2024年7月14日发(作者：坚凝雁)
1
海尔牌ZQD110F-EB031型家用食具消毒柜
智能家电操控
智慧场景定制
智家商城购物
家电报装报修
..
2-3
3-4
消毒柜外观、颜色等以实物为准
ZQD110F-EB031
本产品执行标准:
GB 17988 《食具消毒柜安全和卫生要求》
GB 4706.1 《家用和类似用途电器的安全第一部分：通用要求》
Q/HZCD J0202 010 《食具消毒柜》
T/CAS 404《家用和类似用途医疗器械消毒水平食具消毒柜》
生产企业卫生许可证号: 粤卫消证字[2020]-13-第0041号
使用前请仔细阅读本说明书
本公司保留说明书解释权
产品外观请以实物为准
阅后请与发票一并妥善保存
如遇产品技术或软件升级，恕不另行通知
本产品只适合在中国大陆销售和使用
1
本机具有双室独立控制的人工和智能两种控制方式。上层紫外C波巴氏消毒和烘干功能；
下层宽频光波巴氏消毒和烘干功能。两种消毒方式均为物理因子，不产生臭氧异味，无
化学污染和穿透性有害射线，使用更安全，消毒时间更短。
杀菌原理：上室利用紫外线与巴氏温度协同消毒，快速穿透微生物细胞膜，使微生物失
去复制能力，同时使细胞核蛋白凝固变性从而杀灭细菌病毒；下室利用宽频光波巴氏消
毒，微生物在瞬间被加热，导致细胞壁破裂，失去活性而死亡，达到消毒杀菌的目的。
适合家庭食具消毒，不适合用于非食具的消毒。
2
标志解释
切勿进
行操作
必须严格按
要求操作
必须引起重
视的部分
禁止标志
警示标志
注意标志
消毒柜在运转过程中断电，柜内处于高温状态，请勿马上开门取物，否则可能导
致烫伤等意外伤害。
非专业维修人员绝对禁止私自改动内部布线。
请勿私自拆卸修理。
如果电源线损坏，必须由制造厂或其维修部或类似的专业人员来更换。
禁止
请勿将消毒柜浸泡在水中或对消毒柜喷水。
请勿让儿童使用，或接触消毒柜。
请勿使用220V～以外的电源以及松动或接触不良的电源插座。
请勿损伤或用重物挤压、夹击电源线。
请勿把洗碗毛巾等其他非食具放入消毒柜内。
请单独使用额定电流 10A 以上的插座，并可靠接地。
拔出插座上的插头时，必须手握插头的端部将其拔出，请勿手拿电源线拔
插头，否则易发生触电、短路、起火等危险。
使用中请勿触摸门体玻璃表面和边框，以免烫手。消毒柜工作结束 20min 后才
能打开柜门，如急需开门，请小心谨慎，防止烫伤。
注意
关好门后，才能使消毒柜工作，否则会有紫外线辐射。
如在使用过程中发现不经过任何透光物体直接看到紫外线杀菌灯发出的光线时，
请停止使用并马上关掉电源，通知专业人员进行维修。若紫外线杀菌灯损坏，必
须更换相同功率和波长的紫外线杀菌灯。
1
主要零部件名称（示意图）
ZQD110F-EB031
电源线
内抽
上门体
拉手
下门体
下碗架
触摸开关
上碗架
3
品名
技术数据与装箱单
技术数据
食具消毒柜
ZTD110F-EB031
ZQD110F-EB031
220V～
50Hz
615W
110L±11L
15W/253.7nm
≥70 W/cm
2
≥60℃
600W/250nm-780nm
595mmx470mmx630mm
25.1kg / 30.7kg
1.5kg/3.5kg/5kg
3000h
5000h
约45min
消毒级数
容积
国标型号
产品型号
额定电压
额定频率
额定输入功率
上中下层
紫外线杀菌灯功率/主波长
紫外线辐射照度
消毒温度
光波杀菌灯功率/主波长
外形尺寸（宽
净重/毛重
上/中/下层碗架额定承载量
光波杀菌灯平均寿命
紫外线杀菌灯平均寿命
工作周期
深 高）
2
装箱单
名称
说明书
整机
数量
1份
1台
名称
固定螺钉
数量
2颗
线路图
上层门开关
下层门开关
电子镇流器
紫外线杀菌灯
光波杀菌灯
限温器
温度传感器
4
安装指导
请可靠接地，但不得将地线接于煤气管、自来水管、避雷针及电话线上；接地
不良会造成触电引发意外事故。
警示
应安装于能承受重量的地方，否则会使部件掉落造成伤害或损失。
安装应委托专业人员进行，否则会发生危险。
搬运时不可用门把手，应从柜体底部抬起，轻搬轻放。
注意
固定消毒柜时，柜体底部应有平台支撑，不能仅靠门框处的螺钉固定。
安装前的准备与检查
安装前应按照安装示意图在橱柜上预留出合适位置；安装位置必须距离燃气具或电热器
具 5cm 以上或加隔板隔开。
安装前必须检查安装部位的强度与表面平整度，否则可能导致机器掉落。或柜门的歪斜
及错位。
电源插座应设置在旁边橱柜内距消毒柜预留位置 0.3m 以内的范围。
冲击电流约为 10A ，请考虑电气容量。
按“使用指南试机。
安装方法
嵌入橱柜，应按安装示意图固定牢固方可使用。
应在橱柜嵌装处合适部位设置通风口，用户自行确定位置。
将消毒柜平稳的嵌入橱柜预留的位置，拉开门体，用2颗 固定螺钉将消毒柜固定在与门
面平齐的位置。（注意：不得倾斜）
3
按键说明
触摸键用途
用于启动、关闭
消毒柜
用于选择、取消
消毒功能
用于选择、取消
母婴功能
用于选择、取消
烘干功能
用于控制面板触摸
键的锁定，防止误
操作
说明
接通电源，长按“ ”键，“ ” 图标电亮，手动触摸其
余功能键，执行相应功能；非锁定状态下，长按
“ ”
键，退出所有功能，关机；锁定状态下，此键无效。
开机状态下，按“ ”键上中下层同时进入消毒功能，
“ ”指示灯常亮，工作过程中，按“ ”可取消消
消毒功能。
开机状态下，按“ ”键中层进入母婴功能，“ ”指
示灯常亮，工作过程中，按“ ”可取消消母婴功能。
开机状态下，按“ ”键上中下层同时进入烘干功能，
“ ”指示灯常亮，工作过程中，按“ ”可取消消
烘干功能。
开机状态下，长按“ ”3s，则控制面板上的触摸键
被锁定，操作无效；再次长按“ ”3s，则解除对控
制面板上触摸键的锁定。
4
功能说明
功能
正常工作状态
作用因子
上中层
消毒时间/温度
消毒时间≥20min
消毒温度≥
60℃
消毒时间≥20min
消毒温度≥60℃
约45min
约45min
适用范围
紫外线与
巴氏温度协同
光波
紫外线与
巴氏温度协同
光波
可杀灭厨房常见肠道致病菌、病毒，
用于餐具消毒。
下层
中层
上中层
下层
食品常温强紫外线杀菌保鲜及奶瓶
母婴用品餐具消毒。
用于餐具烘干/除湿。
非初始状态下（“电源”图标常亮状态），按“ ”键3s，“ ”点亮进入锁
定状态，此时，“电源”、“消毒”、“烘干”和“母婴”按键操作无效；锁定
状态下，长按“ ”3s，“ ”熄灭，所有按键有效。
自动跟踪功能：触摸“电源”键后，15 s内无任何操作，或者选定功能工作结束后，消
毒柜自动转入跟踪消毒状态。自动跟踪过程中，仅电源灯闪烁，自动时间到，消毒功能启
动，电源灯常亮；消毒完成后，转入自动跟踪功能，电源灯恢复闪烁状态。如果需要退出
自动跟踪功能，长按“电源”键，关闭电源即可。
门开关保护功能：消毒柜工作期间若门体没有关紧，蜂鸣器鸣叫报警，灯管停止工作，
5min后仍未关好门体，则自动关机。
蜂鸣器提示音功能：操作有效，蜂鸣器长音蜂鸣；操作无效，蜂鸣器短音提醒；正常工
作结束时，蜂鸣器长音蜂鸣。
智能恒温功能：选定程序运行期间，对应内腔温度达到设定温度后，光波管由“持续工
作（加热）”转为“间歇工作（加热）”，自动切换至智能恒温状态。
注：消毒时间是指消毒室内中心点温度达到规定值开始计时，直至控制装置切断电源时
停止工作，柜内消毒温度下降到规定值以下时终止计时所经历的时间；工作周期是指消
毒柜开始工作至控制装置切断最后一个产生消毒物质电器部件的电源时所需的时间。工
作周期随环境温度不同而存在差异，在时间上，工作周期≠消毒时间。
5
碗架使用说明
去除固定碗架扎带及各种附件的包装材料后使用。
餐具洗净后，请把水倒净后再放入消毒柜，无需擦干。因为餐具表面水份经过
加热，变成水蒸汽热穿透力更强，杀菌、消毒效果更好。
注意
不耐高温的塑料等餐具，请勿放置在上层或下层。
为保证消毒效果，每格只能放一件餐具，且保证餐具不挤在一起。上层消毒塑料、
木质等餐具时须放在远离光波管22cm以上的位置；不能把毛巾、鞋等非食具放
入消毒柜内。
温馨提示：筷子放置请按内抽图示正确摆放，不要超出筷子笼边缘高度，易掉落较短餐具请勿放置在筷子笼区域。
上碗架使用方法
1、各区域放置餐具说明：
1
5
（靠近光波杀菌灯的位置请勿放置塑料餐具，耐高温塑料餐具
仅可放置在奶瓶区域）
2
6
3
2
1
4
6
7
奶瓶区
蘸碟区
/
3
4.5英寸碗区
4
7
6英寸面碗区
筷子区
5
收纳盘
上碗架
3
1
2
下碗架
内抽
下碗架使用方法
（下室勿放塑料等不耐高温的餐具）
1、各区域放置餐具说明：
2
8英寸汤碗区
1
6英寸面碗区
3
圆盘区
（7英寸/8英寸）
4
鱼盘区
4
6
清洁保养
停止工作，拔掉电源插头，待机器冷却后，再进行清洁保养工作。
不得使用汽油、酒精、及其它有机溶剂、去污粉等。以免机器变色，表面
漆裂。
清除餐具上的污渍。
为防止柜内产生异味，餐具放入之前应彻底清除附着在上面的油污等污物。
为延长使用寿命，请及时清理柜内（内胆、碗架等）部件表面脏污、水渍、
积水等。
7
故障排除与处理
故障现象
未接通电源
整机不工作
电源不正常
附近有电磁干扰源
电源板或控制板坏
门未关严
紫外线杀菌
灯不亮
紫外线杀菌灯接触不良
电子镇流器坏
紫外线杀菌灯或门开关损坏
光波杀菌灯不亮
接插件连接不牢
光波杀菌灯或门开关损坏
6
故障原因
具
处理方法
接通电源
更换可靠的电源
排除电磁干扰源
请与售后服务中心联系
请将门关严
请旋转灯管，安装到位
请与售后服务中心联系
控制器件
电气件
电源线及连接线
金属结构件
塑料件
橡胶件
玻璃
紧固件
印刷件
紫外线灯管
保温棉
照明灯*
注册地址:青岛市黄岛区前湾港路236号海尔工业园内
注册地址：鹤山市鹤城镇工业大道中88号之一
生产地址 : 鹤山市鹤城镇工业大道中88号之一
责任单位：青岛海尔智慧厨房电器有限公司
生产单位：广东索奇电器科技有限公司
专用号：
2024年7月14日发(作者：坚凝雁)
1
海尔牌ZQD110F-EB031型家用食具消毒柜
智能家电操控
智慧场景定制
智家商城购物
家电报装报修
..
2-3
3-4
消毒柜外观、颜色等以实物为准
ZQD110F-EB031
本产品执行标准:
GB 17988 《食具消毒柜安全和卫生要求》
GB 4706.1 《家用和类似用途电器的安全第一部分：通用要求》
Q/HZCD J0202 010 《食具消毒柜》
T/CAS 404《家用和类似用途医疗器械消毒水平食具消毒柜》
生产企业卫生许可证号: 粤卫消证字[2020]-13-第0041号
使用前请仔细阅读本说明书
本公司保留说明书解释权
产品外观请以实物为准
阅后请与发票一并妥善保存
如遇产品技术或软件升级，恕不另行通知
本产品只适合在中国大陆销售和使用
1
本机具有双室独立控制的人工和智能两种控制方式。上层紫外C波巴氏消毒和烘干功能；
下层宽频光波巴氏消毒和烘干功能。两种消毒方式均为物理因子，不产生臭氧异味，无
化学污染和穿透性有害射线，使用更安全，消毒时间更短。
杀菌原理：上室利用紫外线与巴氏温度协同消毒，快速穿透微生物细胞膜，使微生物失
去复制能力，同时使细胞核蛋白凝固变性从而杀灭细菌病毒；下室利用宽频光波巴氏消
毒，微生物在瞬间被加热，导致细胞壁破裂，失去活性而死亡，达到消毒杀菌的目的。
适合家庭食具消毒，不适合用于非食具的消毒。
2
标志解释
切勿进
行操作
必须严格按
要求操作
必须引起重
视的部分
禁止标志
警示标志
注意标志
消毒柜在运转过程中断电，柜内处于高温状态，请勿马上开门取物，否则可能导
致烫伤等意外伤害。
非专业维修人员绝对禁止私自改动内部布线。
请勿私自拆卸修理。
如果电源线损坏，必须由制造厂或其维修部或类似的专业人员来更换。
禁止
请勿将消毒柜浸泡在水中或对消毒柜喷水。
请勿让儿童使用，或接触消毒柜。
请勿使用220V～以外的电源以及松动或接触不良的电源插座。
请勿损伤或用重物挤压、夹击电源线。
请勿把洗碗毛巾等其他非食具放入消毒柜内。
请单独使用额定电流 10A 以上的插座，并可靠接地。
拔出插座上的插头时，必须手握插头的端部将其拔出，请勿手拿电源线拔
插头，否则易发生触电、短路、起火等危险。
使用中请勿触摸门体玻璃表面和边框，以免烫手。消毒柜工作结束 20min 后才
能打开柜门，如急需开门，请小心谨慎，防止烫伤。
注意
关好门后，才能使消毒柜工作，否则会有紫外线辐射。
如在使用过程中发现不经过任何透光物体直接看到紫外线杀菌灯发出的光线时，
请停止使用并马上关掉电源，通知专业人员进行维修。若紫外线杀菌灯损坏，必
须更换相同功率和波长的紫外线杀菌灯。
1
主要零部件名称（示意图）
ZQD110F-EB031
电源线
内抽
上门体
拉手
下门体
下碗架
触摸开关
上碗架
3
品名
技术数据与装箱单
技术数据
食具消毒柜
ZTD110F-EB031
ZQD110F-EB031
220V～
50Hz
615W
110L±11L
15W/253.7nm
≥70 W/cm
2
≥60℃
600W/250nm-780nm
595mmx470mmx630mm
25.1kg / 30.7kg
1.5kg/3.5kg/5kg
3000h
5000h
约45min
消毒级数
容积
国标型号
产品型号
额定电压
额定频率
额定输入功率
上中下层
紫外线杀菌灯功率/主波长
紫外线辐射照度
消毒温度
光波杀菌灯功率/主波长
外形尺寸（宽
净重/毛重
上/中/下层碗架额定承载量
光波杀菌灯平均寿命
紫外线杀菌灯平均寿命
工作周期
深 高）
2
装箱单
名称
说明书
整机
数量
1份
1台
名称
固定螺钉
数量
2颗
线路图
上层门开关
下层门开关
电子镇流器
紫外线杀菌灯
光波杀菌灯
限温器
温度传感器
4
安装指导
请可靠接地，但不得将地线接于煤气管、自来水管、避雷针及电话线上；接地
不良会造成触电引发意外事故。
警示
应安装于能承受重量的地方，否则会使部件掉落造成伤害或损失。
安装应委托专业人员进行，否则会发生危险。
搬运时不可用门把手，应从柜体底部抬起，轻搬轻放。
注意
固定消毒柜时，柜体底部应有平台支撑，不能仅靠门框处的螺钉固定。
安装前的准备与检查
安装前应按照安装示意图在橱柜上预留出合适位置；安装位置必须距离燃气具或电热器
具 5cm 以上或加隔板隔开。
安装前必须检查安装部位的强度与表面平整度，否则可能导致机器掉落。或柜门的歪斜
及错位。
电源插座应设置在旁边橱柜内距消毒柜预留位置 0.3m 以内的范围。
冲击电流约为 10A ，请考虑电气容量。
按“使用指南试机。
安装方法
嵌入橱柜，应按安装示意图固定牢固方可使用。
应在橱柜嵌装处合适部位设置通风口，用户自行确定位置。
将消毒柜平稳的嵌入橱柜预留的位置，拉开门体，用2颗 固定螺钉将消毒柜固定在与门
面平齐的位置。（注意：不得倾斜）
3
按键说明
触摸键用途
用于启动、关闭
消毒柜
用于选择、取消
消毒功能
用于选择、取消
母婴功能
用于选择、取消
烘干功能
用于控制面板触摸
键的锁定，防止误
操作
说明
接通电源，长按“ ”键，“ ” 图标电亮，手动触摸其
余功能键，执行相应功能；非锁定状态下，长按
“ ”
键，退出所有功能，关机；锁定状态下，此键无效。
开机状态下，按“ ”键上中下层同时进入消毒功能，
“ ”指示灯常亮，工作过程中，按“ ”可取消消
消毒功能。
开机状态下，按“ ”键中层进入母婴功能，“ ”指
示灯常亮，工作过程中，按“ ”可取消消母婴功能。
开机状态下，按“ ”键上中下层同时进入烘干功能，
“ ”指示灯常亮，工作过程中，按“ ”可取消消
烘干功能。
开机状态下，长按“ ”3s，则控制面板上的触摸键
被锁定，操作无效；再次长按“ ”3s，则解除对控
制面板上触摸键的锁定。
4
功能说明
功能
正常工作状态
作用因子
上中层
消毒时间/温度
消毒时间≥20min
消毒温度≥
60℃
消毒时间≥20min
消毒温度≥60℃
约45min
约45min
适用范围
紫外线与
巴氏温度协同
光波
紫外线与
巴氏温度协同
光波
可杀灭厨房常见肠道致病菌、病毒，
用于餐具消毒。
下层
中层
上中层
下层
食品常温强紫外线杀菌保鲜及奶瓶
母婴用品餐具消毒。
用于餐具烘干/除湿。
非初始状态下（“电源”图标常亮状态），按“ ”键3s，“ ”点亮进入锁
定状态，此时，“电源”、“消毒”、“烘干”和“母婴”按键操作无效；锁定
状态下，长按“ ”3s，“ ”熄灭，所有按键有效。
自动跟踪功能：触摸“电源”键后，15 s内无任何操作，或者选定功能工作结束后，消
毒柜自动转入跟踪消毒状态。自动跟踪过程中，仅电源灯闪烁，自动时间到，消毒功能启
动，电源灯常亮；消毒完成后，转入自动跟踪功能，电源灯恢复闪烁状态。如果需要退出
自动跟踪功能，长按“电源”键，关闭电源即可。
门开关保护功能：消毒柜工作期间若门体没有关紧，蜂鸣器鸣叫报警，灯管停止工作，
5min后仍未关好门体，则自动关机。
蜂鸣器提示音功能：操作有效，蜂鸣器长音蜂鸣；操作无效，蜂鸣器短音提醒；正常工
作结束时，蜂鸣器长音蜂鸣。
智能恒温功能：选定程序运行期间，对应内腔温度达到设定温度后，光波管由“持续工
作（加热）”转为“间歇工作（加热）”，自动切换至智能恒温状态。
注：消毒时间是指消毒室内中心点温度达到规定值开始计时，直至控制装置切断电源时
停止工作，柜内消毒温度下降到规定值以下时终止计时所经历的时间；工作周期是指消
毒柜开始工作至控制装置切断最后一个产生消毒物质电器部件的电源时所需的时间。工
作周期随环境温度不同而存在差异，在时间上，工作周期≠消毒时间。
5
碗架使用说明
去除固定碗架扎带及各种附件的包装材料后使用。
餐具洗净后，请把水倒净后再放入消毒柜，无需擦干。因为餐具表面水份经过
加热，变成水蒸汽热穿透力更强，杀菌、消毒效果更好。
注意
不耐高温的塑料等餐具，请勿放置在上层或下层。
为保证消毒效果，每格只能放一件餐具，且保证餐具不挤在一起。上层消毒塑料、
木质等餐具时须放在远离光波管22cm以上的位置；不能把毛巾、鞋等非食具放
入消毒柜内。
温馨提示：筷子放置请按内抽图示正确摆放，不要超出筷子笼边缘高度，易掉落较短餐具请勿放置在筷子笼区域。
上碗架使用方法
1、各区域放置餐具说明：
1
5
（靠近光波杀菌灯的位置请勿放置塑料餐具，耐高温塑料餐具
仅可放置在奶瓶区域）
2
6
3
2
1
4
6
7
奶瓶区
蘸碟区
/
3
4.5英寸碗区
4
7
6英寸面碗区
筷子区
5
收纳盘
上碗架
3
1
2
下碗架
内抽
下碗架使用方法
（下室勿放塑料等不耐高温的餐具）
1、各区域放置餐具说明：
2
8英寸汤碗区
1
6英寸面碗区
3
圆盘区
（7英寸/8英寸）
4
鱼盘区
4
6
清洁保养
停止工作，拔掉电源插头，待机器冷却后，再进行清洁保养工作。
不得使用汽油、酒精、及其它有机溶剂、去污粉等。以免机器变色，表面
漆裂。
清除餐具上的污渍。
为防止柜内产生异味，餐具放入之前应彻底清除附着在上面的油污等污物。
为延长使用寿命，请及时清理柜内（内胆、碗架等）部件表面脏污、水渍、
积水等。
7
故障排除与处理
故障现象
未接通电源
整机不工作
电源不正常
附近有电磁干扰源
电源板或控制板坏
门未关严
紫外线杀菌
灯不亮
紫外线杀菌灯接触不良
电子镇流器坏
紫外线杀菌灯或门开关损坏
光波杀菌灯不亮
接插件连接不牢
光波杀菌灯或门开关损坏
6
故障原因
具
处理方法
接通电源
更换可靠的电源
排除电磁干扰源
请与售后服务中心联系
请将门关严
请旋转灯管，安装到位
请与售后服务中心联系
控制器件
电气件
电源线及连接线
金属结构件
塑料件
橡胶件
玻璃
紧固件
印刷件
紫外线灯管
保温棉
照明灯*
注册地址:青岛市黄岛区前湾港路236号海尔工业园内
注册地址：鹤山市鹤城镇工业大道中88号之一
生产地址 : 鹤山市鹤城镇工业大道中88号之一
责任单位：青岛海尔智慧厨房电器有限公司
生产单位：广东索奇电器科技有限公司
专用号：