2024年3月22日发(作者：让运恒)
豆浆食谱--九阳五谷豆浆机食谱系列
厨房新装备---九阳豆浆机
因为前一段时间为儿子升学的事情忧虑太多的缘故心情烦
乱，所以面色不好，妹妹到我家来看到我握这样子很心疼我，
第二天就送给我一台豆浆机，希望我能够尽快把身体养好，
非常感谢小妹。这个豆浆机可真是个好东西，早晨起床的时
候，只要把前一晚上浸泡好的黄豆和干的谷类（大米、小米、
玉米碴、小麦仁）定量放入豆浆机，再加入定量的清水，插
好电源，选择相应的程序，大约20分钟一壶香喷喷热腾腾
的豆浆就做好了，这期间你可以刷牙、洗脸、收拾床铺、打
扫卫生，什么都不耽误，也不必担心豆浆在熬煮的时候会溢
出或糊锅底，煮好以后还有蜂鸣提示音，真是太方便了。
煮出的五谷豆浆和我们在饭店点的几十元一扎的豆浆没什
么分别，味道香浓而没有豆腥味，和我们平时在外面买的豆
浆味道截然不同，因为除了黄豆还加了其它谷类，味道更香。
这款豆浆机非常适合上班族使用，也非常适合家中有老人和
孩子的家庭使用，强力推荐。声明本文章决不是为九阳做广
告。
我的这款豆浆机功率500W，型号：JYDZ-29，煮一次
可供2-4人食用。
五谷豆浆---- 九阳五谷豆浆机食谱系列之一
材料：干黄豆1杯， 混合谷类（大米、小米、玉米碴、小
麦仁）1杯
制作：
1、 干黄豆凄清用清水泡发，洗净。
2、 水发黄豆和混合谷类放入豆浆机中，加入规定的清水，
放好机头接通电源，选择五谷豆浆，按开始，大约20分钟
就可以喝到香香的豆浆了。
这款豆浆比我们在外面买的豆浆浓稠，味道香浓，多了一份
米的清香，少了一份豆子的腥味，煮好的豆浆可以将豆渣过
滤出来，但是我都是一起喝的，因为豆渣中含有丰富的植物
纤维，可促进人体对维生素和矿物质的吸收、使消化功能恢
复正常和规律性、有效代谢多余脂肪和预防肥胖症、降低血
脂和胆固醇、提高机体免疫力，正常使用还可预防心脑血管
疾病、肠癌和胃癌、便秘等，使您更健康。膳食纤维在现代
营养家族中，是人体平衡膳食结构的必需营养物质。这么好
的东西真是弃之可惜。南瓜玉米汁-----九阳五谷豆浆机食谱
系列之二
南瓜的营养价值很高 ，主要是食部的含水量较低，干
物质含量提高，非还原糖和淀粉含量高，淀粉与全糖比率大
于1，蛋白质高
，纤维较少，维生素A、C含量高，是很好的保健食品。南
瓜含有糖、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素A
、维生素B1、维生素B2以及钙、钾、磷等矿物盐等多种营
养成分。南瓜果实中有7-17%的果胶，其吸附力很强，能粘
合与消除人体内的细菌及其毒性物质，保护消化道粘膜，对
消化道溃疡有一定疗效，还能粘结胆固醇，防止动脉硬化。
南瓜果肉内有一种特殊物质，可促进胰岛素分泌，降低血糖
水平，对防治糖尿病有特效。果实中丰富的维生素有保护粘
膜的作用，对于保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定
作用。
玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加
速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含
维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质
有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细
嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血
脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压
与他们主要食用玉米有关。
材料：南瓜、嫩玉米粒
制作;
1、 南瓜去皮洗净切成小块。
2、 南瓜粒、玉米粒放入豆浆机中，加入规定的水量，选
择“玉米汁”程序，大约十几分钟就好了。
把复杂的流程变得简单，这就是豆浆机的优点。花生红枣紫
米豆浆-----九阳五谷豆浆机食谱系列之三
紫米的蛋白质、多种维生素及微量元素都要高于大米1～3
倍，由于紫米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血
糖指数仅有55（白米饭为87）。 因此，吃紫米不会像吃白
米那样造成血糖的剧烈波动。此外，紫米中的钾、镁等矿物
质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。中医则
认为，紫米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用，可
以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症。
花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花
生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。
花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延
缓脑功能衰退，滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固
醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生中
的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿
瘤类疾病，同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉
粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。花生还有扶正补虚、
悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清
咽止疟的作用。
红枣营养丰富，既含糖类、氨基酸、铁、钙、磷、镁、钾、
皂甙、生物碱、黄酮，还含有苹果酸、酒石酸、维生素C、
P、B2和胡萝卜素。维生素C和P有改善人体毛细血管的
功能，对防治心血管疾病有重要作用。此外，枣具有抗变态
反应、抑制中枢神经、保肝、降低血清胆固醇、增加血清总
蛋白和白蛋白，促进白细胞新陈代谢、抑制癌细胞增殖等作
用。经常食枣能提高人的免疫机能，直到防病抗衰与养颜益
寿作用。红枣味甘，性平，具有补益脾胃、养血安神等功效。
适用于脾胃虚弱、倦怠乏力、食少便溏及血虚、面黄肌瘦、
精神不安等症。
这碗热腾腾的浆子一端上来，花生、红枣的香味扑面而来，
不得不令你食欲大开。
材料：干黄豆1杯、紫米1/2杯、花生1杯、无核小枣10
颗左右
制作：
1、 干黄豆提前用清水浸泡至完全泡发。
2、
紫米、花生、无核小枣清洗干净与水发黄豆一同放入豆浆机
中，加规定剂量的清水，选择“五谷豆浆”程序，
大约20分钟以后就做好了，完成以后会有蜂鸣音提示，其
间不必担心会有溢锅现象，因为这款豆浆机都自动防溢装置。
燕麦薏米仁豆浆-----九阳五谷豆浆机食谱系列之四
薏米：是药、药食兼优的佳品，富含淀粉、蛋白质、多种维
生素及人体所需的氨基酸。中医认为：薏米味甘、淡，性微
寒、入脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒
之功。薏米用于女性皮肤美容：使皮肤光滑，减少皱纹，消
除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，
另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还
可达到防晒和防红紫外线的效果。
由于薏米化湿滑利的效果显著，因此遗精、遗尿患者以
及孕妇不宜食用。
燕麦：即莜麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高
蛋白质、高脂肪、高能量食品。燕麦可以有效地降低人体中
的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑
血管病起到一定的预防作用。经常食用燕麦对糖尿病患者也
有非常好的降糖、减肥的功效。燕麦粥有通大便的作用。很
多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧。
它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的
钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、
防止贫血的功效，是补钙佳品。
材料：干黄豆一杯；燕麦、薏米、大米、糯米共一杯（比例
1：1）
制作：
1、 干黄豆提前水发好清洗干净，燕麦、薏米、大米、糯
米淘洗干净。
2、 水发黄豆和干的燕麦、薏米、大米、糯米放入豆浆机
中，放入规定剂量的清水，选择“五谷豆浆”，
按启动按钮，大约20分钟以后就可以喝了。
椰蓉玉米汁-----九阳五谷豆浆机食谱系列之五 椰子
和玉米的味道融合在一起很香，因为采用了鲜玉米，会有些
玉米粒的皮，所以煮好以后用滤网过滤一遍口感会更好。
材料：鲜玉米1个、椰蓉半小碗
制作：
1、 先将玉米剥成玉米粒。
2、 将玉米粒与椰蓉放入豆浆机中，加入规定剂量的清水，
选择“玉米汁”程序，启动即可。
3、 大约15分钟以后就做好了，用滤网滤出残渣，香浓可
口的椰子味玉米汁就可以饮用了。根据个人喜好可以适当加
一些白糖调味。核桃黑豆黑芝麻燕麦豆浆-----九阳五谷豆浆
机食谱系列之六
这款豆浆看起来黑漆漆的，颜色实在是有点吓人。可是
喝起来味道还不错，关键是有营养，为了我们的身体健康就
不要管豆浆的颜色了。
原料：干黑豆2/3杯、黑芝麻1/5杯、燕麦+大米+小米2/3
杯、核桃5粒、红枣5粒
制作：
1、 干黑豆洗净用清水泡发。
2、 将所有原料放入豆浆机中，加入1.3升的清水，安装好
豆浆机的机头部分接通电源，选择“五谷豆浆”，
启动大约18分钟就做好了。
花生牛奶豆浆-----九阳五谷豆浆机食谱系列之七
牛奶中加入三聚氰胺事件在国内掀起了轩然大波，令普通的
老百姓感到茫然和愤怒，太可怕了。可是作为生活中人，不
可能因噎废食，所以选择合格批次的牛奶还是可以喝的。通
过国家的严格治理，相信以后的牛奶会更加安全。
主料：干黄豆2/3杯、干花生2/3、鲜牛奶1袋
制作：
1、 干黄豆提前水发好。
2、 水发黄豆、干花生米、牛奶和适量清水放入豆浆机中，
选择“五谷豆浆”，启动十几分钟后，用滤网滤
出豆渣，就可以喝到滚烫、香浓、滑爽的豆浆了。
燕麦黄瓜豆浆--------九阳五谷豆浆机食谱系列之八
材料：干黄豆2/3杯，燕麦片1/2杯，黄瓜半根、大米小米
1/2杯
制作：
1、 干黄豆提前水发好，黄瓜切成小丁。
2、
将水发黄豆、燕麦片、大米小米放入豆浆机中，加入1.3升
的清水，安装好豆浆机的机头，接通电源，选择“果
蔬豆浆”，启动十几分钟，一壶清香四溢的豆浆就做
好了。
南瓜糯米糊-----九阳五谷豆浆机食谱系列之九
豆浆机其实不仅仅能够做豆浆，也可以做米糊。
强力推荐这款南瓜糯米糊，喝起来如丝般润滑，加之南瓜与
玉米的香气巧妙的融为一体，感觉非常棒，很适合家里有老
人和小孩子的家庭。
材料：糯米2杯、南瓜一小块、玉米碴1/2杯、清水1.3升
制作：
1、 南瓜去皮切成小丁。
2、 糯米、南瓜、玉米碴、清水放入豆浆机中，选择“
果蔬豆浆”启动，大约10几分钟以后就做好了。
枸杞胡萝卜豆浆-----九阳五谷豆浆机食谱系列之十
材料：干黄豆1/2杯、玉米碴、大米、糯米3/4杯、枸杞大
约20粒、胡萝卜1/3根制作：1、 干黄豆提前水发好，胡
萝卜去皮切成小粒。2、 将所有材料放入豆浆机中，放入
1.3升的清水，选择“果蔬豆浆”启动10几分
钟以后就做好了。
五谷地瓜豆浆糊-----九阳五谷豆浆机食谱系列之十一
吃红薯不会发胖反能减肥，日本国家癌症研究中心做了一个
研究，把四十种最抗癌的食物排名列出来，你知道第一名是
什么吗？就是红薯。第二名你知道是什么吗？还是红薯。为
什么？第一名是熟的红薯，第二名是生的红薯。世界卫生组
织经过3年的研究和评选，近日评出最健康6类食品。人们
熟悉的红薯，被列为13种最佳蔬菜的冠军。
红薯俗称地瓜，属碱性食品，和很多水果、绿色蔬菜一样，
这是最难得的。它含有膳食纤维、胡萝卜素，维生素A、B、
C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，被营养
学家们称为营养最均衡的保健食品，有利于人体的酸碱平衡，
能降低血胆固醇，防止亚健康和心脑血管病等“现代
病”。 很多女孩担心吃红薯会发胖，实际上吃红
薯不仅不会发胖，相反能够起到减肥、健美、防止亚健康、
通便排毒等作用。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99
千卡热能，大概为大米的1/3，低脂肪、低热，同时又能有
效地阻止糖类变为脂肪。 提醒：红薯一定要蒸熟煮透。
因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏难以消化。再者，红
薯中的气化酶不经高温破坏，吃后会产生不适感。二是要注
意，食用红薯过量会引起腹胀、烧心、泛酸、胃疼等。
材料：地瓜丁2杯、水发黄豆3/4杯、大米、小米、麦仁、
玉米碴混合物3/4杯
做法：将所有的材料放入豆浆机中，选择“五谷豆浆
”启动大约20分钟即可。
红枣莲子花生浆-----九阳五谷豆浆机食谱系列之十二
材料：红莲子、去核红枣、炒熟的花生、五谷米（大米、小
米、糯米、玉米碴、麦仁）
制作：
1、 红莲子提前一晚浸泡在水中，红枣切成片，五谷米洗
净。
2、 将所有的材料放入豆浆机中，加入规定剂量的清水，
选择“五谷豆浆”，启动10几分钟以后，香浓
可口的热饮就做好了。
关键：花生米炒熟以后再用来做豆浆会非常地香，红枣一定
不要整颗放入，否则会有打不碎的现象发生。
2024年3月22日发(作者：让运恒)
豆浆食谱--九阳五谷豆浆机食谱系列
厨房新装备---九阳豆浆机
因为前一段时间为儿子升学的事情忧虑太多的缘故心情烦
乱，所以面色不好，妹妹到我家来看到我握这样子很心疼我，
第二天就送给我一台豆浆机，希望我能够尽快把身体养好，
非常感谢小妹。这个豆浆机可真是个好东西，早晨起床的时
候，只要把前一晚上浸泡好的黄豆和干的谷类（大米、小米、
玉米碴、小麦仁）定量放入豆浆机，再加入定量的清水，插
好电源，选择相应的程序，大约20分钟一壶香喷喷热腾腾
的豆浆就做好了，这期间你可以刷牙、洗脸、收拾床铺、打
扫卫生，什么都不耽误，也不必担心豆浆在熬煮的时候会溢
出或糊锅底，煮好以后还有蜂鸣提示音，真是太方便了。
煮出的五谷豆浆和我们在饭店点的几十元一扎的豆浆没什
么分别，味道香浓而没有豆腥味，和我们平时在外面买的豆
浆味道截然不同，因为除了黄豆还加了其它谷类，味道更香。
这款豆浆机非常适合上班族使用，也非常适合家中有老人和
孩子的家庭使用，强力推荐。声明本文章决不是为九阳做广
告。
我的这款豆浆机功率500W，型号：JYDZ-29，煮一次
可供2-4人食用。
五谷豆浆---- 九阳五谷豆浆机食谱系列之一
材料：干黄豆1杯， 混合谷类（大米、小米、玉米碴、小
麦仁）1杯
制作：
1、 干黄豆凄清用清水泡发，洗净。
2、 水发黄豆和混合谷类放入豆浆机中，加入规定的清水，
放好机头接通电源，选择五谷豆浆，按开始，大约20分钟
就可以喝到香香的豆浆了。
这款豆浆比我们在外面买的豆浆浓稠，味道香浓，多了一份
米的清香，少了一份豆子的腥味，煮好的豆浆可以将豆渣过
滤出来，但是我都是一起喝的，因为豆渣中含有丰富的植物
纤维，可促进人体对维生素和矿物质的吸收、使消化功能恢
复正常和规律性、有效代谢多余脂肪和预防肥胖症、降低血
脂和胆固醇、提高机体免疫力，正常使用还可预防心脑血管
疾病、肠癌和胃癌、便秘等，使您更健康。膳食纤维在现代
营养家族中，是人体平衡膳食结构的必需营养物质。这么好
的东西真是弃之可惜。南瓜玉米汁-----九阳五谷豆浆机食谱
系列之二
南瓜的营养价值很高 ，主要是食部的含水量较低，干
物质含量提高，非还原糖和淀粉含量高，淀粉与全糖比率大
于1，蛋白质高
，纤维较少，维生素A、C含量高，是很好的保健食品。南
瓜含有糖、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素A
、维生素B1、维生素B2以及钙、钾、磷等矿物盐等多种营
养成分。南瓜果实中有7-17%的果胶，其吸附力很强，能粘
合与消除人体内的细菌及其毒性物质，保护消化道粘膜，对
消化道溃疡有一定疗效，还能粘结胆固醇，防止动脉硬化。
南瓜果肉内有一种特殊物质，可促进胰岛素分泌，降低血糖
水平，对防治糖尿病有特效。果实中丰富的维生素有保护粘
膜的作用，对于保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定
作用。
玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加
速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含
维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质
有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细
嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血
脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压
与他们主要食用玉米有关。
材料：南瓜、嫩玉米粒
制作;
1、 南瓜去皮洗净切成小块。
2、 南瓜粒、玉米粒放入豆浆机中，加入规定的水量，选
择“玉米汁”程序，大约十几分钟就好了。
把复杂的流程变得简单，这就是豆浆机的优点。花生红枣紫
米豆浆-----九阳五谷豆浆机食谱系列之三
紫米的蛋白质、多种维生素及微量元素都要高于大米1～3
倍，由于紫米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血
糖指数仅有55（白米饭为87）。 因此，吃紫米不会像吃白
米那样造成血糖的剧烈波动。此外，紫米中的钾、镁等矿物
质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。中医则
认为，紫米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用，可
以治疗贫血、头昏、视物不清、头发早白等多种病症。
花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花
生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。
花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延
缓脑功能衰退，滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固
醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生中
的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿
瘤类疾病，同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉
粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。花生还有扶正补虚、
悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清
咽止疟的作用。
红枣营养丰富，既含糖类、氨基酸、铁、钙、磷、镁、钾、
皂甙、生物碱、黄酮，还含有苹果酸、酒石酸、维生素C、
P、B2和胡萝卜素。维生素C和P有改善人体毛细血管的
功能，对防治心血管疾病有重要作用。此外，枣具有抗变态
反应、抑制中枢神经、保肝、降低血清胆固醇、增加血清总
蛋白和白蛋白，促进白细胞新陈代谢、抑制癌细胞增殖等作
用。经常食枣能提高人的免疫机能，直到防病抗衰与养颜益
寿作用。红枣味甘，性平，具有补益脾胃、养血安神等功效。
适用于脾胃虚弱、倦怠乏力、食少便溏及血虚、面黄肌瘦、
精神不安等症。
这碗热腾腾的浆子一端上来，花生、红枣的香味扑面而来，
不得不令你食欲大开。
材料：干黄豆1杯、紫米1/2杯、花生1杯、无核小枣10
颗左右
制作：
1、 干黄豆提前用清水浸泡至完全泡发。
2、
紫米、花生、无核小枣清洗干净与水发黄豆一同放入豆浆机
中，加规定剂量的清水，选择“五谷豆浆”程序，
大约20分钟以后就做好了，完成以后会有蜂鸣音提示，其
间不必担心会有溢锅现象，因为这款豆浆机都自动防溢装置。
燕麦薏米仁豆浆-----九阳五谷豆浆机食谱系列之四
薏米：是药、药食兼优的佳品，富含淀粉、蛋白质、多种维
生素及人体所需的氨基酸。中医认为：薏米味甘、淡，性微
寒、入脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒
之功。薏米用于女性皮肤美容：使皮肤光滑，减少皱纹，消
除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，
另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还
可达到防晒和防红紫外线的效果。
由于薏米化湿滑利的效果显著，因此遗精、遗尿患者以
及孕妇不宜食用。
燕麦：即莜麦，俗称为油麦、玉麦，是一种低糖、高
蛋白质、高脂肪、高能量食品。燕麦可以有效地降低人体中
的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑
血管病起到一定的预防作用。经常食用燕麦对糖尿病患者也
有非常好的降糖、减肥的功效。燕麦粥有通大便的作用。很
多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧。
它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的
钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、
防止贫血的功效，是补钙佳品。
材料：干黄豆一杯；燕麦、薏米、大米、糯米共一杯（比例
1：1）
制作：
1、 干黄豆提前水发好清洗干净，燕麦、薏米、大米、糯
米淘洗干净。
2、 水发黄豆和干的燕麦、薏米、大米、糯米放入豆浆机
中，放入规定剂量的清水，选择“五谷豆浆”，
按启动按钮，大约20分钟以后就可以喝了。
椰蓉玉米汁-----九阳五谷豆浆机食谱系列之五 椰子
和玉米的味道融合在一起很香，因为采用了鲜玉米，会有些
玉米粒的皮，所以煮好以后用滤网过滤一遍口感会更好。
材料：鲜玉米1个、椰蓉半小碗
制作：
1、 先将玉米剥成玉米粒。
2、 将玉米粒与椰蓉放入豆浆机中，加入规定剂量的清水，
选择“玉米汁”程序，启动即可。
3、 大约15分钟以后就做好了，用滤网滤出残渣，香浓可
口的椰子味玉米汁就可以饮用了。根据个人喜好可以适当加
一些白糖调味。核桃黑豆黑芝麻燕麦豆浆-----九阳五谷豆浆
机食谱系列之六
这款豆浆看起来黑漆漆的，颜色实在是有点吓人。可是
喝起来味道还不错，关键是有营养，为了我们的身体健康就
不要管豆浆的颜色了。
原料：干黑豆2/3杯、黑芝麻1/5杯、燕麦+大米+小米2/3
杯、核桃5粒、红枣5粒
制作：
1、 干黑豆洗净用清水泡发。
2、 将所有原料放入豆浆机中，加入1.3升的清水，安装好
豆浆机的机头部分接通电源，选择“五谷豆浆”，
启动大约18分钟就做好了。
花生牛奶豆浆-----九阳五谷豆浆机食谱系列之七
牛奶中加入三聚氰胺事件在国内掀起了轩然大波，令普通的
老百姓感到茫然和愤怒，太可怕了。可是作为生活中人，不
可能因噎废食，所以选择合格批次的牛奶还是可以喝的。通
过国家的严格治理，相信以后的牛奶会更加安全。
主料：干黄豆2/3杯、干花生2/3、鲜牛奶1袋
制作：
1、 干黄豆提前水发好。
2、 水发黄豆、干花生米、牛奶和适量清水放入豆浆机中，
选择“五谷豆浆”，启动十几分钟后，用滤网滤
出豆渣，就可以喝到滚烫、香浓、滑爽的豆浆了。
燕麦黄瓜豆浆--------九阳五谷豆浆机食谱系列之八
材料：干黄豆2/3杯，燕麦片1/2杯，黄瓜半根、大米小米
1/2杯
制作：
1、 干黄豆提前水发好，黄瓜切成小丁。
2、
将水发黄豆、燕麦片、大米小米放入豆浆机中，加入1.3升
的清水，安装好豆浆机的机头，接通电源，选择“果
蔬豆浆”，启动十几分钟，一壶清香四溢的豆浆就做
好了。
南瓜糯米糊-----九阳五谷豆浆机食谱系列之九
豆浆机其实不仅仅能够做豆浆，也可以做米糊。
强力推荐这款南瓜糯米糊，喝起来如丝般润滑，加之南瓜与
玉米的香气巧妙的融为一体，感觉非常棒，很适合家里有老
人和小孩子的家庭。
材料：糯米2杯、南瓜一小块、玉米碴1/2杯、清水1.3升
制作：
1、 南瓜去皮切成小丁。
2、 糯米、南瓜、玉米碴、清水放入豆浆机中，选择“
果蔬豆浆”启动，大约10几分钟以后就做好了。
枸杞胡萝卜豆浆-----九阳五谷豆浆机食谱系列之十
材料：干黄豆1/2杯、玉米碴、大米、糯米3/4杯、枸杞大
约20粒、胡萝卜1/3根制作：1、 干黄豆提前水发好，胡
萝卜去皮切成小粒。2、 将所有材料放入豆浆机中，放入
1.3升的清水，选择“果蔬豆浆”启动10几分
钟以后就做好了。
五谷地瓜豆浆糊-----九阳五谷豆浆机食谱系列之十一
吃红薯不会发胖反能减肥，日本国家癌症研究中心做了一个
研究，把四十种最抗癌的食物排名列出来，你知道第一名是
什么吗？就是红薯。第二名你知道是什么吗？还是红薯。为
什么？第一名是熟的红薯，第二名是生的红薯。世界卫生组
织经过3年的研究和评选，近日评出最健康6类食品。人们
熟悉的红薯，被列为13种最佳蔬菜的冠军。
红薯俗称地瓜，属碱性食品，和很多水果、绿色蔬菜一样，
这是最难得的。它含有膳食纤维、胡萝卜素，维生素A、B、
C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，被营养
学家们称为营养最均衡的保健食品，有利于人体的酸碱平衡，
能降低血胆固醇，防止亚健康和心脑血管病等“现代
病”。 很多女孩担心吃红薯会发胖，实际上吃红
薯不仅不会发胖，相反能够起到减肥、健美、防止亚健康、
通便排毒等作用。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99
千卡热能，大概为大米的1/3，低脂肪、低热，同时又能有
效地阻止糖类变为脂肪。 提醒：红薯一定要蒸熟煮透。
因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏难以消化。再者，红
薯中的气化酶不经高温破坏，吃后会产生不适感。二是要注
意，食用红薯过量会引起腹胀、烧心、泛酸、胃疼等。
材料：地瓜丁2杯、水发黄豆3/4杯、大米、小米、麦仁、
玉米碴混合物3/4杯
做法：将所有的材料放入豆浆机中，选择“五谷豆浆
”启动大约20分钟即可。
红枣莲子花生浆-----九阳五谷豆浆机食谱系列之十二
材料：红莲子、去核红枣、炒熟的花生、五谷米（大米、小
米、糯米、玉米碴、麦仁）
制作：
1、 红莲子提前一晚浸泡在水中，红枣切成片，五谷米洗
净。
2、 将所有的材料放入豆浆机中，加入规定剂量的清水，
选择“五谷豆浆”，启动10几分钟以后，香浓
可口的热饮就做好了。
关键：花生米炒熟以后再用来做豆浆会非常地香，红枣一定
不要整颗放入，否则会有打不碎的现象发生。