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BTV养生堂代茶饮

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2024年6月5日发(作者:潘以彤)

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BTV《养生堂》各种代茶饮

1、玉米雪梨陈皮饮

原料:玉米、雪梨、陈皮。

做法:先煮陈皮,再加梨块和玉米。煮熟后吃。

作用:缓解便秘。

来自:李乾构,北京中医院原院长。

2、三花茶

原料:三七花、菊花、玫瑰花各三五朵。

做法:开水冲泡。

作用:活血通脉健脾和胃,治血压高血脂高。

来自:李乾构,北京中医院原院长。

3、甘草酸梅汤

原料:生甘草5g、乌梅15g。

做法:开锅熬5分钟,加冰糖。

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作用:夏天生津止渴健脾养胃。

来自:李乾构,北京中医院原院长。

4、苦瓜柚子茶

原料:苦瓜、柚子各适量。

做法:榨汁,加木糖醇。

作用:降血脂血糖,去火。

来自:王玉英,北京中医药大学教授。

5、上热下寒方

原料:冬虫夏草3条、菊花3g、何首乌3g。

作用:治心肾不交上热下寒。

说明:肉苁蓉5g可取代虫草。

来自:付亚龙,广安门医院主任医师。

6、白芷鱼头汤

原料:白芷15g、川芎15g。

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做法:煮鱼头。还可加当归15g、黄芪15g。

作用:治偏头痛。

来自:柳红芳,东直门医院内分泌科主任。

7、更年期盗汗

原料:浮小麦30g、大枣20g、甘草10g。

作用:治跟年期燥热盗汗。

来自:柳红芳,东直门中医院内分泌科主任。

8、阿胶粥

原料:阿胶30g、糯米30g、粳米60g。

做法:阿胶加水蒸化后入粥。

作用:治女性秋季皮肤干燥。

来自:王国宝,鹤年堂传承人。

9、沙参百合粥

原料:北沙参10g、南沙参10g、百合20g。

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做法:熬粥。

作用:男性滋阴治燥。

来自:王国宝,鹤年堂传承人。

10、橘红茶

原料:生姜3片、橘红10g、蜂蜜1勺。

做法:沸水泡茶。

作用:治气管炎。

来自:王国宝,鹤年堂传承人。

11、陈皮茯苓粥

原料:陈皮20g、茯苓10g、粳米100g。

做法:用前二者煎的水煮粥。

作用:生津止咳祛痰。

来自:王国宝,鹤年堂传承人。

12、扶正排毒饮

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原料:枸杞子10g、甘草2g、陈皮3g、决明子6g、菊花3g、

红花2g、淡竹叶2g。

做法:沸水冲泡或稍煮。

作用:补气血活络通三管。

来自:李刘坤,北京中医药大学教授。

13、化瘀代茶饮

原料:玫瑰花5g、山楂5g。

做法:冲泡。

作用:化瘀。

来自:韩学杰,中国中医科学院主任医师。

14、厥麻薏米粥

原料:淮山药2份、枣1份、粳米3份、薏米2份、厥麻2份。

做法:熬粥。

作用:祛湿除肿。

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来自:高忠英,鼓楼中医院原院长。

15、三汁饮

原料:芦根30g、梨30g、藕汁30g。

做法:芦根煮水后加梨藕榨汁。

作用:清热生津。

来自:李明,周耀庭(国家级老中医)传承人。

16、人参姜枣茶

原料:人参6g、甘草3g、生姜3g、陈皮5g、枣5枚。

作用:术后大虚时用,去掉人参则活脾化胃。

来自:王庆国,北京中医药大学副校长。

17、莲心麦冬饮

原料:莲心3g、麦冬5g、枣仁5g。

作用:清心火,滋肾,缓解焦虑,改善睡眠。

来自:王庆国,北京中医药大学副校长。

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18、黄芪鲤鱼汤

原料:生黄芪15-30g、赤小豆30g、生姜10g、砂仁6-10g、

葱白3茎、鲤鱼或鲫鱼1条。

做法:鱼药同煎30分钟,不放盐。

作用:利水消肿。

来自:聂莉芳,西苑医院原肾病科主任。

19、防癌汤

原料:猴头菇150g、黄芪30g、鸡肉250g、生姜18g、

葱白18g、食盐5g、白菜心150g。

来自:李忠,东直门医院肿瘤科主任医师。

20、抗癌汤

原料:藤梨根50g、白花蛇草50g、猴头菇50g。

来自:李忠,东直门医院肿瘤科主任医师。

21、疏肝顺气茶

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原料:陈皮10g、白梅花5g、枸杞10个。

来自:王国玮,北京中医院副院长。

22、通鼻小方

原料:马孛10g、辛夷花10g。

来自:吴大真,中国保健养生协会会长。

23、生津液

原料:白芍30g、木瓜15g、灸甘草10g。

做法:加水200ml熬至100ml。

适宜:津液耗损肌肉拘挛抽筋者。

来自:陈生,鼓楼中医院男科主任,陈慎吾传承人。

24、谷精蒙花饮

原料:谷精草6-10g、蒙花3-6g。

做法:沸水冲泡或稍煮。

作用:明目清肝。

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来自:韦启平,中医药大学东方医院眼科主任。

25、祛痰湿代茶饮

原料:荷叶10g、玫瑰花10g、泽泻15g。

来自:鲁兆麟,北京中医药大学教授。

26、浴足中药

原料:桃仁30g、红花30g、黄芪30g、当归30g。

适宜:足跟干裂者泡脚。

作用:活血养血。

来自:韩洪,东城中医院内科主任医师。

27、补气茶

原料:生黄芪10g、西洋参5g、枣2枚。

做法:泡30分钟后喝一天。

作用:气虚者恢复功能。

来自:徐春军,北京中医院副院长。

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28、咽炎茶

原料:金银花15g、石斛15g、金莲花15g。

注意:偏寒,部分人胃不适宜。

来自:王耀献,东直门医院院长。

29、清肝饮

原料:夏枯草5g、薄荷3g、白菊花5g。

作用:清肝明目疏肝解郁。

来自:王耀献,东直门医院院长。

30、固肾消肿两须汤

原料:玉米须10g、莲须10g。

来自:王耀献,东直门医院院长。

31、莲子清心茶

原料:莲子心3g、淡竹叶10g。

作用:清火解暑安神,可加绿茶。

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说明:胃寒脾虚泄泻者不用。

来自:王耀献,东直门医院院长。

32、三子消脂茶

原料:冬瓜子10g、决明子10g、水红花子5g。

适宜:胖腻脂肪肝者。

不宜:体虚便溏者、素食者。

来自:王耀献,东直门医院院长。

33、理气化痰汤

原料:萝卜半斤、陈皮10g、蜂蜜适量。

作用:消食化痰降气通腑。

来自:王耀献,东直门医院院长。

34、三参饮

原料:丹参10g、三七参5g、西洋参5g。

做法:煮滚5分钟。

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作用:益气活血,防心脑血管病。

不宜:出血者不宜。

来自:王耀献,东直门医院院长。

35、血虚茶

原料:黄芪30g、当归6g、鸡血藤15g、夜交藤15g。

做法:泡10分钟煮5分钟。

作用:祛瘀生心、通脉去风、通络安神。

适宜:皮干痒、麻木、失眠的老年人。

不宜:对二藤敏感者不用。

来自:王耀献,东直门医院院长。

36、升陷汤

原料:黄芪9g、升麻3g、柴胡3g。

来自:王耀献,东直门医院院长。

37、补肾茶

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原料:杜仲10g、补骨脂15g。

做法:煮5分钟。

作用:温补肾阳抗衰老。

适宜:足跟疼腰腿疼、腰膝酸冷、阳气不足。

不宜:阴虚火旺(急脾气、出热汗)。

来自:王耀献,东直门医院院长。

38、缩泉茶

原料:益智仁10g、乌药5g、炒山药10g、白果5g。

作用:治排尿无力、夜尿多、尿频。

来自:王耀献,东直门医院院长。

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2024年6月5日发(作者:潘以彤)

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BTV《养生堂》各种代茶饮

1、玉米雪梨陈皮饮

原料:玉米、雪梨、陈皮。

做法:先煮陈皮,再加梨块和玉米。煮熟后吃。

作用:缓解便秘。

来自:李乾构,北京中医院原院长。

2、三花茶

原料:三七花、菊花、玫瑰花各三五朵。

做法:开水冲泡。

作用:活血通脉健脾和胃,治血压高血脂高。

来自:李乾构,北京中医院原院长。

3、甘草酸梅汤

原料:生甘草5g、乌梅15g。

做法:开锅熬5分钟,加冰糖。

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作用:夏天生津止渴健脾养胃。

来自:李乾构,北京中医院原院长。

4、苦瓜柚子茶

原料:苦瓜、柚子各适量。

做法:榨汁,加木糖醇。

作用:降血脂血糖,去火。

来自:王玉英,北京中医药大学教授。

5、上热下寒方

原料:冬虫夏草3条、菊花3g、何首乌3g。

作用:治心肾不交上热下寒。

说明:肉苁蓉5g可取代虫草。

来自:付亚龙,广安门医院主任医师。

6、白芷鱼头汤

原料:白芷15g、川芎15g。

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做法:煮鱼头。还可加当归15g、黄芪15g。

作用:治偏头痛。

来自:柳红芳,东直门医院内分泌科主任。

7、更年期盗汗

原料:浮小麦30g、大枣20g、甘草10g。

作用:治跟年期燥热盗汗。

来自:柳红芳,东直门中医院内分泌科主任。

8、阿胶粥

原料:阿胶30g、糯米30g、粳米60g。

做法:阿胶加水蒸化后入粥。

作用:治女性秋季皮肤干燥。

来自:王国宝,鹤年堂传承人。

9、沙参百合粥

原料:北沙参10g、南沙参10g、百合20g。

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做法:熬粥。

作用:男性滋阴治燥。

来自:王国宝,鹤年堂传承人。

10、橘红茶

原料:生姜3片、橘红10g、蜂蜜1勺。

做法:沸水泡茶。

作用:治气管炎。

来自:王国宝,鹤年堂传承人。

11、陈皮茯苓粥

原料:陈皮20g、茯苓10g、粳米100g。

做法:用前二者煎的水煮粥。

作用:生津止咳祛痰。

来自:王国宝,鹤年堂传承人。

12、扶正排毒饮

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原料:枸杞子10g、甘草2g、陈皮3g、决明子6g、菊花3g、

红花2g、淡竹叶2g。

做法:沸水冲泡或稍煮。

作用:补气血活络通三管。

来自:李刘坤,北京中医药大学教授。

13、化瘀代茶饮

原料:玫瑰花5g、山楂5g。

做法:冲泡。

作用:化瘀。

来自:韩学杰,中国中医科学院主任医师。

14、厥麻薏米粥

原料:淮山药2份、枣1份、粳米3份、薏米2份、厥麻2份。

做法:熬粥。

作用:祛湿除肿。

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来自:高忠英,鼓楼中医院原院长。

15、三汁饮

原料:芦根30g、梨30g、藕汁30g。

做法:芦根煮水后加梨藕榨汁。

作用:清热生津。

来自:李明,周耀庭(国家级老中医)传承人。

16、人参姜枣茶

原料:人参6g、甘草3g、生姜3g、陈皮5g、枣5枚。

作用:术后大虚时用,去掉人参则活脾化胃。

来自:王庆国,北京中医药大学副校长。

17、莲心麦冬饮

原料:莲心3g、麦冬5g、枣仁5g。

作用:清心火,滋肾,缓解焦虑,改善睡眠。

来自:王庆国,北京中医药大学副校长。

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18、黄芪鲤鱼汤

原料:生黄芪15-30g、赤小豆30g、生姜10g、砂仁6-10g、

葱白3茎、鲤鱼或鲫鱼1条。

做法:鱼药同煎30分钟,不放盐。

作用:利水消肿。

来自:聂莉芳,西苑医院原肾病科主任。

19、防癌汤

原料:猴头菇150g、黄芪30g、鸡肉250g、生姜18g、

葱白18g、食盐5g、白菜心150g。

来自:李忠,东直门医院肿瘤科主任医师。

20、抗癌汤

原料:藤梨根50g、白花蛇草50g、猴头菇50g。

来自:李忠,东直门医院肿瘤科主任医师。

21、疏肝顺气茶

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原料:陈皮10g、白梅花5g、枸杞10个。

来自:王国玮,北京中医院副院长。

22、通鼻小方

原料:马孛10g、辛夷花10g。

来自:吴大真,中国保健养生协会会长。

23、生津液

原料:白芍30g、木瓜15g、灸甘草10g。

做法:加水200ml熬至100ml。

适宜:津液耗损肌肉拘挛抽筋者。

来自:陈生,鼓楼中医院男科主任,陈慎吾传承人。

24、谷精蒙花饮

原料:谷精草6-10g、蒙花3-6g。

做法:沸水冲泡或稍煮。

作用:明目清肝。

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来自:韦启平,中医药大学东方医院眼科主任。

25、祛痰湿代茶饮

原料:荷叶10g、玫瑰花10g、泽泻15g。

来自:鲁兆麟,北京中医药大学教授。

26、浴足中药

原料:桃仁30g、红花30g、黄芪30g、当归30g。

适宜:足跟干裂者泡脚。

作用:活血养血。

来自:韩洪,东城中医院内科主任医师。

27、补气茶

原料:生黄芪10g、西洋参5g、枣2枚。

做法:泡30分钟后喝一天。

作用:气虚者恢复功能。

来自:徐春军,北京中医院副院长。

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28、咽炎茶

原料:金银花15g、石斛15g、金莲花15g。

注意:偏寒,部分人胃不适宜。

来自:王耀献,东直门医院院长。

29、清肝饮

原料:夏枯草5g、薄荷3g、白菊花5g。

作用:清肝明目疏肝解郁。

来自:王耀献,东直门医院院长。

30、固肾消肿两须汤

原料:玉米须10g、莲须10g。

来自:王耀献,东直门医院院长。

31、莲子清心茶

原料:莲子心3g、淡竹叶10g。

作用:清火解暑安神,可加绿茶。

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说明:胃寒脾虚泄泻者不用。

来自:王耀献,东直门医院院长。

32、三子消脂茶

原料:冬瓜子10g、决明子10g、水红花子5g。

适宜:胖腻脂肪肝者。

不宜:体虚便溏者、素食者。

来自:王耀献,东直门医院院长。

33、理气化痰汤

原料:萝卜半斤、陈皮10g、蜂蜜适量。

作用:消食化痰降气通腑。

来自:王耀献,东直门医院院长。

34、三参饮

原料:丹参10g、三七参5g、西洋参5g。

做法:煮滚5分钟。

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作用:益气活血,防心脑血管病。

不宜:出血者不宜。

来自:王耀献,东直门医院院长。

35、血虚茶

原料:黄芪30g、当归6g、鸡血藤15g、夜交藤15g。

做法:泡10分钟煮5分钟。

作用:祛瘀生心、通脉去风、通络安神。

适宜:皮干痒、麻木、失眠的老年人。

不宜:对二藤敏感者不用。

来自:王耀献,东直门医院院长。

36、升陷汤

原料:黄芪9g、升麻3g、柴胡3g。

来自:王耀献,东直门医院院长。

37、补肾茶

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原料:杜仲10g、补骨脂15g。

做法:煮5分钟。

作用:温补肾阳抗衰老。

适宜:足跟疼腰腿疼、腰膝酸冷、阳气不足。

不宜:阴虚火旺(急脾气、出热汗)。

来自:王耀献,东直门医院院长。

38、缩泉茶

原料:益智仁10g、乌药5g、炒山药10g、白果5g。

作用:治排尿无力、夜尿多、尿频。

来自:王耀献,东直门医院院长。

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