2024年6月14日发(作者：巨夏青)
{财务管理财务分析}某烘焙屋财务分析与策划蛋糕店财务分析
{财务管理财务分析}某烘焙屋财务分析与策划
“七彩熊”烘焙屋财务分析与策划
某某班
姓名
一、项目概述
（一）项目的基本情况
1.项目名称：“七彩熊”烘焙屋
2.项目内容：七彩熊烘焙糕点，倡导天然的烘焙品牌。坚持只选用最优质原料、坚持不添加
任何人工添加剂、坚持纯手工制作，每一份送到你面前的糕点，都具有独一无二的气质。注：
因糕点品种比较多，在项目分析时选取烘焙屋的两款典型代表糕点：坚果曲奇和六寸生日蛋糕。
（二）项目的公司性质
1.公司性质：个体工商户
2.注册资本金：由于是个体工商户，根据经济法和网络查询得知没有特别的规定要注册资本
金，只要能满足企业自身经营需求即可。
3.所得税：由于是个体工商户，按个体工商户经营五级超额累进税率计算个人所得税，只需
缴纳个人所得税，每月预缴，年终汇算清缴。
（三）项目的规模和资金量的规模
1.项目的规模
（1）店面大小：30平方米左右
（2）项目业务：销售高品质、健康的无人工添加剂糕点
2.资金量的规模
项目初始投资10万，固定资产投资2.2万，店面装修等开办费2.22万，流动资金投资
5.58万元。
二、资金筹集
（一）筹资途径的选择
(二)筹资方案的设计
表2.1烘焙屋资金筹资方案设计
2024年6月14日发(作者：巨夏青)
{财务管理财务分析}某烘焙屋财务分析与策划蛋糕店财务分析
{财务管理财务分析}某烘焙屋财务分析与策划
“七彩熊”烘焙屋财务分析与策划
某某班
姓名
一、项目概述
（一）项目的基本情况
1.项目名称：“七彩熊”烘焙屋
2.项目内容：七彩熊烘焙糕点，倡导天然的烘焙品牌。坚持只选用最优质原料、坚持不添加
任何人工添加剂、坚持纯手工制作，每一份送到你面前的糕点，都具有独一无二的气质。注：
因糕点品种比较多，在项目分析时选取烘焙屋的两款典型代表糕点：坚果曲奇和六寸生日蛋糕。
（二）项目的公司性质
1.公司性质：个体工商户
2.注册资本金：由于是个体工商户，根据经济法和网络查询得知没有特别的规定要注册资本
金，只要能满足企业自身经营需求即可。
3.所得税：由于是个体工商户，按个体工商户经营五级超额累进税率计算个人所得税，只需
缴纳个人所得税，每月预缴，年终汇算清缴。
（三）项目的规模和资金量的规模
1.项目的规模
（1）店面大小：30平方米左右
（2）项目业务：销售高品质、健康的无人工添加剂糕点
2.资金量的规模
项目初始投资10万，固定资产投资2.2万，店面装修等开办费2.22万，流动资金投资
5.58万元。
二、资金筹集
（一）筹资途径的选择
(二)筹资方案的设计
表2.1烘焙屋资金筹资方案设计