2024年3月15日发(作者：有和怡)
大米的执行标准哪个好
大米的执行标准哪个好 1
大米执行标准是GB/T1354，它主要指的是质量技术要求的含
义，有分类，质量，检验，包装等。
GB1354适合用于加工的稻谷、糙米或以半成品大米为原料的
食用商品大米，不能用在特种大米、专用大米、特殊品种大米
以及有添加剂的大米上。
大米的执行标准哪个好 2
1、大米的执行标准没有哪个好，一般只要有正规执行标准的
都是好的。大米的执行标准是五常大米：GB/T19266；盘锦大
米：GB/T18824；方正大米：GB/T20040。在选购大米时观察执
行标准只要含有GB/T19266、GB/T18824、GB/T20040、
GB/T22438的任何一种都是优质大米，可以放心购买。
2、大米执行标准为GB/T1354，是对大米的质量技术要求的意
思，主要内容包括分类，质量，检验，包装等等。
3、GB1354适用于经过加工的稻谷、糙米或以半成品大米为原
料的食用商品大米，不适用于特种大米、专用大米、特殊品种
大米以及加入了添加剂的大米。大米的执行标准主要是由国家
粮食局、中粮集团武汉科技研究院、湖南金健米业、湖北粮油
等起草的。
二、怎么挑选大米
1、闻一下
(1)可以先用鼻子闻一下，因为米饭的味道是区分好坏的一个
关键点。
(2)如果米的气味清香自然，说明是好米，如果有异味，说明
米的质量不好。
2、看颜色
不管是哪个品种的大米，它的颜色都是透明的、半透明的、
有光泽的，但是如果你看到的是灰色或者深色，那么就说明大
米不新鲜，甚至已经发霉了。
3、看黄粒
（1）米粒变黄是由于大米中某些营养成份在—定的条件下发
生了化学反应，或者是大米里面的微生物引起。
(2)这些黄粒的风味和口感较差，购买时一定要观察黄粒的多
少。
（3）另外，如果米粒中含“死青”粒较多，米的质量也较
差。
2024年3月15日发(作者：有和怡)
大米的执行标准哪个好
大米的执行标准哪个好 1
大米执行标准是GB/T1354，它主要指的是质量技术要求的含
义，有分类，质量，检验，包装等。
GB1354适合用于加工的稻谷、糙米或以半成品大米为原料的
食用商品大米，不能用在特种大米、专用大米、特殊品种大米
以及有添加剂的大米上。
大米的执行标准哪个好 2
1、大米的执行标准没有哪个好，一般只要有正规执行标准的
都是好的。大米的执行标准是五常大米：GB/T19266；盘锦大
米：GB/T18824；方正大米：GB/T20040。在选购大米时观察执
行标准只要含有GB/T19266、GB/T18824、GB/T20040、
GB/T22438的任何一种都是优质大米，可以放心购买。
2、大米执行标准为GB/T1354，是对大米的质量技术要求的意
思，主要内容包括分类，质量，检验，包装等等。
3、GB1354适用于经过加工的稻谷、糙米或以半成品大米为原
料的食用商品大米，不适用于特种大米、专用大米、特殊品种
大米以及加入了添加剂的大米。大米的执行标准主要是由国家
粮食局、中粮集团武汉科技研究院、湖南金健米业、湖北粮油
等起草的。
二、怎么挑选大米
1、闻一下
(1)可以先用鼻子闻一下，因为米饭的味道是区分好坏的一个
关键点。
(2)如果米的气味清香自然，说明是好米，如果有异味，说明
米的质量不好。
2、看颜色
不管是哪个品种的大米，它的颜色都是透明的、半透明的、
有光泽的，但是如果你看到的是灰色或者深色，那么就说明大
米不新鲜，甚至已经发霉了。
3、看黄粒
（1）米粒变黄是由于大米中某些营养成份在—定的条件下发
生了化学反应，或者是大米里面的微生物引起。
(2)这些黄粒的风味和口感较差，购买时一定要观察黄粒的多
少。
（3）另外，如果米粒中含“死青”粒较多，米的质量也较
差。