2024年5月18日发(作者:段干华)
前厅实训室建设方案
一、项目的特色
(一)实训室功能定位
本实训室是供酒店管理专业学生对前厅服务与管理课程进行实
践、实训的场所,学生通过在本实训室的操作练习能够学习到前厅
工作场景的服务、管理进程.
本实训室支持完成酒店专业《前厅服务与管理》课程的课
程标准规定的教学内容,并可开展酒店服务综合能力的训练,如大
堂副理、礼宾服务、问询服务、前台接待、结账业务等多项训练。
着重训练学生将所有学的理论知识转化为实际操作技术,掌握前厅
运营的情况,并培育管理能力、沟通能力和推销能力。进而全面提
高学生的综合素质和实际能力。
(二)实训室项目组成:
前厅实训室
拟建
面积120平方米,本实训室设置收银处、问讯处、
大堂副理、宾客休息区等区域,同时还配备了擦鞋机、报刊杂志架、
酒店宣传架等配套设施。
二、实训室建设项目和预算列表
(一)设备详细配置及最低参数
附件1:大堂用品
序
号
设备名称 产品技术参数
方向指示牌
约550*200*1240
产品材料: 钛金、镜(砂)钢
产品材料: 钛金、镜(砂)钢
斜面礼宾牌
尺寸:约 430*340*1390mm
见光尺寸:约 280*370mm
钛金报纸架
烟灰桶
产品材料: 钛金、镜(砂)钢
规格:660*330*1325
产品材料: 钛金、镜(砂)钢
约300*300*680
伸缩带栏杆
约1米高 不锈钢
座
12头雨伞架
行李车
手推行李车 约(L)550*(W)370*(H)1280 mm
钛金行李车 尺寸: 约(L)1100*(W)650*(H)1800
产品规格:约560*300*800
咨客台 产品名称: 演讲/咨客台(美国红桃饰面)
2024年5月18日发(作者:段干华)
前厅实训室建设方案
一、项目的特色
(一)实训室功能定位
本实训室是供酒店管理专业学生对前厅服务与管理课程进行实
践、实训的场所,学生通过在本实训室的操作练习能够学习到前厅
工作场景的服务、管理进程.
本实训室支持完成酒店专业《前厅服务与管理》课程的课
程标准规定的教学内容,并可开展酒店服务综合能力的训练,如大
堂副理、礼宾服务、问询服务、前台接待、结账业务等多项训练。
着重训练学生将所有学的理论知识转化为实际操作技术,掌握前厅
运营的情况,并培育管理能力、沟通能力和推销能力。进而全面提
高学生的综合素质和实际能力。
(二)实训室项目组成:
前厅实训室
拟建
面积120平方米,本实训室设置收银处、问讯处、
大堂副理、宾客休息区等区域,同时还配备了擦鞋机、报刊杂志架、
酒店宣传架等配套设施。
二、实训室建设项目和预算列表
(一)设备详细配置及最低参数
附件1:大堂用品
序
号
设备名称 产品技术参数
方向指示牌
约550*200*1240
产品材料: 钛金、镜(砂)钢
产品材料: 钛金、镜(砂)钢
斜面礼宾牌
尺寸:约 430*340*1390mm
见光尺寸:约 280*370mm
钛金报纸架
烟灰桶
产品材料: 钛金、镜(砂)钢
规格:660*330*1325
产品材料: 钛金、镜(砂)钢
约300*300*680
伸缩带栏杆
约1米高 不锈钢
座
12头雨伞架
行李车
手推行李车 约(L)550*(W)370*(H)1280 mm
钛金行李车 尺寸: 约(L)1100*(W)650*(H)1800
产品规格:约560*300*800
咨客台 产品名称: 演讲/咨客台(美国红桃饰面)