2024年5月25日发(作者：塞吉月)

蒸箱和蒸烤一体机有什么区别？蒸烤一体机会容易坏吗？

首先，什么是蒸烤一体机？蒸烤一体机，又叫蒸烤箱、蒸汽烤箱、蒸烤二合一等，顾

名思义，就是把蒸、烤功能糅合在一台机器上，然后衍生出嫩烤的功能。蒸烤一体机号称

能蒸善烤，多效合一的厨房神器。

由于高房价，厨房空间一直被压缩，小厨房要容纳蒸箱、烤箱两大电器实在是有些拘

谨，而蒸烤一体机不仅正好可以省出一个橱柜的空间，而且价位比蒸箱+烤箱组合更低。

现在，一体机成了厨电产品改革升级的一个流行方向。

蒸烤一体机和蒸箱有什么区别

原理：蒸烤箱的蒸是通过蒸汽发生器喷射蒸汽，渗入食物中来达到加热的目的，这与

蒸箱的工作原理大同小异。

蒸烤一体机的蒸=纯蒸箱的蒸效果。这里需要区别一下蒸烤一体机蒸的功能是否和纯

蒸箱的功能一样，不同品牌不同型号在功能上都会有些差异，更何况不同类目的产品呢。

只能说效果上，两者是可以等同的。

食物口感方面，由于蒸烤一体机和蒸箱的烹饪方法相同，并无差异。

那么，蒸烤一体机是不是就直接等同于蒸箱了呢？当然不是！蒸烤一体机在烤制食物、

做烘焙等方面的表现，可以说直接碾压蒸箱。

蒸箱就只有蒸的功能，如果想要吃烤鸡翅、烤牛排或者做披萨、饼干等烘焙，就不得

不另外购置一台烤箱了，想喝酸奶又得再买一台酸奶机，先不说花钱多少，光是它们所占

用的位置，对原本就局促的厨房来说就已经是雪上加霜了！

而蒸烤一体机除了能蒸、能烤，还多了嫩烤、发酵等功能，而且部分蒸烤一体机（比

如：凯度SR56B-FD嵌入式蒸烤一体机）是可以调节蒸汽量的，这样在烹饪方式、口味上

就有了更多选择。有了一机多能的蒸烤一体机，你还需要蒸箱、烤箱、酸奶机、微波炉等

功能相对单一的厨电吗？！

另外，蒸烤一体机在增加了烤功能后，还可以烘干炉内积水或潮湿环境，避免细菌滋

生，清洁也更方便了。

2024年5月25日发(作者：塞吉月)

蒸箱和蒸烤一体机有什么区别？蒸烤一体机会容易坏吗？

首先，什么是蒸烤一体机？蒸烤一体机，又叫蒸烤箱、蒸汽烤箱、蒸烤二合一等，顾

名思义，就是把蒸、烤功能糅合在一台机器上，然后衍生出嫩烤的功能。蒸烤一体机号称

能蒸善烤，多效合一的厨房神器。

由于高房价，厨房空间一直被压缩，小厨房要容纳蒸箱、烤箱两大电器实在是有些拘

谨，而蒸烤一体机不仅正好可以省出一个橱柜的空间，而且价位比蒸箱+烤箱组合更低。

现在，一体机成了厨电产品改革升级的一个流行方向。

蒸烤一体机和蒸箱有什么区别

原理：蒸烤箱的蒸是通过蒸汽发生器喷射蒸汽，渗入食物中来达到加热的目的，这与

蒸箱的工作原理大同小异。

蒸烤一体机的蒸=纯蒸箱的蒸效果。这里需要区别一下蒸烤一体机蒸的功能是否和纯

蒸箱的功能一样，不同品牌不同型号在功能上都会有些差异，更何况不同类目的产品呢。

只能说效果上，两者是可以等同的。

食物口感方面，由于蒸烤一体机和蒸箱的烹饪方法相同，并无差异。

那么，蒸烤一体机是不是就直接等同于蒸箱了呢？当然不是！蒸烤一体机在烤制食物、

做烘焙等方面的表现，可以说直接碾压蒸箱。

蒸箱就只有蒸的功能，如果想要吃烤鸡翅、烤牛排或者做披萨、饼干等烘焙，就不得

不另外购置一台烤箱了，想喝酸奶又得再买一台酸奶机，先不说花钱多少，光是它们所占

用的位置，对原本就局促的厨房来说就已经是雪上加霜了！

而蒸烤一体机除了能蒸、能烤，还多了嫩烤、发酵等功能，而且部分蒸烤一体机（比

如：凯度SR56B-FD嵌入式蒸烤一体机）是可以调节蒸汽量的，这样在烹饪方式、口味上

就有了更多选择。有了一机多能的蒸烤一体机，你还需要蒸箱、烤箱、酸奶机、微波炉等

功能相对单一的厨电吗？！

另外，蒸烤一体机在增加了烤功能后，还可以烘干炉内积水或潮湿环境，避免细菌滋

生，清洁也更方便了。