2023年12月6日发(作者：仲孙豆)
维普资讯
２Ｏ０２年第３１卷第１期 中国南方果树 ４９ 杏在南京地区的适应－睦及提高着果率的措施 徐长宝乔玉山 章镇 （南京农业太学园艺学院２１００９５： 我国杏的分布范围大体以秦岭和淮河为界．淮 河以南杏树栽培较少，淮河以北杏的分布较多。据 １９９７年统计，江苏省杏树面积２００，２ ．主要分布 在徐州、连云港、镇江、南京等地。 这些年来，我们对南京地区杏品种的适应性进 行了一些调查．相继引进了一些北方品种进行比较 分析，以探索杏树在南京地区的生产栽培价值，并抓 住杏在南京地区着果率偏低的关键问题，开展了一 些试验，在此一并报道。 １南京地区地理、气候条件与杏树生产 据全国李杏协作组考察（张加延等，１９９０），我 国杏树分布的最南达浙江省乐清县、湖南省通道县、 广西壮族自治区南丹县和云南省蒙自县，在北纬２３。 ～２８。，年平均温度１４．７～１９．５℃，１月４ ３～１５．０℃． ７月份平均温度在２４ ０＇ｔ２以下，≥１０ ０＇Ｅ的年积温 ５ ５∞ ６ ５∞℃，年降水量１ ２００～１ ７００ｕｍ￣的地区都 有杏树栽培。刘权等（１９９８）进一步提出杏在我国长 江下游（长江以南）很早就有栽培。这说明杏树在高 温多雨地区有一定的适应性。 南京市地处中纬度地区，位于北纬３１。２ ～３２ｃ ５ ，年平均温度１５．４＇ｔ２，１月和７月的平均温度分别 是１ ９＇ｔ２和２８ ２＇ｔ２，年温差２６ ３℃．年降水量１ ０２６ ５ ｍ，无霜期２４２天，≥１０ 的年积温４ ８００＇ｔ２，年日照 时数２ １５０小时。 杏树对环境条件的适应性极强。冬季休眠期杏 在一３ｏ℃或更低的温度下都能安全越冬。关键是花 芽萌动或开花期，花器抗低温的能力大碱，一般遇到 一３＇ｔ２的气温，花器就会遭受冻害。据中央气象台 ２ｏ年的统计资料，南京地区春温类型以正常为多． 达７次；短春次之，为６次；对果树生产危害较重的 “倒春寒”又次之，为４次，暖春和寒春较少，分别为 ２次和１次。南京地区杏初花期在３月上中旬，盛花 期多在３月下旬至４月初，而南京地区平均终霜期 在３月中旬．期问部分年份有寒潮，但程度较轻，很 少能降到０℃以下形成霜，因而在南京地区没有发 生过花期受冻的现象。但南京地区早春雨水较多， 连阴雨常与低温同时出现，影响了昆虫的传粉，可能 是影响杏树着果率的原因之一。 ２南京地区杏树适应性调查 通过对南京市江宁县上坊镇桃园村苹果杏的 调查，该品种树冠自然圆头形，树姿开张，树势强健， 母树５ｏ余年生，树高１０ｍ．冠径１８ ｌｍ×１２．６ｍ，千周 １４９ｃｍ，枝条萌芽率、或枝力中等，以短果柱和花束状 果枝结果为主，约占８５％，中果枝和长果枝分别为 １０％和５％。一般年份株产１２５ｋ左右，最高株产 ３００虹。表现出耐高温、抗湿，具有一定的抗病虫能 力。苹果杏的不完全花比率６４．３％；而我枝果园大 接杏、巴旦玉杏、张公园杏不完全花比率分别为 ５６．１％、７８．１％和６８．７％。说明杏树在南京地区雌 花退化现象较严重，是杏树着果率低的重要原因。 据王家驹等（１９８２）报道，山西的杏树发生花器退化 的现象也根严重，退化花率大接杏为８３ ７％，大红杏 ６５．５％，吉米亚杏６２ ５％，白水杏５１ ７％，大接杏退 化花比率还高于南京地区。 我们对苹果杏胚珠结构进行了解剖观察，发现 完全花胚珠发育饱满，内外珠被发育较好，且明显可 见胚囊组织；不完全花的胚珠大多发育不好，呈畸 形．有的虽然珠心细胞发育较好，但在胚囊母细胞形 成胚囊时，前期出现退化．有的甚至无胚囊组织 由 此认为，雌蕊的败育也是南京地区杏树栽培产量较 低的原因之一。 ３提高杏树着果率的措施 ３．１花前追施尿素对着果率的影响雌蕊败育与 树体营养条件和品种等有很大的关系。据王家驹等 （１９８２）观察，杏雌蕊败育在树势弱的植株上发生较 多，生长势较强的直立枝上较少；同一节位上有两朵 花时．往往一朵花是败育的．有３朵花时，一般有１ —２朵花为败育花。 为探讨施肥改善树体营养对着果率的影响，我 们在本枝果园于花前两周每株追施尿素１ｋ加承 ５ｂ。花后两周调查结果，大接杏着果率１１ １１％，巴 旦玉杏７ １４％．张公园杏６．２５％．分别比对照提高 １．０３、０ ４７和０．４２个百分点。可见，花前两周追施 氯肥对提高着果率有一定的效果，但效果不十分明 显。分析认为．花前两周增加氨营养只能提高杏授 粉受精能力，对雌蕊进一步的分化ｌ减少雌蕊的败育 等影响很小。据石荫坪（１９８１）研究，杏约在花前４０ 天胚囊母细胞进＾减数分裂．减数分裂对杏有性生
2023年12月6日发(作者：仲孙豆)
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２Ｏ０２年第３１卷第１期 中国南方果树 ４９ 杏在南京地区的适应－睦及提高着果率的措施 徐长宝乔玉山 章镇 （南京农业太学园艺学院２１００９５： 我国杏的分布范围大体以秦岭和淮河为界．淮 河以南杏树栽培较少，淮河以北杏的分布较多。据 １９９７年统计，江苏省杏树面积２００，２ ．主要分布 在徐州、连云港、镇江、南京等地。 这些年来，我们对南京地区杏品种的适应性进 行了一些调查．相继引进了一些北方品种进行比较 分析，以探索杏树在南京地区的生产栽培价值，并抓 住杏在南京地区着果率偏低的关键问题，开展了一 些试验，在此一并报道。 １南京地区地理、气候条件与杏树生产 据全国李杏协作组考察（张加延等，１９９０），我 国杏树分布的最南达浙江省乐清县、湖南省通道县、 广西壮族自治区南丹县和云南省蒙自县，在北纬２３。 ～２８。，年平均温度１４．７～１９．５℃，１月４ ３～１５．０℃． ７月份平均温度在２４ ０＇ｔ２以下，≥１０ ０＇Ｅ的年积温 ５ ５∞ ６ ５∞℃，年降水量１ ２００～１ ７００ｕｍ￣的地区都 有杏树栽培。刘权等（１９９８）进一步提出杏在我国长 江下游（长江以南）很早就有栽培。这说明杏树在高 温多雨地区有一定的适应性。 南京市地处中纬度地区，位于北纬３１。２ ～３２ｃ ５ ，年平均温度１５．４＇ｔ２，１月和７月的平均温度分别 是１ ９＇ｔ２和２８ ２＇ｔ２，年温差２６ ３℃．年降水量１ ０２６ ５ ｍ，无霜期２４２天，≥１０ 的年积温４ ８００＇ｔ２，年日照 时数２ １５０小时。 杏树对环境条件的适应性极强。冬季休眠期杏 在一３ｏ℃或更低的温度下都能安全越冬。关键是花 芽萌动或开花期，花器抗低温的能力大碱，一般遇到 一３＇ｔ２的气温，花器就会遭受冻害。据中央气象台 ２ｏ年的统计资料，南京地区春温类型以正常为多． 达７次；短春次之，为６次；对果树生产危害较重的 “倒春寒”又次之，为４次，暖春和寒春较少，分别为 ２次和１次。南京地区杏初花期在３月上中旬，盛花 期多在３月下旬至４月初，而南京地区平均终霜期 在３月中旬．期问部分年份有寒潮，但程度较轻，很 少能降到０℃以下形成霜，因而在南京地区没有发 生过花期受冻的现象。但南京地区早春雨水较多， 连阴雨常与低温同时出现，影响了昆虫的传粉，可能 是影响杏树着果率的原因之一。 ２南京地区杏树适应性调查 通过对南京市江宁县上坊镇桃园村苹果杏的 调查，该品种树冠自然圆头形，树姿开张，树势强健， 母树５ｏ余年生，树高１０ｍ．冠径１８ ｌｍ×１２．６ｍ，千周 １４９ｃｍ，枝条萌芽率、或枝力中等，以短果柱和花束状 果枝结果为主，约占８５％，中果枝和长果枝分别为 １０％和５％。一般年份株产１２５ｋ左右，最高株产 ３００虹。表现出耐高温、抗湿，具有一定的抗病虫能 力。苹果杏的不完全花比率６４．３％；而我枝果园大 接杏、巴旦玉杏、张公园杏不完全花比率分别为 ５６．１％、７８．１％和６８．７％。说明杏树在南京地区雌 花退化现象较严重，是杏树着果率低的重要原因。 据王家驹等（１９８２）报道，山西的杏树发生花器退化 的现象也根严重，退化花率大接杏为８３ ７％，大红杏 ６５．５％，吉米亚杏６２ ５％，白水杏５１ ７％，大接杏退 化花比率还高于南京地区。 我们对苹果杏胚珠结构进行了解剖观察，发现 完全花胚珠发育饱满，内外珠被发育较好，且明显可 见胚囊组织；不完全花的胚珠大多发育不好，呈畸 形．有的虽然珠心细胞发育较好，但在胚囊母细胞形 成胚囊时，前期出现退化．有的甚至无胚囊组织 由 此认为，雌蕊的败育也是南京地区杏树栽培产量较 低的原因之一。 ３提高杏树着果率的措施 ３．１花前追施尿素对着果率的影响雌蕊败育与 树体营养条件和品种等有很大的关系。据王家驹等 （１９８２）观察，杏雌蕊败育在树势弱的植株上发生较 多，生长势较强的直立枝上较少；同一节位上有两朵 花时．往往一朵花是败育的．有３朵花时，一般有１ —２朵花为败育花。 为探讨施肥改善树体营养对着果率的影响，我 们在本枝果园于花前两周每株追施尿素１ｋ加承 ５ｂ。花后两周调查结果，大接杏着果率１１ １１％，巴 旦玉杏７ １４％．张公园杏６．２５％．分别比对照提高 １．０３、０ ４７和０．４２个百分点。可见，花前两周追施 氯肥对提高着果率有一定的效果，但效果不十分明 显。分析认为．花前两周增加氨营养只能提高杏授 粉受精能力，对雌蕊进一步的分化ｌ减少雌蕊的败育 等影响很小。据石荫坪（１９８１）研究，杏约在花前４０ 天胚囊母细胞进＾减数分裂．减数分裂对杏有性生