电饭煲设计调查分析报告-USB迷|专注于互联网分享

2024年5月17日发(作者：奉菀菀)

题目：电饭煲设计调查分析报告

一、概述

电饭煲，又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，

使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作

功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑

控制式三类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多

家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲，是由日本人井深

大的东京通讯工程公司发明于1950年代。

二、调查计划

首先，要了解现今市场上有哪些品牌的电饭煲，消费者需要那种

电饭煲，有多少家庭在使用电饭煲，人们对电饭煲的了解。我们需要

制作出相对应的市场调查问卷，通过市场调查问卷我们就能了解我们

所需要的信息。

市场调查问卷制作好了，就需要选择我们调查的地方，哪些地方

对于我们最有利，哪些地方最能让我们得到想要的信息，这些都需要

我们考虑的。

调查完了之后，得到我们所需要的信息，那我们就得对这些信息

进行分析。

三、电饭煲发展史

自从1950年日本人井深大的东京通讯工程公司发明了第一台电

饭煲，电饭煲的发展已经过了近60年，到现在，电饭煲已经成为了

现代家庭必备的生活电器之一。而中国第一台简易电饭煲则是有湛江

市家用电器工业公司于1976年生产出的。

最初的电饭煲设计相当简单，通过一个按键进行操作，锅胆则是

采用铝材质。最初的电饭煲设计相当简单，通过一个按键进行操作，

锅胆则是采用铝材质。继机械电饭煲之后，电脑电饭煲也随之上市，

它们不再仅仅只能煮饭，还提供了，定时、煮饭、保温以及菜单选择

等多种功能，实现一锅多用。内胆加涂了不沾材质，保证煮饭时更不

易糊饭、沾锅。电饭煲在锅盖的设计上也有了不少改变，更有效的保

存食物中的水份及营养，不仅美味，而且营养更加丰富。

紫砂锅革除了有害人体健康的金属材料和化学涂料，采用优质天

然紫砂精工陶制内胆，对人体绝对安全无害。紫砂是一种含铁的粘土

质粉砂岩，由水云母和高岭土、石英、云母屑、铁质等矿物成分构成，

主要化学成分有氧化铁、氧化硅、氧化钙、氧化镁、氧化锰、氧化钾、

氧化钠等。紫砂被用于炊饮器具的1000多年历史，以及现代科学的

检测分析，都证明它不含任何有害人体的元素。

从机械式控制，到电子式控制，再到微电脑控制，再是目前将要

成为主流的电磁电饭煲和微压力电饭煲，电饭煲的控制技术也经历了

几个重要的阶段。今天，我们正经历着一个电脑技术迅速发展的时代，

电脑芯片、网络和 3C 技术已经开始成熟和普及，成本大幅的下降，

这就为我们提供了一个绝好的平台和环境，我们应该有理由也有信心

将包括电饭煲在内的所有智能家电控制技术作一次大的提升。因为随

着人们生活水平的提高，对电饭煲的要求也越来越高。日后，煮出来

的米饭的可口程度、营养以及是否多功能、是否节能这些因素将成为

判断一个电饭煲好坏的标准。

四、电饭煲市场分析

电饭煲的十大品牌：1.美的Midea 2.苏泊尔Supor 3.双喜 4.

奔腾POVOS 5.九阳Joyoung 6.尚朋堂7.富士宝 8.怡达 9.爱德 10.

乐邦。

（一）、2010年中国电饭煲市场概述

1.发展现状

前三品牌格局稳定。

2010年中国电饭煲市场品牌格局较为稳定，美的独占四成关注比

例，领先优势扩大，苏泊尔和松下仍稳居亚军和季军位置，而第三阵

营品牌的竞争则较为激烈。

中低端产品仍为主流。

2. 基本特点

从单一功能向多功能发展。

紫砂煲退，电压力锅进。

(二）、2010年中国电饭煲市场结构分析

1 品牌结构

(1)、年度品牌结构

美的关注比例超四成，品牌集中度提高。

(2)、季度品牌结构

前三品牌走势稳定，第三阵营变动频繁。

2 价格段结构

400元内产品占2/3关注比例。

（三）、主流厂商分析

1 品牌走势对比

苏泊尔电饭煲关注比例上升明显，下半年突破20%。

2 产品结构对比

美的、苏泊尔电饭煲在售产品数量过百。