2024年10月5日发(作者：乌孙金鑫)

九阳电磁炉电路图及电路原理详解（2）

三、九阳电磁炉的电路原理

电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。

电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产

生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，

令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。

电磁炉加热的原理：

灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面

下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相

应的控制系统，台面的上面放有平底烹饪锅。

其工作过程如下：

电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直

流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状

的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶

瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产

生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦

耳热就是烹调的热源。

附1，九阳电磁炉电路图纸

九阳电磁炉电路图纸和九阳电磁炉说明书的相关资料。

九阳电磁炉产品主要分为健康火系列、双环火系列和火锅炉系列。

虽然它们在功能上有一定的差异，但是大致的原理还是一直的。知道

原理，我们才能更好的解决电磁炉中出现的问题。

九阳电磁炉的原理是利用电磁感应原理对食品进行加热。电磁炉

通过电子线路板产生交变磁场，含铁质锅具底部放置炉面，即切割交

变磁力线，锅具底部金属部分产生交变的电流，电流的焦耳热使锅底

发热。

九阳电磁炉电路图纸

通过九阳电磁炉图纸可以了解到整个电磁炉运行的电路，如果电

磁炉出现了故障代码，也能很清楚的知道是哪里出现了问题。

九阳电磁炉说明书

每一款九阳电磁炉产品都会有说明书。一般九阳电磁炉的说明书

包括：

1.产品说明

就是介绍这款产品的基本情况，基本功能，存储方式等等。

2.使用说明书

使用说明书就是为新手介绍产品的使用过程。不管你对电磁炉产

品熟不熟悉，也最好按照使用说明书上的步骤进行，这样更安全的使

用产品。

3.维修说明

说明书上会有一些关于维修方面的提示，如果不知道，也会有可

咨询电话。

4.保养及注意事项

就是介绍一些基本的保养措施，和一些应该要注意的事项，大家

在使用电磁炉的时候可以重点阅读。

2024年10月5日发(作者：乌孙金鑫)

九阳电磁炉电路图及电路原理详解（2）

三、九阳电磁炉的电路原理

电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。

电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产

生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，

令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。

电磁炉加热的原理：

灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面

下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相

应的控制系统，台面的上面放有平底烹饪锅。

其工作过程如下：

电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直

流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状

的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场。其磁力线穿透灶台的陶

瓷台板而作用于金属锅。在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产

生。涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦

耳热就是烹调的热源。

附1，九阳电磁炉电路图纸

九阳电磁炉电路图纸和九阳电磁炉说明书的相关资料。

九阳电磁炉产品主要分为健康火系列、双环火系列和火锅炉系列。

虽然它们在功能上有一定的差异，但是大致的原理还是一直的。知道

原理，我们才能更好的解决电磁炉中出现的问题。

九阳电磁炉的原理是利用电磁感应原理对食品进行加热。电磁炉

通过电子线路板产生交变磁场，含铁质锅具底部放置炉面，即切割交

变磁力线，锅具底部金属部分产生交变的电流，电流的焦耳热使锅底

发热。

九阳电磁炉电路图纸

通过九阳电磁炉图纸可以了解到整个电磁炉运行的电路，如果电

磁炉出现了故障代码，也能很清楚的知道是哪里出现了问题。

九阳电磁炉说明书

每一款九阳电磁炉产品都会有说明书。一般九阳电磁炉的说明书

包括：

1.产品说明

就是介绍这款产品的基本情况，基本功能，存储方式等等。

2.使用说明书

使用说明书就是为新手介绍产品的使用过程。不管你对电磁炉产

品熟不熟悉，也最好按照使用说明书上的步骤进行，这样更安全的使

用产品。

3.维修说明

说明书上会有一些关于维修方面的提示，如果不知道，也会有可

咨询电话。

4.保养及注意事项

就是介绍一些基本的保养措施，和一些应该要注意的事项，大家

在使用电磁炉的时候可以重点阅读。