2024年4月11日发(作者：查曼岚)
安徽农学通报，Ａｎｈｕｉ Ａｇｉ．Ｓｃｉ．Ｂｕｌ１．２０１１，１７（１３） ５５
食葵杂交种ＹＳ８０９特征特性及其栽培技术研究
秦爱红 王晓玲 徐玉明 陈 工
（固原市农科所，宁夏固原７５６０００）
摘要：ＹＳ８０９是从山西省农科院棉花所引进的食用向日葵杂交种，试验示范结果表明，该品种抗逆性强，产量高，经
济效益好，适宜在宁南山区向日葵产区推广种植。
关键词：食葵杂交种ＹＳ８０９；特征特性；栽培技术
中图分类号￥５６５．５ 文献标识码Ａ 文章编号１００７—７７３１（２０１１）１３—５５—０１
１品种特征特性
播种过早，气温低而不稳，幼苗生长期延长，易受虫害、冻
ＹＳ８０９是从山西省农科院棉花所引进的食用向日葵
害、盐害的影响，造成缺苗断垄，影响产量；播种过晚鼠害
杂交种，该品种属中晚熟品种，生育期１２０～１２７ｄ，株高
发生严重，不易抓全苗，再加上早霜冻，容易造成减产。
１５０～１８０ｃｍ，无分枝，叶片肥大，叶色浓绿，花盘大，成熟
ＹＳ８０９在当地适播期为４月１０日至２５日。
较一致。平均茎粗３．０ｅｒａ，平均叶片数２９．０片，平均花盘
３．３．２播种密度与播量合理密植是夺取食葵高产的重
直径２４．７ｃｍ，平均单盘粒重１３２．４５ｇ，平均百粒重１４．０ｇ，
要措施之一。当地种植主要以单作为主，采用等行距种
平均籽仁率５０．８７％，平均粒长２１ｍｍ，平均粒宽７ｍｍ。籽
植，行距６０ｃｍ，株距４３ｃｍ；采用宽窄行种植，宽行８０ｅｍ、窄
粒白色黑条纹，商品性好，口感好，深受当地群众喜爱，适
行４０ｃｍ。为保证ＹＳ８０９籽粒性状优良，以籽粒商品性为
于炒食。该品种抗逆性强，产量高，经济效益好，适宜在宁
目的，株距为５３ｃｍ，种植密度为２０９６；￣ｒ．／６６７ｍ 。以籽粒
南山区向日葵产区推广种植。
产量提高为目的，株距为４３ｃｍ，种植密度为２５８４彬
２产量表现
６６７ｍ 。人工点播，每穴内平放２粒种子，播深在３～５ｅｍ。
ＹＳ８０９产量水平较高，适应范围广，稳定性比较好。
在春季干旱墒情较差土壤上，应适当深播。
２００８年高水肥品种比较试验６６７ｍ 产２９８．４２ｋｇ，比对照
３．３．３覆膜种植覆膜可保苗防鼠害、使食葵营养生长
ＤＫ１１９增产３３．３８％，种子产量增产差异达极显著水平。
旺盛、生育进程加快，主要经济性状盘径、百粒重、单盘粒
２００７年开始在头营、黑城设立示范点，示范结果见表１。
重、结实率均明显增加，同时还具有减轻病害的作用，增产
表１ ＹＳ８０９示范田产量结果
显著，经济效益好，覆膜比露地增产可达２０～３０％。地膜
覆盖栽培可先播种后覆膜，播后要及时覆膜；也可先覆膜
后播种，覆膜后７ｄ左右播种。２种方法均将地膜覆在种
植行上，拉紧铺平，紧贴地面，压严压实。宽窄行种植采用
宽７０ｃｍ、厚度０．００６～０．００８ｍｍ的地膜。种植密度同露地
３栽培技术
种植。
３．１合理轮作倒茬 必须实行向日葵与禾本科作物轮
３．４加强田间管理
作，轮作周期３ａ以上。前茬以小麦、玉米等禾本科作物
３．４．１查苗补苗及压膜放苗播后表土板结，或发生虫、
为宜。
鼠、雀等危害，易造成缺苗。出苗后要及时检查苗情，发现
３．２精细整地及施肥 向Ｅｌ葵对土壤要求不严，但选择
缺苗及时补栽或补种。缺苗严重时要及时将种子浸泡催
中等或中等以上肥力的土壤种植，产量高而稳定。播前一
芽露白后补种，促进出苗。地膜覆盖种植，若发现地膜破
定要施足底肥，一般结合秋翻６６７ｍ 施农家肥２５００ｋｇ、尿
损或松动要及时用土压严。先播种后覆膜的出苗期间及
素１０ 、磷酸二铵５ ｋｇ。冬春适时进行耙耱镇压等保墒 时放苗，在幼苗顶住地膜前放苗，以免幼苗被烫死，放苗应
防旱措施，为播种出苗打下良好的土壤基础。增施种肥，
在下午４：００以后进行，并将放苗孔四周用土压严。先覆
播种前沿向日葵种植行６６７ｍ 深施磷酸二铵１０ｋｇ。
膜后播种的若遇雨水封口板结，要及时破土放苗。
３．３适时播种
３．４．２间苗定苗要及早间苗定苗，以提高幼苗素质，促
３．３．１ 播期 适时播种是向日葵高产的重要措施之一。 进花盘发育。一般在１对真叶时间苗，２～３（下转８ｌ页）
基金项目：自治区“十二五”科技攻关项目：向日葵优良新品种引进试验示范。
作者简介：秦爱红（１９６８一），女，宁夏固原人，研究员，从事油料作物引进选育示范推广工作。 收稿日期：２０１１—０６—１３
１７卷１３期 张金云等桃设施栽培技术要点 ８１
６病虫害防治
由于设施栽培环境与露地有很大变化，表现在棚内的
温湿度明显升高，昼夜温差大。这一系列的变化也间接改
变了病虫害的发生种类和发生时间，与露地栽培有较大区
别。设施栽培桃树的主要病虫害有细菌性穿孔病、桃炭疽
病、蚜虫、桃小食心虫、桃潜叶蛾、红蜘蛛等。
病虫害防治策略是预防为主，防治结合，综合防治。
冬季一定要彻底清园，深翻树盘，减少初侵染源；做好疏花
疏果，及时摘除病果、病枝，并放进塑料袋内带出棚，进行
深埋或烧毁；控制灌水量及灌水次数。在花期及幼果期，
心虫发生严重的地方，一定要抓住这２个关键时期，进行
地面防治。
６．２蚜虫 可用黄色的粘胶板诱杀。此方法操作简单、
无污染、高效环保。也可用抗蚜威、溴氰菊酯、苦参碱、烟
碱等农药防治。
６．３桃潜叶蛾
６．４炭疽病
用氯氰菊酯、杀螟丹、杀螟硫磷等农药防
主要危害果实，染病时间一般在幼果硬核
治，也可用苏云金杆菌、阿维菌素等生物制剂防治。
前，病斑为红褐色，中间凹陷。果实发育后期发病，一般具
有同心螺纹和褐色分泌物，最后果实软腐、脱落。防治方
即使阴天多、温度低，也应及时放风。此外，采用地膜覆盖
法：萌芽前用３～５波美度石硫合剂喷雾，花前和落花后可
可减轻灰霉病的发生。萌芽前一定要喷１次铲除剂，落花
用退菌特、多菌灵等药剂防治。
后也要每隔ｌＯｄ喷１次，连喷２～３次，所用药剂要注意交
６．５细菌性穿孔病主要危害叶，其次是果实、新梢，尤
替使用，以免产生抗药性。化学防除可采用喷雾、灌根、熏
其在叶上发病最为普遍，严重发病可引起过早落叶。
蒸的方法。鉴于棚内的特殊环境，杀虫、杀菌烟雾剂有见
防治方法：多施有机肥，以增强树势。合理修剪，使树
效快、效果好、成本低的优点。
体通风透光，同时要彻底清除枯枝、病叶和落果，将其集中
６．１桃小食心虫 桃小食心虫是设施栽培桃的主要害
烧毁或深埋，以消灭越冬菌源；落花后喷施链霉素；展叶后
虫。利用性诱剂诱杀成虫。６６７ｍ 挂性诱剂３～５个，４０ｄ
喷施代森锌、福美双、代森锰锌。若发病严重，一般需每隔
左右换一次。性诱剂悬挂高度１．５ｍ，可用大口塑料杯或
１０～１５ｄ喷１次，共喷３～４次 。
方便面盒等，杯口越大诱虫效果越好，杯里加水至杯口
参考文献
２ｅｍ，水内放少量洗衣粉，诱芯距水的距离０．５ｒａｍ。杯内
［１］高东升．果树大棚温室栽培技术［Ｍ］．北京：金盾出版社，１９９９：
水份蒸发后应随时添加，一个诱捕杯内可诱杀成虫１００—
１—２．
２００头，一方面可大大减少了危害，另一方面可作预测预
［２］陈海江．设施果树栽培［Ｍ］．北京：金盾出版社，２０１０：２９—３Ｏ．
报。如性诱捕杯内捕捉的成虫大量增加，证明羽化高峰期
［３］关云辉．“中油四号”桃设施栽培丰产技术北方果树［Ｊ］．北方果
树，２００７（５）：２５．
到来，诱捕数大量减少时证明高峰期已过，一般羽化高峰
［４］孙培博．设施果树栽培技术［Ｍ］．北京：中国农业出版社，２００９：
期为３～４ｄ，喷药应在羽化高峰期进行。可选用４８％乐斯
１２２—１２３．
本和毒死蜱１５００倍液或菊酯类等农药。
［５］石勇强．设施桃树三种主要病害的发生与防治［Ｊ］．西北园艺，
桃小食心虫的地面防治也非常关键，主要有２个时
２００７（０４）：２２． （责编：施婷婷）
期：一是越冬幼虫出土期；二是老熟幼虫脱果期。桃小食
【上接５５页）对真叶时定苗，也可在２对真叶时一次性定 查，密切注视田间苗期害虫发生动态，调查虫口密度，掌握
苗，每穴留１株壮苗，缺苗处可留２株。 成虫发生盛期及时防治成虫。（２）毒饵诱杀。在成虫发
３．４．３中耕锄草锄草松土，破除板结，保蓄水分，减少
生期，采摘鲜嫩的菜叶用９０％晶体敌百虫５００倍液或
蒸发。生育期间进行２—３次中耕锄草。第一次结合间苗
８０％敌敌畏乳油１０００倍液浸泡１～２ｈ，取出放置于向日葵
进行，深度为３～４ｃｍ；第二次定苗一周后进行，深度为７～
苗眼及幼苗周围。（３）药剂防治。该品种抗病性较强。
ｌＯｅｍ；第三次中耕在封垄前结合追肥培土进行。
菌核病在开花期雨水多时应立即喷药，可用５０％速克灵
３．４．４灌水追肥 高产田要重施基肥、适时追肥。在现 ８００～１０００倍液，盛花期后连喷２～３次，喷在花盘的正面
蕾前、开花期和灌浆期，要根据天气、土壤和植株生长情况
和背面，间隔７ｄ。在危害高峰期，用４０％乐果乳油１０００
适时适量灌水２～３次，结合现蕾前灌头水，６６７ｍ 追尿素
倍液、或６０％甲拌磷乳油５００倍液、或５０％辛硫磷乳油
１５ｋｇ并培土，追肥方法可采用穴施和条施。
１０００倍液、或２．５％溴氰菊酯乳油２０００倍液、或１０％氯氰
３．４．５人工辅助授粉蜂源不足时，采用人工辅助授粉，
菊酯乳油１５００倍液等在无风的早晨或傍晚进行喷雾防
可使空壳率下降，显著提高向日葵的结实率和产量。一是
治。（４）人工捕捉，集中烧毁。
粉扑法，二是花盘接触法。于盛花期在上午９：Ｏ０～１１：Ｏ０
３．５收获晾晒向日葵成熟后要及时收获。脱粒后要摊
进行，每隔３～４ｄ进行一次，一般授粉２～３次即可。 薄籽粒晾晒，防止发热霉变，确保质量。食用向日葵杂交
３．４．６防治病虫害 当地向日葵虫害主要有蒙古灰象 种种植１ａ后不能留种，否则会造成严重减产。
甲、黑绒金龟子等，对向日葵幼苗造成不同程度的危害。
（责编：施婷婷）
（１）做好测报工作。向日葵幼苗出土前后应加强虫情检
2024年4月11日发(作者：查曼岚)
安徽农学通报，Ａｎｈｕｉ Ａｇｉ．Ｓｃｉ．Ｂｕｌ１．２０１１，１７（１３） ５５
食葵杂交种ＹＳ８０９特征特性及其栽培技术研究
秦爱红 王晓玲 徐玉明 陈 工
（固原市农科所，宁夏固原７５６０００）
摘要：ＹＳ８０９是从山西省农科院棉花所引进的食用向日葵杂交种，试验示范结果表明，该品种抗逆性强，产量高，经
济效益好，适宜在宁南山区向日葵产区推广种植。
关键词：食葵杂交种ＹＳ８０９；特征特性；栽培技术
中图分类号￥５６５．５ 文献标识码Ａ 文章编号１００７—７７３１（２０１１）１３—５５—０１
１品种特征特性
播种过早，气温低而不稳，幼苗生长期延长，易受虫害、冻
ＹＳ８０９是从山西省农科院棉花所引进的食用向日葵
害、盐害的影响，造成缺苗断垄，影响产量；播种过晚鼠害
杂交种，该品种属中晚熟品种，生育期１２０～１２７ｄ，株高
发生严重，不易抓全苗，再加上早霜冻，容易造成减产。
１５０～１８０ｃｍ，无分枝，叶片肥大，叶色浓绿，花盘大，成熟
ＹＳ８０９在当地适播期为４月１０日至２５日。
较一致。平均茎粗３．０ｅｒａ，平均叶片数２９．０片，平均花盘
３．３．２播种密度与播量合理密植是夺取食葵高产的重
直径２４．７ｃｍ，平均单盘粒重１３２．４５ｇ，平均百粒重１４．０ｇ，
要措施之一。当地种植主要以单作为主，采用等行距种
平均籽仁率５０．８７％，平均粒长２１ｍｍ，平均粒宽７ｍｍ。籽
植，行距６０ｃｍ，株距４３ｃｍ；采用宽窄行种植，宽行８０ｅｍ、窄
粒白色黑条纹，商品性好，口感好，深受当地群众喜爱，适
行４０ｃｍ。为保证ＹＳ８０９籽粒性状优良，以籽粒商品性为
于炒食。该品种抗逆性强，产量高，经济效益好，适宜在宁
目的，株距为５３ｃｍ，种植密度为２０９６；￣ｒ．／６６７ｍ 。以籽粒
南山区向日葵产区推广种植。
产量提高为目的，株距为４３ｃｍ，种植密度为２５８４彬
２产量表现
６６７ｍ 。人工点播，每穴内平放２粒种子，播深在３～５ｅｍ。
ＹＳ８０９产量水平较高，适应范围广，稳定性比较好。
在春季干旱墒情较差土壤上，应适当深播。
２００８年高水肥品种比较试验６６７ｍ 产２９８．４２ｋｇ，比对照
３．３．３覆膜种植覆膜可保苗防鼠害、使食葵营养生长
ＤＫ１１９增产３３．３８％，种子产量增产差异达极显著水平。
旺盛、生育进程加快，主要经济性状盘径、百粒重、单盘粒
２００７年开始在头营、黑城设立示范点，示范结果见表１。
重、结实率均明显增加，同时还具有减轻病害的作用，增产
表１ ＹＳ８０９示范田产量结果
显著，经济效益好，覆膜比露地增产可达２０～３０％。地膜
覆盖栽培可先播种后覆膜，播后要及时覆膜；也可先覆膜
后播种，覆膜后７ｄ左右播种。２种方法均将地膜覆在种
植行上，拉紧铺平，紧贴地面，压严压实。宽窄行种植采用
宽７０ｃｍ、厚度０．００６～０．００８ｍｍ的地膜。种植密度同露地
３栽培技术
种植。
３．１合理轮作倒茬 必须实行向日葵与禾本科作物轮
３．４加强田间管理
作，轮作周期３ａ以上。前茬以小麦、玉米等禾本科作物
３．４．１查苗补苗及压膜放苗播后表土板结，或发生虫、
为宜。
鼠、雀等危害，易造成缺苗。出苗后要及时检查苗情，发现
３．２精细整地及施肥 向Ｅｌ葵对土壤要求不严，但选择
缺苗及时补栽或补种。缺苗严重时要及时将种子浸泡催
中等或中等以上肥力的土壤种植，产量高而稳定。播前一
芽露白后补种，促进出苗。地膜覆盖种植，若发现地膜破
定要施足底肥，一般结合秋翻６６７ｍ 施农家肥２５００ｋｇ、尿
损或松动要及时用土压严。先播种后覆膜的出苗期间及
素１０ 、磷酸二铵５ ｋｇ。冬春适时进行耙耱镇压等保墒 时放苗，在幼苗顶住地膜前放苗，以免幼苗被烫死，放苗应
防旱措施，为播种出苗打下良好的土壤基础。增施种肥，
在下午４：００以后进行，并将放苗孔四周用土压严。先覆
播种前沿向日葵种植行６６７ｍ 深施磷酸二铵１０ｋｇ。
膜后播种的若遇雨水封口板结，要及时破土放苗。
３．３适时播种
３．４．２间苗定苗要及早间苗定苗，以提高幼苗素质，促
３．３．１ 播期 适时播种是向日葵高产的重要措施之一。 进花盘发育。一般在１对真叶时间苗，２～３（下转８ｌ页）
基金项目：自治区“十二五”科技攻关项目：向日葵优良新品种引进试验示范。
作者简介：秦爱红（１９６８一），女，宁夏固原人，研究员，从事油料作物引进选育示范推广工作。 收稿日期：２０１１—０６—１３
１７卷１３期 张金云等桃设施栽培技术要点 ８１
６病虫害防治
由于设施栽培环境与露地有很大变化，表现在棚内的
温湿度明显升高，昼夜温差大。这一系列的变化也间接改
变了病虫害的发生种类和发生时间，与露地栽培有较大区
别。设施栽培桃树的主要病虫害有细菌性穿孔病、桃炭疽
病、蚜虫、桃小食心虫、桃潜叶蛾、红蜘蛛等。
病虫害防治策略是预防为主，防治结合，综合防治。
冬季一定要彻底清园，深翻树盘，减少初侵染源；做好疏花
疏果，及时摘除病果、病枝，并放进塑料袋内带出棚，进行
深埋或烧毁；控制灌水量及灌水次数。在花期及幼果期，
心虫发生严重的地方，一定要抓住这２个关键时期，进行
地面防治。
６．２蚜虫 可用黄色的粘胶板诱杀。此方法操作简单、
无污染、高效环保。也可用抗蚜威、溴氰菊酯、苦参碱、烟
碱等农药防治。
６．３桃潜叶蛾
６．４炭疽病
用氯氰菊酯、杀螟丹、杀螟硫磷等农药防
主要危害果实，染病时间一般在幼果硬核
治，也可用苏云金杆菌、阿维菌素等生物制剂防治。
前，病斑为红褐色，中间凹陷。果实发育后期发病，一般具
有同心螺纹和褐色分泌物，最后果实软腐、脱落。防治方
即使阴天多、温度低，也应及时放风。此外，采用地膜覆盖
法：萌芽前用３～５波美度石硫合剂喷雾，花前和落花后可
可减轻灰霉病的发生。萌芽前一定要喷１次铲除剂，落花
用退菌特、多菌灵等药剂防治。
后也要每隔ｌＯｄ喷１次，连喷２～３次，所用药剂要注意交
６．５细菌性穿孔病主要危害叶，其次是果实、新梢，尤
替使用，以免产生抗药性。化学防除可采用喷雾、灌根、熏
其在叶上发病最为普遍，严重发病可引起过早落叶。
蒸的方法。鉴于棚内的特殊环境，杀虫、杀菌烟雾剂有见
防治方法：多施有机肥，以增强树势。合理修剪，使树
效快、效果好、成本低的优点。
体通风透光，同时要彻底清除枯枝、病叶和落果，将其集中
６．１桃小食心虫 桃小食心虫是设施栽培桃的主要害
烧毁或深埋，以消灭越冬菌源；落花后喷施链霉素；展叶后
虫。利用性诱剂诱杀成虫。６６７ｍ 挂性诱剂３～５个，４０ｄ
喷施代森锌、福美双、代森锰锌。若发病严重，一般需每隔
左右换一次。性诱剂悬挂高度１．５ｍ，可用大口塑料杯或
１０～１５ｄ喷１次，共喷３～４次 。
方便面盒等，杯口越大诱虫效果越好，杯里加水至杯口
参考文献
２ｅｍ，水内放少量洗衣粉，诱芯距水的距离０．５ｒａｍ。杯内
［１］高东升．果树大棚温室栽培技术［Ｍ］．北京：金盾出版社，１９９９：
水份蒸发后应随时添加，一个诱捕杯内可诱杀成虫１００—
１—２．
２００头，一方面可大大减少了危害，另一方面可作预测预
［２］陈海江．设施果树栽培［Ｍ］．北京：金盾出版社，２０１０：２９—３Ｏ．
报。如性诱捕杯内捕捉的成虫大量增加，证明羽化高峰期
［３］关云辉．“中油四号”桃设施栽培丰产技术北方果树［Ｊ］．北方果
树，２００７（５）：２５．
到来，诱捕数大量减少时证明高峰期已过，一般羽化高峰
［４］孙培博．设施果树栽培技术［Ｍ］．北京：中国农业出版社，２００９：
期为３～４ｄ，喷药应在羽化高峰期进行。可选用４８％乐斯
１２２—１２３．
本和毒死蜱１５００倍液或菊酯类等农药。
［５］石勇强．设施桃树三种主要病害的发生与防治［Ｊ］．西北园艺，
桃小食心虫的地面防治也非常关键，主要有２个时
２００７（０４）：２２． （责编：施婷婷）
期：一是越冬幼虫出土期；二是老熟幼虫脱果期。桃小食
【上接５５页）对真叶时定苗，也可在２对真叶时一次性定 查，密切注视田间苗期害虫发生动态，调查虫口密度，掌握
苗，每穴留１株壮苗，缺苗处可留２株。 成虫发生盛期及时防治成虫。（２）毒饵诱杀。在成虫发
３．４．３中耕锄草锄草松土，破除板结，保蓄水分，减少
生期，采摘鲜嫩的菜叶用９０％晶体敌百虫５００倍液或
蒸发。生育期间进行２—３次中耕锄草。第一次结合间苗
８０％敌敌畏乳油１０００倍液浸泡１～２ｈ，取出放置于向日葵
进行，深度为３～４ｃｍ；第二次定苗一周后进行，深度为７～
苗眼及幼苗周围。（３）药剂防治。该品种抗病性较强。
ｌＯｅｍ；第三次中耕在封垄前结合追肥培土进行。
菌核病在开花期雨水多时应立即喷药，可用５０％速克灵
３．４．４灌水追肥 高产田要重施基肥、适时追肥。在现 ８００～１０００倍液，盛花期后连喷２～３次，喷在花盘的正面
蕾前、开花期和灌浆期，要根据天气、土壤和植株生长情况
和背面，间隔７ｄ。在危害高峰期，用４０％乐果乳油１０００
适时适量灌水２～３次，结合现蕾前灌头水，６６７ｍ 追尿素
倍液、或６０％甲拌磷乳油５００倍液、或５０％辛硫磷乳油
１５ｋｇ并培土，追肥方法可采用穴施和条施。
１０００倍液、或２．５％溴氰菊酯乳油２０００倍液、或１０％氯氰
３．４．５人工辅助授粉蜂源不足时，采用人工辅助授粉，
菊酯乳油１５００倍液等在无风的早晨或傍晚进行喷雾防
可使空壳率下降，显著提高向日葵的结实率和产量。一是
治。（４）人工捕捉，集中烧毁。
粉扑法，二是花盘接触法。于盛花期在上午９：Ｏ０～１１：Ｏ０
３．５收获晾晒向日葵成熟后要及时收获。脱粒后要摊
进行，每隔３～４ｄ进行一次，一般授粉２～３次即可。 薄籽粒晾晒，防止发热霉变，确保质量。食用向日葵杂交
３．４．６防治病虫害 当地向日葵虫害主要有蒙古灰象 种种植１ａ后不能留种，否则会造成严重减产。
甲、黑绒金龟子等，对向日葵幼苗造成不同程度的危害。
（责编：施婷婷）
（１）做好测报工作。向日葵幼苗出土前后应加强虫情检