2024年8月12日发(作者：葛鸿德)

挑选电饼铛的注意事项

1. 功率大小:

功率越大,加热速度越快,制作效率也会更高。一般家用电饼铛的功

率在600-1200瓦之间。如果家庭成员较多,建议选择功率较大的电

饼铛。

2. 加热盘面积:

加热盘面积越大,一次可制作的饼干或者馅饼就越多。如果家庭人

口较多,需要选择加热盘面积较大的电饼铛。

3. 控温功能:

控温功能可以让你根据不同食材调节合适的温度,避免高温导致烫

焦或低温导致未熟。一些高端电饼铛还具有多种预设温度选项。

4. 上下盘设计:

上下双面加热的电饼铛可以让食物两面同时受热,缩短烹饪时间。

但单面加热的电饼铛价格较低,操作也更简单。

5. 易清洁设计:

铸铝或者陶瓷涂层的加热盘比较容易清洁,不易粘附残渣。一些电

饼铛的加热盘还可拆卸,方便彻底清洁。

6. 其他功能:

如果需要,也可以考虑带定时功能、防滑垫、可视窗等其他实用功

能。

7. 品牌及价格:

知名品牌的电饼铛质量相对较好,但价格也会更高。可根据自身需

求和预算选择合适的品牌和型号。

2024年8月12日发(作者：葛鸿德)

挑选电饼铛的注意事项

1. 功率大小:

功率越大,加热速度越快,制作效率也会更高。一般家用电饼铛的功

率在600-1200瓦之间。如果家庭成员较多,建议选择功率较大的电

饼铛。

2. 加热盘面积:

加热盘面积越大,一次可制作的饼干或者馅饼就越多。如果家庭人

口较多,需要选择加热盘面积较大的电饼铛。

3. 控温功能:

控温功能可以让你根据不同食材调节合适的温度,避免高温导致烫

焦或低温导致未熟。一些高端电饼铛还具有多种预设温度选项。

4. 上下盘设计:

上下双面加热的电饼铛可以让食物两面同时受热,缩短烹饪时间。

但单面加热的电饼铛价格较低,操作也更简单。

5. 易清洁设计:

铸铝或者陶瓷涂层的加热盘比较容易清洁,不易粘附残渣。一些电

饼铛的加热盘还可拆卸,方便彻底清洁。

6. 其他功能:

如果需要,也可以考虑带定时功能、防滑垫、可视窗等其他实用功

能。

7. 品牌及价格:

知名品牌的电饼铛质量相对较好,但价格也会更高。可根据自身需

求和预算选择合适的品牌和型号。