2024年5月8日发(作者：陶悦)
奶牛的阶段饲养可分为四个阶段：即泌乳初期（产后70天）、泌乳
中期（产后71—140天）、泌乳后期（产后141—305天）、干乳期（产后
306—365天）。其中产前30天（第二个干乳月）和产后70天（泌乳初期）
是奶牛饲养管理最关键的100天，这期间要经历停乳、分娩、哺乳、高泌
乳及初配等生理过程及应激反应。因此，抓好产前30天至产后70天的饲
养管理，是整个奶牛生产的关键环节，不仅影响到奶牛本胎次的产奶量，
也直接关系到产后发情、配种、妊娠以及下一胎的产奶量等，关键100天
的管理，需注意以下几方面要点：
一、控制围产期疾病的发生
1.酮病 是奶牛最主要的代谢障碍性疾病，可引起整体能量代谢的紊乱。预
防酮病发生最适当的饲养原则是根据体况确定饲料能量水平，使之既不要
过肥，也不要过瘦。日粮中蛋白质含量应适中，可约占16％。舍饲奶牛按
每千克产奶量给精料约3千克。
2.产后瘫痪 低血钙是导致奶牛产后瘫痪的主要原因。产前30天（第二个干
乳月），每日每头牛进食钙低于20克，钙磷比例控制在2∶1范围时，可有
效预防产后瘫痪。
3.胎衣不下产后胎衣不下和生殖器官的感染多发生于营养不良的牛。主要因
钙、维生素E和硒缺乏，产后子宫收缩无力及胎盘炎症引起。因此，孕牛
的饲料配合应注意维生素和矿物质的供应，同时注意妊娠后期的适当运动。
4.产后截瘫 常因胎儿过大、胎位不正等难产过程中，挫伤了坐骨神经或闭
孔神经而引起。应给予高度重视。
5.皱胃移位由于分娩的应激使血钙浓度降低，肌张力下降而引起第四胃移
位。据报道，产后瘫痪也是诱因，可使皱胃移位的发病率增加4.8倍。子宫
炎、乳房炎引起的妊娠中毒也可引起皱胃移位。减少经产牛日喂精料至4—5
千克时，本病年发生率（0.12%）显著降低。
二、保证饲料及营养物质的合理配给
1.产前30天精料配方：我国奶牛饲养所用的粗料,一般平均粗蛋白质含量在
5％－8％,产奶净能为3.766－4.184兆焦/千克；在这样的粗料条件下，体重
66－650千克和500－550千克奶牛干乳后的精料配方为：玉米52％和44％、
豆饼34％和48％、麸皮13％和37％、食盐均为1％。 日粮组成：体重
600—650千克和500－550千克奶牛，干乳后期每日每头采食精料3千克、
中等羊草3.0－3.5千克和2.5－3.0千克、玉米青贮18和17千克。 以
上每千克干乳奶牛配合料中添加：硫酸铜83毫克、硫酸锰570毫克、硫酸
锌571毫克、氯化钴6.1毫克、碘酸钙2.6毫克、亚硒酸钠2.6毫克。每千
克干物质中，还添加维生素A1600国际单位，维生素D4000国际单位，维
生素E70国际单位。每日每头牛应进食低于20克的钙，以预防产后瘫痪。
饲养技术：为预防发生皱胃变位，日粮中要喂2－3厘米长的干草。近年来
国内外试验表明，干乳奶牛日粮总营养水平如在维持基础上加3－5千克标
准乳水平的营养用来配合日粮饲养时，可保持于乳期平均日增重0.35－0.50
千克，这对于发挥下一胎产奶量的遗传潜力，预防营养代谢病，如酮病、
肥胖综合症、消化机能障碍和皱胃变位、瘤胃角化不全等均有明显的效果。
2.产后70天 精料配方：玉米45％、熟豆饼（粕）19％、玉米高蛋白18％、
麸皮10％、鱼粉（或酵母饲料）5％、骨粉1.7％、碳酸钙0.4％、食盐0.8％、
微量元素与维生素添加剂0.1％。 日粮组成：产后0－30天的泌乳牛，
每日每头采食精料6.5千克、啤酒糟8千克、玉米青贮15千克、干草（羊
草）4.5千克；产后31－70天的泌乳牛、每日每头采食精料10千克、啤酒
糟12千克、玉米青贮15千克、干草4.5千克。精饲料与粗饲料的比例（按
干物质计算），分别约为55∶45和60∶40。 日粮中营养物质含量：产
奶净能（兆焦／千克干物质）为7.28－.7.53、粗蛋白质为18％、粗纤维为
15％、钙为0.81％、磷为0.58％。钙、磷比为1.5∶1。当泌乳牛日粮中精
料过多，其粗纤维仅占13％－14％时，为了保持瘤胃的正常环境和消化机
能，防止前胃驰缓和乳脂含量下降，应另加氧化镁与碳酸氢钠，这些物质
对癌胃内容物的酸度有缓冲作用，称作缓冲剂。其用量：碳酸氢钠为精料
的1.0％－1.5％，氧化镁为精料的0.5％－0.8%。应用结果表明，乳脂率可
提高0.4％—0.5%。 泌乳初期的两种饲养方法： ①传统饲养法：产
犊后应让其自由采食优质干草，尽量避免喂过多的玉米青贮。喂料后要观
察当日进食情况，若不剩精料，且吃了大量干草，精神、排粪、反刍均正
2024年5月8日发(作者：陶悦)
奶牛的阶段饲养可分为四个阶段：即泌乳初期（产后70天）、泌乳
中期（产后71—140天）、泌乳后期（产后141—305天）、干乳期（产后
306—365天）。其中产前30天（第二个干乳月）和产后70天（泌乳初期）
是奶牛饲养管理最关键的100天，这期间要经历停乳、分娩、哺乳、高泌
乳及初配等生理过程及应激反应。因此，抓好产前30天至产后70天的饲
养管理，是整个奶牛生产的关键环节，不仅影响到奶牛本胎次的产奶量，
也直接关系到产后发情、配种、妊娠以及下一胎的产奶量等，关键100天
的管理，需注意以下几方面要点：
一、控制围产期疾病的发生
1.酮病 是奶牛最主要的代谢障碍性疾病，可引起整体能量代谢的紊乱。预
防酮病发生最适当的饲养原则是根据体况确定饲料能量水平，使之既不要
过肥，也不要过瘦。日粮中蛋白质含量应适中，可约占16％。舍饲奶牛按
每千克产奶量给精料约3千克。
2.产后瘫痪 低血钙是导致奶牛产后瘫痪的主要原因。产前30天（第二个干
乳月），每日每头牛进食钙低于20克，钙磷比例控制在2∶1范围时，可有
效预防产后瘫痪。
3.胎衣不下产后胎衣不下和生殖器官的感染多发生于营养不良的牛。主要因
钙、维生素E和硒缺乏，产后子宫收缩无力及胎盘炎症引起。因此，孕牛
的饲料配合应注意维生素和矿物质的供应，同时注意妊娠后期的适当运动。
4.产后截瘫 常因胎儿过大、胎位不正等难产过程中，挫伤了坐骨神经或闭
孔神经而引起。应给予高度重视。
5.皱胃移位由于分娩的应激使血钙浓度降低，肌张力下降而引起第四胃移
位。据报道，产后瘫痪也是诱因，可使皱胃移位的发病率增加4.8倍。子宫
炎、乳房炎引起的妊娠中毒也可引起皱胃移位。减少经产牛日喂精料至4—5
千克时，本病年发生率（0.12%）显著降低。
二、保证饲料及营养物质的合理配给
1.产前30天精料配方：我国奶牛饲养所用的粗料,一般平均粗蛋白质含量在
5％－8％,产奶净能为3.766－4.184兆焦/千克；在这样的粗料条件下，体重
66－650千克和500－550千克奶牛干乳后的精料配方为：玉米52％和44％、
豆饼34％和48％、麸皮13％和37％、食盐均为1％。 日粮组成：体重
600—650千克和500－550千克奶牛，干乳后期每日每头采食精料3千克、
中等羊草3.0－3.5千克和2.5－3.0千克、玉米青贮18和17千克。 以
上每千克干乳奶牛配合料中添加：硫酸铜83毫克、硫酸锰570毫克、硫酸
锌571毫克、氯化钴6.1毫克、碘酸钙2.6毫克、亚硒酸钠2.6毫克。每千
克干物质中，还添加维生素A1600国际单位，维生素D4000国际单位，维
生素E70国际单位。每日每头牛应进食低于20克的钙，以预防产后瘫痪。
饲养技术：为预防发生皱胃变位，日粮中要喂2－3厘米长的干草。近年来
国内外试验表明，干乳奶牛日粮总营养水平如在维持基础上加3－5千克标
准乳水平的营养用来配合日粮饲养时，可保持于乳期平均日增重0.35－0.50
千克，这对于发挥下一胎产奶量的遗传潜力，预防营养代谢病，如酮病、
肥胖综合症、消化机能障碍和皱胃变位、瘤胃角化不全等均有明显的效果。
2.产后70天 精料配方：玉米45％、熟豆饼（粕）19％、玉米高蛋白18％、
麸皮10％、鱼粉（或酵母饲料）5％、骨粉1.7％、碳酸钙0.4％、食盐0.8％、
微量元素与维生素添加剂0.1％。 日粮组成：产后0－30天的泌乳牛，
每日每头采食精料6.5千克、啤酒糟8千克、玉米青贮15千克、干草（羊
草）4.5千克；产后31－70天的泌乳牛、每日每头采食精料10千克、啤酒
糟12千克、玉米青贮15千克、干草4.5千克。精饲料与粗饲料的比例（按
干物质计算），分别约为55∶45和60∶40。 日粮中营养物质含量：产
奶净能（兆焦／千克干物质）为7.28－.7.53、粗蛋白质为18％、粗纤维为
15％、钙为0.81％、磷为0.58％。钙、磷比为1.5∶1。当泌乳牛日粮中精
料过多，其粗纤维仅占13％－14％时，为了保持瘤胃的正常环境和消化机
能，防止前胃驰缓和乳脂含量下降，应另加氧化镁与碳酸氢钠，这些物质
对癌胃内容物的酸度有缓冲作用，称作缓冲剂。其用量：碳酸氢钠为精料
的1.0％－1.5％，氧化镁为精料的0.5％－0.8%。应用结果表明，乳脂率可
提高0.4％—0.5%。 泌乳初期的两种饲养方法： ①传统饲养法：产
犊后应让其自由采食优质干草，尽量避免喂过多的玉米青贮。喂料后要观
察当日进食情况，若不剩精料，且吃了大量干草，精神、排粪、反刍均正