2024年3月29日发(作者：建翎)
2022年华南理工大学微生物学专业《微生物学》期末试卷A(有答案）
一、填空题
1、1347年的一场由______引起的瘟疫几乎摧毁了整个欧洲，有1/3的人（约2500
万人）死于这场灾难。
2、细胞壁的主要功能，一是______，二是______，并具有______、______以及______。
3、如果让大肠杆菌生长在较高的温度下（如42～50℃），某些基因则迅速表达，
诱导产生热激蛋白，这种现象称为______。
4、与单批发酵相比，微生物的连续发酵具有许多优点，如______、______、______和
______等；同时，也还存在某些缺点，如______， ______和______等。
5、真菌菌丝的横隔膜主要有______、______、______和______四种类型。
6、T4噬菌体由______、______和______三部分组成。
7、磷的生物地球化学循环包括3种基本过程：______、______、______。
8、通常牛肉膏蛋白胨培养基适合于培养______、应将pH调至______；高氏一号培养
基适合于培养______、应将pH调至______；马丁氏培养基合于培养______、pH为______；
马铃薯葡萄糖培养基适合于培养______、pH为______。
9、自生固氮菌的种类很多，其中属于好氧性的有______和______等，属于兼性厌氧的
______等，属于厌氧的有______等。
10、主要的免疫分子有八类，它们是______、______、______、______、______、
______、______和______。
二、判断题
11、氨化作用只能在好氧环境下才能进行。（ ）
12、革兰氏阳性细菌比革兰氏阴性细菌有更高的渗透压。（ ）
13、组成肽聚糖的前体物N-乙酰胞壁酸-UDP是在细胞膜上合成的。（ ）
14、（G＋C）mol%值的差别，可作为微生物系统分类工作中正确设置分类单元的
可靠依据。（ ）
15、支原体与L-型细菌极其相似，但后者具有恢复形成细胞壁的能力。
（ ）
16、卵孢子是鞭毛菌亚门的有性孢子，着生在藏卵器内。（ ）
17、用血球计数板计数时，任数5个大方格（80个小格）的菌数即可。（ ）
18、真病毒是一大类只含有核酸和蛋白质两种成分的病毒。（ ）
19、具有前β噬菌体的白喉棒杆菌是无毒株。（ ）
20、预防脊髓灰质炎的疫苗是一种减毒活疫苗。（ ）
三、选择题
21、对厌氧微生物正常生长关系最大的物理化学条件是（
A．pH值
B．渗透压
C．氧化还原势
D．水活度
22、 有一种简便快速筛选抗药性突变株的方法是（
A．琼脂块培养法
B．梯度平板法
）。
）。
C．影印平板法
D．夹层培养法
23、子囊菌亚门的主要特征是（ ）。
A．菌丝无隔，有性生殖产生子囊孢子
B．菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子
C．菌丝无隔，有性生殖产生孢囊孢子
D．菌丝有隔，有性生殖产生接合孢子
24、 T4噬菌体的典型外形是（
A．球形
B．蝌蚪形
C．杆状
D．丝状
）。
25、微生物肽聚糖合成的高能磷酸化合物是（ ）。
A．ATP
B．UTP
C．GTP
D．CTP
26、巴斯德为了否定“自生说”，他在前人工作的基础上，进行了许多试验，其中
著名的（ ）无可辩驳地证实：空气中确实含有微生物，它们引起有机质的腐败。
A．厌氧试验
B．灭菌试验
C．曲颈瓶试验
D．菌种分离试验
27、过氧化氢酶能解除（ ）的毒性。
A．超氧化物自由基
B．过氧化物
C．三线态氧
D．过氧化氢
28、在真细菌中，有一类具有细胞壁但其中却不含肽聚糖的种类是（ ）。
A.支原体
B.立克次氏体
C.衣原体
D.螺旋体
29、目前微生物的快速检测和自动化分析中，广泛地采用的免疫学技术是（
A．DNA探针
B．聚合酶链反应技术
C．DNA芯片
）。
D．酶联免疫吸附测定法
30、 污水处理中的生化曝气法是一种（ ）。
A．生物膜法
B．活性污泥法
C．生物降解法
D．生物吸附法
四、名词解释
31、逐个检出法
32、温和噬菌体
33、菌毛
34、乙醛酸循环（glyoxylate cycle）
35、体细胞突变学说
五、简答题
36、微生物分子生物技术可以在哪些方面给环境保护带来新的发展和应用。
37、请列举三个原核微生物和真核微生物的区别。
38、真菌的菌丝可以分化成哪些特殊的形态结构（至少
39、试列表比较固氮酶的两个组分。
40、什么是学名？举例说明什么是双名法？
六、论述题
41、试述干扰素来源及生物学活性。
参考答案
一、填空题
1、【答案】鼠疫杆菌
2、【答案】保护细胞；维持细胞外形；一定的抗原性；致病性；对噬菌体的敏感性
3、【答案】热激应答反应
4、【答案】高效；自控；产品质量稳定；节约劳力和资源；菌种易退化；易污染杂
菌；营养物利用效率低
5、【答案】全封闭隔膜；单孔型隔膜；多孔型隔膜；桶孔型隔膜
6、【答案】头部；颈部；尾部
7、【答案】不溶性无机磷的可溶化；可溶性无机磷的有机化；有机磷的矿化
8、【答案】细菌；7.2～7.4；放线菌；7.4～7.6；真菌；自然；各种微生物；自然
9、【答案】固氮菌属；多种蓝细菌；克雷伯氏菌属；巴氏梭菌
10、【答案】膜表面抗原受体；主要组织相容性复合物抗原；白细胞分化抗原；黏
2024年3月29日发(作者：建翎)
2022年华南理工大学微生物学专业《微生物学》期末试卷A(有答案）
一、填空题
1、1347年的一场由______引起的瘟疫几乎摧毁了整个欧洲，有1/3的人（约2500
万人）死于这场灾难。
2、细胞壁的主要功能，一是______，二是______，并具有______、______以及______。
3、如果让大肠杆菌生长在较高的温度下（如42～50℃），某些基因则迅速表达，
诱导产生热激蛋白，这种现象称为______。
4、与单批发酵相比，微生物的连续发酵具有许多优点，如______、______、______和
______等；同时，也还存在某些缺点，如______， ______和______等。
5、真菌菌丝的横隔膜主要有______、______、______和______四种类型。
6、T4噬菌体由______、______和______三部分组成。
7、磷的生物地球化学循环包括3种基本过程：______、______、______。
8、通常牛肉膏蛋白胨培养基适合于培养______、应将pH调至______；高氏一号培养
基适合于培养______、应将pH调至______；马丁氏培养基合于培养______、pH为______；
马铃薯葡萄糖培养基适合于培养______、pH为______。
9、自生固氮菌的种类很多，其中属于好氧性的有______和______等，属于兼性厌氧的
______等，属于厌氧的有______等。
10、主要的免疫分子有八类，它们是______、______、______、______、______、
______、______和______。
二、判断题
11、氨化作用只能在好氧环境下才能进行。（ ）
12、革兰氏阳性细菌比革兰氏阴性细菌有更高的渗透压。（ ）
13、组成肽聚糖的前体物N-乙酰胞壁酸-UDP是在细胞膜上合成的。（ ）
14、（G＋C）mol%值的差别，可作为微生物系统分类工作中正确设置分类单元的
可靠依据。（ ）
15、支原体与L-型细菌极其相似，但后者具有恢复形成细胞壁的能力。
（ ）
16、卵孢子是鞭毛菌亚门的有性孢子，着生在藏卵器内。（ ）
17、用血球计数板计数时，任数5个大方格（80个小格）的菌数即可。（ ）
18、真病毒是一大类只含有核酸和蛋白质两种成分的病毒。（ ）
19、具有前β噬菌体的白喉棒杆菌是无毒株。（ ）
20、预防脊髓灰质炎的疫苗是一种减毒活疫苗。（ ）
三、选择题
21、对厌氧微生物正常生长关系最大的物理化学条件是（
A．pH值
B．渗透压
C．氧化还原势
D．水活度
22、 有一种简便快速筛选抗药性突变株的方法是（
A．琼脂块培养法
B．梯度平板法
）。
）。
C．影印平板法
D．夹层培养法
23、子囊菌亚门的主要特征是（ ）。
A．菌丝无隔，有性生殖产生子囊孢子
B．菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子
C．菌丝无隔，有性生殖产生孢囊孢子
D．菌丝有隔，有性生殖产生接合孢子
24、 T4噬菌体的典型外形是（
A．球形
B．蝌蚪形
C．杆状
D．丝状
）。
25、微生物肽聚糖合成的高能磷酸化合物是（ ）。
A．ATP
B．UTP
C．GTP
D．CTP
26、巴斯德为了否定“自生说”，他在前人工作的基础上，进行了许多试验，其中
著名的（ ）无可辩驳地证实：空气中确实含有微生物，它们引起有机质的腐败。
A．厌氧试验
B．灭菌试验
C．曲颈瓶试验
D．菌种分离试验
27、过氧化氢酶能解除（ ）的毒性。
A．超氧化物自由基
B．过氧化物
C．三线态氧
D．过氧化氢
28、在真细菌中，有一类具有细胞壁但其中却不含肽聚糖的种类是（ ）。
A.支原体
B.立克次氏体
C.衣原体
D.螺旋体
29、目前微生物的快速检测和自动化分析中，广泛地采用的免疫学技术是（
A．DNA探针
B．聚合酶链反应技术
C．DNA芯片
）。
D．酶联免疫吸附测定法
30、 污水处理中的生化曝气法是一种（ ）。
A．生物膜法
B．活性污泥法
C．生物降解法
D．生物吸附法
四、名词解释
31、逐个检出法
32、温和噬菌体
33、菌毛
34、乙醛酸循环（glyoxylate cycle）
35、体细胞突变学说
五、简答题
36、微生物分子生物技术可以在哪些方面给环境保护带来新的发展和应用。
37、请列举三个原核微生物和真核微生物的区别。
38、真菌的菌丝可以分化成哪些特殊的形态结构（至少
39、试列表比较固氮酶的两个组分。
40、什么是学名？举例说明什么是双名法？
六、论述题
41、试述干扰素来源及生物学活性。
参考答案
一、填空题
1、【答案】鼠疫杆菌
2、【答案】保护细胞；维持细胞外形；一定的抗原性；致病性；对噬菌体的敏感性
3、【答案】热激应答反应
4、【答案】高效；自控；产品质量稳定；节约劳力和资源；菌种易退化；易污染杂
菌；营养物利用效率低
5、【答案】全封闭隔膜；单孔型隔膜；多孔型隔膜；桶孔型隔膜
6、【答案】头部；颈部；尾部
7、【答案】不溶性无机磷的可溶化；可溶性无机磷的有机化；有机磷的矿化
8、【答案】细菌；7.2～7.4；放线菌；7.4～7.6；真菌；自然；各种微生物；自然
9、【答案】固氮菌属；多种蓝细菌；克雷伯氏菌属；巴氏梭菌
10、【答案】膜表面抗原受体；主要组织相容性复合物抗原；白细胞分化抗原；黏