2024年4月6日发(作者：萨雨旋)

工厂设计

（ 2008 届）

农业与食品科学学院

食品科学与工程专业设计

题 目：鼎鼎茶油有限公司的初步设计

学生姓名： 钟苏洁

学 号： 2

专业名称： 食品科学与工程

班 级： 食品 081

指导教师 姓名： 庞 林 江

2011年 7 月 06 日

--

1

工厂设计

1.1 项目名称

建设油茶基地和茶油加工项目

1.2 承担单位

鼎鼎茶油有限公司

1.3 建设地点

杭州市萧山区戴村镇

1.4 建设性质

新建

1.5 建设内容及规模

本项目建设分油茶基地的建设和茶油加工厂的建设，其中油茶基地

建设分为种子园、采穗圃、良种繁育圃、实验区、示范区，主要繁育高

品质油茶良种。种子园建设规模为20亩，采穗圃建设为25亩，良种繁

育圃建设规模为49亩、实验区及示范区建设规模各为17亩。合计建设

规模为128亩。项目建成后，将进一步为全省油茶产业发展提供高品质

的油茶良种。

茶油加工厂预计占地面积为300亩，其中：茶籽原料晒场8600m

2

、

原材料仓库5200m

2

、粉碎车间1100m

2

、榨油车间1800m

2

、毛油处理车

间3850m

2

、油脂精炼车间2600m

2

、油脂罐装车间2000m

2

、成品贮藏车

间5000m

2

，污水处理池及锅炉房220m

2

。形成年产1万吨茶籽油。

1.6 建设期限

--

2

2024年4月6日发(作者：萨雨旋)

工厂设计

（ 2008 届）

农业与食品科学学院

食品科学与工程专业设计

题 目：鼎鼎茶油有限公司的初步设计

学生姓名： 钟苏洁

学 号： 2

专业名称： 食品科学与工程

班 级： 食品 081

指导教师 姓名： 庞 林 江

2011年 7 月 06 日

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1

工厂设计

1.1 项目名称

建设油茶基地和茶油加工项目

1.2 承担单位

鼎鼎茶油有限公司

1.3 建设地点

杭州市萧山区戴村镇

1.4 建设性质

新建

1.5 建设内容及规模

本项目建设分油茶基地的建设和茶油加工厂的建设，其中油茶基地

建设分为种子园、采穗圃、良种繁育圃、实验区、示范区，主要繁育高

品质油茶良种。种子园建设规模为20亩，采穗圃建设为25亩，良种繁

育圃建设规模为49亩、实验区及示范区建设规模各为17亩。合计建设

规模为128亩。项目建成后，将进一步为全省油茶产业发展提供高品质

的油茶良种。

茶油加工厂预计占地面积为300亩，其中：茶籽原料晒场8600m

2

、

原材料仓库5200m

2

、粉碎车间1100m

2

、榨油车间1800m

2

、毛油处理车

间3850m

2

、油脂精炼车间2600m

2

、油脂罐装车间2000m

2

、成品贮藏车

间5000m

2

，污水处理池及锅炉房220m

2

。形成年产1万吨茶籽油。

1.6 建设期限

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