2024年6月5日发(作者:潘以彤)
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BTV《养生堂》各种代茶饮
1、玉米雪梨陈皮饮
原料:玉米、雪梨、陈皮。
做法:先煮陈皮,再加梨块和玉米。煮熟后吃。
作用:缓解便秘。
来自:李乾构,北京中医院原院长。
2、三花茶
原料:三七花、菊花、玫瑰花各三五朵。
做法:开水冲泡。
作用:活血通脉健脾和胃,治血压高血脂高。
来自:李乾构,北京中医院原院长。
3、甘草酸梅汤
原料:生甘草5g、乌梅15g。
做法:开锅熬5分钟,加冰糖。
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作用:夏天生津止渴健脾养胃。
来自:李乾构,北京中医院原院长。
4、苦瓜柚子茶
原料:苦瓜、柚子各适量。
做法:榨汁,加木糖醇。
作用:降血脂血糖,去火。
来自:王玉英,北京中医药大学教授。
5、上热下寒方
原料:冬虫夏草3条、菊花3g、何首乌3g。
作用:治心肾不交上热下寒。
说明:肉苁蓉5g可取代虫草。
来自:付亚龙,广安门医院主任医师。
6、白芷鱼头汤
原料:白芷15g、川芎15g。
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做法:煮鱼头。还可加当归15g、黄芪15g。
作用:治偏头痛。
来自:柳红芳,东直门医院内分泌科主任。
7、更年期盗汗
原料:浮小麦30g、大枣20g、甘草10g。
作用:治跟年期燥热盗汗。
来自:柳红芳,东直门中医院内分泌科主任。
8、阿胶粥
原料:阿胶30g、糯米30g、粳米60g。
做法:阿胶加水蒸化后入粥。
作用:治女性秋季皮肤干燥。
来自:王国宝,鹤年堂传承人。
9、沙参百合粥
原料:北沙参10g、南沙参10g、百合20g。
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做法:熬粥。
作用:男性滋阴治燥。
来自:王国宝,鹤年堂传承人。
10、橘红茶
原料:生姜3片、橘红10g、蜂蜜1勺。
做法:沸水泡茶。
作用:治气管炎。
来自:王国宝,鹤年堂传承人。
11、陈皮茯苓粥
原料:陈皮20g、茯苓10g、粳米100g。
做法:用前二者煎的水煮粥。
作用:生津止咳祛痰。
来自:王国宝,鹤年堂传承人。
12、扶正排毒饮
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原料:枸杞子10g、甘草2g、陈皮3g、决明子6g、菊花3g、
红花2g、淡竹叶2g。
做法:沸水冲泡或稍煮。
作用:补气血活络通三管。
来自:李刘坤,北京中医药大学教授。
13、化瘀代茶饮
原料:玫瑰花5g、山楂5g。
做法:冲泡。
作用:化瘀。
来自:韩学杰,中国中医科学院主任医师。
14、厥麻薏米粥
原料:淮山药2份、枣1份、粳米3份、薏米2份、厥麻2份。
做法:熬粥。
作用:祛湿除肿。
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来自:高忠英,鼓楼中医院原院长。
15、三汁饮
原料:芦根30g、梨30g、藕汁30g。
做法:芦根煮水后加梨藕榨汁。
作用:清热生津。
来自:李明,周耀庭(国家级老中医)传承人。
16、人参姜枣茶
原料:人参6g、甘草3g、生姜3g、陈皮5g、枣5枚。
作用:术后大虚时用,去掉人参则活脾化胃。
来自:王庆国,北京中医药大学副校长。
17、莲心麦冬饮
原料:莲心3g、麦冬5g、枣仁5g。
作用:清心火,滋肾,缓解焦虑,改善睡眠。
来自:王庆国,北京中医药大学副校长。
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18、黄芪鲤鱼汤
原料:生黄芪15-30g、赤小豆30g、生姜10g、砂仁6-10g、
葱白3茎、鲤鱼或鲫鱼1条。
做法:鱼药同煎30分钟,不放盐。
作用:利水消肿。
来自:聂莉芳,西苑医院原肾病科主任。
19、防癌汤
原料:猴头菇150g、黄芪30g、鸡肉250g、生姜18g、
葱白18g、食盐5g、白菜心150g。
来自:李忠,东直门医院肿瘤科主任医师。
20、抗癌汤
原料:藤梨根50g、白花蛇草50g、猴头菇50g。
来自:李忠,东直门医院肿瘤科主任医师。
21、疏肝顺气茶
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原料:陈皮10g、白梅花5g、枸杞10个。
来自:王国玮,北京中医院副院长。
22、通鼻小方
原料:马孛10g、辛夷花10g。
来自:吴大真,中国保健养生协会会长。
23、生津液
原料:白芍30g、木瓜15g、灸甘草10g。
做法:加水200ml熬至100ml。
适宜:津液耗损肌肉拘挛抽筋者。
来自:陈生,鼓楼中医院男科主任,陈慎吾传承人。
24、谷精蒙花饮
原料:谷精草6-10g、蒙花3-6g。
做法:沸水冲泡或稍煮。
作用:明目清肝。
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来自:韦启平,中医药大学东方医院眼科主任。
25、祛痰湿代茶饮
原料:荷叶10g、玫瑰花10g、泽泻15g。
来自:鲁兆麟,北京中医药大学教授。
26、浴足中药
原料:桃仁30g、红花30g、黄芪30g、当归30g。
适宜:足跟干裂者泡脚。
作用:活血养血。
来自:韩洪,东城中医院内科主任医师。
27、补气茶
原料:生黄芪10g、西洋参5g、枣2枚。
做法:泡30分钟后喝一天。
作用:气虚者恢复功能。
来自:徐春军,北京中医院副院长。
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28、咽炎茶
原料:金银花15g、石斛15g、金莲花15g。
注意:偏寒,部分人胃不适宜。
来自:王耀献,东直门医院院长。
29、清肝饮
原料:夏枯草5g、薄荷3g、白菊花5g。
作用:清肝明目疏肝解郁。
来自:王耀献,东直门医院院长。
30、固肾消肿两须汤
原料:玉米须10g、莲须10g。
来自:王耀献,东直门医院院长。
31、莲子清心茶
原料:莲子心3g、淡竹叶10g。
作用:清火解暑安神,可加绿茶。
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说明:胃寒脾虚泄泻者不用。
来自:王耀献,东直门医院院长。
32、三子消脂茶
原料:冬瓜子10g、决明子10g、水红花子5g。
适宜:胖腻脂肪肝者。
不宜:体虚便溏者、素食者。
来自:王耀献,东直门医院院长。
33、理气化痰汤
原料:萝卜半斤、陈皮10g、蜂蜜适量。
作用:消食化痰降气通腑。
来自:王耀献,东直门医院院长。
34、三参饮
原料:丹参10g、三七参5g、西洋参5g。
做法:煮滚5分钟。
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作用:益气活血,防心脑血管病。
不宜:出血者不宜。
来自:王耀献,东直门医院院长。
35、血虚茶
原料:黄芪30g、当归6g、鸡血藤15g、夜交藤15g。
做法:泡10分钟煮5分钟。
作用:祛瘀生心、通脉去风、通络安神。
适宜:皮干痒、麻木、失眠的老年人。
不宜:对二藤敏感者不用。
来自:王耀献,东直门医院院长。
36、升陷汤
原料:黄芪9g、升麻3g、柴胡3g。
来自:王耀献,东直门医院院长。
37、补肾茶
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原料:杜仲10g、补骨脂15g。
做法:煮5分钟。
作用:温补肾阳抗衰老。
适宜:足跟疼腰腿疼、腰膝酸冷、阳气不足。
不宜:阴虚火旺(急脾气、出热汗)。
来自:王耀献,东直门医院院长。
38、缩泉茶
原料:益智仁10g、乌药5g、炒山药10g、白果5g。
作用:治排尿无力、夜尿多、尿频。
来自:王耀献,东直门医院院长。
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2024年6月5日发(作者:潘以彤)
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BTV《养生堂》各种代茶饮
1、玉米雪梨陈皮饮
原料:玉米、雪梨、陈皮。
做法:先煮陈皮,再加梨块和玉米。煮熟后吃。
作用:缓解便秘。
来自:李乾构,北京中医院原院长。
2、三花茶
原料:三七花、菊花、玫瑰花各三五朵。
做法:开水冲泡。
作用:活血通脉健脾和胃,治血压高血脂高。
来自:李乾构,北京中医院原院长。
3、甘草酸梅汤
原料:生甘草5g、乌梅15g。
做法:开锅熬5分钟,加冰糖。
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作用:夏天生津止渴健脾养胃。
来自:李乾构,北京中医院原院长。
4、苦瓜柚子茶
原料:苦瓜、柚子各适量。
做法:榨汁,加木糖醇。
作用:降血脂血糖,去火。
来自:王玉英,北京中医药大学教授。
5、上热下寒方
原料:冬虫夏草3条、菊花3g、何首乌3g。
作用:治心肾不交上热下寒。
说明:肉苁蓉5g可取代虫草。
来自:付亚龙,广安门医院主任医师。
6、白芷鱼头汤
原料:白芷15g、川芎15g。
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做法:煮鱼头。还可加当归15g、黄芪15g。
作用:治偏头痛。
来自:柳红芳,东直门医院内分泌科主任。
7、更年期盗汗
原料:浮小麦30g、大枣20g、甘草10g。
作用:治跟年期燥热盗汗。
来自:柳红芳,东直门中医院内分泌科主任。
8、阿胶粥
原料:阿胶30g、糯米30g、粳米60g。
做法:阿胶加水蒸化后入粥。
作用:治女性秋季皮肤干燥。
来自:王国宝,鹤年堂传承人。
9、沙参百合粥
原料:北沙参10g、南沙参10g、百合20g。
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做法:熬粥。
作用:男性滋阴治燥。
来自:王国宝,鹤年堂传承人。
10、橘红茶
原料:生姜3片、橘红10g、蜂蜜1勺。
做法:沸水泡茶。
作用:治气管炎。
来自:王国宝,鹤年堂传承人。
11、陈皮茯苓粥
原料:陈皮20g、茯苓10g、粳米100g。
做法:用前二者煎的水煮粥。
作用:生津止咳祛痰。
来自:王国宝,鹤年堂传承人。
12、扶正排毒饮
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原料:枸杞子10g、甘草2g、陈皮3g、决明子6g、菊花3g、
红花2g、淡竹叶2g。
做法:沸水冲泡或稍煮。
作用:补气血活络通三管。
来自:李刘坤,北京中医药大学教授。
13、化瘀代茶饮
原料:玫瑰花5g、山楂5g。
做法:冲泡。
作用:化瘀。
来自:韩学杰,中国中医科学院主任医师。
14、厥麻薏米粥
原料:淮山药2份、枣1份、粳米3份、薏米2份、厥麻2份。
做法:熬粥。
作用:祛湿除肿。
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来自:高忠英,鼓楼中医院原院长。
15、三汁饮
原料:芦根30g、梨30g、藕汁30g。
做法:芦根煮水后加梨藕榨汁。
作用:清热生津。
来自:李明,周耀庭(国家级老中医)传承人。
16、人参姜枣茶
原料:人参6g、甘草3g、生姜3g、陈皮5g、枣5枚。
作用:术后大虚时用,去掉人参则活脾化胃。
来自:王庆国,北京中医药大学副校长。
17、莲心麦冬饮
原料:莲心3g、麦冬5g、枣仁5g。
作用:清心火,滋肾,缓解焦虑,改善睡眠。
来自:王庆国,北京中医药大学副校长。
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18、黄芪鲤鱼汤
原料:生黄芪15-30g、赤小豆30g、生姜10g、砂仁6-10g、
葱白3茎、鲤鱼或鲫鱼1条。
做法:鱼药同煎30分钟,不放盐。
作用:利水消肿。
来自:聂莉芳,西苑医院原肾病科主任。
19、防癌汤
原料:猴头菇150g、黄芪30g、鸡肉250g、生姜18g、
葱白18g、食盐5g、白菜心150g。
来自:李忠,东直门医院肿瘤科主任医师。
20、抗癌汤
原料:藤梨根50g、白花蛇草50g、猴头菇50g。
来自:李忠,东直门医院肿瘤科主任医师。
21、疏肝顺气茶
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原料:陈皮10g、白梅花5g、枸杞10个。
来自:王国玮,北京中医院副院长。
22、通鼻小方
原料:马孛10g、辛夷花10g。
来自:吴大真,中国保健养生协会会长。
23、生津液
原料:白芍30g、木瓜15g、灸甘草10g。
做法:加水200ml熬至100ml。
适宜:津液耗损肌肉拘挛抽筋者。
来自:陈生,鼓楼中医院男科主任,陈慎吾传承人。
24、谷精蒙花饮
原料:谷精草6-10g、蒙花3-6g。
做法:沸水冲泡或稍煮。
作用:明目清肝。
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来自:韦启平,中医药大学东方医院眼科主任。
25、祛痰湿代茶饮
原料:荷叶10g、玫瑰花10g、泽泻15g。
来自:鲁兆麟,北京中医药大学教授。
26、浴足中药
原料:桃仁30g、红花30g、黄芪30g、当归30g。
适宜:足跟干裂者泡脚。
作用:活血养血。
来自:韩洪,东城中医院内科主任医师。
27、补气茶
原料:生黄芪10g、西洋参5g、枣2枚。
做法:泡30分钟后喝一天。
作用:气虚者恢复功能。
来自:徐春军,北京中医院副院长。
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28、咽炎茶
原料:金银花15g、石斛15g、金莲花15g。
注意:偏寒,部分人胃不适宜。
来自:王耀献,东直门医院院长。
29、清肝饮
原料:夏枯草5g、薄荷3g、白菊花5g。
作用:清肝明目疏肝解郁。
来自:王耀献,东直门医院院长。
30、固肾消肿两须汤
原料:玉米须10g、莲须10g。
来自:王耀献,东直门医院院长。
31、莲子清心茶
原料:莲子心3g、淡竹叶10g。
作用:清火解暑安神,可加绿茶。
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说明:胃寒脾虚泄泻者不用。
来自:王耀献,东直门医院院长。
32、三子消脂茶
原料:冬瓜子10g、决明子10g、水红花子5g。
适宜:胖腻脂肪肝者。
不宜:体虚便溏者、素食者。
来自:王耀献,东直门医院院长。
33、理气化痰汤
原料:萝卜半斤、陈皮10g、蜂蜜适量。
作用:消食化痰降气通腑。
来自:王耀献,东直门医院院长。
34、三参饮
原料:丹参10g、三七参5g、西洋参5g。
做法:煮滚5分钟。
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作用:益气活血,防心脑血管病。
不宜:出血者不宜。
来自:王耀献,东直门医院院长。
35、血虚茶
原料:黄芪30g、当归6g、鸡血藤15g、夜交藤15g。
做法:泡10分钟煮5分钟。
作用:祛瘀生心、通脉去风、通络安神。
适宜:皮干痒、麻木、失眠的老年人。
不宜:对二藤敏感者不用。
来自:王耀献,东直门医院院长。
36、升陷汤
原料:黄芪9g、升麻3g、柴胡3g。
来自:王耀献,东直门医院院长。
37、补肾茶
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原料:杜仲10g、补骨脂15g。
做法:煮5分钟。
作用:温补肾阳抗衰老。
适宜:足跟疼腰腿疼、腰膝酸冷、阳气不足。
不宜:阴虚火旺(急脾气、出热汗)。
来自:王耀献,东直门医院院长。
38、缩泉茶
原料:益智仁10g、乌药5g、炒山药10g、白果5g。
作用:治排尿无力、夜尿多、尿频。
来自:王耀献,东直门医院院长。
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