2024年6月10日发(作者：大秀杰)
中国十大餐饮培训师
1、叶茂中
24年专注本土市场营销，洞察本土消费者。24年来，叶茂中为200多家企业进行整
合营销传播策划和品牌设计，创意拍摄1000多支广告片，迅速提升企业品牌与销量；2008
年荣获国家工商局颁布的中国广告30年突出贡献大奖、2005年入选中国十大营销专家、
2004年入选影响中国营销进程的25位风云人物、2003年入选中国十大广告经理人、中
央电视台广告策略顾问、清华大学特聘教授。
2、杨铁锋
著名餐饮管理专家、中国烹饪协会、中国饭店协会管理专家、北京沣之道餐饮管理机
构董事长、首席专家导师，长期致力于餐饮行业经营管理研究与咨询实践，出版了《快鱼
战略》、《海底捞你学得会》、《餐饮创富11堂课》、《这样的店长很抢手》等多部经管畅销
书。独创餐饮培训课程“快鱼战略总裁营”、“杨铁锋精准营销”、“店长特训营”，针对性强，
一听就懂，一学就会，深受餐饮投资人和管理者的欢迎。
3、周忠亭
中成伟业导师教授；北京大学旅游餐饮酒店发展战略课题组主任；金钥匙国际酒店管
理学院（中国区）院长；担任中国烹饪协会、浙江大学总裁班、聚成华企等机构专家讲师；
长期从事教研、餐饮策划工作。
4.、王心广
注册特级餐饮管理师、策划师，中国烹饪协会特聘专家，北大时代光华管理学院特聘
讲师，京福华、一尊皇牛等7大连锁品牌操盘，《可视化管理》《餐饮旺店秘密》畅销书作
者。负责开办运营及后期督导的餐饮店达到300多家；全面操盘"一尊皇牛"7年，从无到
120家店铺，2012年中国餐饮百强36位；操盘“京福华肥牛”山西、河南、山东、陕西、
河北五省80家连锁店的全面运作；操盘策划创立“36趣”迷你火锅涮涮吧品牌；辅导“大
胖涮坊”内部管理10年；2012年中国百强餐饮75位；在多家企业成功推行“可视化管
理系统”和“连锁体系建设系统”。
5、易钟
北京中易视野酒店管理有限公司总经理,中国餐饮人俱乐部创办人，23课堂名师内训团
高级讲师。2006中国培训师竞争力排行榜评为中国十大餐饮管理专家，北京时代光华教育
发展有限公司特聘高级讲师,多家培训公司特聘高级讲师，并担任多家酒店的高级管理顾问。
毕业于酒店经营管理专业，并就读于剑桥商务管理专业，ISO9002国际质量认证内审员，
曾就职于全国十大酒店管理集团之一——开元旅业集团等两家四星级酒店，一直从事酒店
及服务行业的筹备、策划、管理及培训工作，在管理及培训工作中积累了丰富的经验和独
特的理念，多次在全国服务业管理论坛与公开课中发表专家演讲与授课。
6、邵德春
中国酒店培训网首席培训师、顾问，香港理工大学酒店及旅游业管理硕士。他从服务
员到领班、经理、直到酒店总经理，曾到浙江、江苏、陕西、安徽、河南、河北、上海等
省内外400多家宾馆、酒店讲课，一致反应良好，拜访过几百位酒店老总（老板）、职业
经理人。拥有19年的酒店管理、咨询和培训经验，历任多加知名酒店高级顾问，成功辅
导近200家酒店导入酒店六常法。
2024年6月10日发(作者：大秀杰)
中国十大餐饮培训师
1、叶茂中
24年专注本土市场营销，洞察本土消费者。24年来，叶茂中为200多家企业进行整
合营销传播策划和品牌设计，创意拍摄1000多支广告片，迅速提升企业品牌与销量；2008
年荣获国家工商局颁布的中国广告30年突出贡献大奖、2005年入选中国十大营销专家、
2004年入选影响中国营销进程的25位风云人物、2003年入选中国十大广告经理人、中
央电视台广告策略顾问、清华大学特聘教授。
2、杨铁锋
著名餐饮管理专家、中国烹饪协会、中国饭店协会管理专家、北京沣之道餐饮管理机
构董事长、首席专家导师，长期致力于餐饮行业经营管理研究与咨询实践，出版了《快鱼
战略》、《海底捞你学得会》、《餐饮创富11堂课》、《这样的店长很抢手》等多部经管畅销
书。独创餐饮培训课程“快鱼战略总裁营”、“杨铁锋精准营销”、“店长特训营”，针对性强，
一听就懂，一学就会，深受餐饮投资人和管理者的欢迎。
3、周忠亭
中成伟业导师教授；北京大学旅游餐饮酒店发展战略课题组主任；金钥匙国际酒店管
理学院（中国区）院长；担任中国烹饪协会、浙江大学总裁班、聚成华企等机构专家讲师；
长期从事教研、餐饮策划工作。
4.、王心广
注册特级餐饮管理师、策划师，中国烹饪协会特聘专家，北大时代光华管理学院特聘
讲师，京福华、一尊皇牛等7大连锁品牌操盘，《可视化管理》《餐饮旺店秘密》畅销书作
者。负责开办运营及后期督导的餐饮店达到300多家；全面操盘"一尊皇牛"7年，从无到
120家店铺，2012年中国餐饮百强36位；操盘“京福华肥牛”山西、河南、山东、陕西、
河北五省80家连锁店的全面运作；操盘策划创立“36趣”迷你火锅涮涮吧品牌；辅导“大
胖涮坊”内部管理10年；2012年中国百强餐饮75位；在多家企业成功推行“可视化管
理系统”和“连锁体系建设系统”。
5、易钟
北京中易视野酒店管理有限公司总经理,中国餐饮人俱乐部创办人，23课堂名师内训团
高级讲师。2006中国培训师竞争力排行榜评为中国十大餐饮管理专家，北京时代光华教育
发展有限公司特聘高级讲师,多家培训公司特聘高级讲师，并担任多家酒店的高级管理顾问。
毕业于酒店经营管理专业，并就读于剑桥商务管理专业，ISO9002国际质量认证内审员，
曾就职于全国十大酒店管理集团之一——开元旅业集团等两家四星级酒店，一直从事酒店
及服务行业的筹备、策划、管理及培训工作，在管理及培训工作中积累了丰富的经验和独
特的理念，多次在全国服务业管理论坛与公开课中发表专家演讲与授课。
6、邵德春
中国酒店培训网首席培训师、顾问，香港理工大学酒店及旅游业管理硕士。他从服务
员到领班、经理、直到酒店总经理，曾到浙江、江苏、陕西、安徽、河南、河北、上海等
省内外400多家宾馆、酒店讲课，一致反应良好，拜访过几百位酒店老总（老板）、职业
经理人。拥有19年的酒店管理、咨询和培训经验，历任多加知名酒店高级顾问，成功辅
导近200家酒店导入酒店六常法。