2024年4月16日发(作者：毓翠琴)
倒不满的啤酒杯把啤酒往杯里倒，怎么倒都不会溢出来。
1．将啤酒瓶垂直倒立，往空杯子里倒酒，必须让瓶口保持在杯子高度的一半之处。
2．看着啤酒的泡沫不断往上冒，眼看就要溢出来的时候，孩子可能会很着急，但神奇
的是，啤酒却突然停止涌出，一点都不会溢出来。
应用这个原理常常被应用在养鸟用的给水装置上。如右图所示，在略深的盘子中，并
排放置两块橡皮擦。注入水，直到水面与橡皮擦齐高。然后把装满水的大可乐瓶瓶口朝下，
放在橡皮擦上，水不会溢出盘外。但是只要小鸟从盘子里喝一些水，瓶内又会流出同样多
的水来。
这是利用大气压力玩的游戏。大气压力推挤杯中水面的力量正好等于瓶内所剩啤酒的
重量加上瓶中空气所产生的压力，于是达到了力的平衡，因此瓶内的酒就不再流出。
百元大钞有轻功明明看见钞票就要掉下去，但99％的人就是无法用手指夹住钞票。
1．把钞票放在孩子张开的食指和中指之间。
2．不妨大方地对孩子说：“夹住了就给你。”然后放手让钞票落下。
3．除非是侥幸，否则孩子不可能夹住这张钞票。
通过眼睛看，再由大脑作出判断，最后下达命令让手指去夹的这段时间，称为反应时
间。
人类的反应时问平均约为0．2秒。而在0．2秒内，自由落体下降的距离约为20厘
米。因此，当长度不到l 6厘米的钞票落_卜时，从眼睛看见到用手指去夹，钞票的上端早
就掉到13厘米以下了，所以绝对不可能夹到。
同理，幼儿和老年人之所以比较容易发生交通意外，就是因为他们从发现危险到作出
避开反应的时间通常会比较长。
鸡蛋变胖只要把鸡蛋放在醋中浸泡3天，蛋壳就会变软，体积也会涨大1．5倍。
1．把鸡蛋放进较大的杯子里，加醋，使醋刚好没过鸡蛋。
2．鸡蛋会冒出泡泡，体积也会一天比一天大。请放置3天。(时间可能有点久，但值
得一试。)3．3天后，鸡蛋硬硬的壳不见了，只剩下一层软软的半透明薄膜，而且体积比
原来大了1．5倍!
白色的蛋壳不见了，是因为它被醋酸溶解_r。蛋壳的主要成分是碳酸钙，被醋泡着的
蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。
至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1．5倍，则是由渗透压造成的。当薄膜两边物喷(例
如蛋白质)的浓度不相等时，就会产_牛渗透压，浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜，
渗入另一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高。蛋壳
变薄之后，在渗透压的影响之下，醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜，进入
鸡蛋把它撑大了。
易拉罐散步易拉罐会跟在大大的气球后面滚动散步。
1．把空的易拉罐平放在地上。
2．把气球吹起来并绑紧，用面巾纸反复摩擦。
3．让气球靠近易拉罐，此时，易拉罐就会开始追着气球滚动。
应用塑料垫、塑料袋也可以用来代替气球，只要用面巾纸摩擦之后，就可以做这个实
验了。用吸管也行，但可能力量较弱。
气球用而巾纸摩擦后，带上了大量的负电荷。易拉罐由金属制成，是一种导体。当带
有人量负电荷的气球靠近不带电的易拉罐时，就会出现静电感应现象。易拉罐上靠近气球
的部分会带上正电荷，正电荷与气球的负电荷相互吸引，自然就会出现易拉罐跟着气球跑
的情形了。
吸力名片在装满水的胶卷盒上盖一张名片，抓着名片两端慢慢地往上提，不但水不会
流出来，胶卷盒也会一并被提起来。
1．在空的胶卷盒里装满水，裁4张和名片一样大小的报纸，叠放在胶卷盒口。
2．在报纸上面再放一张名片，轻压一下胶卷盒，让水稍微溢出，加强密合效果。
3．用手指轻轻抬起名片两端，你会发现连装了水的胶卷盒也一起被提了起来。
(请在盘子上进行。)这是借助大气压力和水的表面张力做的实验。由于水的表面张力
的牵引，使名片与胶卷盒口闭合，两者合二为一。抬起名片时，装水的胶卷盒会受到的向
上的大气压力，它超出了水与胶卷盒所产生的重力，装了水的胶卷盒于是就被托了起来。
湿报纸的作用在于加强密合效果，多次练习之后，只用名片就可以玩这个游戏了。
吃蛋的牛奶瓶把白煮蛋放在玻璃瓶口上，不用你动手，蛋就被吸进瓶子里了。
I．往一个装牛奶用的空玻璃瓶里注入热水，摇一摇，把热水倒掉。(小心不要被烫
伤。)2．将剥了壳的白煮蛋(请选个头较小的鸡蛋，煮半熟)，放在玻璃瓶的瓶口。
3．过一会儿，白煮蛋就被自动吸进瓶子里去了。
应用如果觉得这样做太花时间，可以把瓶子泡在水里。
热水的水蒸气，把玻璃瓶里的空气排了出去。放上白煮蛋后，蛋会与瓶口严密地闭合
起来。这个密闭的瓶子冷却后，水蒸气就会凝结成水，于是瓶内的气压下降，白煮蛋就被
瓶外的大气压力压进瓶子里了。
鸡蛋跳水一抽掉厚纸板，纸筒上的鸡蛋立刻掉进水里。
1．杯子里倒水，八分满，从空牛奶盒上裁下一块比杯口大一圈的正方形厚纸板，盖在
杯口上。
2．在厚纸板上面，正对着杯口的位置上，放一个卷筒卫生纸的纸芯，在纸芯顶端放一
颗白煮蛋。
3．沿水平方向快速抽掉厚纸板，鸡蛋“扑通”一声就掉进水杯里了。(有可能失败，
请小心操作。)物体保持其原有状态的性喷叫做惯性。惯性的大小与物体的重量成正比。当
厚纸板被快速抽离时，卷筒卫生纸的纸芯和鸡蛋都会受到惯性的作用保持原有状态，但由
十纸芯比较轻，它会受到厚纸板抽离时的摩擦力而往旁边倒，而较重的鸡蛋则会掉进水里。
选用较细的纸芯或竹管，比较容易成功。另外，用生鸡蛋来做这个实验，会更刺激。
乒乓球太空漫步吹风机的出风口向上吹冷风，在风口处放一个乒乓球，球会上下左右
激烈地跳动，却不会掉下来。
1．将吹风机调至“冷风”档，向上吹，轻轻地在风口处放上一个乒乓球。
2．这时候，乒乓球会在空中一个固定的范围内上下左右激烈地跳动，但绝对不会落下
来。
3．改变吹风机的风向，乒乓球也会随着风向转移，但是不再左右摆动。
吹风机的风会不断将乒乓球往上推，但因为球自身有一定的重量，它会上下跳动；至
于左右摇摆，则是由于通过乒乓球旁边的气流速度不稳定而形成的。也就是说，空气流速
较快的地方，气压较小(伯努利定理一一参看第3个游戏)，而流速较慢的地方气压较大，
于是乒乓球就左右摆动起来。
当吹风机斜吹时，乒乓球之所以不会掉落也不会左右摆动，是由于风的推力，使各方
面的力量保持在了一个平衡的状态中。
把硬币吹进碗里在桌上放一枚1分硬币，在硬币上方用力地吹气，硬币好像会跳舞一
般，飞进碗里面。
1．在桌上放一个比较浅的碗，然后在距碗约20厘米远的地方，放一枚1分硬币。
2．对着碗，在硬币上方沿着与桌面平行的方向用力吹气。
3．虽然只是在硬币上方吹气，但硬币却像会跳舞一般，飞进碗里。
应用只要多练习几次吹气技巧，你就可以抓住要领，就能随意让硬币从一个酒杯飞进
另一个酒杯，或是从这个碗跳到另一个碗里去。
这是根据“伯努利定理”设计的游戏。当你在硬币上方吹气时，硬币上方的气流会变
得较快，因而气压下降。硬币于是就被下面的空气压力抬了起来(但是，如果硬币是湿的，
就容易与桌面闭合，硬币下面没有空气就无法做这个实验了)。之后，随着你吹出来的气流，
硬币就飞进了碗里。
塑料袋热气球充气后的黑色垃圾袋，在太阳光的照射下，会像气球一样飞上天。
1．用手将黑色的大垃圾袋袋口收拢并抓紧，用吹风机往里吹热风，使袋子膨胀起来。
2．收紧袋口，用胶带固定，用一根长线牢牢地绑住。
3．拿到屋外，黑色的垃圾袋在阳光的照射下，慢慢上升。(最好选择没有风的广场，
比较容易成功。)黑色的垃圾袋很容易吸收太阳光的热，袋里的空气因温度上升而膨胀。袋
里的空气膨胀之后密度就变小了，膨胀的袋子因为体积变大，受到的空气浮力则跟着变大，
袋子自然就会往上升了。
上升下沉任我行你有本事让水里的软塑料瓶上下浮动吗?
1．在软塑料眼药水瓶中装人一点水，放进水杯里。调整瓶中水位，让眼药水瓶保持在
接近水面的位置。
2．准备一个装满水的大可乐瓶，将眼药水瓶放进去，并盖上盖子。
3．一边喊“沉下去”，一边用手挤压大可乐瓶，眼药水瓶果然按着你的命令沉了下去；
再喊“浮起来”，同时放松压着大可乐瓶的手，眼药水瓶果然又很听话地浮了起来。
用手挤乐大可乐瓶时，压力会透过水传到眼药水瓶上，眼药水瓶内的空气体积因为被
压缩而变小，浮力因此减小，所以眼药水瓶就会下沉。将手放开后，眼药水瓶的体积又恢
复原状，也就浮了起来。阿基米德原理指出，物体在水中浮力的大小等于物体所排开水的
重量。
绳子瞬间换位转眼之间两条绳子就换了位置，这可没耍什么诡计。
1．将两条颜色不同的绳子分别结成圆圈，像图中那样套起来。(要想增加演出效果的
话，最好用白色和红色的绳子，一般则只要能够看清楚是两种颜色就可以。)2．像图中那
样用左手将两条绳子提起来，嘴里念一声“变”，用右手的手指捏住★号处，向下拉。
3．两条绳子立刻交换了位置。
这个魔术并没有什么特别的技巧。慢慢地拉绳子，注意绳子的变化，你就能发现其中
的奥秘。
其实，绳子还可以用来变许多有趣的魔术，这只是其中的一个例子而已。
笔帽套不上闭上一只眼睛，试着给钢笔套上笔帽。即使小心翼翼地确认距离，还是很
难办到。
1．让孩子将两臂伸直，一手拿钢笔，一手拿笔帽。
2．让孩子闭上一只眼睛，将笔帽套上，孩子却难以办到。
人要依靠左右眼的视差来测定自己与物体之间的距离。也就是说，人们用右眼、物体
及左眼三点进行“三角测量”。因此，一只眼睛是无法判断出准确的距离的，孩了也就无法
成功套上笔帽。
看较远的物体时，视差会变小。因此，如果有两个人同时从远处走向自己，我们一般
很难判断到底谁离自己近一些。
滴水不漏的漏斗漏斗的导流口明明没有封住，水却不会漏出来。
1．将挂历纸等比较硬的纸卷成上口径3厘米左右的圆锥，做成漏斗，在接缝处用透
明胶带固定。(漏斗的导流口不要开得太大，否则无法成功。)2．准备一个空瓶子，用浸湿
的面巾纸把瓶口堵起来，再稍微用力将漏斗塞入，注意不要留有缝隙。
3．拿一个大杯子装满水，一下子倒入漏斗。刚开始时，会有一点儿水漏入瓶子，但水
流逐渐变小，最后就滴水不漏了。
除了漏斗下面的导流口，瓶子的其他部分都处于密闭状态。当大量的水一下子倒入瓶
中时，瓶子中的空气就会受到挤压。随着水的继续流入，瓶中的气压会进一步增大，直到
足以将导流口处下漏的水顶回去。同时，导流口的水的表面张力也在不断增加，因此水就
被堵在导流口，无法下漏。
如果沿着漏斗壁将水慢慢倒入，水流就会畅通无阻了。
磁铁浮在半空中即使孩子知道磁铁同极相斥的特性，但他看到一块磁铁悬浮在另一块
磁铁上方时，还是会十分惊讶。
1．找两块磁性较强的磁铁，使同极的两个面相对，这时两者相斥。
2．在这两块磁铁可以产生排斥作用的距离内，将适当粗细的铅笔或橡皮擦夹在磁铁之
间，然后用透明胶带固定。
3．将磁铁放在桌上，抽出其中的铅笔或橡皮擦，就可以看到上面的磁铁浮在半空中。
磁铁悬浮在空中，是因为磁铁具有同极相斥的特性。因为透明胶带阻止了磁铁的移动，
否则磁铁就会跳开，或者翻转过来吸在一起。
反方向的气球开车去游乐园玩时，常常看到有人在路边卖氢气球。不妨买一个，可以
用来做科学游戏。
1．将车窗都关起来，让孩子握着气球的绳子，不要让气球碰到车顶和车窗。
2．当车子遇到红灯或障碍物突然停下来时，人往往会向前倾，但这时气球却往后飞。
3．等到车子再度前进时，人往往会向后倾，但这时气球却向前飞。(不能为了让孩子
看清气球的动向，而故意突然前进或者急刹车，以免造成危险。)汽车中的空气是有一定质
量和密度的。车子突然停下来时，因为惯性，人会向前倾，空气也一样。而氢气球内氢气
的密度小于空气，所以会在反作用力的推动下向后移动。同样的道理，当车子发动时，人
会往后倒，空气也会向后移动，氢气球就会在反作用力的推动下向前移动。
美丽的彩虹用十分简单的方法，我们就可以给孩子做一道彩虹。
1．脸盆中装满水，靠着盆壁放一面镜子，调整镜子使之朝向太阳。
2．拿一张白纸，让阳光反射到白纸上，调整镜子和白纸的位置，就可以看到白纸上出
现了美丽的彩虹。
阳光是由许多波长(颜色)不同的光组成的。波长不同的光在水中的折射率也不同，蓝
色光被水折射的角度，比红色光小(如右图)。从水中镜子上反射的太阳光线透出水面后，
就会分散开来，在白纸上排列出彩色光谱。
用时钟测方位虽然没有指南针，但只要有阳光，时钟就可以告诉你哪里是南方。
1．将时钟平放，在其短针的前端竖一根小树枝，使树枝的影子刚好与短针重叠，这时
短针刚好指向太阳。
2．这时，短针与12点刻度线成角(较小的角)的二等分线就是南方。请注意在清晨6
点以前和傍晚6点以后，南方则位于较大成角的二等分线方向上。
地球24小时自转一周，所以_人阳相对于地球每小时向西移动15度。时钟上的时针
是12小时转一圈，即每小时移动30度，比太阳的移动快了一倍。所以在估测方向的时候，
将时钟平放，把时针对准_太阳，时针与12时刻度线的夹角的二等分线所指的才是南方。
中国大部分地区位于北回归线以北，正午12点时，太阳在正南方。以上午9点钟为例，
此时太阳还未移到正南，只移动到东偏南45度的位置。这时将时钟上9点的时针指向太
阳的方向(即东偏南45度)，那么时钟上12点的刻度相应地向南移动，指向南偏西45度。
这样，时针与12点刻度所成角的二等分线就指向正南方。
这一计算方法与时区有关，中国统一使用的是东八区的时间，但实际上有些城市并不
位于东八区。如成都，按标准时区计算的时间应比北京晚1小时，所以在用这一方法计算
时应该将时间拔慢1小时。
蜡烛熄灭了明明只是倒了一些白色的烟，蜡烛的火焰却熄灭了。用这招把生日蛋糕的
蜡烛熄灭，一定会让孩子乐不可支。
1．点燃一枝蜡烛，将它放在盘子上。
2．拿一只杯子，装入少量的水，丢人一小块干冰。(注意不能用手直接触摸干冰。)3．将
杯子里产生的白烟倒在火焰上，火就熄灭了。(小心!别烫着。)应用没有干冰时，将小苏打(碳
酸氢钠)放人杯中，再倒些醋，也可以产生二氧化碳。
干冰释放的二氧化碳气体密度大于空气，所以，当杯子倾斜时，二氧化碳就会流出。
烛火被二氧化碳包围起来了，空气中的氧气无法接近，火焰就会因氧气不足而熄灭了。其
实，有些灭火器就是通过喷出二氧化碳来覆盖燃烧物，从而达到灭火的目的。
硬币浮现在纸面上注意看着，摩擦白纸……啊，硬币浮现出来了。
1．找一张白纸和一枚硬币，将硬币藏在白纸之下。
2．用铅笔在放有硬币的位置摩擦，不一会儿，硬币的图案就浮现在纸上了。
硬币上的图案和文字很立体。用铅笔摩擦蒙在硬币上的白纸，硬币上凹陷的部分，会
使它上面的纸与铅笔的接触力量减弱，所以画出的颜色相对浅淡；而凸出部分则可以增强
纸与铅笔的接触力，因此可以清楚地拓下硬币的图案。
凸版印刷用的就是这个原理。把文字刻在印板上，冉用墨辊涂上油墨，由于印板上的
图文部分远高于非图文部分，所以只有图文部分能着上墨。最后把纸压在油墨未干的印板
上，就印出文字来了。
西红柿电池将一把铜钥匙和一把铁叉子插在同一个西红柿里，再把钥匙和叉子都接到
小灯泡上，小灯泡竟然亮了！
1．准备一个西红柿，一个小灯泡，一把铜质的钥匙和一把铁质的叉子。将西红柿捏软。
2．将铜钥匙和铁叉子平行插进西红柿，等待一段时间。
3．把铜钥匙和铁叉子露在空气中的柄分别接到小灯泡的侧边和底部，小灯泡竟然亮了!
应用还可以将两个或两个以上的西红柿串联起来，电流会更强，小灯泡会更亮!其他的
蔬菜如土豆，以及水果如苹果、橙子、柠檬等，也能做这个实验。
这个实验的原理和第3 3个游戏(人体电池)一样：在电解液中，只要放人两种小同的金
属，就能形成电池。西红柿的汁液可以说就是一种电解液，铜钥匙和铁叉了则是两种金属。
把钥匙和义子插进西红柿，就组成了电池，再连上小灯泡，构成了一个简单的电路，小灯
泡就亮了起来。
将西红柿捏软是为了增强电解液的活性，从而形成持续的电流。
放大与颠倒透过同一个装满水的瓶子观察景物时，为什么会一下子变大，一下子颠倒
呢?
1．把装果酱或速溶咖啡等的空玻璃瓶装满水，盖上盖子。透过瓶子看报纸，会发现报
纸上的文字变大了。
2．再透过这个瓶子看看远处，看到的景物竟然是上下颠倒的。
圆筒状的玻璃瓶装满水后，在一定距离内相当于一个凸透镜。如左图所示，当物体位
于焦点内侧时，看到的就是放大后的虚像；当物体位于焦点的外侧时，看到的则是上下颠
倒的实像。因此，既可以用这个瓶子放大报纸上的文字，也可以通过它看到上下颠倒的远
处风景。
另外，实验中，在看远处时，瓶子若是直立的，看到的景物就是左右颠倒的；如果瓶
子是水平的，看到的景物就是上下颠倒的。试试看吧，记得把瓶盖盖紧。
胶卷盒变乐器将胶卷盒剪一个缺口，再贴上吸管，就可以吹出像笛子一样的音乐。
1．在胶卷盒的侧面剪一个缺口，宽度大约是吸管的一半，长度大约是胶卷盒高度的一
半。
2．把吸管前端稍微压扁，然后插入胶卷盒的缺口大约一半的位置，并用透明胶带在胶
卷盒外侧加以固定。
3．向吸管吹气，就会发出“哔”的声音。用手挤压胶卷盒口，就能改变声调的高低。
(如果没有发出声音，就将吸管前端再压扁一点，并调整位置。)之所以会发出“哔”
的声音，是因为吸管前端吹出的气流撞击到胶卷盒的内壁和底部时产生了旋涡，气流旋涡
发出的声音在胶卷盒中产生了共鸣。
用手挤压胶卷盒口，就改变了共鸣腔的形状，从而产生不同的共鸣方式，声调的高低
也会随之变化。
水不会溢出当我们进入装满水的浴缸洗澡时，浴缸里的水会溢出来，这些水的体积刚
好与我们身体浸入水中的体积相同。但是你可以不断往装满水的杯中放入回形针，水完全
不会溢出来哦。
1．往杯中装满水，然后将回形针一个一个放入。
2．第10个、第20个……不断放入回形针，水仍然不会溢出。
将回形针放入水中时，水面本该因为回形针占用了体积而上升。但由于水的表面张力，
所以，只会看到水面像山一样隆起，但水并不会溢出。水的表面张力很大，即使放入许多
回形针，水面也只是隆起而已。
用牛奶盒做直升机只要有牛奶盒和卫生筷，就可以做成一架在空中飞翔的直升机。
1．从牛奶盒上剪下两片宽3厘米，长20厘米的纸片，交叠成十字后，用订书机钉住，
做成机翼，并在机翼前端缠上胶带。
2．在十字机翼的中心打一个洞，插入一根卫生筷，用透明胶带固定。如图所示将十字
机翼靠近交叉点的地方沿纸片的交叠线剪开，稍稍折压机翼使其中央略微向上凸起。
3．用双手合掌夹住卫生筷，迅速搓手心使筷子旋转，放开“直升机”，“直升机”立刻
就会飞向空中。(由于有一定的重量，“直升机”
可能无法向上飞。所以尽可能在高处放开“直升机”，这样就可以看到它在空中飞行。)
“直升机”的机翼中央略微向上凸起，因此旋转时机翼上方的空气流速较快，气压较低(伯
努利定理)，机翼下方的大气压力就会给它一个向上的力量，让它浮在空中。
传统的竹蜻蜓也是利用这一原理制作的。
2024年4月16日发(作者：毓翠琴)
倒不满的啤酒杯把啤酒往杯里倒，怎么倒都不会溢出来。
1．将啤酒瓶垂直倒立，往空杯子里倒酒，必须让瓶口保持在杯子高度的一半之处。
2．看着啤酒的泡沫不断往上冒，眼看就要溢出来的时候，孩子可能会很着急，但神奇
的是，啤酒却突然停止涌出，一点都不会溢出来。
应用这个原理常常被应用在养鸟用的给水装置上。如右图所示，在略深的盘子中，并
排放置两块橡皮擦。注入水，直到水面与橡皮擦齐高。然后把装满水的大可乐瓶瓶口朝下，
放在橡皮擦上，水不会溢出盘外。但是只要小鸟从盘子里喝一些水，瓶内又会流出同样多
的水来。
这是利用大气压力玩的游戏。大气压力推挤杯中水面的力量正好等于瓶内所剩啤酒的
重量加上瓶中空气所产生的压力，于是达到了力的平衡，因此瓶内的酒就不再流出。
百元大钞有轻功明明看见钞票就要掉下去，但99％的人就是无法用手指夹住钞票。
1．把钞票放在孩子张开的食指和中指之间。
2．不妨大方地对孩子说：“夹住了就给你。”然后放手让钞票落下。
3．除非是侥幸，否则孩子不可能夹住这张钞票。
通过眼睛看，再由大脑作出判断，最后下达命令让手指去夹的这段时间，称为反应时
间。
人类的反应时问平均约为0．2秒。而在0．2秒内，自由落体下降的距离约为20厘
米。因此，当长度不到l 6厘米的钞票落_卜时，从眼睛看见到用手指去夹，钞票的上端早
就掉到13厘米以下了，所以绝对不可能夹到。
同理，幼儿和老年人之所以比较容易发生交通意外，就是因为他们从发现危险到作出
避开反应的时间通常会比较长。
鸡蛋变胖只要把鸡蛋放在醋中浸泡3天，蛋壳就会变软，体积也会涨大1．5倍。
1．把鸡蛋放进较大的杯子里，加醋，使醋刚好没过鸡蛋。
2．鸡蛋会冒出泡泡，体积也会一天比一天大。请放置3天。(时间可能有点久，但值
得一试。)3．3天后，鸡蛋硬硬的壳不见了，只剩下一层软软的半透明薄膜，而且体积比
原来大了1．5倍!
白色的蛋壳不见了，是因为它被醋酸溶解_r。蛋壳的主要成分是碳酸钙，被醋泡着的
蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。
至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1．5倍，则是由渗透压造成的。当薄膜两边物喷(例
如蛋白质)的浓度不相等时，就会产_牛渗透压，浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜，
渗入另一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高。蛋壳
变薄之后，在渗透压的影响之下，醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜，进入
鸡蛋把它撑大了。
易拉罐散步易拉罐会跟在大大的气球后面滚动散步。
1．把空的易拉罐平放在地上。
2．把气球吹起来并绑紧，用面巾纸反复摩擦。
3．让气球靠近易拉罐，此时，易拉罐就会开始追着气球滚动。
应用塑料垫、塑料袋也可以用来代替气球，只要用面巾纸摩擦之后，就可以做这个实
验了。用吸管也行，但可能力量较弱。
气球用而巾纸摩擦后，带上了大量的负电荷。易拉罐由金属制成，是一种导体。当带
有人量负电荷的气球靠近不带电的易拉罐时，就会出现静电感应现象。易拉罐上靠近气球
的部分会带上正电荷，正电荷与气球的负电荷相互吸引，自然就会出现易拉罐跟着气球跑
的情形了。
吸力名片在装满水的胶卷盒上盖一张名片，抓着名片两端慢慢地往上提，不但水不会
流出来，胶卷盒也会一并被提起来。
1．在空的胶卷盒里装满水，裁4张和名片一样大小的报纸，叠放在胶卷盒口。
2．在报纸上面再放一张名片，轻压一下胶卷盒，让水稍微溢出，加强密合效果。
3．用手指轻轻抬起名片两端，你会发现连装了水的胶卷盒也一起被提了起来。
(请在盘子上进行。)这是借助大气压力和水的表面张力做的实验。由于水的表面张力
的牵引，使名片与胶卷盒口闭合，两者合二为一。抬起名片时，装水的胶卷盒会受到的向
上的大气压力，它超出了水与胶卷盒所产生的重力，装了水的胶卷盒于是就被托了起来。
湿报纸的作用在于加强密合效果，多次练习之后，只用名片就可以玩这个游戏了。
吃蛋的牛奶瓶把白煮蛋放在玻璃瓶口上，不用你动手，蛋就被吸进瓶子里了。
I．往一个装牛奶用的空玻璃瓶里注入热水，摇一摇，把热水倒掉。(小心不要被烫
伤。)2．将剥了壳的白煮蛋(请选个头较小的鸡蛋，煮半熟)，放在玻璃瓶的瓶口。
3．过一会儿，白煮蛋就被自动吸进瓶子里去了。
应用如果觉得这样做太花时间，可以把瓶子泡在水里。
热水的水蒸气，把玻璃瓶里的空气排了出去。放上白煮蛋后，蛋会与瓶口严密地闭合
起来。这个密闭的瓶子冷却后，水蒸气就会凝结成水，于是瓶内的气压下降，白煮蛋就被
瓶外的大气压力压进瓶子里了。
鸡蛋跳水一抽掉厚纸板，纸筒上的鸡蛋立刻掉进水里。
1．杯子里倒水，八分满，从空牛奶盒上裁下一块比杯口大一圈的正方形厚纸板，盖在
杯口上。
2．在厚纸板上面，正对着杯口的位置上，放一个卷筒卫生纸的纸芯，在纸芯顶端放一
颗白煮蛋。
3．沿水平方向快速抽掉厚纸板，鸡蛋“扑通”一声就掉进水杯里了。(有可能失败，
请小心操作。)物体保持其原有状态的性喷叫做惯性。惯性的大小与物体的重量成正比。当
厚纸板被快速抽离时，卷筒卫生纸的纸芯和鸡蛋都会受到惯性的作用保持原有状态，但由
十纸芯比较轻，它会受到厚纸板抽离时的摩擦力而往旁边倒，而较重的鸡蛋则会掉进水里。
选用较细的纸芯或竹管，比较容易成功。另外，用生鸡蛋来做这个实验，会更刺激。
乒乓球太空漫步吹风机的出风口向上吹冷风，在风口处放一个乒乓球，球会上下左右
激烈地跳动，却不会掉下来。
1．将吹风机调至“冷风”档，向上吹，轻轻地在风口处放上一个乒乓球。
2．这时候，乒乓球会在空中一个固定的范围内上下左右激烈地跳动，但绝对不会落下
来。
3．改变吹风机的风向，乒乓球也会随着风向转移，但是不再左右摆动。
吹风机的风会不断将乒乓球往上推，但因为球自身有一定的重量，它会上下跳动；至
于左右摇摆，则是由于通过乒乓球旁边的气流速度不稳定而形成的。也就是说，空气流速
较快的地方，气压较小(伯努利定理一一参看第3个游戏)，而流速较慢的地方气压较大，
于是乒乓球就左右摆动起来。
当吹风机斜吹时，乒乓球之所以不会掉落也不会左右摆动，是由于风的推力，使各方
面的力量保持在了一个平衡的状态中。
把硬币吹进碗里在桌上放一枚1分硬币，在硬币上方用力地吹气，硬币好像会跳舞一
般，飞进碗里面。
1．在桌上放一个比较浅的碗，然后在距碗约20厘米远的地方，放一枚1分硬币。
2．对着碗，在硬币上方沿着与桌面平行的方向用力吹气。
3．虽然只是在硬币上方吹气，但硬币却像会跳舞一般，飞进碗里。
应用只要多练习几次吹气技巧，你就可以抓住要领，就能随意让硬币从一个酒杯飞进
另一个酒杯，或是从这个碗跳到另一个碗里去。
这是根据“伯努利定理”设计的游戏。当你在硬币上方吹气时，硬币上方的气流会变
得较快，因而气压下降。硬币于是就被下面的空气压力抬了起来(但是，如果硬币是湿的，
就容易与桌面闭合，硬币下面没有空气就无法做这个实验了)。之后，随着你吹出来的气流，
硬币就飞进了碗里。
塑料袋热气球充气后的黑色垃圾袋，在太阳光的照射下，会像气球一样飞上天。
1．用手将黑色的大垃圾袋袋口收拢并抓紧，用吹风机往里吹热风，使袋子膨胀起来。
2．收紧袋口，用胶带固定，用一根长线牢牢地绑住。
3．拿到屋外，黑色的垃圾袋在阳光的照射下，慢慢上升。(最好选择没有风的广场，
比较容易成功。)黑色的垃圾袋很容易吸收太阳光的热，袋里的空气因温度上升而膨胀。袋
里的空气膨胀之后密度就变小了，膨胀的袋子因为体积变大，受到的空气浮力则跟着变大，
袋子自然就会往上升了。
上升下沉任我行你有本事让水里的软塑料瓶上下浮动吗?
1．在软塑料眼药水瓶中装人一点水，放进水杯里。调整瓶中水位，让眼药水瓶保持在
接近水面的位置。
2．准备一个装满水的大可乐瓶，将眼药水瓶放进去，并盖上盖子。
3．一边喊“沉下去”，一边用手挤压大可乐瓶，眼药水瓶果然按着你的命令沉了下去；
再喊“浮起来”，同时放松压着大可乐瓶的手，眼药水瓶果然又很听话地浮了起来。
用手挤乐大可乐瓶时，压力会透过水传到眼药水瓶上，眼药水瓶内的空气体积因为被
压缩而变小，浮力因此减小，所以眼药水瓶就会下沉。将手放开后，眼药水瓶的体积又恢
复原状，也就浮了起来。阿基米德原理指出，物体在水中浮力的大小等于物体所排开水的
重量。
绳子瞬间换位转眼之间两条绳子就换了位置，这可没耍什么诡计。
1．将两条颜色不同的绳子分别结成圆圈，像图中那样套起来。(要想增加演出效果的
话，最好用白色和红色的绳子，一般则只要能够看清楚是两种颜色就可以。)2．像图中那
样用左手将两条绳子提起来，嘴里念一声“变”，用右手的手指捏住★号处，向下拉。
3．两条绳子立刻交换了位置。
这个魔术并没有什么特别的技巧。慢慢地拉绳子，注意绳子的变化，你就能发现其中
的奥秘。
其实，绳子还可以用来变许多有趣的魔术，这只是其中的一个例子而已。
笔帽套不上闭上一只眼睛，试着给钢笔套上笔帽。即使小心翼翼地确认距离，还是很
难办到。
1．让孩子将两臂伸直，一手拿钢笔，一手拿笔帽。
2．让孩子闭上一只眼睛，将笔帽套上，孩子却难以办到。
人要依靠左右眼的视差来测定自己与物体之间的距离。也就是说，人们用右眼、物体
及左眼三点进行“三角测量”。因此，一只眼睛是无法判断出准确的距离的，孩了也就无法
成功套上笔帽。
看较远的物体时，视差会变小。因此，如果有两个人同时从远处走向自己，我们一般
很难判断到底谁离自己近一些。
滴水不漏的漏斗漏斗的导流口明明没有封住，水却不会漏出来。
1．将挂历纸等比较硬的纸卷成上口径3厘米左右的圆锥，做成漏斗，在接缝处用透
明胶带固定。(漏斗的导流口不要开得太大，否则无法成功。)2．准备一个空瓶子，用浸湿
的面巾纸把瓶口堵起来，再稍微用力将漏斗塞入，注意不要留有缝隙。
3．拿一个大杯子装满水，一下子倒入漏斗。刚开始时，会有一点儿水漏入瓶子，但水
流逐渐变小，最后就滴水不漏了。
除了漏斗下面的导流口，瓶子的其他部分都处于密闭状态。当大量的水一下子倒入瓶
中时，瓶子中的空气就会受到挤压。随着水的继续流入，瓶中的气压会进一步增大，直到
足以将导流口处下漏的水顶回去。同时，导流口的水的表面张力也在不断增加，因此水就
被堵在导流口，无法下漏。
如果沿着漏斗壁将水慢慢倒入，水流就会畅通无阻了。
磁铁浮在半空中即使孩子知道磁铁同极相斥的特性，但他看到一块磁铁悬浮在另一块
磁铁上方时，还是会十分惊讶。
1．找两块磁性较强的磁铁，使同极的两个面相对，这时两者相斥。
2．在这两块磁铁可以产生排斥作用的距离内，将适当粗细的铅笔或橡皮擦夹在磁铁之
间，然后用透明胶带固定。
3．将磁铁放在桌上，抽出其中的铅笔或橡皮擦，就可以看到上面的磁铁浮在半空中。
磁铁悬浮在空中，是因为磁铁具有同极相斥的特性。因为透明胶带阻止了磁铁的移动，
否则磁铁就会跳开，或者翻转过来吸在一起。
反方向的气球开车去游乐园玩时，常常看到有人在路边卖氢气球。不妨买一个，可以
用来做科学游戏。
1．将车窗都关起来，让孩子握着气球的绳子，不要让气球碰到车顶和车窗。
2．当车子遇到红灯或障碍物突然停下来时，人往往会向前倾，但这时气球却往后飞。
3．等到车子再度前进时，人往往会向后倾，但这时气球却向前飞。(不能为了让孩子
看清气球的动向，而故意突然前进或者急刹车，以免造成危险。)汽车中的空气是有一定质
量和密度的。车子突然停下来时，因为惯性，人会向前倾，空气也一样。而氢气球内氢气
的密度小于空气，所以会在反作用力的推动下向后移动。同样的道理，当车子发动时，人
会往后倒，空气也会向后移动，氢气球就会在反作用力的推动下向前移动。
美丽的彩虹用十分简单的方法，我们就可以给孩子做一道彩虹。
1．脸盆中装满水，靠着盆壁放一面镜子，调整镜子使之朝向太阳。
2．拿一张白纸，让阳光反射到白纸上，调整镜子和白纸的位置，就可以看到白纸上出
现了美丽的彩虹。
阳光是由许多波长(颜色)不同的光组成的。波长不同的光在水中的折射率也不同，蓝
色光被水折射的角度，比红色光小(如右图)。从水中镜子上反射的太阳光线透出水面后，
就会分散开来，在白纸上排列出彩色光谱。
用时钟测方位虽然没有指南针，但只要有阳光，时钟就可以告诉你哪里是南方。
1．将时钟平放，在其短针的前端竖一根小树枝，使树枝的影子刚好与短针重叠，这时
短针刚好指向太阳。
2．这时，短针与12点刻度线成角(较小的角)的二等分线就是南方。请注意在清晨6
点以前和傍晚6点以后，南方则位于较大成角的二等分线方向上。
地球24小时自转一周，所以_人阳相对于地球每小时向西移动15度。时钟上的时针
是12小时转一圈，即每小时移动30度，比太阳的移动快了一倍。所以在估测方向的时候，
将时钟平放，把时针对准_太阳，时针与12时刻度线的夹角的二等分线所指的才是南方。
中国大部分地区位于北回归线以北，正午12点时，太阳在正南方。以上午9点钟为例，
此时太阳还未移到正南，只移动到东偏南45度的位置。这时将时钟上9点的时针指向太
阳的方向(即东偏南45度)，那么时钟上12点的刻度相应地向南移动，指向南偏西45度。
这样，时针与12点刻度所成角的二等分线就指向正南方。
这一计算方法与时区有关，中国统一使用的是东八区的时间，但实际上有些城市并不
位于东八区。如成都，按标准时区计算的时间应比北京晚1小时，所以在用这一方法计算
时应该将时间拔慢1小时。
蜡烛熄灭了明明只是倒了一些白色的烟，蜡烛的火焰却熄灭了。用这招把生日蛋糕的
蜡烛熄灭，一定会让孩子乐不可支。
1．点燃一枝蜡烛，将它放在盘子上。
2．拿一只杯子，装入少量的水，丢人一小块干冰。(注意不能用手直接触摸干冰。)3．将
杯子里产生的白烟倒在火焰上，火就熄灭了。(小心!别烫着。)应用没有干冰时，将小苏打(碳
酸氢钠)放人杯中，再倒些醋，也可以产生二氧化碳。
干冰释放的二氧化碳气体密度大于空气，所以，当杯子倾斜时，二氧化碳就会流出。
烛火被二氧化碳包围起来了，空气中的氧气无法接近，火焰就会因氧气不足而熄灭了。其
实，有些灭火器就是通过喷出二氧化碳来覆盖燃烧物，从而达到灭火的目的。
硬币浮现在纸面上注意看着，摩擦白纸……啊，硬币浮现出来了。
1．找一张白纸和一枚硬币，将硬币藏在白纸之下。
2．用铅笔在放有硬币的位置摩擦，不一会儿，硬币的图案就浮现在纸上了。
硬币上的图案和文字很立体。用铅笔摩擦蒙在硬币上的白纸，硬币上凹陷的部分，会
使它上面的纸与铅笔的接触力量减弱，所以画出的颜色相对浅淡；而凸出部分则可以增强
纸与铅笔的接触力，因此可以清楚地拓下硬币的图案。
凸版印刷用的就是这个原理。把文字刻在印板上，冉用墨辊涂上油墨，由于印板上的
图文部分远高于非图文部分，所以只有图文部分能着上墨。最后把纸压在油墨未干的印板
上，就印出文字来了。
西红柿电池将一把铜钥匙和一把铁叉子插在同一个西红柿里，再把钥匙和叉子都接到
小灯泡上，小灯泡竟然亮了！
1．准备一个西红柿，一个小灯泡，一把铜质的钥匙和一把铁质的叉子。将西红柿捏软。
2．将铜钥匙和铁叉子平行插进西红柿，等待一段时间。
3．把铜钥匙和铁叉子露在空气中的柄分别接到小灯泡的侧边和底部，小灯泡竟然亮了!
应用还可以将两个或两个以上的西红柿串联起来，电流会更强，小灯泡会更亮!其他的
蔬菜如土豆，以及水果如苹果、橙子、柠檬等，也能做这个实验。
这个实验的原理和第3 3个游戏(人体电池)一样：在电解液中，只要放人两种小同的金
属，就能形成电池。西红柿的汁液可以说就是一种电解液，铜钥匙和铁叉了则是两种金属。
把钥匙和义子插进西红柿，就组成了电池，再连上小灯泡，构成了一个简单的电路，小灯
泡就亮了起来。
将西红柿捏软是为了增强电解液的活性，从而形成持续的电流。
放大与颠倒透过同一个装满水的瓶子观察景物时，为什么会一下子变大，一下子颠倒
呢?
1．把装果酱或速溶咖啡等的空玻璃瓶装满水，盖上盖子。透过瓶子看报纸，会发现报
纸上的文字变大了。
2．再透过这个瓶子看看远处，看到的景物竟然是上下颠倒的。
圆筒状的玻璃瓶装满水后，在一定距离内相当于一个凸透镜。如左图所示，当物体位
于焦点内侧时，看到的就是放大后的虚像；当物体位于焦点的外侧时，看到的则是上下颠
倒的实像。因此，既可以用这个瓶子放大报纸上的文字，也可以通过它看到上下颠倒的远
处风景。
另外，实验中，在看远处时，瓶子若是直立的，看到的景物就是左右颠倒的；如果瓶
子是水平的，看到的景物就是上下颠倒的。试试看吧，记得把瓶盖盖紧。
胶卷盒变乐器将胶卷盒剪一个缺口，再贴上吸管，就可以吹出像笛子一样的音乐。
1．在胶卷盒的侧面剪一个缺口，宽度大约是吸管的一半，长度大约是胶卷盒高度的一
半。
2．把吸管前端稍微压扁，然后插入胶卷盒的缺口大约一半的位置，并用透明胶带在胶
卷盒外侧加以固定。
3．向吸管吹气，就会发出“哔”的声音。用手挤压胶卷盒口，就能改变声调的高低。
(如果没有发出声音，就将吸管前端再压扁一点，并调整位置。)之所以会发出“哔”
的声音，是因为吸管前端吹出的气流撞击到胶卷盒的内壁和底部时产生了旋涡，气流旋涡
发出的声音在胶卷盒中产生了共鸣。
用手挤压胶卷盒口，就改变了共鸣腔的形状，从而产生不同的共鸣方式，声调的高低
也会随之变化。
水不会溢出当我们进入装满水的浴缸洗澡时，浴缸里的水会溢出来，这些水的体积刚
好与我们身体浸入水中的体积相同。但是你可以不断往装满水的杯中放入回形针，水完全
不会溢出来哦。
1．往杯中装满水，然后将回形针一个一个放入。
2．第10个、第20个……不断放入回形针，水仍然不会溢出。
将回形针放入水中时，水面本该因为回形针占用了体积而上升。但由于水的表面张力，
所以，只会看到水面像山一样隆起，但水并不会溢出。水的表面张力很大，即使放入许多
回形针，水面也只是隆起而已。
用牛奶盒做直升机只要有牛奶盒和卫生筷，就可以做成一架在空中飞翔的直升机。
1．从牛奶盒上剪下两片宽3厘米，长20厘米的纸片，交叠成十字后，用订书机钉住，
做成机翼，并在机翼前端缠上胶带。
2．在十字机翼的中心打一个洞，插入一根卫生筷，用透明胶带固定。如图所示将十字
机翼靠近交叉点的地方沿纸片的交叠线剪开，稍稍折压机翼使其中央略微向上凸起。
3．用双手合掌夹住卫生筷，迅速搓手心使筷子旋转，放开“直升机”，“直升机”立刻
就会飞向空中。(由于有一定的重量，“直升机”
可能无法向上飞。所以尽可能在高处放开“直升机”，这样就可以看到它在空中飞行。)
“直升机”的机翼中央略微向上凸起，因此旋转时机翼上方的空气流速较快，气压较低(伯
努利定理)，机翼下方的大气压力就会给它一个向上的力量，让它浮在空中。
传统的竹蜻蜓也是利用这一原理制作的。