2024年5月5日发(作者：清妙梦)
吃有机小米有什么好处
“五谷杂粮，谷子为首”。谷子指的就是小米，随着人们生活水平的提高，有机产品
受到一致的好评，有机小米更是成为大家钟爱的主食之一，但好多人都不知道有机小米究
竟有什么独特的一面，吃有机小米有什么好处呢，下面就给大家整理一下，希望能帮助到
大家：
好处一：小米最主要的功效——补脾胃
小米的功效，正如李时珍在《本草纲目》所说：“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。
实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是
补脾胃。
小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾，黄色入脾，从五色上来讲，小米是黄色
的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩，
坐月子，是不吃荤的，主要是吃小米粥，主要就是因为这个原因。
好处二：五谷当中小米的补肾功效最强
说到小米补虚损的功效，不仅仅体现补脾胃上面，还体现在补肾功效上，所谓“人食
五谷而化精”，就是说，五谷都具有养精气，补肾气的作用，但五谷当中，数小米的补肾
功效最强。
明代名医李时珍就曾经说过：粟（小米）之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也。就是说，
小米性质偏寒，五味上是略带点咸味的，大家都知道，咸味入肾，所以小米还具有益肾气、
补元气的功效，因此李时珍称它为肾之谷。
好处三：小米汤可以养心安神
除了之外，《本草纲目》还说，喝小米汤“可增强小肠功能，有养心安神之效”。因
此小米还困扰作为镇静安眠的食疗保健品来食用，对于那些因胃肠不好导致的失眠，其疗
效非安眠药可比。
很多中医生就常让患者用小米粥来代替安眠片。所以有的老人说了，早上一碗玉米粥
--精神焕发，晚上一碗小米粥--呼呼大睡。
吃小米的好处四：小米的美容养颜功效
小米还具有美容的功效。在陕北地区，有句俗语叫“米脂的婆姨绥德的汉，清涧的石
板瓦窑沟的炭”。陕北的米脂是出美女的地方，四大美人之一的“貂婵”就是米脂人，按
理说西北地区少雨干旱，且在强劲西北风的影响下，怎么可能出美女呢，但人家人米脂就
是出美女。原因是什么，就是与吃小米有关。根据《米脂县志》的记载：米脂因米脂水得
名。米脂位于黄土高原丘陵沟壑区，米脂水在县东南100步处，其地沃宜于种植小米，米
脂人就是在小米的滋养中长大的。
吃小米的好处：注意事项
1、虚寒与气滞体质，小米要少吃
由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
2024年5月5日发(作者：清妙梦)
吃有机小米有什么好处
“五谷杂粮，谷子为首”。谷子指的就是小米，随着人们生活水平的提高，有机产品
受到一致的好评，有机小米更是成为大家钟爱的主食之一，但好多人都不知道有机小米究
竟有什么独特的一面，吃有机小米有什么好处呢，下面就给大家整理一下，希望能帮助到
大家：
好处一：小米最主要的功效——补脾胃
小米的功效，正如李时珍在《本草纲目》所说：“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。
实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是
补脾胃。
小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾，黄色入脾，从五色上来讲，小米是黄色
的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩，
坐月子，是不吃荤的，主要是吃小米粥，主要就是因为这个原因。
好处二：五谷当中小米的补肾功效最强
说到小米补虚损的功效，不仅仅体现补脾胃上面，还体现在补肾功效上，所谓“人食
五谷而化精”，就是说，五谷都具有养精气，补肾气的作用，但五谷当中，数小米的补肾
功效最强。
明代名医李时珍就曾经说过：粟（小米）之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也。就是说，
小米性质偏寒，五味上是略带点咸味的，大家都知道，咸味入肾，所以小米还具有益肾气、
补元气的功效，因此李时珍称它为肾之谷。
好处三：小米汤可以养心安神
除了之外，《本草纲目》还说，喝小米汤“可增强小肠功能，有养心安神之效”。因
此小米还困扰作为镇静安眠的食疗保健品来食用，对于那些因胃肠不好导致的失眠，其疗
效非安眠药可比。
很多中医生就常让患者用小米粥来代替安眠片。所以有的老人说了，早上一碗玉米粥
--精神焕发，晚上一碗小米粥--呼呼大睡。
吃小米的好处四：小米的美容养颜功效
小米还具有美容的功效。在陕北地区，有句俗语叫“米脂的婆姨绥德的汉，清涧的石
板瓦窑沟的炭”。陕北的米脂是出美女的地方，四大美人之一的“貂婵”就是米脂人，按
理说西北地区少雨干旱，且在强劲西北风的影响下，怎么可能出美女呢，但人家人米脂就
是出美女。原因是什么，就是与吃小米有关。根据《米脂县志》的记载：米脂因米脂水得
名。米脂位于黄土高原丘陵沟壑区，米脂水在县东南100步处，其地沃宜于种植小米，米
脂人就是在小米的滋养中长大的。
吃小米的好处：注意事项
1、虚寒与气滞体质，小米要少吃
由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。