2024年5月28日发(作者：森莱)
产品说明书
ProductManual
【产品名称】
通用名称：M17琼脂
英文名称：M17Agar
【产品编号与包装规格】
产品编号
027317
产品类型
干粉
包装规格
250g/瓶
【产品用途】
用于牛奶和乳制品中乳酸链球菌的检测和分离培养。
【检验原理】
肉胨、大豆胨、酪胨、牛肉浸粉提供碳源、氮源、维生素和矿物质元素；酵母浸粉提供维生素，促进细
菌的生长；β-甘油磷酸钠起缓冲作用；乳糖为可发酵糖类；抗坏血酸刺激乳酸链球菌的生长；硫酸镁提
供生长所必需的离子；琼脂作为凝固剂。
【配方成分】
配方
酪胨
肉胨
大豆胨
酵母浸粉
牛肉浸粉
β-甘油磷酸钠
硫酸镁
抗坏血酸
乳糖
琼脂
最终pH7.2±0.2
含量（每升）
2.5g
2.5g
5.0g
2.5g
5.0g
19.0g
0.25g
0.5g
5.0g
12.75g
【使用方法】
称取本品干粉55.0g，加入蒸馏水或纯化水1L，搅拌加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15min。
【质量控制】
下列质控菌株接种待测试培养基，37±1℃，48±2h结果如下：
指标
生长率
选择性
质控菌株及编号
嗜热链球菌CICC6038
瑞士乳杆菌CICC6032
标准值
PR≥0.7
G≤1
特征性反应
白色菌落
-
广东环凯微生物科技有限公司
地址：广州市黄埔区科学城神舟路788号
8602
网址：
邮编：510663传真：
88778876
【储存条件与保质期】
贮存于避光、干燥处；保质期见产品标签。
【注意事项】
1、称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。
2、干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。开封后根据存放条件的不
同保质时间存在一定的差异。
3、质检报告可以登录环凯网站，打开“质检报告”页面，输入产品批号下
载。
【废物处理】
检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。
【执行标准】
Q/HKSJ03广东环凯微生物科技有限公司企业标准普通微生物培养基
【说明版本】
2023年02月01日
【参考文献】
ISO7889:2003Yogurt-Enumerationofcharacteristicmicroorganisms-Colony-counttechnique
at37°C
广东环凯微生物科技有限公司
地址：广州市黄埔区科学城神舟路788号
************8602
网址：
邮编：510663传真：************-8619
************88778876
2024年5月28日发(作者：森莱)
产品说明书
ProductManual
【产品名称】
通用名称：M17琼脂
英文名称：M17Agar
【产品编号与包装规格】
产品编号
027317
产品类型
干粉
包装规格
250g/瓶
【产品用途】
用于牛奶和乳制品中乳酸链球菌的检测和分离培养。
【检验原理】
肉胨、大豆胨、酪胨、牛肉浸粉提供碳源、氮源、维生素和矿物质元素；酵母浸粉提供维生素，促进细
菌的生长；β-甘油磷酸钠起缓冲作用；乳糖为可发酵糖类；抗坏血酸刺激乳酸链球菌的生长；硫酸镁提
供生长所必需的离子；琼脂作为凝固剂。
【配方成分】
配方
酪胨
肉胨
大豆胨
酵母浸粉
牛肉浸粉
β-甘油磷酸钠
硫酸镁
抗坏血酸
乳糖
琼脂
最终pH7.2±0.2
含量（每升）
2.5g
2.5g
5.0g
2.5g
5.0g
19.0g
0.25g
0.5g
5.0g
12.75g
【使用方法】
称取本品干粉55.0g，加入蒸馏水或纯化水1L，搅拌加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15min。
【质量控制】
下列质控菌株接种待测试培养基，37±1℃，48±2h结果如下：
指标
生长率
选择性
质控菌株及编号
嗜热链球菌CICC6038
瑞士乳杆菌CICC6032
标准值
PR≥0.7
G≤1
特征性反应
白色菌落
-
广东环凯微生物科技有限公司
地址：广州市黄埔区科学城神舟路788号
8602
网址：
邮编：510663传真：
88778876
【储存条件与保质期】
贮存于避光、干燥处；保质期见产品标签。
【注意事项】
1、称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。
2、干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。开封后根据存放条件的不
同保质时间存在一定的差异。
3、质检报告可以登录环凯网站，打开“质检报告”页面，输入产品批号下
载。
【废物处理】
检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。
【执行标准】
Q/HKSJ03广东环凯微生物科技有限公司企业标准普通微生物培养基
【说明版本】
2023年02月01日
【参考文献】
ISO7889:2003Yogurt-Enumerationofcharacteristicmicroorganisms-Colony-counttechnique
at37°C
广东环凯微生物科技有限公司
地址：广州市黄埔区科学城神舟路788号
************8602
网址：
邮编：510663传真：************-8619
************88778876