2023年12月16日发(作者：寿千秋)

出口韩国食品检测标准

一、原料检测

1.1 检测范围：出口韩国的食品原料，包括农作物、水果、蔬菜、肉类、水产品等。

1.2 检测标准：按照韩国食品卫生法规（KFDA）要求，对食品原料进行有毒有害物质检测，包括重金属、农残、毒理学等项目。

二、加工过程检测

2.1 检测范围：出口韩国的食品加工过程，包括食品添加剂的使用、加工设备的卫生状况等。

2.2 检测标准：按照韩国食品卫生法规（KFDA）要求，对食品加工过程进行全面检测，包括食品添加剂的使用量、使用范围、残留量等，以及加工设备的卫生状况。

三、成品检测

3.1 检测范围：出口韩国的成品食品，包括半成品、成品、罐头等。

3.2 检测标准：按照韩国食品卫生法规（KFDA）要求，对成品食品进行全面检测，包括营养成分、微生物指标、有毒有害物质等项目。

四、包装检测

4.1 检测范围：出口韩国的食品包装材料，包括纸箱、塑料袋、标签等。

4.2 检测标准：按照韩国食品卫生法规（KFDA）要求，对食品包装材料进行有毒有害物质检测，包括重金属、农药残留、荧光物质等项目。

五、存储运输检测

5.1 检测范围：出口韩国的食品在存储和运输过程中的卫生条件和安全性。

5.2 检测标准：按照韩国食品卫生法规（KFDA）要求，对食品的存储和运输环境进行全面检测，包括温度、湿度、空气质量等项目，以保证食品的安全性和卫生质量。

六、辐射检测

6.1 检测范围：出口韩国的食品成品或半成品，以确定其是否受到放射性物质的污染。

6.2 检测标准：按照韩国食品卫生法规（KFDA）要求，对成品或半成品食品进行放射性物质检测，以确保其不含有放射性物质或含量在规定限值内。

七、微生物检测

7.1 检测范围：出口韩国的食品成品或半成品，以确定其中微生物的种类和数量。

7.2 检测标准：按照韩国食品卫生法规（KFDA）要求，对成品或半成品食品进行微生物检测，包括细菌总数、大肠菌群、致病菌等项目，以保证食品的安全性和卫生质量。

八、残留物检测

8.1 检测范围：出口韩国的肉类、水产品等动物性食品，以确定其是否受到兽药和农药的残留。

2023年12月16日发(作者：寿千秋)

出口韩国食品检测标准

一、原料检测

1.1 检测范围：出口韩国的食品原料，包括农作物、水果、蔬菜、肉类、水产品等。

1.2 检测标准：按照韩国食品卫生法规（KFDA）要求，对食品原料进行有毒有害物质检测，包括重金属、农残、毒理学等项目。

二、加工过程检测

2.1 检测范围：出口韩国的食品加工过程，包括食品添加剂的使用、加工设备的卫生状况等。

2.2 检测标准：按照韩国食品卫生法规（KFDA）要求，对食品加工过程进行全面检测，包括食品添加剂的使用量、使用范围、残留量等，以及加工设备的卫生状况。

三、成品检测

3.1 检测范围：出口韩国的成品食品，包括半成品、成品、罐头等。

3.2 检测标准：按照韩国食品卫生法规（KFDA）要求，对成品食品进行全面检测，包括营养成分、微生物指标、有毒有害物质等项目。

四、包装检测

4.1 检测范围：出口韩国的食品包装材料，包括纸箱、塑料袋、标签等。

4.2 检测标准：按照韩国食品卫生法规（KFDA）要求，对食品包装材料进行有毒有害物质检测，包括重金属、农药残留、荧光物质等项目。

五、存储运输检测

5.1 检测范围：出口韩国的食品在存储和运输过程中的卫生条件和安全性。

5.2 检测标准：按照韩国食品卫生法规（KFDA）要求，对食品的存储和运输环境进行全面检测，包括温度、湿度、空气质量等项目，以保证食品的安全性和卫生质量。

六、辐射检测

6.1 检测范围：出口韩国的食品成品或半成品，以确定其是否受到放射性物质的污染。

6.2 检测标准：按照韩国食品卫生法规（KFDA）要求，对成品或半成品食品进行放射性物质检测，以确保其不含有放射性物质或含量在规定限值内。

七、微生物检测

7.1 检测范围：出口韩国的食品成品或半成品，以确定其中微生物的种类和数量。

7.2 检测标准：按照韩国食品卫生法规（KFDA）要求，对成品或半成品食品进行微生物检测，包括细菌总数、大肠菌群、致病菌等项目，以保证食品的安全性和卫生质量。

八、残留物检测

8.1 检测范围：出口韩国的肉类、水产品等动物性食品，以确定其是否受到兽药和农药的残留。