2024年1月21日发(作者：能月华)
关于开展“智慧餐厅”创建活动的请示
公司领导：
本公司拟创建“智慧餐厅”，特提出如下实施方案。“智慧餐厅”，主旨是将就餐与办公通过创意相结合，积极营造最具特色的、融入互联网思维的员工共享空间，将餐厅塑造成为人人学习交流、时时思想创新、处处快乐工作的 “智慧餐厅”,在满足健康餐饮的同时，服务企业各项生产经营工作。具体工作汇报请示如下：
一、餐厅定位
（一）功能定位
1、主要为公司员工提供早、中、晚用餐以及公务接待、部门活动提供场地、用餐服务等；
2、公司各部门内、部门间员工会议、交流、沟通平台；
3、成为新能源公司对外展示交流平台。
（二）餐饮定位
餐厅定位于中端，以自选、自助、零点等为主要服务形式。餐厅开辟小型自选式超市，接受预定，同时为方便员工节省家庭餐厨时间，提供食材半成品。
（三）服务定位
1、就餐时段：吃饱吃好，百吃不厌；
2、其余时段：一层维持现状。将餐厅二层划分多个主题单元，通过互联网+物联网服务手段，实现在线互动、移动办公、交流展示、休闲愉悦、接待洽谈等功能。
二、主要做法
（一）信息化建设
1．网络覆盖；实现随时随地上网。
2．微信餐厅：实现在线发布、在线预订、在线支付、在线评价等功能，如网上订餐支付、今日菜谱查询、消费明细查询、餐厅满意度测评、饭卡自助挂失等多种服务；
3．透明化管理：对关键控制点，员工状态等实施实时动态发布。如餐厅满意度测评公布等；
4．网络电视：观看电视节目、播放宣传短片。
5.电子屏幕：及时展示重要及有关需要全体人员周知的事项。
6.排队、叫号机：实现员工按照顺序取号就餐，并对于需要照顾的员工设置“绿色通道”。
7.服务评价系统终端：在员工就餐时可对餐厅服务人员在设备上做成评价。
（二）氛围营造
1.文化氛围：图书架、照片墙等；摆放各类书籍以及员工、团队、工作、活动或技术大牛、意见领袖、竞争对手、行业伙伴中的顶尖人物照片；
2.学习氛围：在餐厅二层开辟创意产品、时髦软件、热点概念、创意元素、餐饮文化、个人创意等；
3.办公氛围：主题卡座，将区域划分为软件、创新、健康、运动、商业模式等；
4.交流氛围：主题餐桌，设置展示牌，宣传文化理念，互动入口、微信扫码、活动推出等；
5.温馨氛围：季度玩偶、工艺品摆放等，适度增加绿植、蔬菜等展示。
（三）个性化服务
1、增值服务
一是免费wifi服务；
二是免费读书服务；
三是免费会议场地服务（含黑白板等）；
四是免费咖啡服务；
五是免费交流场所；
六是补贴饮料售卖机；
七是代购商品；
八是免费电源服务。
2、支付方式
一、员工卡支付；
二、临时卡支付；
三、微信支付：
四、支付宝支付。
五、手机银行支付。
六、电话银行支付。
七、网上银行支付。
员工餐厅杜绝现金支付。
三、请示事项
围绕智慧餐厅、智慧党建、智慧园区、智慧管家的理念，党群工作部在下一阶段重点解决几下问题：
（一）解决空间不足问题
1．目前情况
员工餐厅日接待就餐人数平均700-750人之间，就餐次数在1300人次，其中早餐400人次，午餐700人次，晚餐100人次，在已经采取分时段就餐、增开二楼早餐服务情况下，员工餐厅服务能力已达到上限。午餐个别时段出现等待时间过长（15分钟以上）现象，随着公司2019年度人员招聘情况，员工餐厅接待将
超负荷。
2、意见建议
方案一：建设员工餐厅第三层，扩大就餐面积。通过薄膜穹顶的方式，解决约300人就餐。
方案二：园区外开辟第二员工餐厅。经向采育周边询价（公司东门门市房），1000平方米仅租金为100万元（不包括水、燃气、电路改造、内部装修等）；
方案三：园区内建设第二员工餐厅。
方案四：优化就餐秩序，采取分时段就餐模式。
方案五：充分利用餐厅空间，在立体化布局上下功夫，打造空间立体化餐厅或阶梯餐厅，使同一层餐厅错落有致，空间得以有效利用。
（二）解决移动办公问题
重点需要解决无线网络接入覆盖；添置必要设备设施，如桌面电源、配套黑白板、投影设备等、大电视、咖啡机、装饰物等。
1、目前情况
员工餐厅所在二层楼房无网络接入点及其相关设备，需要重新走线布点。
2、意见建议
方案一：引入中国移动、电信等服务商，开通服务项目。
优点：工程施工外委，走线可借助现有管网实施。
不足：一次性预算及后期服务费用高。
方案二：公司IT解决
优点：可立项实施，通过整体规划进行。
不足：无预算，资源消耗大，需部门间协同。
方案三：可采取设备租赁的方式，解决公司有关大电视、空调等设备配置的问题。
优势：节省设备购置费用。
不足：租赁设备一般均为较为陈旧，运行效果存在折扣。（三）解决文化不足问题
1、增加图书阅读区
解决方案：二层场地规划，增加图书摆放区域
优点：增加文化氛围，员工在等待就餐时刻免费阅读
不足：不可借阅、图书储备不足
2、开辟照片墙
优点：励志、宣传
3、专题讨论区
优点：互联网思维灌输等
不足：信息、素材收集、整理、汇总工作量大
4.增设智慧电子介质阅览室
解决方案：此处电子介质主要包括平板电脑、笔记本电脑、台式电脑以及光盘、移动硬盘、优盘等电子产品。在图书阅览区配备一定数量的平板电脑，就餐员工使用电子介质登陆无线网络阅读有关书籍等知识，如需登陆付费网站，可为员工集体付费。
优点：阅读介质（书籍）为无纸化的互联网电子读物，内容更新及时，阅读方便，低碳环保，更具有纸质书籍载体介质无法匹配的卫生优势，能够避免接触纸质书籍本身携带的细菌等有害物质；同时，这些电子介质在折旧期限内可循环利用，省却了纸质书籍的保存资金、时间等的耗费。
不足：一是需要配备一定的技术人员，及时对平板电脑可能发生的运行故障进行技术维护；二是许多网络文学读物需要付费。
5.开辟智慧电子会务、培训餐饮区
解决方案：开辟电子会务就餐专区，在该区配置投影仪、内置式麦克风、各类电脑（平板、笔记本电脑）、录音设备、录音转文字设备、高级打印机，实时接入互联网保存、发布有关信息。
优势：能够在就餐时利用轻松的闲暇时间传达有关会议精神、安排工作任务和及时掌握工作动态。就餐完毕后，对会议内
容稍加整理即可输出打印，也可在其他地点实行网络打印。这样，在就餐的同时也完成了有关工作任务。
6.增设员工智慧温馨餐厅
解决方案：在餐厅较为安静之区域开辟温馨餐厅，在餐厅内配置计算机、具有电话功能的显示屏、卡拉OK设备，并提供免费的饮料（茶、咖啡等）、水果；也可以适当配备按摩、健身设备，在娱乐、休闲就餐之时能够通过互联网接受到领导的祝福和问候。
优势：在员工生日等个人纪念日，为其打造温馨环境，将领导的关怀及时通过互联网传达到一线员工，让员工感受到温暖。
不足：由于公司员工较多，不可避免地会存在生日为同一天的现象，需要人力资源管理部门做好员工生日信息的筛检，工作量相对亦较大。
7.增加员工跨部门及兄弟单位员工交流智慧餐饮区
解决方案：专设跨部门交流餐饮区时，应当配备常规类的办公设备，例如计算机、投影仪等硬件设备，可将我公司各部门、条线的职责范围及工作开展情况以及兄弟部门的营运信息（须经兄弟单位许可和赞同支持）制作成PPT、JPEG或声音文件等发布到互联网，在跨条线、跨部门的员工就餐时
通过餐饮区的互联网设备做到相互了解，增进友谊。
优点：通过该方式，能够达到增进公司各部门、各条线和兄弟单位之间的相互了解，凝聚共识，也能够起到相互学习、共同进步之成效。
不足：暂无。
8．开设重点技术项目研发智慧专用餐厅。
解决方案：根据公司有关技术项目的研发课题，为激发员工技术攻关之潜能，在该类餐厅配备技术项目研究课题所需的网络、设备、课题资料及有关其他办公设备并使之趣味化、人情化，在做到严守公司机密的前提下使员工就餐之际能够随时使用互联网进行课题研究。
优势：能够为提高技术项目研发进度提供一定的支持。
不足：一是将该餐厅设计为不同于实验室的温馨环境，使员工能够在轻松的就餐环境中进行课题研发且不存在心理压力，存在一定的难度；二是由于课题研究项目属公司机密，需要让员工做到严守公司机密还需加大对保密制度的培训力度。
9.增开新入职员工企业文化智慧学习餐饮区。
解决方案：为使新入职员工尽快地融入到公司企业文化氛围中，将公司的企业文化制作成员工喜闻乐见的电子宣传品通
过电子介质进行传播，使新入职员工在餐厅通过各种电子设备学习公司的企业文化，尽快地融入到公司大家庭中。
优势：通过这种方式，能够使新员工在轻松、活泼、温馨的环境中学习公司的企业文化，从而达到传统说教所发挥不了的效果。
不足：将企业文化加工成互联网媒介特征的影视类作品并且还要紧扣新入职员工的心弦，该项工作具有一定的难度。
10.增设智慧“鹊桥联谊餐饮区”。
解决方案：人力资源部门及时更新未婚青年员工的信息，发布到互联网及餐厅排队、叫号等服务系统，通过计算机网络的筛选，使未婚男女青年员工安排到相应的餐区，增加他们之间的接触机会，“牵线搭桥”，解决青年人的婚姻问题。
优势：通过智慧服务设备的安排，使公司未婚青年增加接触机会，节约了业余 “约会”时间。
不足：公司人力资源部门需要对男女未婚青年的状况深入了解，才能取得实效。
（四）解决就餐安全问题
1、设置安全警示标志；
优点：醒目、直观
不足：传统宣传手段，科技感、时代感差，不利于传播
2、加大就餐安全监察力度
优点：统一监管，有效性高
3.配备智慧电子计算机警示设备
优势：根据就餐时的安全情况，智慧电子警示设备能够及时通过现场监控发出有关警示提醒信息，并将信息实时发布到互联网络，便于就餐员工在短时间内了解安全警示内容。该方法能够大大发挥和提高安全警示的功效。
不足：资金耗费较大，且需要培训专业的管理人员。
附件：其他相关费用及总预算见附件表。
以上请示妥否？请批示。
附件：
“智慧餐厅”创建活动预算汇总表
序号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
项目 描述 金额（万元）
10
5
1
30
2
1
10
1
60
无线网络、桌面电源改造 员工餐厅楼实现网络覆盖
咖啡机、装饰品
文化墙改造
餐厅加盖三层
大彩电
警示标牌、安全宣传
引进微信支付平台
饮料售卖机
提供免费咖啡服务、文化营造
增加照片墙、时代文化展示区
利用薄膜技术增加一层就餐区
在餐厅增加2台80寸彩电
增加部分安全类标语、标牌
餐厅实现微信交易、支付
餐厅增加冷饮、饮料售卖机
总计
2024年1月21日发(作者：能月华)
关于开展“智慧餐厅”创建活动的请示
公司领导：
本公司拟创建“智慧餐厅”，特提出如下实施方案。“智慧餐厅”，主旨是将就餐与办公通过创意相结合，积极营造最具特色的、融入互联网思维的员工共享空间，将餐厅塑造成为人人学习交流、时时思想创新、处处快乐工作的 “智慧餐厅”,在满足健康餐饮的同时，服务企业各项生产经营工作。具体工作汇报请示如下：
一、餐厅定位
（一）功能定位
1、主要为公司员工提供早、中、晚用餐以及公务接待、部门活动提供场地、用餐服务等；
2、公司各部门内、部门间员工会议、交流、沟通平台；
3、成为新能源公司对外展示交流平台。
（二）餐饮定位
餐厅定位于中端，以自选、自助、零点等为主要服务形式。餐厅开辟小型自选式超市，接受预定，同时为方便员工节省家庭餐厨时间，提供食材半成品。
（三）服务定位
1、就餐时段：吃饱吃好，百吃不厌；
2、其余时段：一层维持现状。将餐厅二层划分多个主题单元，通过互联网+物联网服务手段，实现在线互动、移动办公、交流展示、休闲愉悦、接待洽谈等功能。
二、主要做法
（一）信息化建设
1．网络覆盖；实现随时随地上网。
2．微信餐厅：实现在线发布、在线预订、在线支付、在线评价等功能，如网上订餐支付、今日菜谱查询、消费明细查询、餐厅满意度测评、饭卡自助挂失等多种服务；
3．透明化管理：对关键控制点，员工状态等实施实时动态发布。如餐厅满意度测评公布等；
4．网络电视：观看电视节目、播放宣传短片。
5.电子屏幕：及时展示重要及有关需要全体人员周知的事项。
6.排队、叫号机：实现员工按照顺序取号就餐，并对于需要照顾的员工设置“绿色通道”。
7.服务评价系统终端：在员工就餐时可对餐厅服务人员在设备上做成评价。
（二）氛围营造
1.文化氛围：图书架、照片墙等；摆放各类书籍以及员工、团队、工作、活动或技术大牛、意见领袖、竞争对手、行业伙伴中的顶尖人物照片；
2.学习氛围：在餐厅二层开辟创意产品、时髦软件、热点概念、创意元素、餐饮文化、个人创意等；
3.办公氛围：主题卡座，将区域划分为软件、创新、健康、运动、商业模式等；
4.交流氛围：主题餐桌，设置展示牌，宣传文化理念，互动入口、微信扫码、活动推出等；
5.温馨氛围：季度玩偶、工艺品摆放等，适度增加绿植、蔬菜等展示。
（三）个性化服务
1、增值服务
一是免费wifi服务；
二是免费读书服务；
三是免费会议场地服务（含黑白板等）；
四是免费咖啡服务；
五是免费交流场所；
六是补贴饮料售卖机；
七是代购商品；
八是免费电源服务。
2、支付方式
一、员工卡支付；
二、临时卡支付；
三、微信支付：
四、支付宝支付。
五、手机银行支付。
六、电话银行支付。
七、网上银行支付。
员工餐厅杜绝现金支付。
三、请示事项
围绕智慧餐厅、智慧党建、智慧园区、智慧管家的理念，党群工作部在下一阶段重点解决几下问题：
（一）解决空间不足问题
1．目前情况
员工餐厅日接待就餐人数平均700-750人之间，就餐次数在1300人次，其中早餐400人次，午餐700人次，晚餐100人次，在已经采取分时段就餐、增开二楼早餐服务情况下，员工餐厅服务能力已达到上限。午餐个别时段出现等待时间过长（15分钟以上）现象，随着公司2019年度人员招聘情况，员工餐厅接待将
超负荷。
2、意见建议
方案一：建设员工餐厅第三层，扩大就餐面积。通过薄膜穹顶的方式，解决约300人就餐。
方案二：园区外开辟第二员工餐厅。经向采育周边询价（公司东门门市房），1000平方米仅租金为100万元（不包括水、燃气、电路改造、内部装修等）；
方案三：园区内建设第二员工餐厅。
方案四：优化就餐秩序，采取分时段就餐模式。
方案五：充分利用餐厅空间，在立体化布局上下功夫，打造空间立体化餐厅或阶梯餐厅，使同一层餐厅错落有致，空间得以有效利用。
（二）解决移动办公问题
重点需要解决无线网络接入覆盖；添置必要设备设施，如桌面电源、配套黑白板、投影设备等、大电视、咖啡机、装饰物等。
1、目前情况
员工餐厅所在二层楼房无网络接入点及其相关设备，需要重新走线布点。
2、意见建议
方案一：引入中国移动、电信等服务商，开通服务项目。
优点：工程施工外委，走线可借助现有管网实施。
不足：一次性预算及后期服务费用高。
方案二：公司IT解决
优点：可立项实施，通过整体规划进行。
不足：无预算，资源消耗大，需部门间协同。
方案三：可采取设备租赁的方式，解决公司有关大电视、空调等设备配置的问题。
优势：节省设备购置费用。
不足：租赁设备一般均为较为陈旧，运行效果存在折扣。（三）解决文化不足问题
1、增加图书阅读区
解决方案：二层场地规划，增加图书摆放区域
优点：增加文化氛围，员工在等待就餐时刻免费阅读
不足：不可借阅、图书储备不足
2、开辟照片墙
优点：励志、宣传
3、专题讨论区
优点：互联网思维灌输等
不足：信息、素材收集、整理、汇总工作量大
4.增设智慧电子介质阅览室
解决方案：此处电子介质主要包括平板电脑、笔记本电脑、台式电脑以及光盘、移动硬盘、优盘等电子产品。在图书阅览区配备一定数量的平板电脑，就餐员工使用电子介质登陆无线网络阅读有关书籍等知识，如需登陆付费网站，可为员工集体付费。
优点：阅读介质（书籍）为无纸化的互联网电子读物，内容更新及时，阅读方便，低碳环保，更具有纸质书籍载体介质无法匹配的卫生优势，能够避免接触纸质书籍本身携带的细菌等有害物质；同时，这些电子介质在折旧期限内可循环利用，省却了纸质书籍的保存资金、时间等的耗费。
不足：一是需要配备一定的技术人员，及时对平板电脑可能发生的运行故障进行技术维护；二是许多网络文学读物需要付费。
5.开辟智慧电子会务、培训餐饮区
解决方案：开辟电子会务就餐专区，在该区配置投影仪、内置式麦克风、各类电脑（平板、笔记本电脑）、录音设备、录音转文字设备、高级打印机，实时接入互联网保存、发布有关信息。
优势：能够在就餐时利用轻松的闲暇时间传达有关会议精神、安排工作任务和及时掌握工作动态。就餐完毕后，对会议内
容稍加整理即可输出打印，也可在其他地点实行网络打印。这样，在就餐的同时也完成了有关工作任务。
6.增设员工智慧温馨餐厅
解决方案：在餐厅较为安静之区域开辟温馨餐厅，在餐厅内配置计算机、具有电话功能的显示屏、卡拉OK设备，并提供免费的饮料（茶、咖啡等）、水果；也可以适当配备按摩、健身设备，在娱乐、休闲就餐之时能够通过互联网接受到领导的祝福和问候。
优势：在员工生日等个人纪念日，为其打造温馨环境，将领导的关怀及时通过互联网传达到一线员工，让员工感受到温暖。
不足：由于公司员工较多，不可避免地会存在生日为同一天的现象，需要人力资源管理部门做好员工生日信息的筛检，工作量相对亦较大。
7.增加员工跨部门及兄弟单位员工交流智慧餐饮区
解决方案：专设跨部门交流餐饮区时，应当配备常规类的办公设备，例如计算机、投影仪等硬件设备，可将我公司各部门、条线的职责范围及工作开展情况以及兄弟部门的营运信息（须经兄弟单位许可和赞同支持）制作成PPT、JPEG或声音文件等发布到互联网，在跨条线、跨部门的员工就餐时
通过餐饮区的互联网设备做到相互了解，增进友谊。
优点：通过该方式，能够达到增进公司各部门、各条线和兄弟单位之间的相互了解，凝聚共识，也能够起到相互学习、共同进步之成效。
不足：暂无。
8．开设重点技术项目研发智慧专用餐厅。
解决方案：根据公司有关技术项目的研发课题，为激发员工技术攻关之潜能，在该类餐厅配备技术项目研究课题所需的网络、设备、课题资料及有关其他办公设备并使之趣味化、人情化，在做到严守公司机密的前提下使员工就餐之际能够随时使用互联网进行课题研究。
优势：能够为提高技术项目研发进度提供一定的支持。
不足：一是将该餐厅设计为不同于实验室的温馨环境，使员工能够在轻松的就餐环境中进行课题研发且不存在心理压力，存在一定的难度；二是由于课题研究项目属公司机密，需要让员工做到严守公司机密还需加大对保密制度的培训力度。
9.增开新入职员工企业文化智慧学习餐饮区。
解决方案：为使新入职员工尽快地融入到公司企业文化氛围中，将公司的企业文化制作成员工喜闻乐见的电子宣传品通
过电子介质进行传播，使新入职员工在餐厅通过各种电子设备学习公司的企业文化，尽快地融入到公司大家庭中。
优势：通过这种方式，能够使新员工在轻松、活泼、温馨的环境中学习公司的企业文化，从而达到传统说教所发挥不了的效果。
不足：将企业文化加工成互联网媒介特征的影视类作品并且还要紧扣新入职员工的心弦，该项工作具有一定的难度。
10.增设智慧“鹊桥联谊餐饮区”。
解决方案：人力资源部门及时更新未婚青年员工的信息，发布到互联网及餐厅排队、叫号等服务系统，通过计算机网络的筛选，使未婚男女青年员工安排到相应的餐区，增加他们之间的接触机会，“牵线搭桥”，解决青年人的婚姻问题。
优势：通过智慧服务设备的安排，使公司未婚青年增加接触机会，节约了业余 “约会”时间。
不足：公司人力资源部门需要对男女未婚青年的状况深入了解，才能取得实效。
（四）解决就餐安全问题
1、设置安全警示标志；
优点：醒目、直观
不足：传统宣传手段，科技感、时代感差，不利于传播
2、加大就餐安全监察力度
优点：统一监管，有效性高
3.配备智慧电子计算机警示设备
优势：根据就餐时的安全情况，智慧电子警示设备能够及时通过现场监控发出有关警示提醒信息，并将信息实时发布到互联网络，便于就餐员工在短时间内了解安全警示内容。该方法能够大大发挥和提高安全警示的功效。
不足：资金耗费较大，且需要培训专业的管理人员。
附件：其他相关费用及总预算见附件表。
以上请示妥否？请批示。
附件：
“智慧餐厅”创建活动预算汇总表
序号
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项目 描述 金额（万元）
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30
2
1
10
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60
无线网络、桌面电源改造 员工餐厅楼实现网络覆盖
咖啡机、装饰品
文化墙改造
餐厅加盖三层
大彩电
警示标牌、安全宣传
引进微信支付平台
饮料售卖机
提供免费咖啡服务、文化营造
增加照片墙、时代文化展示区
利用薄膜技术增加一层就餐区
在餐厅增加2台80寸彩电
增加部分安全类标语、标牌
餐厅实现微信交易、支付
餐厅增加冷饮、饮料售卖机
总计