):将以上4S规范化、制度化,形成良好习惯;

6、安全(Safety):人不受伤害,任何操作不伤害人。

(三)6S的实质是一种做事方法,就是要求做事简洁明了、认真到位、事事讲究。

6S活动强调:

1、地、物明朗化:从外人的眼光看得懂。

2、行动(人)规范化:做事严谨、讲究,规范就是“笨”。

3、提升品质:6S就是提升品质的一种做事方法。

4、籍以活动来改变人的思考方式和行动,提高人的行动品质,从而改变整个公司的管理水准。

6S活动要求:

1、做事认真、讲究,每个人都把工作当成自己的作品来完成。

2、让自己对自己的工作感到自豪。

(四)6S是企业品位的标志

在6S推行彻底的企业,可以看到:

1、员工主动遵守规定;

2、员工守时,各项活动效率极高;

3、地、物明朗,管理状态一目了然;

4、员工操作快捷有序、充满干劲;

5、员工的精神状态良好,彬彬有礼。

给人的感觉是欣欣向荣、生机勃勃。

如果垃圾成山、废物满地、荒草遍野、门窗破碎、杂物乱挂、物品乱丢、

灰尘遍布、臭味乱飘,你能联想到它是一个优秀的公司吗?谁都会想:这个公司没垮也快了!

(1) 整 理

将现场物品区分必要的与不必要的,不必要的东西清理掉。

目的:清除杂物,腾出空间

整理的要领:

• 一开始就要彻底,痛下决心,不留任何死角,任何东西都要提出疑问,真得必要保留吗?

• 要和不要的基准是现用价值,而不是原购买价值;

• 现场东西越少越好,简洁就是效率;

• 打破传统,不要把节约、可惜等当成懒惰、邋遢的借口;

• 一定要有勇气抛弃那些:可有可无的、模棱两可的、不发挥正面积极作用的物品。

(2) 整 顿

将现场必要的东西依规则定位、定量摆放整齐,并明确标识。

目的:使工作场所一目了然;消除找寻物品的时间。

整顿的三要素:场所、方法、标识,都要明确、简明、明了。

整顿的四定原则:定点:放在哪里最合适;

定量:规定合适的存放数量;

定容:使用什么容器、颜色;

定规:怎么用、怎么做。

整顿的要领:

任何可移动物品都要确定摆放位置,并做恰当的定位标识;

要站在局外人的立场来看,什么东西该放什么地方更为明确,行动的步骤更为明了;

要形成:任何人都能立即取出所需物品的状态,任何人看了标识后就知道怎么做的状态——标识“傻瓜化”。

(3) 清 扫

清除现场一切杂物、脏污,并防止再出现。

目的:保持工作场所干净亮丽;好心情来自好环境。

清扫的真意在于:

1、一个地方一个地方去清扫,等于对每个地方作检查及确认。

2、创造一个具有影响力的环境,来改善管理。

环境对人的影响是巨大的和无形的;环境是沉默的管理者,与人的精神高

度相关。人造环境,环境育人;环境优美,神高气爽;环境破坏,意志消沉;不良的环境还会使人养成随随便便、乱上添乱的习惯,甚至精神堕落。

清扫的要领:

建立清扫责任区,分配到人,越具体越好;

定时清扫加及时清扫,不问原因;“擦了还脏、脏了再擦”。

调查污染源,并予以杜绝;

清扫必须彻底,清除“意识死角”。

要做好6S,必须崇尚整洁、鄙视脏乱;

———脏污是异常与不良品产生的根源;

———脏污与落后是同义词;

———脏污就是素质差。

(4) 清 洁

1、就是卫生,就是在清扫的基础上,通过冲刷、清洗、擦洗,达到干净的效果。

2、6S意义的清洁,仅仅可以被认为是一般生活层面上的清洁,因为任何程度的清扫和清洗,都不能达到无菌的目的。

3、这里我们应该延伸一下,我们养殖行业的“清洁”,应该是在清洗的基础上,消毒。这应包含在我们要求的“1”里。

4、不懂环境卫生的人,不可能养好鸡。所以老板说,环境卫生一票否决。

(5) 素 养

将上述4S做法制度化、标准化,长期执行、维持成果。

养成良好习惯,人人依规则行事、做事认真、简洁明了。

1、划分责任区,明确责任人。

2、下达明细的、可量化的检查考核方法;检查成绩纳入主管的绩效考核。

3、在各个部位制作工作记录标示牌,每清理一次做一次记录,每天多次记录,随时备查。

4、每场区每周检查、每月评比,书面资料备案,兑现奖惩。

5、主管就是组长,组织学历高、头脑灵活、工作认真的员工参加。平时主管带头巡查,随时对比分析、研究改进 。

6、鼓励创新。不论大小,对有创新的人给予奖励。

7、制度必须坚持。不得半途而废,不得应付。

8、透过细节的规范,潜移默化、提高审美观、改变气质,培养良好的素养。

(6) 安 全

尊重生命、淡漠财富

1、永远是“安全第一”。

2、企业把安全工作真正落到实处,才是真正为员工、为社会负责;没有安全就没有一切。

3、居安思危,不要认为安全事故很遥远。

4、贵在防患于未然,从点滴小事做起。

5、戒酒。

6、续签责任书,安全责任制,一票否决制。

(五)关于1+6S?

我们在“6S”前加上个“1”,这个“1”就是生物安全。生物安全是种鸡场的生命线,生物安全的内容可以包括“6S”,又远远大于“6S”。因此可以说,养殖企业把6S融入生物安全这个大S之中,一同推行,较为合适。

生物安全的基本要求

• 多级隔离; 立体防御; 有效消毒;

• 舍区净化 ; 环境美化; 鸡群健壮。

如何做好“1”?

1、多级隔离:场、区、舍、群,区隔设施完善,隔离制度健全。

2、立体防御:人、车、物、料、水、环境、尘埃,消化道、呼吸道、接触、注射,对应设备完整,作业办法明朗。

3、有效消毒:对象不同而方法不同、敏感药物、足够剂量、时间保证、时效满足,操作规程精细。

4、舍区净化:肉眼清洁、舒适、微生物检测。

5、环境美化:树木、花草、作物、水塘水渠。

6、鸡群健壮:体型、精神、带毒带菌监测、抗体。

7、责任明确:公布区域责任人,奖优罚劣。

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