2024年5月19日发(作者：康新觉)
人文科技
基于体验设计的美的智能整体厨房终端分析
刘依君
（
成都东软学院
，
四川
成都 611844）
摘 要：美的智能整体厨房产品以进军高端消费者市场
为战略目标输出一套以开放、互动式为主的美的智能整体厨
房体验店。通过设计凸显美的厨房电器是以“科技、智慧、家”
的品牌新形象。更改过往品牌终端只是单一陈列的产品销售
功能局面，转换为以强调品牌内涵传播，强调产品的互动体验
的新终端。通过多层次体验组合，使体验模块更生动互动性更
强使美的品牌终端不再是枯燥乏味的叫卖，转型成为消费者
能驻足停留并参与其中实现教育与娱乐并重的体验式服务场
所。在行业中树立品牌终端新颠覆性形象的新标杆。
关键词：体验设计；美的智能整体厨房；品牌终端
0 引言
美的作为电器行业的领导者，进军高端市场刻不容缓。因
此终端形象必须升级，需要重新开发适合高端消费者诉求的
终端新形象，摈弃以往以买货为导向，重出样，重促销的低端
形象，而提升到重氛围与体验。从传统渠道来讲，以往的竞争
大多在苏宁、国美与KA卖场，但这里的竞争仅仅是从销售数
据来讲，它们只能解决刚需。但如果把品牌定位到高端，那么
这些传统渠道是不能支撑的所以为了打通高端诉求与目标人
群的关联性美的品牌决定在北京、上海、广州、深圳、成都建立
形象体验店入驻城市核心商圈的大型百货商场。
本次项目以美的厨房电器总部大楼三楼展厅为样板间打
样，以体验店这种模式作为品牌终端形式的输出。整个展厅总
共面积360平方米，展出产品包括整体橱柜及厨电产品。样板
间评估标准为是否提升了品牌形象，是否解决了商品核心卖
点与消费者的交互问题。
1 美的智能整体厨房终端现状分析
1.1 环境空间与品牌传递评析
现在的终端的整体规划缺乏品牌归属感，与“科技、智慧、
家”整体智能的厨房品牌形象不符。现有品牌终端仍停留在
以出样为导向，忽略了品牌形象的建立与消费者的认知培育。
只有明星展柜的色彩是企业VI色的延展，这样的设计缺乏品
牌整体形象的树立，已无法满足品牌的高端战略定位以及品
牌的整体述求。
1.2 整体布局与展陈形式分析
单一的靠墙陈列，中间大面积留出过道；形式呆板，空间
浪费严重。通过阵列式靠墙位于嵌入式明星位两种模块来实
现产品陈列与区隔，但形式单一缺乏亮点。总而言之，与现有
的品牌定位与诉求整相径甚远。展示道具缺乏新意、创意，整
个空间虽然醒目明快但是缺乏艺术的审美性。
1.3 展示互动与体验感不足
整个展厅以静态展示陈列产品为主，缺乏动态展示设计，
未涉及多媒体等新技术的应用，降低了品牌信息的传播效果。
静态展示产品使观众和产品之间存在距离感，缺乏产品互动
感。使产品信息的传递仍停留在平面化传递上，缺乏多感官体
验对消费者的刺激。仅靠产品的单一陈列很难调动消费者的
积极性。整个展厅缺乏独立体验区域的设置会导致店内难以
形成持续热点，无法吸引消费者进店驻足停留。
2 美的智能整体厨房终端设计改良之我见
2.1 设计概念的确立
对现有品牌终端分析梳理后以 “智能化”与“科技感”
为展厅设计关键词，贯穿整个设计。整个展厅分为场景式厨房
体验区、综合厨房电器体验区、橱柜综合体验区、商用厨房深
度体验区。展厅强调产品陈列与消费者的无缝对接，通过多层
次体验，使展厅体验内容更生动更丰富，共筑一个以体验为导
向的新终端。
展厅通过多媒体置入达到与消费者深度演示与互动。通
过商品核心技术装置演示，突出明星产品的高科技感。使品牌
终端实体店在面向客户、销售、渠道商群体时，通过硬件和软
件完美诠释品牌，起到样板和示范作用。对硬技术的情感化表
达，找到家居生活与烹饪美食的感知点，最终实现体验的准确
性。结合场景式体验单元的设置，通过家居氛围营造来体现品
牌个性化的定制服务主张与专业化整体厨房解决方案。提出
未来的智慧生活方式，将会以科技为前提，实现科技自由自由
厨房，实现让烹饪更智慧，生活更美好。整个品牌终端店将贯
穿“SMART LIVING”进行设计，强调商品的时尚、科技感，强
调智能的互动体验。利用整体化厨房的展示形式展现美的厨
房电器的专业感、高品质、国际化。
2.2 体验设计的应用
整个展厅设置四大板块的体验系统：场景式厨房体验、综
合厨房电器体验区、橱柜综合体验区、商用厨房深度体验区，
以此营造体验品质生活的专属场所。
场景式厨房体验区包含橱柜综合体验区与综合产品体验
区。使消费者从进入品牌终端店开始就被充满科技感、高端
感、家具感的整体厨房所吸引。在场景式厨房体验区设置了嵌
入式微波炉深度体验装置、嵌入式蒸箱深度体验装置，以及橱
柜深度体验区，让消费者在进入门店后，就能感受到智慧厨房
的洗礼。使整个展厅不再是产品的简单罗列，而是提供一种新
的生活方式的可视化。
其中在橱柜综合体验区内，将美的橱柜设置为中岛台内
嵌水槽、消毒柜、洗碗机实机体验、洗碗机透明机深度体验装
置，利用场景感与厨房代入感突出商品的科技感与智能化。在
中岛台进行视屏演示，通过触控式视频演示装置，实现对产品
创新功能的演绎。洗碗机位置装有“3D快洁系统”透明机
LED光电演示装置对洗碗机产品的工作原理进一步详解，实
现深度化的产品体验。
在综合产品体验区内，靠墙设有嵌入式微博炉对比装置，
用直观方式向消费者倾诉美的产品的科技感。在最右侧进行
厨房品类宣导，对美的厨具产品进一步讲解。灶具部分也设置
有灶具深度体验装置，利用多媒体与核心部件的发光图解，深
度阐述灶具商品的独特技术。
第二板块设置为综合厨房电器体验区，利用创新的商品
展示模式，将抽油烟机、灶台、消毒柜分别独立展示，带来新颖
的商品体验感。使单品类明星商品更突出，对明星商品的描述
更加精致细腻。靠墙部分设置为烟机独立展示区，并设置有
烟机零部件装置化演示，向消费者展示抽油烟机运作的过程。
墙面设置有光电展示的体验墙，对蒸汽喷洗演示更为彻底。
此外，特别设计了烟机蒸汽喷洗透明机演示装置，作为展
厅产品的详解展示道具，直观描述烟机的核心工作原理及产
生的直接利益点。利用图解与多媒体结合的方式将“蒸汽洗”
与“冷水洗”的洗净率。在综合厨房电器体验区内设置了独
立的烟机展示区和核心零部件展示装置以及荣誉墙。将烟机
中的明星产品单独展出，让消费者更直观的对比各种烟机机
型的差异。烟机核心零部件装置化的展示是具有设计感与科
技感的烟机核心零部件装置，利用其专业感强凸显美的厨具
打造“高端品质厨房的”品牌诉求。
第三板块设置为橱柜综合体验区，根据“五种整体厨房”
消费人群调查表，特别设计了“流进系列”的整体橱柜的套
装展示。黑白色调的展厅空间与橱柜本身的香槟金色彩结合，
凸显产品的高贵典雅感。将厨具套系商品与演示装置置入橱
柜，形成高端家庭厨房区域的同时，带入核心商品实现高端品
质生活与科技智能厨房的结合。
另外，展厅内部独立设置的烟机4重油烟分离体验装置利
用触控式的视频装置与核心部件向消费者直观展示油烟分离
技术所带来的核心利益。在电蒸箱演示区域通过触控式多媒
体，完成“智能温控与外置加热系统”的演示体验。
最后，商用厨房展厅的目标是要体现出美的厨房设备的
核心优势，体现商用厨房设备商品组合的多样性和实用性实
现商用厨房设备的深度体验，符合客户对商用厨房设备的消
费需求。为保持与家用厨具相同的调性，利用大（下转第96页）
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人文科技
丝毫不影响以展现真实为本质的“非虚构”底线。在这方面，
《和巴什尔跳华尔兹》等做出了很好的尝试。然而，动画纪录
片与传统纪录片一样，需遵从“真实性”的本质原则，否则，它
［4］
将演化成服务于商品时代的娱乐工具。这就要求创作者须
把握动画假定性的度。
第一，动画纪录片是一种处于纪录片和动画片的边缘地
带的新的艺术形式，其外在表现是动画，而内核应是揭示事物
真相的精神。因而创作者不能被外在的形式所迷惑，仅以轻
松、幽默、夸张的动画发挥想象力，而忘记其建立在真实基础
上、旨在对真相的揭示与挖掘。动画纪录片的创作者应该用
动画的思维来创作，但动画不仅作为一种表达和再现的手段，
还要始终把好揭示真相这一方向，让纪录精神存在，实现动画
形式和表现内容的完美结合。在这方面，《和巴什尔跳华尔兹》
给了我们很好的启示。
第二，考量摄制动画纪录片的前置条件，对于宏观的浩瀚
宇宙、微观的生物世界、远古的历史、人的内心世界等不适用
或无条件进行实景拍摄的，或是编导创意上出于特殊考虑的
场景，采用动画的虚拟方式无疑能解决实拍无法达到的效果，
然而并不是任意情况都适用动画的表现形式。
总之，纪录片既非历史的替代，也非真实的替代，它是追
求真相的引导者，动画纪录片也应是这样的引导者，引领我们
无限接近真实。先进的电子科技为动画纪录片的创作提供更
多可能，经过高级渲染的动画已可极其真实的还原现实，再现
历史，在保证画面感真实的前提下达到纪录片非虚构的要求。
同时，动画影像的间离性又能提醒观众时刻警觉纪录片展现
的事实并不一定就是真实，让他们带着质疑去看，凭着他们的
好奇和求真去发掘真相，或许这样更有意义。因此，动画纪录
片还有广阔的发展前景，值得细细研究。
（上接第79页）面积的白色突出厨房的专业性，黑色以突出智
能科技感，木色材质突出明星产品。展现商用厨具展厅产品的
核心技术及优势体验中心。
商用厨房展厅的中岛区部分设置为展示核心商品，是明
星产品及核心利益的体验。对明星产品进行图解体验，利用发
光装置和主信息图形化，使核心技术与利益点一目了然。例如
对矮汤炉的解读，图解“定时”“预约”“WiFi”等多功能智能
操控，展现科技厨房的魅力。在中岛体验区——大锅灶的位
置，图解大锅灶“双环操作”核心利益点，互动式“双环操作”
体验装置LED光电互动配合核心技术装置，带来趣味式互动
深度体验以突显专业科技感。
3 对美的智能整体厨房终端的进言及展望
经过三个月的努力工作，新一代美的智能整体厨房体验店
的设计方案得到确定。首先在美的总部三楼展厅打样呈现，通
过500位受邀者的体验反馈后，调整后最终实现全渠道覆盖推
广。对于美的智能整体厨房终端设计总结为以下几点：首先，确
立了美的厨房电器的新品牌形象已满足品牌的高端定位的战
略。其次，整体硬朗风格符合当下家电行业主流审美。中心厨
台加嵌入式靠墙两大模块解决了从体验与销售的功能。主色干
净简洁，木色的加入增加了厨房的属性感，暖色调能挑起对美食
的向往，“家”的感念得以体现。最后，体验模块作为本次方案
的重中之重，在整体氛围营造，核心价值述求，产品的体验以及
（上接第94页）了一辆龙猫车，暖黄的色调，毛茸茸的座椅，无
不让观众感到童年时受到保护时的温暖。
《侧耳倾听》中用象征手法表现每个人在成长路上有过的
困惑，一种童年梦想与现实反差的困惑。女主角在跟踪一只会
坐地铁的猫时，找到了男主角的外公在山顶开了一家精品店，
这个仿佛世外桃源的地方，让她倍感新奇。精品店里有一个
“猫男爵”，阳光照在它的眼中，会折射出漂亮的光，外公说是
工匠不小心弄上的瑕疵。表达了我们每个人都有自身的缺点，
但并不需要回避，正确的面对，可以让它成为闪光点。他又把
一颗石头拿给女主角看，通过电筒的光，女孩在缝隙中看到五
彩的光。外公说这是一颗原石，像你们两个一样，一经打磨就
会绽放光彩。女孩写的故事中有这样的一段，她独自在一个
黑暗的地方奔跑，不断寻找着什么，在一个发出斑斓色彩的地
方，拾起光源，发现却是一只死去的小鸟。这是种象征意味的
表达，有种梦想之路难行的痛苦。
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·
参考文献：
［1］ 乔纳森·罗森克兰茨.动画纪录片的一种理论阐述［J］.
程玉红，孙红云，译.世界电影，2015（02）.
［2］ Bill Nichols . Introduction to Documentary［M］ . Indiana
University Press，2001：1.
［3］ 权英卓，王迟.动画纪录片的历史与现况［J］ .世界电影，
2011（01）.
［4］ 尉天骄，吴思媛.动画对纪录片“真实”的解构、颠覆与
重构［J］.新闻爱好者，2012（12）.
［5］ 李三强.动画纪录片——一种值得关注的纪录片类型
［J］.中国电视，2009（07）.
［6］ 聂欣如.动画可以成为纪录片吗？［J］.中国电视，2010
（02）.
［7］ 聂欣如.“动画纪录片”必须面对的四个问题［J］.当
代电影，2015（02）.
［8］ 聂欣如.“动画纪录片”有史吗？［J］.中国电视，2012
（11）.
［9］ 孙红云，乔东亮.动画现实：认识动画纪录片［J］.当代
电影，2014（03）.
［10］ 王庆福.也谈动画纪录片：真实在什么前提下可以被保
证［J］.中国电视，2011（01）.
［11］ 王迟.动画纪录片真的不存在吗？［J］.当代电影，2014
（03）.
［12］ 张同道.真实：支点还是陷阱？［J］ .电影艺术，2004
（01）.
刘玉亭，四川美术学院2015级研究生。
作者简介：
郭宇，教授。
指导老师：
技术卖点的核心展示都进行了从内容到设计的深度开发。虽然
减少了产品出样，但换取的是消费者更长的停驻时间与愉悦的
沟通心情。在整个环境的衬应下产品成为了能够说话的明星，
同时产品价值得以放大从而提升了单价的利润率，以此提升品
牌的好感度。从而实现“科技、智慧、家”的品牌诉求。
参考文献：
［1］ 林兴家.体验设计在展示空间中的应用［J］.文学界，
2010（03）：50-52.
［2］ 郑伶俐.体验式终端中的品牌传播［J］.新闻爱好者，
2012（4）：100-104.
［3］ 韩恩花.展示设计空间体验新议［J］.湖北社会科学，
2014（7）：80-82.
［4］ 姜贵红.体验经济下的企业营销战略［J］.合作经济与
科技，2007（14）：56-58.
［5］ 黄建成.空间展示设计［M］.北京大学出版社，2007：
34-40.
［6］ 卓嘉.体验式展示设计［M］.西南师范大学出版社，
2013：18-23.
［7］ 周艳阳.体验［M］.辽宁美术出版社，2012：25-30.
［8］ 瑞升设计公司. 2013美的智能整体厨房终端设计方案
［Z］.
之所以认为宫崎骏给我们构筑的世界让人似曾相识，是
因为他的影片中充满了童年的符号。我们从牙牙学语开始，
对世界最初的认知都是以简单几何形状为主，如《幽灵公主》
中树精的形象，就是一个透明的小童人形，简单的圆形五官，
没有任何的细节刻画，与观众的潜意识得到共鸣。由于我们各
方面还没有发育完全，儿童眼中世界的景物都很高大，宫崎骏
笔下的天空之城，鬼神集市，移动城堡等等都给予人们一种浩
瀚的压迫感。宫崎骏的动画从各种感官上激起我们童年梦想
的潜意识的感知，亲切而自然，让观众能更容易接受他所要传
导的思想，所以说宫崎骏的动画作品并不是生硬的说教。
宫崎骏动画陪伴我们成长至今，用最纯净的故事，最唯美
的色彩，最童真的造型，构筑一个既浪漫美好又富含哲理的世
界。我们在欣赏形式感之美时不得不思考它的对立面，和作
为人的责任感等等。宫崎骏的作品继承了日本动画的浪漫主
义唯美传统，用人生的感悟以及心灵深处的感（下转第33页）
2024年5月19日发(作者：康新觉)
人文科技
基于体验设计的美的智能整体厨房终端分析
刘依君
（
成都东软学院
，
四川
成都 611844）
摘 要：美的智能整体厨房产品以进军高端消费者市场
为战略目标输出一套以开放、互动式为主的美的智能整体厨
房体验店。通过设计凸显美的厨房电器是以“科技、智慧、家”
的品牌新形象。更改过往品牌终端只是单一陈列的产品销售
功能局面，转换为以强调品牌内涵传播，强调产品的互动体验
的新终端。通过多层次体验组合，使体验模块更生动互动性更
强使美的品牌终端不再是枯燥乏味的叫卖，转型成为消费者
能驻足停留并参与其中实现教育与娱乐并重的体验式服务场
所。在行业中树立品牌终端新颠覆性形象的新标杆。
关键词：体验设计；美的智能整体厨房；品牌终端
0 引言
美的作为电器行业的领导者，进军高端市场刻不容缓。因
此终端形象必须升级，需要重新开发适合高端消费者诉求的
终端新形象，摈弃以往以买货为导向，重出样，重促销的低端
形象，而提升到重氛围与体验。从传统渠道来讲，以往的竞争
大多在苏宁、国美与KA卖场，但这里的竞争仅仅是从销售数
据来讲，它们只能解决刚需。但如果把品牌定位到高端，那么
这些传统渠道是不能支撑的所以为了打通高端诉求与目标人
群的关联性美的品牌决定在北京、上海、广州、深圳、成都建立
形象体验店入驻城市核心商圈的大型百货商场。
本次项目以美的厨房电器总部大楼三楼展厅为样板间打
样，以体验店这种模式作为品牌终端形式的输出。整个展厅总
共面积360平方米，展出产品包括整体橱柜及厨电产品。样板
间评估标准为是否提升了品牌形象，是否解决了商品核心卖
点与消费者的交互问题。
1 美的智能整体厨房终端现状分析
1.1 环境空间与品牌传递评析
现在的终端的整体规划缺乏品牌归属感，与“科技、智慧、
家”整体智能的厨房品牌形象不符。现有品牌终端仍停留在
以出样为导向，忽略了品牌形象的建立与消费者的认知培育。
只有明星展柜的色彩是企业VI色的延展，这样的设计缺乏品
牌整体形象的树立，已无法满足品牌的高端战略定位以及品
牌的整体述求。
1.2 整体布局与展陈形式分析
单一的靠墙陈列，中间大面积留出过道；形式呆板，空间
浪费严重。通过阵列式靠墙位于嵌入式明星位两种模块来实
现产品陈列与区隔，但形式单一缺乏亮点。总而言之，与现有
的品牌定位与诉求整相径甚远。展示道具缺乏新意、创意，整
个空间虽然醒目明快但是缺乏艺术的审美性。
1.3 展示互动与体验感不足
整个展厅以静态展示陈列产品为主，缺乏动态展示设计，
未涉及多媒体等新技术的应用，降低了品牌信息的传播效果。
静态展示产品使观众和产品之间存在距离感，缺乏产品互动
感。使产品信息的传递仍停留在平面化传递上，缺乏多感官体
验对消费者的刺激。仅靠产品的单一陈列很难调动消费者的
积极性。整个展厅缺乏独立体验区域的设置会导致店内难以
形成持续热点，无法吸引消费者进店驻足停留。
2 美的智能整体厨房终端设计改良之我见
2.1 设计概念的确立
对现有品牌终端分析梳理后以 “智能化”与“科技感”
为展厅设计关键词，贯穿整个设计。整个展厅分为场景式厨房
体验区、综合厨房电器体验区、橱柜综合体验区、商用厨房深
度体验区。展厅强调产品陈列与消费者的无缝对接，通过多层
次体验，使展厅体验内容更生动更丰富，共筑一个以体验为导
向的新终端。
展厅通过多媒体置入达到与消费者深度演示与互动。通
过商品核心技术装置演示，突出明星产品的高科技感。使品牌
终端实体店在面向客户、销售、渠道商群体时，通过硬件和软
件完美诠释品牌，起到样板和示范作用。对硬技术的情感化表
达，找到家居生活与烹饪美食的感知点，最终实现体验的准确
性。结合场景式体验单元的设置，通过家居氛围营造来体现品
牌个性化的定制服务主张与专业化整体厨房解决方案。提出
未来的智慧生活方式，将会以科技为前提，实现科技自由自由
厨房，实现让烹饪更智慧，生活更美好。整个品牌终端店将贯
穿“SMART LIVING”进行设计，强调商品的时尚、科技感，强
调智能的互动体验。利用整体化厨房的展示形式展现美的厨
房电器的专业感、高品质、国际化。
2.2 体验设计的应用
整个展厅设置四大板块的体验系统：场景式厨房体验、综
合厨房电器体验区、橱柜综合体验区、商用厨房深度体验区，
以此营造体验品质生活的专属场所。
场景式厨房体验区包含橱柜综合体验区与综合产品体验
区。使消费者从进入品牌终端店开始就被充满科技感、高端
感、家具感的整体厨房所吸引。在场景式厨房体验区设置了嵌
入式微波炉深度体验装置、嵌入式蒸箱深度体验装置，以及橱
柜深度体验区，让消费者在进入门店后，就能感受到智慧厨房
的洗礼。使整个展厅不再是产品的简单罗列，而是提供一种新
的生活方式的可视化。
其中在橱柜综合体验区内，将美的橱柜设置为中岛台内
嵌水槽、消毒柜、洗碗机实机体验、洗碗机透明机深度体验装
置，利用场景感与厨房代入感突出商品的科技感与智能化。在
中岛台进行视屏演示，通过触控式视频演示装置，实现对产品
创新功能的演绎。洗碗机位置装有“3D快洁系统”透明机
LED光电演示装置对洗碗机产品的工作原理进一步详解，实
现深度化的产品体验。
在综合产品体验区内，靠墙设有嵌入式微博炉对比装置，
用直观方式向消费者倾诉美的产品的科技感。在最右侧进行
厨房品类宣导，对美的厨具产品进一步讲解。灶具部分也设置
有灶具深度体验装置，利用多媒体与核心部件的发光图解，深
度阐述灶具商品的独特技术。
第二板块设置为综合厨房电器体验区，利用创新的商品
展示模式，将抽油烟机、灶台、消毒柜分别独立展示，带来新颖
的商品体验感。使单品类明星商品更突出，对明星商品的描述
更加精致细腻。靠墙部分设置为烟机独立展示区，并设置有
烟机零部件装置化演示，向消费者展示抽油烟机运作的过程。
墙面设置有光电展示的体验墙，对蒸汽喷洗演示更为彻底。
此外，特别设计了烟机蒸汽喷洗透明机演示装置，作为展
厅产品的详解展示道具，直观描述烟机的核心工作原理及产
生的直接利益点。利用图解与多媒体结合的方式将“蒸汽洗”
与“冷水洗”的洗净率。在综合厨房电器体验区内设置了独
立的烟机展示区和核心零部件展示装置以及荣誉墙。将烟机
中的明星产品单独展出，让消费者更直观的对比各种烟机机
型的差异。烟机核心零部件装置化的展示是具有设计感与科
技感的烟机核心零部件装置，利用其专业感强凸显美的厨具
打造“高端品质厨房的”品牌诉求。
第三板块设置为橱柜综合体验区，根据“五种整体厨房”
消费人群调查表，特别设计了“流进系列”的整体橱柜的套
装展示。黑白色调的展厅空间与橱柜本身的香槟金色彩结合，
凸显产品的高贵典雅感。将厨具套系商品与演示装置置入橱
柜，形成高端家庭厨房区域的同时，带入核心商品实现高端品
质生活与科技智能厨房的结合。
另外，展厅内部独立设置的烟机4重油烟分离体验装置利
用触控式的视频装置与核心部件向消费者直观展示油烟分离
技术所带来的核心利益。在电蒸箱演示区域通过触控式多媒
体，完成“智能温控与外置加热系统”的演示体验。
最后，商用厨房展厅的目标是要体现出美的厨房设备的
核心优势，体现商用厨房设备商品组合的多样性和实用性实
现商用厨房设备的深度体验，符合客户对商用厨房设备的消
费需求。为保持与家用厨具相同的调性，利用大（下转第96页）
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丝毫不影响以展现真实为本质的“非虚构”底线。在这方面，
《和巴什尔跳华尔兹》等做出了很好的尝试。然而，动画纪录
片与传统纪录片一样，需遵从“真实性”的本质原则，否则，它
［4］
将演化成服务于商品时代的娱乐工具。这就要求创作者须
把握动画假定性的度。
第一，动画纪录片是一种处于纪录片和动画片的边缘地
带的新的艺术形式，其外在表现是动画，而内核应是揭示事物
真相的精神。因而创作者不能被外在的形式所迷惑，仅以轻
松、幽默、夸张的动画发挥想象力，而忘记其建立在真实基础
上、旨在对真相的揭示与挖掘。动画纪录片的创作者应该用
动画的思维来创作，但动画不仅作为一种表达和再现的手段，
还要始终把好揭示真相这一方向，让纪录精神存在，实现动画
形式和表现内容的完美结合。在这方面，《和巴什尔跳华尔兹》
给了我们很好的启示。
第二，考量摄制动画纪录片的前置条件，对于宏观的浩瀚
宇宙、微观的生物世界、远古的历史、人的内心世界等不适用
或无条件进行实景拍摄的，或是编导创意上出于特殊考虑的
场景，采用动画的虚拟方式无疑能解决实拍无法达到的效果，
然而并不是任意情况都适用动画的表现形式。
总之，纪录片既非历史的替代，也非真实的替代，它是追
求真相的引导者，动画纪录片也应是这样的引导者，引领我们
无限接近真实。先进的电子科技为动画纪录片的创作提供更
多可能，经过高级渲染的动画已可极其真实的还原现实，再现
历史，在保证画面感真实的前提下达到纪录片非虚构的要求。
同时，动画影像的间离性又能提醒观众时刻警觉纪录片展现
的事实并不一定就是真实，让他们带着质疑去看，凭着他们的
好奇和求真去发掘真相，或许这样更有意义。因此，动画纪录
片还有广阔的发展前景，值得细细研究。
（上接第79页）面积的白色突出厨房的专业性，黑色以突出智
能科技感，木色材质突出明星产品。展现商用厨具展厅产品的
核心技术及优势体验中心。
商用厨房展厅的中岛区部分设置为展示核心商品，是明
星产品及核心利益的体验。对明星产品进行图解体验，利用发
光装置和主信息图形化，使核心技术与利益点一目了然。例如
对矮汤炉的解读，图解“定时”“预约”“WiFi”等多功能智能
操控，展现科技厨房的魅力。在中岛体验区——大锅灶的位
置，图解大锅灶“双环操作”核心利益点，互动式“双环操作”
体验装置LED光电互动配合核心技术装置，带来趣味式互动
深度体验以突显专业科技感。
3 对美的智能整体厨房终端的进言及展望
经过三个月的努力工作，新一代美的智能整体厨房体验店
的设计方案得到确定。首先在美的总部三楼展厅打样呈现，通
过500位受邀者的体验反馈后，调整后最终实现全渠道覆盖推
广。对于美的智能整体厨房终端设计总结为以下几点：首先，确
立了美的厨房电器的新品牌形象已满足品牌的高端定位的战
略。其次，整体硬朗风格符合当下家电行业主流审美。中心厨
台加嵌入式靠墙两大模块解决了从体验与销售的功能。主色干
净简洁，木色的加入增加了厨房的属性感，暖色调能挑起对美食
的向往，“家”的感念得以体现。最后，体验模块作为本次方案
的重中之重，在整体氛围营造，核心价值述求，产品的体验以及
（上接第94页）了一辆龙猫车，暖黄的色调，毛茸茸的座椅，无
不让观众感到童年时受到保护时的温暖。
《侧耳倾听》中用象征手法表现每个人在成长路上有过的
困惑，一种童年梦想与现实反差的困惑。女主角在跟踪一只会
坐地铁的猫时，找到了男主角的外公在山顶开了一家精品店，
这个仿佛世外桃源的地方，让她倍感新奇。精品店里有一个
“猫男爵”，阳光照在它的眼中，会折射出漂亮的光，外公说是
工匠不小心弄上的瑕疵。表达了我们每个人都有自身的缺点，
但并不需要回避，正确的面对，可以让它成为闪光点。他又把
一颗石头拿给女主角看，通过电筒的光，女孩在缝隙中看到五
彩的光。外公说这是一颗原石，像你们两个一样，一经打磨就
会绽放光彩。女孩写的故事中有这样的一段，她独自在一个
黑暗的地方奔跑，不断寻找着什么，在一个发出斑斓色彩的地
方，拾起光源，发现却是一只死去的小鸟。这是种象征意味的
表达，有种梦想之路难行的痛苦。
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参考文献：
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［12］ 张同道.真实：支点还是陷阱？［J］ .电影艺术，2004
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刘玉亭，四川美术学院2015级研究生。
作者简介：
郭宇，教授。
指导老师：
技术卖点的核心展示都进行了从内容到设计的深度开发。虽然
减少了产品出样，但换取的是消费者更长的停驻时间与愉悦的
沟通心情。在整个环境的衬应下产品成为了能够说话的明星，
同时产品价值得以放大从而提升了单价的利润率，以此提升品
牌的好感度。从而实现“科技、智慧、家”的品牌诉求。
参考文献：
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［8］ 瑞升设计公司. 2013美的智能整体厨房终端设计方案
［Z］.
之所以认为宫崎骏给我们构筑的世界让人似曾相识，是
因为他的影片中充满了童年的符号。我们从牙牙学语开始，
对世界最初的认知都是以简单几何形状为主，如《幽灵公主》
中树精的形象，就是一个透明的小童人形，简单的圆形五官，
没有任何的细节刻画，与观众的潜意识得到共鸣。由于我们各
方面还没有发育完全，儿童眼中世界的景物都很高大，宫崎骏
笔下的天空之城，鬼神集市，移动城堡等等都给予人们一种浩
瀚的压迫感。宫崎骏的动画从各种感官上激起我们童年梦想
的潜意识的感知，亲切而自然，让观众能更容易接受他所要传
导的思想，所以说宫崎骏的动画作品并不是生硬的说教。
宫崎骏动画陪伴我们成长至今，用最纯净的故事，最唯美
的色彩，最童真的造型，构筑一个既浪漫美好又富含哲理的世
界。我们在欣赏形式感之美时不得不思考它的对立面，和作
为人的责任感等等。宫崎骏的作品继承了日本动画的浪漫主
义唯美传统，用人生的感悟以及心灵深处的感（下转第33页）