2024年3月19日发(作者：经禹)
苹果的品种有哪些（一）
苹果的品种大全：
1、秦冠苹果
果为短圆锥形，底色黄绿，阳面有暗红晕及断续红条纹，常带有白色锈。果面光滑，
蜡质较多，果点明显，果皮较厚韧。果肉乳白色，肉质脆、稍致密，汁液多，风味酸甜。
2、红富士苹果
果实的体积很大，遍体通红，形状很圆，平均大小如棒球一般。重量中等，果肉紧密，
比其他很多苹果变种都要甜美和清脆。
3、华冠苹果
果实近圆锥形，果面着1/2-1/3鲜红色，带有红色连续条纹，延期采收可全面着色。
果面光洁无锈，果点稀疏、小，果皮厚而韧，果肉淡黄色，风味酸甜适中。
4、红将军苹果
“红将军”是我国最先从日本引进的早熟红富士的浓红型芽变，是一个非常优良的中
熟品种。外形与红富士极为相似，口感出众，果肉呈黄白色，甜脆爽口，香气馥郁。
5、嘎啦果
果实中等大，短圆锥形，果面金黄色。阳面具浅红晕，有红色断续宽条纹，果型端正
美观。果顶有五棱，果梗细长，果皮薄，有光泽。果肉浅黄色，肉质致密、细脆、汁多，
味甜微酸，十分适口。
6、荷兰优系大红嘎拉
果型大，果实长圆柱形，果个整齐，果面光滑亮泽，无锈，蜡质中等，底色黄绿，可
全面着浓鲜红色，色泽艳丽，果点小。
7、八棱海棠
我国栽培历史悠久的果中珍品。八棱海棠果实色泽鲜红夺目，果形美观，果肉品质好，
果香馥郁，鲜食酸甜香脆，个大皮薄，单果重8-14克，果实扁圆有明显6--8条棱起，因
此而得名。
8、金冠苹果
又名金帅、黄元帅、黄香蕉。苹果个头大，成熟后表面金黄，色中透出红晕，光泽鲜
亮，肉质细密，汁液丰满，味道浓香，甜酸爽口。
9、辽伏苹果
果实短圆锥形或扁圆形，底色黄绿，阳面略有淡红条纹，果面光滑，果肉乳白色，肉
质细脆，汁多，风味淡甜，稍有香气。
10、早捷苹果
是我国于1984年从美国引入的品种群。果实扁圆形，果面浓红色，单果均重122克，
酸味较浓，品质一般。
2024年3月19日发(作者：经禹)
苹果的品种有哪些（一）
苹果的品种大全：
1、秦冠苹果
果为短圆锥形，底色黄绿，阳面有暗红晕及断续红条纹，常带有白色锈。果面光滑，
蜡质较多，果点明显，果皮较厚韧。果肉乳白色，肉质脆、稍致密，汁液多，风味酸甜。
2、红富士苹果
果实的体积很大，遍体通红，形状很圆，平均大小如棒球一般。重量中等，果肉紧密，
比其他很多苹果变种都要甜美和清脆。
3、华冠苹果
果实近圆锥形，果面着1/2-1/3鲜红色，带有红色连续条纹，延期采收可全面着色。
果面光洁无锈，果点稀疏、小，果皮厚而韧，果肉淡黄色，风味酸甜适中。
4、红将军苹果
“红将军”是我国最先从日本引进的早熟红富士的浓红型芽变，是一个非常优良的中
熟品种。外形与红富士极为相似，口感出众，果肉呈黄白色，甜脆爽口，香气馥郁。
5、嘎啦果
果实中等大，短圆锥形，果面金黄色。阳面具浅红晕，有红色断续宽条纹，果型端正
美观。果顶有五棱，果梗细长，果皮薄，有光泽。果肉浅黄色，肉质致密、细脆、汁多，
味甜微酸，十分适口。
6、荷兰优系大红嘎拉
果型大，果实长圆柱形，果个整齐，果面光滑亮泽，无锈，蜡质中等，底色黄绿，可
全面着浓鲜红色，色泽艳丽，果点小。
7、八棱海棠
我国栽培历史悠久的果中珍品。八棱海棠果实色泽鲜红夺目，果形美观，果肉品质好，
果香馥郁，鲜食酸甜香脆，个大皮薄，单果重8-14克，果实扁圆有明显6--8条棱起，因
此而得名。
8、金冠苹果
又名金帅、黄元帅、黄香蕉。苹果个头大，成熟后表面金黄，色中透出红晕，光泽鲜
亮，肉质细密，汁液丰满，味道浓香，甜酸爽口。
9、辽伏苹果
果实短圆锥形或扁圆形，底色黄绿，阳面略有淡红条纹，果面光滑，果肉乳白色，肉
质细脆，汁多，风味淡甜，稍有香气。
10、早捷苹果
是我国于1984年从美国引入的品种群。果实扁圆形，果面浓红色，单果均重122克，
酸味较浓，品质一般。