2024年3月20日发(作者：母夏璇)
董香型白酒执行标准
①
执行标准是DB52550。
董酒配方成为国家秘密也是被称为“国密董酒”的真正原因之
一。在全国共有两个企业生产董香型白酒，一个是董酒，另一
个是规模较小的董宛。
董香型历来比较神秘，由于使用多种纯天然本草植物“制
曲”，所以又被称为药香型白酒，采用大小曲混合的生产工
艺。
②
董酒药香型执行标准：GB52/T550，特点：董酒既有大曲酒的
浓郁芳香、甘冽爽口，又具有小曲酒柔绵、醇和、回甜，饮后
不干、不燥、不易上头，余味绵绵。其酿造工艺是世界上唯一
同时采用大、小曲发酵、双醅串蒸的蒸馏白酒。董酒的配方和
酿造工艺体系是白酒中唯一受国家科技部和国家保密局保护
的。
③
贵州董香型白酒执行标准是:DB52T550
二、董酒国标编号？
董香型白酒，代表白酒为董酒，执行标准为：DB52/550-
2013。
董酒为我国传统的八大名酒之一，最大的特点为“百草入曲、
以药制曲”，采用了独特的“双曲制酒”。
董酒在大米中加入90多种纯天然本草制成小曲，再在小麦中
加入40多种纯天然本草制成大曲。
大、小曲双曲糖化发酵、双醅串香，然后蒸馏成酒，再陈贮至
少2年，才能上市销售。
三、酒执行标准大全？
GB/T20821 液态法白酒
GB/T20822 固液法白酒
GB/T26760 酱香型白酒 （茅台酒，郎酒等）
GB/T10781.1 浓香型白酒 （五粮液，泸州老窖，剑南春等）
GB/T10781.2 清香型白酒 （宝丰酒，汾酒等）
GB/T10781.3 米香型白酒
GB/T14867 凤香型白酒 （西凤酒等）
GB/T16289 豉香型白酒
GB/T20823 特香型白酒 （四特酒等）
GB/T20824 芝麻香型白酒
GB/T20825 老白干香型白酒 （衡水老白干等）
GB/T23547 浓酱兼香型白酒 （白云边等）
GB/T26761 小曲固态法白酒
这份白酒执行标准代码大全，囊括了国内绝大多数白酒，基本
市面上主流的一些白酒，都可以找到对应的白酒执行标准号，
2024年3月20日发(作者：母夏璇)
董香型白酒执行标准
①
执行标准是DB52550。
董酒配方成为国家秘密也是被称为“国密董酒”的真正原因之
一。在全国共有两个企业生产董香型白酒，一个是董酒，另一
个是规模较小的董宛。
董香型历来比较神秘，由于使用多种纯天然本草植物“制
曲”，所以又被称为药香型白酒，采用大小曲混合的生产工
艺。
②
董酒药香型执行标准：GB52/T550，特点：董酒既有大曲酒的
浓郁芳香、甘冽爽口，又具有小曲酒柔绵、醇和、回甜，饮后
不干、不燥、不易上头，余味绵绵。其酿造工艺是世界上唯一
同时采用大、小曲发酵、双醅串蒸的蒸馏白酒。董酒的配方和
酿造工艺体系是白酒中唯一受国家科技部和国家保密局保护
的。
③
贵州董香型白酒执行标准是:DB52T550
二、董酒国标编号？
董香型白酒，代表白酒为董酒，执行标准为：DB52/550-
2013。
董酒为我国传统的八大名酒之一，最大的特点为“百草入曲、
以药制曲”，采用了独特的“双曲制酒”。
董酒在大米中加入90多种纯天然本草制成小曲，再在小麦中
加入40多种纯天然本草制成大曲。
大、小曲双曲糖化发酵、双醅串香，然后蒸馏成酒，再陈贮至
少2年，才能上市销售。
三、酒执行标准大全？
GB/T20821 液态法白酒
GB/T20822 固液法白酒
GB/T26760 酱香型白酒 （茅台酒，郎酒等）
GB/T10781.1 浓香型白酒 （五粮液，泸州老窖，剑南春等）
GB/T10781.2 清香型白酒 （宝丰酒，汾酒等）
GB/T10781.3 米香型白酒
GB/T14867 凤香型白酒 （西凤酒等）
GB/T16289 豉香型白酒
GB/T20823 特香型白酒 （四特酒等）
GB/T20824 芝麻香型白酒
GB/T20825 老白干香型白酒 （衡水老白干等）
GB/T23547 浓酱兼香型白酒 （白云边等）
GB/T26761 小曲固态法白酒
这份白酒执行标准代码大全，囊括了国内绝大多数白酒，基本
市面上主流的一些白酒，都可以找到对应的白酒执行标准号，