2023年12月14日发(作者:碧曼彤)
落叶果树2013,45(5):65—66 Deciduous FruSs 苹果套袋的误区与对策 史正民 ,王秋萍 (1.山西省吉县果业开发中心,042200;2.山西省临汾市农业委员会) 苹果套袋是生产优质果品的重要措施,套袋后可避免果实受药物刺激和枝叶摩擦,减少病虫及鸟 等危害,降低农药残留,预防日灼,减轻冰雹等机械损伤,使果面光洁,色泽艳丽,能够取得较好的生产 效益。但笔者通过生产过程的调查分析,认为苹果套袋存在7个方面的问题值得注意。 1 根据园相和树相套袋问题 有些果农认为只要是套袋苹果就好销售,价钱就高,因而不顾立地条件、树体结构和树龄,只要结 果就套袋,但效益并不一定高。苹果套袋应有所选择,一是要选择立地条件和通风透光良好的果园,这 些果园园相整齐且管理规范。二是选择树势健壮、树体结构良好和枝组健壮的树套袋。一般生长过旺 的树,套袋后果实褪绿不好,除袋后着色差;长势偏弱的树,套袋后果个小,易日灼。 2应用的果袋质量问题 有些果农图便宜,购买质量低劣的果袋,这种果袋一般由小厂家或家庭小作坊生产,多是用的废旧 纸或非中性化学助剂生产的更新纸,不仅疏水性、透气性、防菌效果差,还含有多苯和醛类等有害物质, 易导致残留,降低了套袋效果。实践证明,生产优质果,必须选用优质果袋。生产高档果要选用双层3 色纸袋(外袋外灰内黑,内袋红色涂蜡),外袋长180—185mm,宽145ram;内袋长150mm,宽140mm。 要求纸质好,有韧性,涂蜡均匀,透气防水,抗病虫,制作精细。富士系和嘎拉系品种宜采用优质双层3 色袋,金冠和元帅系品种可选用外灰内黑的单层袋。 3套袋时期问题 套袋技术的关健是套袋时间。目前,有些果农套袋的时间越来越早,认为这样可以减少病虫害侵 入,也可以缓解劳力紧张的矛盾。但是套袋过早,易导致幼嫩果皮发育受阻,造成损伤和日灼等问题。 生产上应因地因树选择适宜的套袋时期,红富士等晚熟品种可在谢花后40-45天开始套袋;嘎啦等中 早熟品种谢花后25—3O天开始套袋;金冠等易发生果锈的品种宜在谢花后15—20天套袋。套袋在晴 天早晨露水干后到傍晚进行,一般以上午9—1 1时,下午3—7时为宜。不要在阴天或露水和药液未干 及中午气温过高时进行。 4喷施农药的选择问题 套袋栽培时,大多数果农仍按未套袋的方法防治苹果病虫害(套袋前不用药,发现病虫后才用 药)。套袋后幼果在袋内环境下,部分病害更容易发生和更难防治。所以,防治套袋苹果的病虫害应 有针对性地选择农药,及时用药,轮换用药。杀菌剂可交替使用大生、甲基托布津、多菌灵和农抗120 收稿日期:2o13一o4一l1 ・通讯作者:王秋萍(1961一),女,山西临汾人,高级农艺师,从事果树栽培技术研究及推广工作。 作者简介:史正民(1973一).男,山西吉县人,助理农艺师,从事果树栽培技术研究及推广工作。E—mail:fhshanqin@163.corn
2023年12月14日发(作者:碧曼彤)
落叶果树2013,45(5):65—66 Deciduous FruSs 苹果套袋的误区与对策 史正民 ,王秋萍 (1.山西省吉县果业开发中心,042200;2.山西省临汾市农业委员会) 苹果套袋是生产优质果品的重要措施,套袋后可避免果实受药物刺激和枝叶摩擦,减少病虫及鸟 等危害,降低农药残留,预防日灼,减轻冰雹等机械损伤,使果面光洁,色泽艳丽,能够取得较好的生产 效益。但笔者通过生产过程的调查分析,认为苹果套袋存在7个方面的问题值得注意。 1 根据园相和树相套袋问题 有些果农认为只要是套袋苹果就好销售,价钱就高,因而不顾立地条件、树体结构和树龄,只要结 果就套袋,但效益并不一定高。苹果套袋应有所选择,一是要选择立地条件和通风透光良好的果园,这 些果园园相整齐且管理规范。二是选择树势健壮、树体结构良好和枝组健壮的树套袋。一般生长过旺 的树,套袋后果实褪绿不好,除袋后着色差;长势偏弱的树,套袋后果个小,易日灼。 2应用的果袋质量问题 有些果农图便宜,购买质量低劣的果袋,这种果袋一般由小厂家或家庭小作坊生产,多是用的废旧 纸或非中性化学助剂生产的更新纸,不仅疏水性、透气性、防菌效果差,还含有多苯和醛类等有害物质, 易导致残留,降低了套袋效果。实践证明,生产优质果,必须选用优质果袋。生产高档果要选用双层3 色纸袋(外袋外灰内黑,内袋红色涂蜡),外袋长180—185mm,宽145ram;内袋长150mm,宽140mm。 要求纸质好,有韧性,涂蜡均匀,透气防水,抗病虫,制作精细。富士系和嘎拉系品种宜采用优质双层3 色袋,金冠和元帅系品种可选用外灰内黑的单层袋。 3套袋时期问题 套袋技术的关健是套袋时间。目前,有些果农套袋的时间越来越早,认为这样可以减少病虫害侵 入,也可以缓解劳力紧张的矛盾。但是套袋过早,易导致幼嫩果皮发育受阻,造成损伤和日灼等问题。 生产上应因地因树选择适宜的套袋时期,红富士等晚熟品种可在谢花后40-45天开始套袋;嘎啦等中 早熟品种谢花后25—3O天开始套袋;金冠等易发生果锈的品种宜在谢花后15—20天套袋。套袋在晴 天早晨露水干后到傍晚进行,一般以上午9—1 1时,下午3—7时为宜。不要在阴天或露水和药液未干 及中午气温过高时进行。 4喷施农药的选择问题 套袋栽培时,大多数果农仍按未套袋的方法防治苹果病虫害(套袋前不用药,发现病虫后才用 药)。套袋后幼果在袋内环境下,部分病害更容易发生和更难防治。所以,防治套袋苹果的病虫害应 有针对性地选择农药,及时用药,轮换用药。杀菌剂可交替使用大生、甲基托布津、多菌灵和农抗120 收稿日期:2o13一o4一l1 ・通讯作者:王秋萍(1961一),女,山西临汾人,高级农艺师,从事果树栽培技术研究及推广工作。 作者简介:史正民(1973一).男,山西吉县人,助理农艺师,从事果树栽培技术研究及推广工作。E—mail:fhshanqin@163.corn