2024年7月8日发(作者：谷海)
NN-S672 SFXNE
微波炉使用说明书
使用前，请认真参阅本说明书并妥善保管
目录
微波炉的放置........................................1
规格.......................................................1
微波烹调注意事项.................................2
功能指示................................................4
微波炉加热原理.....................................5
微波烹调用具的选择.............................5
控制面板................................................6
设定/取消儿童安全锁...........................6
时间烹调/再加热/解冻.........................7
计时设定/时钟设定...............................8
智能感应烹饪........................................9
电脑自动烹调......................................11
解冻.....................................................13
食物的特性及烹调技巧........................15
微波炉的保养......................................17
关于维修服务......................................17
要求修理服务之前............................封底
功能
使用方法
设定
设定/取消儿童安全锁
(第6页)
按3次
显示取消显示
按3次
时钟设定
(第8页)
按1次设定时间(12小时制时钟)
按1次
微波烹调/再加热/解冻
(第7页)
设定所需微波火力设定所需烹调时间
智能感应烹饪
(第9页)
例如
电脑自动烹调
(第11页)
例如
设定所需重量
巧速解冻
(第13页)
设定所需解冻重量
©Copyrighted by Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. 2002
微波炉的放置
规格
额定消耗功率：
额定输入电流：
初期消耗功率：
初期输入电流：
输出:
*
炉身体积:
炉内体积:
转盘直径:
操作频率:
机身重量:
1,050 W
5.0 A
1,600 W
7.8 A
1,000 W
301 mm(高)×518 mm(宽)×407 mm(深)
225 mm(高)×375 mm(宽)×386 mm(深)
ø
345.0 mm
2,450 MHz
12.0 Kg
社内检查合格制品
*
IEC程序测试
重量和体积以约数计算。
规格如有改动无须先行通知。
关于生产的年月份、国家和系列号请参看微波炉的铭牌。
本产品符合下列国家标准:
GB4706.1
GB4706.21
企业产品标准号: Q/YXSS1
1
微波烹调注意事项
I 检查是否损坏
使用微波炉前应先按下列各项检查：
1.炉体是否有损伤、开裂。
2.炉门是否损坏，开关是否正常。
3.门栓是否妥当。
4.炉门上镶着金属绝缘网孔的金属板不可使其弯曲
或变形。
5.炉门上的绝缘网孔不可沾上食物或聚积油污。
II 预防事项
请注意以下事项。(否则会引微波外泄)
1.切勿损坏炉门的安全锁。
2.当微波炉运转时，请勿放入任何与烹调无关的物
品，特别是金属物体。
3.切勿放置任何金属物体于炉内，包括金属容器，
碟盘或任何装饰品等。
4.也不可让其它金属物体或速食食品外的铝箔包装
碰触炉壁。
5.经常保持炉内清洁，使用柔和洗洁剂清洗炉门及
绝缘网孔。
不可使用具有腐蚀性的清洁剂，以免损坏炉门。
6.使用微波炉时必须使用附设的转盘和合适的器
皿。
7.使用微波炉时，炉内应放有可吸收能量的物质。
(例如：食物、水)本说明书特别许可的情况除外。
8.炉门开启时，请勿在炉门上搁置重物。
9.使用微波炉时，切勿使用密封容器。婴儿用的奶
瓶亦属密封容器。
10.在无人监护的情况下，不要让儿童或身体虚弱的
人使用微波炉。
11.要照看好儿童，以免儿童把微波炉当玩具玩耍。
使用要点说明
使用本电器产品时，为避免产生意外，必须注意下
列基本安全要点：
(否则会引起微波外泄)
1.在使用本设备前，请参阅使用要点。
2.生鸡蛋及密封盒之类的东西，(例如：密封的玻
璃瓶及婴儿用奶瓶)容易引起爆裂，故不能放入
炉内加热烹煮。
3.本产品只适用于本册说明的用途。
4.小孩使用本产品时必须注意看管。
5.当微波炉操作不正常，或受损坏及碰撞时，应停
止继续使用。
6.不可用于室外。
7.不可将电源线或插头浸入水中。
8.不可将电源线接近高温处。
9.不可将电源线挂在桌子或柜台边。
10.为避免微波炉起火：
(a)不可过分烹煮食物。注意放入炉内的材料，
如：纸、塑料或其它易燃物品等。
(b)放盒子入微波炉时，请撤去金属包装带。
(c)万一炉内的东西着火，请保持关紧炉门并按
停止/再调校键。然后拔去电源插头，或关
掉屋内电源总开关。
11.切勿拆开炉身。
12.使用微波炉时，请将玻璃盘和转盘支架放置妥当，
并确定玻璃盘转动是否正常。
2
一般使用
食物
1.切勿让微波炉空着运转，因为当没有食物或水份
1.不可将密封瓶罐装的食物，放入微波炉中烹调，
在炉内吸收能量时，微波能量会不停地在炉内反
因为当气压增加，瓶子可能会爆炸。而微波炉不
射。
能使食物维持在适当的温度，会引起罐装食物变
质。
2.不可用微波炉煎炸食物。
3.不可煮带壳生鸡蛋和带膜鸡蛋，如果煮带壳的生
鸡蛋或者不弄破蛋黄膜就加热的话，由于压力使
鸡蛋爆裂，容易引起产品受损、人员烫伤、受伤
等事件发生，也不可加热熟的白煮蛋。
2.如果炉内起烟着火请关紧炉门，并按停止/再调
校键。然后拔下电源线，或关闭电源总门或保险
丝处的开关。
3.不要在炉内烘干布类、报纸或其它东西。
4.土豆、苹果、蛋黄、板栗、红肠等带皮的食物在
烹煮前必须用叉或刀穿孔以防止烧焦破裂。
5.当加热汤、汁料或饮品等液体食物时，若加热过
度会出现溅溢现象。要避免这种情况发生，请留
意以下各点：
(a)避免使用“直身窄口”或壁厚细长的容器。
(b)不要过分加热。
(c)加热前以及加热中途请略加搅拌。
(d)加热后，先让食物在炉内搁置片刻，略加
搅拌后取出。
6.使用微波炉测肉温度计检查牛肉或鸡肉的烹调结
果。如果烹煮不足则再放入炉内用适当的火力及
时间多煮数分钟。不可使用一般的温度计于微波
炉。
7.烹调食谱仅提供了烹调的大约时间。影响烹调时
间的因素有：所喜欢的生熟程度、开始温度、海
拔高度、份量、大小、食物形状和盛食器皿。如
果您熟悉微波炉的操作，则可以适当参照以上这
些因素，修正烹调时间。
8.烹调食物时最好是宁可烹煮不足也不要烹煮过
分。如果食物烹煮不足则可重新再加以烹调，但
如果烹调过分则无法补救。请尽可能时常选用最
短时间。
9.爆米花必须用微波炉专用的爆米花器皿盛载。另
外一些纸袋包装的微波爆米花亦可用微波炉烹
调。请依照食品制造商的说明指示及用法。烹调
爆米花时，请加倍注意，切勿离开。
10.加热胶、纸制品或不耐热容器包装的快餐食物
时，请务必留意食物的烹调情况。
4.不可使用再生纸类制品，因其含有容易引起电弧
和着火的杂质。如使用铝箔进行解冻时，切勿让
铝箔超过玻璃盘。
5.不可将报纸或纸盒用于微波炉。
6.不可敲打控制面板以免导致控制器失效。
7.取出已煮完的食物时必须使用锅夹，因为热量会
从高温的食物传至烹调容器，然后再由烹调容器
传至玻璃转盘，此时，从炉内取出烹调容器时，
玻璃转盘很烫。
8.不可将易燃物品放在炉内、炉侧、或炉顶以免导
致起火。没有放入玻璃转盘和转环时不可使用微
波炉。
9.如非食谱指定，不可直接在玻璃转盘上烹煮食
物。(食物必须放入合适的烹调器皿中。)
10.请勿使用微波炉加热化学剂或其他非食物制品。
不可用含有腐蚀性化学剂的制品清洗微波炉。在
炉内加热腐蚀性化学剂可能会引起微波外泄。
11.当玻璃转盘仍很热时，待其冷却后方可清洗或置
於水中。
3
功能指示
玻璃转盘
1.未放入转环和玻璃转盘时不得操作微波炉。
2.本微波炉只能使用专用玻璃转盘，不能使用代用品或其它玻璃转盘。
3.应等玻璃转盘冷却后，再清扫或放入水中。
4.不得将食物直接放在玻璃转盘上。应始终将食物放在微波炉用容器中或
容器支架上。
5.当玻璃转盘上的容器中的食物或容器本身接触微波炉内壁，使玻璃转盘
停止转动时，玻璃转盘将自动向相反方向转动，这是正常现象。
6.玻璃转盘可向两个方向转动。
通风口铭牌炉门安全锁系统
控制面板
炉门窗
炉门安全锁系统
转环
1.经常清扫转环和炉底部，以防止产生噪声。
2.转环必须与烹调用玻璃转盘同时使用。
拉开门：
烹调时打开炉门，将会自动中止烹调程序，
但会保留已输入的指示。关闭炉门再按[开
始]键，微波炉便会继续运转。打开炉门时，
会自动关闭炉腔照明灯。
烹调时开启炉门，亦十分安全，不会出现微
波外泄的情况。
警告
(a)门缝范围应以湿布清洁。需检查本产品的门边线缝，若有损坏，必须停止
使用，并送去制造商让服务修理员修理。
(b)必须由指定制造商所训练的修理员做调整或修理服务，让他人修理，会有
危险。
(c)产品的电源线若有损坏，必须更换由制造商提供的特别电源线。
(d)使用前，使用者必须检查清楚所用的烹调器具是否适用于微波炉。
(e)液体食品或其他食品一定不要放在密封的容器里加热，因为这样有可能会
发生爆炸，同时应防止沸腾液体延迟喷溅，以防烫伤。
(f)只有让儿童学会如何使用微波炉后，才可让他们安全使用微波炉，并让儿
童知道使用方法不正确所带来的危害。
4
微波炉加热原理
微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热，在宇
宙、自然界中到处都有微波，但存在自然界中的微波，
因为分散不集中，故不能加热食品。National微波炉
乃是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，以每秒
2450MHz的振荡频率穿透食物，当微波被食物吸收时，
食物内的极性分子(如水、脂肪、蛋白质、糖等)即被
吸引，以每秒种24 亿5 千万次的速度快速振荡，使
得分子间互相碰撞而产生大量摩擦热，微波炉即是利
用此种由食物分子本身产生的摩擦热，里外同时快速
加热食物的。
微波烹调用具的选择
容器的种类
耐热性玻璃容器
说明容器的种类
耐热性玻璃容器制品最适合微波耐热性塑料容器
加热。
可
陶器、瓷器
说明
不要使用高密闭性的盖子。
含油和含糖的食物可产生高热，故不能
使用。
煮蔬菜时，可用其包裹蔬菜，亦可当容
器的盖子使用，但烹调肉类或油炸食物
时，请勿直接用其包裹。
说明
一般陶瓷碗盘、砂锅等均可使用。保鲜膜、耐热PE袋
但有金、银粉装饰的容器，可能
会起火花或剥落，请勿直接使用。
说明容器的种类容器的种类
金属容器因为微波不能穿透铝锅、不锈钢锅等金
不耐热性塑料容器
耐热性差，不能做微波烹调用容器。
属容器，故不能使用，且金属网或金属
串等碰触到机内壁时会喷火花，故也不
能使用。
漆器可能会剥落，也可能会产生裂痕，
不耐热性
请勿使用。
玻璃容器
食物内添加油类等物时可能达到高温，
易使容器破裂变形，不能使用雕花玻
璃或强化玻璃。
微波无法通过，不能使用。但可利用
微波反射的原理，限制过分加热，例
如解冻时卷曲鱼尾以调节微波量。
不
可
漆器
木、竹、纸制品短时间加热时可使用，但长时间加热时，铝箔
容器可能会燃烧，请勿使用。
检查容器是否可在微波炉内安全使用：
拿一个玻璃杯装
300ml
的冷水，一起和试验的容器放进微波炉里，调
至高火煮一分钟。假如这个容器保持不热，但水变热，那么它就是
安全的微波烹饪容器，若这个容器变热，证明它已经吸收了一些微
波能，绝对不可使用，这个试验不可用在塑料容器上。
5
控制面板
显示窗
(第7页)微波火力键
时间键
(第13页)巧速解冻键
(第8页)计时器键
(第8页)时钟键
(第9页)增时/减时键
智能感应烹饪键(第9页)
电脑自动烹调键(第11页)
开始键
按此键一次，微波炉即自动运转。如烹调
时曾打开炉门或曾按[停止/再调校]键，则
须再次按动[开始]键令微波炉继续运转。
停止/再调校键
烹调前：按一次可消除已输入的
指示。
烹调时：按一次可暂时中止烹调
程序。再按一次即将所
输入的指示消除，而时
钟设定的时间或冒号则
会出现在显示窗上。
蜂鸣器声讯号：
正确按动炉键时，便会听到蜂鸣器声响，如听不到的话，则表示未能接收指示。在烹调过程中，微
波炉会发生两次蜂鸣器声，以提示对食物翻身或表示一个烹调阶段的结束。当整个烹调程序完成后，
则会发出五次蜂鸣器声。
设定/取消儿童安全锁
此功能可防止儿童胡乱开动微波炉，免生意外。本功能仅指对操作键锁定，与门的开闭无关。且只可
在进行其它操作后，显示窗呈现冒号或时钟状态时才可使用。
设定儿童安全锁：
连续按[开始]键三次即可。
“”即于显示窗
出现。
▲
取消儿童安全锁：
连续按[停止/再调校]键三次即可。
显示窗会显示时间或冒号。
▲
按3次
按3次
6
时间烹调/再加热/解冻
如您欲自行设定时间烹调/再加热/解冻的火力和时间，怎样输入微波火力及时间？
1
.
将食物放入炉内
3
.
输入烹调/再加热
/解冻时间
例如：12分30秒
按1次
按3次
按2次
2
.
选择微波火力
按
高火
解冻
中高火
中火
中低火
低火
微波火力
100%
20%
80%
60%
40%
20%
（最大设定时间为99分99秒，但高
火的最大设定时间为29分99秒。）
4
.
按
显示窗上将倒数计时。
附注：
1.此微波炉可连续设定3个火力阶段，可使您一次设定完复杂的烹调程序，而毋须在烹调过程中时刻照
顾。操作时只需重复输入步骤2及步骤3，然后按[开始]键即可。
2.如在第一阶段烹调时选择高火，则无须按[微波火力]键。只须输入烹调时间后按[开始]键即可。
例如：清蒸鱼
1.将鱼去鳞除脏后放入炉内。
a)清除内脏、鳃、洗净，在表面切
刀痕。
b)把鱼用盐、酒腌10分钟。
c)将葱、姜、冬菇切成丝，装进鱼
2.按5次[微波火力]键选择中低火。
3.输入10分钟。
按1次
材料：鱼(草鱼等)1条(400克左
右的)葱、姜、冬菇少许
调味料：盐、酒少许
腹，放在器皿上。
d)覆盖微波保鲜膜。
4.按下[开始]键，开始烹调。
7
计时设定／时钟设定
可作为设定烹调完毕后的备用时间，亦可作为以分钟或秒为单位的计时器或设定延时启动功能。
设定计时
例如：5分钟计时
按5次
1. 按计时器键。2. 输入所需的时间。
(最长设定为99分99秒)
3.按开始键。
无微波输出，但显示窗上将倒数计时。
▲
备用时间
例如：食物以微波中火3分钟烹调后，再放置5分钟
按3次按5次
1. 按4次
2. 输入所需时间。
3.按计时器键。
照本册所示
方法设定所
需烹调程序。
(请参阅第7页微波火力选择的说明)
4.设定备用时间。
(最大设定时间为
99分99秒)
5.按开始键。
开始烹调
烹调完毕后，微波
炉不会运转，但显
示窗上将倒数计时。
▲
设定延时启动
例如：食物放置5分钟，再以微波中火烹调3分钟。
按5次按3次
1.按计时器键。
2.设定延时时间。
3. 按4次
4. 输入所需时间。
(最大设定时间照本册所示方法
为99分99秒)设定所需烹调程序。
(请参阅第7页微波火力选择的说明)
5.按开始键。
开始倒数计时延
时时间，然后烹调。
▲
附注：
1.当使用设定计时、备用时间及延时启动功能时，中途若开启炉门，显示窗上将仍然倒数计时。
2.延时启动及备用时间功能不能与自动功能同时使用。这是避免在开始烹调或解冻前后，炉内食物的
温度有所改变而影响烹调效果。
时钟设定
例如：11:25
按1次
按2次
按1次
按5次
1.按[时钟]键，冒号将会闪动。2. 输入时间。
附注：
1.重新输入时间，请重复步骤1至3。
2.只要不拔掉电源，时钟会连续运转。
3.这是12小时制时钟，故最大设置时间是12:59
3.再按[时钟]键时，冒号停止闪动，
输入的时间会表示在显示窗上。
注意：当冒号在闪动时，微波炉
会停止操作。
8
智能感应烹饪
根据食物中冒出的蒸气进行测量判断，自动调节烹调时间和火力大小。利用本功能时请使用容器盖
或微波保鲜膜。使用保鲜膜时请扣紧封口边缘，但请注意不要绷紧整张保鲜膜。然后，正确按动食
物类别键，微波炉即会自动完成烹调。
在开始烹调时，显示窗上没有时间显示，当感应器感应出蒸气时，内装的蜂鸣器会自动发声报信，
同时显示窗上将显示出剩余烹调时间。
1
.
将食物放入炉内
2
.
选择所需菜谱
3
.
按
经感应系统探测后，剩余的再加热/
烹调时间会在显示窗上倒数计时。
“增时/减时”功能：
当使用智能感应功能后，您或许需要食物煮熟一点或生一点，可在按[开始]键前使用[增时/减时]键，
智能感应程序会相应延长或缩短烹饪食物时间。如果您认为智能感应烹饪键的程序适合您的口味，您
就无需使用此键。
按一次：增时
按二次：减时
9
智能感应烹饪
自动感应再加热
适用于再加热盆装饭菜或剩余饭菜、罐装食物或
汤类。
注：当再加热食物，如炖品或汤类，请在烹调时
间在显示窗显示时及再加热结束后，将食物拌匀。
为取得再加热的最好效果
请按下列各项操作：
1.应将再加热食物分类，所有食物应是预先烹调
过的。
2.为确保烹调效果良好，应保持炉内及玻璃转盘
干爽。
3.若食物重量少于125克或多于1千克，则此功能
并不适用。请使用时间烹调。
注意事项：
1.本功能不能鉴别面包、饮料的蒸气情况，所以，
请自行设定火力大小及时间长短。
2.不要使用再加热功能烹调未经煮熟的食物。
3.在炉腔有余热时不要使用再加热功能。
蔬菜
这自动程序适用于烹煮各种蔬菜，如青菜、芦笋、
蚕豆、西兰花、西芹、粟米、茄子、蘑菇、青豆、
苋菜、笋瓜、西红柿等。将蔬菜沥干后放入微波
炉安全容器后，加少量油并搅拌。烹调时要略微
开盖以方便检测蒸气。烹调后再加您喜爱的各种
调味品，并搅拌。
清炖
此功能使您能煮传统的汤，如参茸汤、燕窝等，
也可清炖鸡汤或排骨汤，使您的食物柔嫩而不破
坏形状，也使您的食物保持原味。把所有的用料
和水放进一个微波安全容器里，需要保留一半的
空间以防滚泻。煮时略微开盖以方便检测蒸气。
智能感应再加热/烹饪的附注：
1.当选择智能感应功能时，炉门打开时间应在15.用于智能感应烹调的食物应是在标准保存状态
分钟以下，否则将会影响烹调的效果。测出蒸下保存的食物。
气后，蜂鸣器会发出两次声响，此时显示窗将
6.当使用智能感应功能时，应该使用干燥的玻璃
倒数记录剩余的烹调时间。您可在这时打开炉转盘以获得最好的烹调效果。
门，搅拌和翻转食物或者加上配菜。
7.建议使用耐热性塑料容器烹调，如您使用其它
2.当用智能感应烹调时，室温不能超过摄氏35度。
较厚的微波安全容器烹调，可在按[开始]键前
3.食物少于125g时，不适用于智能感应烹调功能。
选择[增时]键，以达到良好的烹调效果。
4.当剩余的烹调时间超过60分钟时，显示窗将以
小时及分钟表示。
10
电脑自动烹调
您可以选择电脑自动烹调方法而无需进行火力和时间的设定，微波炉会按照重量自动完成烹调。
1
.
将食物放入炉内
3
.
按
2
.
选择所需份量
类别
煮饭
蒸鱼
按1次
0.1 kg
0.1 kg
按2次
0.2 kg
0.2 kg
按3次
0.3 kg
0.3 kg
按4次
-
0.4 kg
显示窗将倒数计时烹调时间。
蒸冷冻食品0.1 kg0.15 kg0.2 kg0.25 kg
即食面1 人份2 人份-
-
-
-
-
-
煮水饺/馄饨1 人份2 人份
水果蛋糕1 人份2 人份
11
电脑自动烹调
煮饭
一般使用耐热性塑料容器进行烹调。米及水的比
例与传统方法相同。但米和水的总量不可超过容
器的一半，且要保持容器通气孔畅通。如容器无
通气孔或通气孔太小，建议略微开盖，以防滚泻。
烹调结束后，请等待5-10分钟开盖食用。
｝
1
/
2
容量
水＋米
水＋米
正确
√
错误
×
按份量米水
1次0.1 kg100 g约230 ml
2次0.2 kg200 g约350 ml
3次0.3 kg300 g约420 ml
蒸冷冻食品
适合蒸点心，如烧卖等。把点心放在耐热安全碟
上，洒水后沥干。烹调时请使用微波炉专用保鲜
膜，排放时并尽可能保持一定间距，以免点心膨
胀后互相挤压，造成过硬。
煮水饺/馄饨
此程序适用于烹煮水饺或馄饨。初始水温为温水。
水和饺子的总量不可超过容器的一半，且要保持
容器通气孔畅通。如容器无通气孔或通气孔太小，
建议略微开盖，以防滚泻。
按
份量水饺/馄饨水
1次
1 人份约200 g约500 ml
2次
2 人份约400 g约1000 ml
蒸鱼
适合蒸各种类的鱼。把洗净的鱼放在微波安全碟
上，加盐、葱、姜和料酒。用微波炉专用保鲜膜
包裹，确保保鲜膜紧绷。
注意：鱼身不要超过3cm的厚度，如鱼身太厚，
请切成薄片烹调。
12
即食面
适合煮面。初始水温为温水。面和水的总量不可
超过容器的一半，且要保持容器通气孔畅通。如
容器无通气孔或通气孔太小，建议略微开盖，以
防滚泻。
按份量面水
11 人份约100 g约500 ml
22 人份约200 g约1000 ml
水果蛋糕
此程序可使您在短时间内制作出味美的蛋糕。建
议使用耐热性玻璃容器。
准备材料
1 人份2 人份
耐热玻璃器皿6寸9寸
蛋糕自发粉25 g50 g
砂糖25 g50 g
发酵粉2 g3 g
小苏打2 g3 g
水15 g30 g
黄油8 g15 g
鸡蛋25 g50 g
喜爱的水果切丁，若干
喜爱的香料，数滴
搅拌机
方法：
A容器底部及四周铺蜡纸擦少许油。
B将鸡蛋、糖混合打2-3分钟。
C熔解黄油至液体，混合B打1分钟。
D筛选称量好的自发粉、发酵粉、小苏打混合
物。
E将D和水加入至C打至均匀。可加入自己喜爱
的水果丁和香料。
F将E倒入耐热容器并等待(去除混合物中气泡，
以免烹调后的蛋糕表面不平整或内部生成气
孔)。
G不加盖烹调。
H烹调结束后加盖，等待2-3分钟即可食用。
解冻
巧速解冻
微波炉会按照重量自行解冻肉类、家禽类或海鲜类。但是，这时的重量需以千克计算。
1
.
将食物放入炉内
2
.
设定食物重量
例如: 1.5kg
按1次按5次
3
.
按
显示窗将倒数计时解冻时间。
时间解冻
如您自己决定解冻时间，可选择合适的微波火力(解冻或低火)，按照以下顺序进行操作。(请参看第7
页说明)
1.选择合适的微波火力。
(解冻或低火)
2.输入解冻时间。3.按[开始]键。
13
解冻
准备食物以便冷冻
煮成食品的质量取决于食品冷冻前的质量，同时
取决于食品冷冻保管，以及解冻技巧和解冻时间。
所选购的食物务求鲜美和品质优良，并在购买后
迅速冷冻。厚塑料膜、塑料袋和冷冻薄膜以及商
店原封包装的肉类，都可短期存放在冷冻库内，
保存一定时间。
注：如包装是使用铝箔，在解冻之前须除去所有
的铝箔，以防止产生电弧。
冷冻肉块、鸡、鱼及海鲜时，
应将食物排好，使其厚薄均匀，
包成2.5～5cm见方或圆形的形
状。
整只鸡应首先取出内脏，(内脏
可随意分别冷冻)，将鸡洗净及
沥干水份。用绳子将腿和翅膀
绑住。
排去所有气体，然后密封塑料
袋。在袋上加标签注明肉类，
日期及重量。
在冷冻库内的食物应保持在摄氏零下18度以下。(解冻之前至少已冻结24小时的食物)
巧速解冻
巧速解冻是根据重量进行的，能解冻多种切开的
鸡、肉、鱼类食品，其用法很简便。根据所需解
冻的食品重量分别选择巧速解冻的重量键(1.0kg
和0.1kg键)，对准重量，微波炉就会设定解冻时
间及火力。一旦设定之后，微波炉将显示解冻时
间。下列是适宜以巧速解冻法解冻的食物，为求
达到最佳的效果，最小解冻重量为0.1kg，最大解
冻重量为3.0kg。
巧速解冻法的特别要决
连骨肉类，例如，相等重量的连骨肉类和无骨
肉类相比，连骨肉类中肉的分量轻。所以，设
定超过2kg连骨肉类的重量宜减少0.5kg；设定
不到2kg连骨肉类重量，则应减少0.2-0.3kg。
发出二声蜂鸣声时
翻转所有的肉、鸡、鱼及贝壳类。拆散炖肉、鸡
块和肉糜；分开肉排和汉堡包的肉饼；用铝箔遮
盖鸡翅膀、烤肉的末端、脂肪或骨等。
食物
肉糜、鸡块、肉排
牛肉、羊肉、猪肉、整鸡
整条鱼、扇贝、虾及鱼片
最高重量
2kg
3kg
1kg
解冻方法
为了均匀地解冻，请在解冻过程中将食物翻转，或移动食物在盛器中的位置。
冷冻的生肉要除去包
装放在盘子上解冻。
鸡腿前端细的部分要
用铝箔纸包裹再解冻。
整条鱼的头和尾部用
铝箔包好再解冻。
切片的鱼要除去包装
放在盘子上解冻。
14
食物的特性
烹调方法和食物特性是密切相关的。在用微波烹
调时，它会显得更加明显。
体积与数量
一般份量少的食物比份量多的熟得快。
骨头和脂肪
加热带骨的食物时，因为脂肪吸收微波能力比骨
头强，其周围部分比较容易熟，所以带骨食物的
加热情况不均匀。
形状
体积大小差不多的食物加热情况比较平均。为了
弥补大小不均而造成的加热偏差，可将薄片置于
盘中间而将厚块放在盘边进行调整。
开始的温度
常温食物比冷冻食物的加热时间短(参见《微波
炉菜谱精选》)，可见上述两种状态的食物加热
特性并不一致。
密度
加热松软食物的时间比加热硬实食物的时间短。
烹调技巧
时间
每份食谱都备有烹调参考时间。但是由于食物具
体的形状，加热前的温度和所处的位置不同，必
须相应调整加热时间。通常按照食谱参考时间设
定最短加热时间，看看食物的熟透程度后再加时
间烹调，若一开始就用长时间烹调的话，熟透食
物是无法变生的。
同样的，将食物顺着烘盘的外形排列，而不是凌
乱、无规则地排列，并且，不要将食物叠放在一
起。
空间距离
烹制焙烘诸如土豆、小蛋糕时，尽量将食物排列
成圆形，这样烘烤程度会比较均匀。
穿刺
在微波烹调期间，有些食物的表皮或膜会阻止蒸
气外流。在没有烹调之前，将这些食物的皮剥掉
或穿刺些洞和切缝，以便让蒸气蒸发。
蛋
－
用牙签刺穿蛋黄2次，蛋白数次。
蛤和蚝
－
用牙签刺数次。
马铃薯和蔬菜
－
用叉刺穿。
香肠和腊肠
－
将熏过的香肠和腊肠划痕。用叉刺
穿肠衣。
15
烹调技巧
颜色素
肉类和家禽被烹制10至15分钟后自动会显有如被
烧或烤过的效果，原因是肉类本身的脂肪容易吸
收微波，所以能够产生烤或烧的效果。假如要缩
短烤或烧食物的时间而又要到良好的颜色效果，
必须在未烤之前，涂上深色酱油、晒油或辣酱油。
做快熟面包或松饼时，用黄糖代替糖粒，或者在
烘烤之前撒些深色的香料于表面上。
遮盖
当采用微波烹调时，水份会蒸发。因为微波烹调
是内外同时加热而不是直接烧热的，所以蒸发速
度不容易控制。但是只要利用遮盖盛器，这个缺
点将会容易地改正过来。可是除非指明，全部食
谱是不加盖煮的。
利用蜡纸或纸巾可以保持一定程度的食物水份。
搅动
采用微波烹调时，应根据需要搅动食物。在食谱
中，一般用一次、二次、时常或偶尔等词表示所
需的食物搅动次数。常将外面热熟的部分搅向中
心，而将未热熟的搅向外面。
转动和重新放置
有时候不可能通过搅动食物重新分散热力。这个
时候微波能是集中在食物中的某一部分。
为了得到均匀的烹调，可重新放置或移动食物。
将大块的食物如烤肉或火鸡翻转。
通常在烹调中途翻转食物。
小块的食物如鸡肉、小虾、汉煲包式猪肉排需要
移动位置，交换在盘上排放的食物内外位置。
放置时间
微波炉停止工作之后，利用导热法，食物还可以
继续烹调。煮肉类时，假如加盖放置10至20分钟，
内热将会上升5℃至15℃。蒸锅和蔬菜的放置时
间比较短，但这是为了让热的中央食物向旁边传
热，食物本身不会热。
16
更改喜爱的食谱
选些容易更改为微波烹调的食谱。作为基本规则，
是将普通的食谱更改为微波食谱时，将时间减至
1/4。同时，寻找同样的微波食谱和相应固定的
时间和火力，在烹调之前，应该先用香菜或香料
腌食物，可是加盐需在烹调之后。
焖的食物不必在烹调之前预先煎黄。假如有煎油
的话，应该先把多余的油或脂肪倒掉。将焖肉切
成2.5cm块。将红萝卜、马铃薯和其它较硬的蔬
菜切成小块。
红萝卜应该切成薄片，马铃薯切丁，用玻璃盖盖
住后用高火煮至水沸，然后转向低火，偶尔搅动
一次。
附注：放一个小碟在肉类或蔬菜上，能够避免过
度煮熟。
微波炉可以把汤类的食谱烹调得很好，将食物分
切均匀，加入汤里。选择比较大的盘以方便搅动。
使用玻璃盖或特制塑料盖，可以减少烹调时间。
微波炉的保养
清洗微波炉之前，须从插座上拔下插头。
保持炉的内部清洁。如溅出的食物或
漏出的液体积在炉壁上，请用湿布擦
去。若炉内相当肮脏则可用软性洗剂。
不可使用粗糙、磨损性的洗剂。
必须经常清洗玻璃转
盘，可用温肥皂水清
洗或放在洗碗碟机内
清洗。
请用微湿布来清洗微波炉表面
部分，为防止损伤炉内操作部
分，不要让水渗入通风口。
如有水蒸气积在炉内或炉门
周围，可用软布擦净。在微
波炉正常运转和湿度高的情
况下都可能产生这种现象。
必须经常擦洗轴环和炉壁以避
免产生噪音。请用软性洗洁剂
或擦窗剂洗炉的底面。而轴环
则可用热肥皂水清洗。从炉底
取下轴环清洗后必须放回原位。
如需要更换炉灯，请向有关厂商查询。
如控制面板被弄湿。请用软
性干布抹擦。不能用粗糙、
磨损性的物品擦控制面板。
擦控制面板时请将炉门打
开，以防止不小心启动微波
炉。擦完之后请按停止/再
调校键以清除显示窗上的显
示。
关于维修服务
如微波炉损坏需要修理，请参考保修证所记内容。
注意：
1.维修时一定要送到松下微波炉指定点由专业维修人员进行修理。
2.更换炉灯、电源线等部件必须采用本公司的专用型号。
3.维修时请参照《维修手册》。
4.维修人员在维修时应注意不要暴露在由微波发生器或其它传导微波炉部件所发出的辐射中。
17
要求修理服务之前
下列情况均属正常：
微波炉干扰电视接收。使用微波炉时，收音机及电视机可能会受到干扰。此类干扰类似一些
小型电器，如搅拌机、吸尘器、电风扇等所引起的干扰。这并非表示
微波炉发生故障。
烹调时，食物会有蒸气散发，而大部分会从排气口排出，但蒸气会在
较凉的地方如炉门上凝聚，这是正常现象。
空着炉短时间工作，对于微波炉是不会造成损害的。但用户应尽量避
免。
蒸气积聚于炉门和有热风
从排气口排出。
未摆放食物而不慎启动微
波炉。
问题起因
没有插紧电源。
保险丝烧掉或电路断路器发生
作用。
插座有问题。
解决方法
拔除插头，待10秒钟后再重新
插上电源。
重新装置10安培以上的保险丝
或重新设定电路断路器。
用其它电器再测试插座是否有
问题。
小心关好炉门。
按开始键。
按停止/再调校键清除已输入的
资料，然后重新输入烹调程序。
参考说明书，正确输入烹调程
序。
重新输入烹调程序。
请参考“微波炉的保养”（请参
阅第17页），清除肮脏部分。
微波炉不能启动。
炉门未关妥。
未按开始键。
微波炉不能加热烹调。
输入其他程序。
烹调程序输入错误。
不慎按下停止/再调校键。
开动微波炉，玻璃转
盘处发出声响。
转环及炉底肮脏。
若微波炉出现故障，请立即向维修代理商联络。
合格证
上海松下微波炉有限公司
检验员：
日期：
上海市浦东新区龙东大道898号
F00035T80XN
FLE0602-0
2024年7月8日发(作者：谷海)
NN-S672 SFXNE
微波炉使用说明书
使用前，请认真参阅本说明书并妥善保管
目录
微波炉的放置........................................1
规格.......................................................1
微波烹调注意事项.................................2
功能指示................................................4
微波炉加热原理.....................................5
微波烹调用具的选择.............................5
控制面板................................................6
设定/取消儿童安全锁...........................6
时间烹调/再加热/解冻.........................7
计时设定/时钟设定...............................8
智能感应烹饪........................................9
电脑自动烹调......................................11
解冻.....................................................13
食物的特性及烹调技巧........................15
微波炉的保养......................................17
关于维修服务......................................17
要求修理服务之前............................封底
功能
使用方法
设定
设定/取消儿童安全锁
(第6页)
按3次
显示取消显示
按3次
时钟设定
(第8页)
按1次设定时间(12小时制时钟)
按1次
微波烹调/再加热/解冻
(第7页)
设定所需微波火力设定所需烹调时间
智能感应烹饪
(第9页)
例如
电脑自动烹调
(第11页)
例如
设定所需重量
巧速解冻
(第13页)
设定所需解冻重量
©Copyrighted by Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. 2002
微波炉的放置
规格
额定消耗功率：
额定输入电流：
初期消耗功率：
初期输入电流：
输出:
*
炉身体积:
炉内体积:
转盘直径:
操作频率:
机身重量:
1,050 W
5.0 A
1,600 W
7.8 A
1,000 W
301 mm(高)×518 mm(宽)×407 mm(深)
225 mm(高)×375 mm(宽)×386 mm(深)
ø
345.0 mm
2,450 MHz
12.0 Kg
社内检查合格制品
*
IEC程序测试
重量和体积以约数计算。
规格如有改动无须先行通知。
关于生产的年月份、国家和系列号请参看微波炉的铭牌。
本产品符合下列国家标准:
GB4706.1
GB4706.21
企业产品标准号: Q/YXSS1
1
微波烹调注意事项
I 检查是否损坏
使用微波炉前应先按下列各项检查：
1.炉体是否有损伤、开裂。
2.炉门是否损坏，开关是否正常。
3.门栓是否妥当。
4.炉门上镶着金属绝缘网孔的金属板不可使其弯曲
或变形。
5.炉门上的绝缘网孔不可沾上食物或聚积油污。
II 预防事项
请注意以下事项。(否则会引微波外泄)
1.切勿损坏炉门的安全锁。
2.当微波炉运转时，请勿放入任何与烹调无关的物
品，特别是金属物体。
3.切勿放置任何金属物体于炉内，包括金属容器，
碟盘或任何装饰品等。
4.也不可让其它金属物体或速食食品外的铝箔包装
碰触炉壁。
5.经常保持炉内清洁，使用柔和洗洁剂清洗炉门及
绝缘网孔。
不可使用具有腐蚀性的清洁剂，以免损坏炉门。
6.使用微波炉时必须使用附设的转盘和合适的器
皿。
7.使用微波炉时，炉内应放有可吸收能量的物质。
(例如：食物、水)本说明书特别许可的情况除外。
8.炉门开启时，请勿在炉门上搁置重物。
9.使用微波炉时，切勿使用密封容器。婴儿用的奶
瓶亦属密封容器。
10.在无人监护的情况下，不要让儿童或身体虚弱的
人使用微波炉。
11.要照看好儿童，以免儿童把微波炉当玩具玩耍。
使用要点说明
使用本电器产品时，为避免产生意外，必须注意下
列基本安全要点：
(否则会引起微波外泄)
1.在使用本设备前，请参阅使用要点。
2.生鸡蛋及密封盒之类的东西，(例如：密封的玻
璃瓶及婴儿用奶瓶)容易引起爆裂，故不能放入
炉内加热烹煮。
3.本产品只适用于本册说明的用途。
4.小孩使用本产品时必须注意看管。
5.当微波炉操作不正常，或受损坏及碰撞时，应停
止继续使用。
6.不可用于室外。
7.不可将电源线或插头浸入水中。
8.不可将电源线接近高温处。
9.不可将电源线挂在桌子或柜台边。
10.为避免微波炉起火：
(a)不可过分烹煮食物。注意放入炉内的材料，
如：纸、塑料或其它易燃物品等。
(b)放盒子入微波炉时，请撤去金属包装带。
(c)万一炉内的东西着火，请保持关紧炉门并按
停止/再调校键。然后拔去电源插头，或关
掉屋内电源总开关。
11.切勿拆开炉身。
12.使用微波炉时，请将玻璃盘和转盘支架放置妥当，
并确定玻璃盘转动是否正常。
2
一般使用
食物
1.切勿让微波炉空着运转，因为当没有食物或水份
1.不可将密封瓶罐装的食物，放入微波炉中烹调，
在炉内吸收能量时，微波能量会不停地在炉内反
因为当气压增加，瓶子可能会爆炸。而微波炉不
射。
能使食物维持在适当的温度，会引起罐装食物变
质。
2.不可用微波炉煎炸食物。
3.不可煮带壳生鸡蛋和带膜鸡蛋，如果煮带壳的生
鸡蛋或者不弄破蛋黄膜就加热的话，由于压力使
鸡蛋爆裂，容易引起产品受损、人员烫伤、受伤
等事件发生，也不可加热熟的白煮蛋。
2.如果炉内起烟着火请关紧炉门，并按停止/再调
校键。然后拔下电源线，或关闭电源总门或保险
丝处的开关。
3.不要在炉内烘干布类、报纸或其它东西。
4.土豆、苹果、蛋黄、板栗、红肠等带皮的食物在
烹煮前必须用叉或刀穿孔以防止烧焦破裂。
5.当加热汤、汁料或饮品等液体食物时，若加热过
度会出现溅溢现象。要避免这种情况发生，请留
意以下各点：
(a)避免使用“直身窄口”或壁厚细长的容器。
(b)不要过分加热。
(c)加热前以及加热中途请略加搅拌。
(d)加热后，先让食物在炉内搁置片刻，略加
搅拌后取出。
6.使用微波炉测肉温度计检查牛肉或鸡肉的烹调结
果。如果烹煮不足则再放入炉内用适当的火力及
时间多煮数分钟。不可使用一般的温度计于微波
炉。
7.烹调食谱仅提供了烹调的大约时间。影响烹调时
间的因素有：所喜欢的生熟程度、开始温度、海
拔高度、份量、大小、食物形状和盛食器皿。如
果您熟悉微波炉的操作，则可以适当参照以上这
些因素，修正烹调时间。
8.烹调食物时最好是宁可烹煮不足也不要烹煮过
分。如果食物烹煮不足则可重新再加以烹调，但
如果烹调过分则无法补救。请尽可能时常选用最
短时间。
9.爆米花必须用微波炉专用的爆米花器皿盛载。另
外一些纸袋包装的微波爆米花亦可用微波炉烹
调。请依照食品制造商的说明指示及用法。烹调
爆米花时，请加倍注意，切勿离开。
10.加热胶、纸制品或不耐热容器包装的快餐食物
时，请务必留意食物的烹调情况。
4.不可使用再生纸类制品，因其含有容易引起电弧
和着火的杂质。如使用铝箔进行解冻时，切勿让
铝箔超过玻璃盘。
5.不可将报纸或纸盒用于微波炉。
6.不可敲打控制面板以免导致控制器失效。
7.取出已煮完的食物时必须使用锅夹，因为热量会
从高温的食物传至烹调容器，然后再由烹调容器
传至玻璃转盘，此时，从炉内取出烹调容器时，
玻璃转盘很烫。
8.不可将易燃物品放在炉内、炉侧、或炉顶以免导
致起火。没有放入玻璃转盘和转环时不可使用微
波炉。
9.如非食谱指定，不可直接在玻璃转盘上烹煮食
物。(食物必须放入合适的烹调器皿中。)
10.请勿使用微波炉加热化学剂或其他非食物制品。
不可用含有腐蚀性化学剂的制品清洗微波炉。在
炉内加热腐蚀性化学剂可能会引起微波外泄。
11.当玻璃转盘仍很热时，待其冷却后方可清洗或置
於水中。
3
功能指示
玻璃转盘
1.未放入转环和玻璃转盘时不得操作微波炉。
2.本微波炉只能使用专用玻璃转盘，不能使用代用品或其它玻璃转盘。
3.应等玻璃转盘冷却后，再清扫或放入水中。
4.不得将食物直接放在玻璃转盘上。应始终将食物放在微波炉用容器中或
容器支架上。
5.当玻璃转盘上的容器中的食物或容器本身接触微波炉内壁，使玻璃转盘
停止转动时，玻璃转盘将自动向相反方向转动，这是正常现象。
6.玻璃转盘可向两个方向转动。
通风口铭牌炉门安全锁系统
控制面板
炉门窗
炉门安全锁系统
转环
1.经常清扫转环和炉底部，以防止产生噪声。
2.转环必须与烹调用玻璃转盘同时使用。
拉开门：
烹调时打开炉门，将会自动中止烹调程序，
但会保留已输入的指示。关闭炉门再按[开
始]键，微波炉便会继续运转。打开炉门时，
会自动关闭炉腔照明灯。
烹调时开启炉门，亦十分安全，不会出现微
波外泄的情况。
警告
(a)门缝范围应以湿布清洁。需检查本产品的门边线缝，若有损坏，必须停止
使用，并送去制造商让服务修理员修理。
(b)必须由指定制造商所训练的修理员做调整或修理服务，让他人修理，会有
危险。
(c)产品的电源线若有损坏，必须更换由制造商提供的特别电源线。
(d)使用前，使用者必须检查清楚所用的烹调器具是否适用于微波炉。
(e)液体食品或其他食品一定不要放在密封的容器里加热，因为这样有可能会
发生爆炸，同时应防止沸腾液体延迟喷溅，以防烫伤。
(f)只有让儿童学会如何使用微波炉后，才可让他们安全使用微波炉，并让儿
童知道使用方法不正确所带来的危害。
4
微波炉加热原理
微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热，在宇
宙、自然界中到处都有微波，但存在自然界中的微波，
因为分散不集中，故不能加热食品。National微波炉
乃是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，以每秒
2450MHz的振荡频率穿透食物，当微波被食物吸收时，
食物内的极性分子(如水、脂肪、蛋白质、糖等)即被
吸引，以每秒种24 亿5 千万次的速度快速振荡，使
得分子间互相碰撞而产生大量摩擦热，微波炉即是利
用此种由食物分子本身产生的摩擦热，里外同时快速
加热食物的。
微波烹调用具的选择
容器的种类
耐热性玻璃容器
说明容器的种类
耐热性玻璃容器制品最适合微波耐热性塑料容器
加热。
可
陶器、瓷器
说明
不要使用高密闭性的盖子。
含油和含糖的食物可产生高热，故不能
使用。
煮蔬菜时，可用其包裹蔬菜，亦可当容
器的盖子使用，但烹调肉类或油炸食物
时，请勿直接用其包裹。
说明
一般陶瓷碗盘、砂锅等均可使用。保鲜膜、耐热PE袋
但有金、银粉装饰的容器，可能
会起火花或剥落，请勿直接使用。
说明容器的种类容器的种类
金属容器因为微波不能穿透铝锅、不锈钢锅等金
不耐热性塑料容器
耐热性差，不能做微波烹调用容器。
属容器，故不能使用，且金属网或金属
串等碰触到机内壁时会喷火花，故也不
能使用。
漆器可能会剥落，也可能会产生裂痕，
不耐热性
请勿使用。
玻璃容器
食物内添加油类等物时可能达到高温，
易使容器破裂变形，不能使用雕花玻
璃或强化玻璃。
微波无法通过，不能使用。但可利用
微波反射的原理，限制过分加热，例
如解冻时卷曲鱼尾以调节微波量。
不
可
漆器
木、竹、纸制品短时间加热时可使用，但长时间加热时，铝箔
容器可能会燃烧，请勿使用。
检查容器是否可在微波炉内安全使用：
拿一个玻璃杯装
300ml
的冷水，一起和试验的容器放进微波炉里，调
至高火煮一分钟。假如这个容器保持不热，但水变热，那么它就是
安全的微波烹饪容器，若这个容器变热，证明它已经吸收了一些微
波能，绝对不可使用，这个试验不可用在塑料容器上。
5
控制面板
显示窗
(第7页)微波火力键
时间键
(第13页)巧速解冻键
(第8页)计时器键
(第8页)时钟键
(第9页)增时/减时键
智能感应烹饪键(第9页)
电脑自动烹调键(第11页)
开始键
按此键一次，微波炉即自动运转。如烹调
时曾打开炉门或曾按[停止/再调校]键，则
须再次按动[开始]键令微波炉继续运转。
停止/再调校键
烹调前：按一次可消除已输入的
指示。
烹调时：按一次可暂时中止烹调
程序。再按一次即将所
输入的指示消除，而时
钟设定的时间或冒号则
会出现在显示窗上。
蜂鸣器声讯号：
正确按动炉键时，便会听到蜂鸣器声响，如听不到的话，则表示未能接收指示。在烹调过程中，微
波炉会发生两次蜂鸣器声，以提示对食物翻身或表示一个烹调阶段的结束。当整个烹调程序完成后，
则会发出五次蜂鸣器声。
设定/取消儿童安全锁
此功能可防止儿童胡乱开动微波炉，免生意外。本功能仅指对操作键锁定，与门的开闭无关。且只可
在进行其它操作后，显示窗呈现冒号或时钟状态时才可使用。
设定儿童安全锁：
连续按[开始]键三次即可。
“”即于显示窗
出现。
▲
取消儿童安全锁：
连续按[停止/再调校]键三次即可。
显示窗会显示时间或冒号。
▲
按3次
按3次
6
时间烹调/再加热/解冻
如您欲自行设定时间烹调/再加热/解冻的火力和时间，怎样输入微波火力及时间？
1
.
将食物放入炉内
3
.
输入烹调/再加热
/解冻时间
例如：12分30秒
按1次
按3次
按2次
2
.
选择微波火力
按
高火
解冻
中高火
中火
中低火
低火
微波火力
100%
20%
80%
60%
40%
20%
（最大设定时间为99分99秒，但高
火的最大设定时间为29分99秒。）
4
.
按
显示窗上将倒数计时。
附注：
1.此微波炉可连续设定3个火力阶段，可使您一次设定完复杂的烹调程序，而毋须在烹调过程中时刻照
顾。操作时只需重复输入步骤2及步骤3，然后按[开始]键即可。
2.如在第一阶段烹调时选择高火，则无须按[微波火力]键。只须输入烹调时间后按[开始]键即可。
例如：清蒸鱼
1.将鱼去鳞除脏后放入炉内。
a)清除内脏、鳃、洗净，在表面切
刀痕。
b)把鱼用盐、酒腌10分钟。
c)将葱、姜、冬菇切成丝，装进鱼
2.按5次[微波火力]键选择中低火。
3.输入10分钟。
按1次
材料：鱼(草鱼等)1条(400克左
右的)葱、姜、冬菇少许
调味料：盐、酒少许
腹，放在器皿上。
d)覆盖微波保鲜膜。
4.按下[开始]键，开始烹调。
7
计时设定／时钟设定
可作为设定烹调完毕后的备用时间，亦可作为以分钟或秒为单位的计时器或设定延时启动功能。
设定计时
例如：5分钟计时
按5次
1. 按计时器键。2. 输入所需的时间。
(最长设定为99分99秒)
3.按开始键。
无微波输出，但显示窗上将倒数计时。
▲
备用时间
例如：食物以微波中火3分钟烹调后，再放置5分钟
按3次按5次
1. 按4次
2. 输入所需时间。
3.按计时器键。
照本册所示
方法设定所
需烹调程序。
(请参阅第7页微波火力选择的说明)
4.设定备用时间。
(最大设定时间为
99分99秒)
5.按开始键。
开始烹调
烹调完毕后，微波
炉不会运转，但显
示窗上将倒数计时。
▲
设定延时启动
例如：食物放置5分钟，再以微波中火烹调3分钟。
按5次按3次
1.按计时器键。
2.设定延时时间。
3. 按4次
4. 输入所需时间。
(最大设定时间照本册所示方法
为99分99秒)设定所需烹调程序。
(请参阅第7页微波火力选择的说明)
5.按开始键。
开始倒数计时延
时时间，然后烹调。
▲
附注：
1.当使用设定计时、备用时间及延时启动功能时，中途若开启炉门，显示窗上将仍然倒数计时。
2.延时启动及备用时间功能不能与自动功能同时使用。这是避免在开始烹调或解冻前后，炉内食物的
温度有所改变而影响烹调效果。
时钟设定
例如：11:25
按1次
按2次
按1次
按5次
1.按[时钟]键，冒号将会闪动。2. 输入时间。
附注：
1.重新输入时间，请重复步骤1至3。
2.只要不拔掉电源，时钟会连续运转。
3.这是12小时制时钟，故最大设置时间是12:59
3.再按[时钟]键时，冒号停止闪动，
输入的时间会表示在显示窗上。
注意：当冒号在闪动时，微波炉
会停止操作。
8
智能感应烹饪
根据食物中冒出的蒸气进行测量判断，自动调节烹调时间和火力大小。利用本功能时请使用容器盖
或微波保鲜膜。使用保鲜膜时请扣紧封口边缘，但请注意不要绷紧整张保鲜膜。然后，正确按动食
物类别键，微波炉即会自动完成烹调。
在开始烹调时，显示窗上没有时间显示，当感应器感应出蒸气时，内装的蜂鸣器会自动发声报信，
同时显示窗上将显示出剩余烹调时间。
1
.
将食物放入炉内
2
.
选择所需菜谱
3
.
按
经感应系统探测后，剩余的再加热/
烹调时间会在显示窗上倒数计时。
“增时/减时”功能：
当使用智能感应功能后，您或许需要食物煮熟一点或生一点，可在按[开始]键前使用[增时/减时]键，
智能感应程序会相应延长或缩短烹饪食物时间。如果您认为智能感应烹饪键的程序适合您的口味，您
就无需使用此键。
按一次：增时
按二次：减时
9
智能感应烹饪
自动感应再加热
适用于再加热盆装饭菜或剩余饭菜、罐装食物或
汤类。
注：当再加热食物，如炖品或汤类，请在烹调时
间在显示窗显示时及再加热结束后，将食物拌匀。
为取得再加热的最好效果
请按下列各项操作：
1.应将再加热食物分类，所有食物应是预先烹调
过的。
2.为确保烹调效果良好，应保持炉内及玻璃转盘
干爽。
3.若食物重量少于125克或多于1千克，则此功能
并不适用。请使用时间烹调。
注意事项：
1.本功能不能鉴别面包、饮料的蒸气情况，所以，
请自行设定火力大小及时间长短。
2.不要使用再加热功能烹调未经煮熟的食物。
3.在炉腔有余热时不要使用再加热功能。
蔬菜
这自动程序适用于烹煮各种蔬菜，如青菜、芦笋、
蚕豆、西兰花、西芹、粟米、茄子、蘑菇、青豆、
苋菜、笋瓜、西红柿等。将蔬菜沥干后放入微波
炉安全容器后，加少量油并搅拌。烹调时要略微
开盖以方便检测蒸气。烹调后再加您喜爱的各种
调味品，并搅拌。
清炖
此功能使您能煮传统的汤，如参茸汤、燕窝等，
也可清炖鸡汤或排骨汤，使您的食物柔嫩而不破
坏形状，也使您的食物保持原味。把所有的用料
和水放进一个微波安全容器里，需要保留一半的
空间以防滚泻。煮时略微开盖以方便检测蒸气。
智能感应再加热/烹饪的附注：
1.当选择智能感应功能时，炉门打开时间应在15.用于智能感应烹调的食物应是在标准保存状态
分钟以下，否则将会影响烹调的效果。测出蒸下保存的食物。
气后，蜂鸣器会发出两次声响，此时显示窗将
6.当使用智能感应功能时，应该使用干燥的玻璃
倒数记录剩余的烹调时间。您可在这时打开炉转盘以获得最好的烹调效果。
门，搅拌和翻转食物或者加上配菜。
7.建议使用耐热性塑料容器烹调，如您使用其它
2.当用智能感应烹调时，室温不能超过摄氏35度。
较厚的微波安全容器烹调，可在按[开始]键前
3.食物少于125g时，不适用于智能感应烹调功能。
选择[增时]键，以达到良好的烹调效果。
4.当剩余的烹调时间超过60分钟时，显示窗将以
小时及分钟表示。
10
电脑自动烹调
您可以选择电脑自动烹调方法而无需进行火力和时间的设定，微波炉会按照重量自动完成烹调。
1
.
将食物放入炉内
3
.
按
2
.
选择所需份量
类别
煮饭
蒸鱼
按1次
0.1 kg
0.1 kg
按2次
0.2 kg
0.2 kg
按3次
0.3 kg
0.3 kg
按4次
-
0.4 kg
显示窗将倒数计时烹调时间。
蒸冷冻食品0.1 kg0.15 kg0.2 kg0.25 kg
即食面1 人份2 人份-
-
-
-
-
-
煮水饺/馄饨1 人份2 人份
水果蛋糕1 人份2 人份
11
电脑自动烹调
煮饭
一般使用耐热性塑料容器进行烹调。米及水的比
例与传统方法相同。但米和水的总量不可超过容
器的一半，且要保持容器通气孔畅通。如容器无
通气孔或通气孔太小，建议略微开盖，以防滚泻。
烹调结束后，请等待5-10分钟开盖食用。
｝
1
/
2
容量
水＋米
水＋米
正确
√
错误
×
按份量米水
1次0.1 kg100 g约230 ml
2次0.2 kg200 g约350 ml
3次0.3 kg300 g约420 ml
蒸冷冻食品
适合蒸点心，如烧卖等。把点心放在耐热安全碟
上，洒水后沥干。烹调时请使用微波炉专用保鲜
膜，排放时并尽可能保持一定间距，以免点心膨
胀后互相挤压，造成过硬。
煮水饺/馄饨
此程序适用于烹煮水饺或馄饨。初始水温为温水。
水和饺子的总量不可超过容器的一半，且要保持
容器通气孔畅通。如容器无通气孔或通气孔太小，
建议略微开盖，以防滚泻。
按
份量水饺/馄饨水
1次
1 人份约200 g约500 ml
2次
2 人份约400 g约1000 ml
蒸鱼
适合蒸各种类的鱼。把洗净的鱼放在微波安全碟
上，加盐、葱、姜和料酒。用微波炉专用保鲜膜
包裹，确保保鲜膜紧绷。
注意：鱼身不要超过3cm的厚度，如鱼身太厚，
请切成薄片烹调。
12
即食面
适合煮面。初始水温为温水。面和水的总量不可
超过容器的一半，且要保持容器通气孔畅通。如
容器无通气孔或通气孔太小，建议略微开盖，以
防滚泻。
按份量面水
11 人份约100 g约500 ml
22 人份约200 g约1000 ml
水果蛋糕
此程序可使您在短时间内制作出味美的蛋糕。建
议使用耐热性玻璃容器。
准备材料
1 人份2 人份
耐热玻璃器皿6寸9寸
蛋糕自发粉25 g50 g
砂糖25 g50 g
发酵粉2 g3 g
小苏打2 g3 g
水15 g30 g
黄油8 g15 g
鸡蛋25 g50 g
喜爱的水果切丁，若干
喜爱的香料，数滴
搅拌机
方法：
A容器底部及四周铺蜡纸擦少许油。
B将鸡蛋、糖混合打2-3分钟。
C熔解黄油至液体，混合B打1分钟。
D筛选称量好的自发粉、发酵粉、小苏打混合
物。
E将D和水加入至C打至均匀。可加入自己喜爱
的水果丁和香料。
F将E倒入耐热容器并等待(去除混合物中气泡，
以免烹调后的蛋糕表面不平整或内部生成气
孔)。
G不加盖烹调。
H烹调结束后加盖，等待2-3分钟即可食用。
解冻
巧速解冻
微波炉会按照重量自行解冻肉类、家禽类或海鲜类。但是，这时的重量需以千克计算。
1
.
将食物放入炉内
2
.
设定食物重量
例如: 1.5kg
按1次按5次
3
.
按
显示窗将倒数计时解冻时间。
时间解冻
如您自己决定解冻时间，可选择合适的微波火力(解冻或低火)，按照以下顺序进行操作。(请参看第7
页说明)
1.选择合适的微波火力。
(解冻或低火)
2.输入解冻时间。3.按[开始]键。
13
解冻
准备食物以便冷冻
煮成食品的质量取决于食品冷冻前的质量，同时
取决于食品冷冻保管，以及解冻技巧和解冻时间。
所选购的食物务求鲜美和品质优良，并在购买后
迅速冷冻。厚塑料膜、塑料袋和冷冻薄膜以及商
店原封包装的肉类，都可短期存放在冷冻库内，
保存一定时间。
注：如包装是使用铝箔，在解冻之前须除去所有
的铝箔，以防止产生电弧。
冷冻肉块、鸡、鱼及海鲜时，
应将食物排好，使其厚薄均匀，
包成2.5～5cm见方或圆形的形
状。
整只鸡应首先取出内脏，(内脏
可随意分别冷冻)，将鸡洗净及
沥干水份。用绳子将腿和翅膀
绑住。
排去所有气体，然后密封塑料
袋。在袋上加标签注明肉类，
日期及重量。
在冷冻库内的食物应保持在摄氏零下18度以下。(解冻之前至少已冻结24小时的食物)
巧速解冻
巧速解冻是根据重量进行的，能解冻多种切开的
鸡、肉、鱼类食品，其用法很简便。根据所需解
冻的食品重量分别选择巧速解冻的重量键(1.0kg
和0.1kg键)，对准重量，微波炉就会设定解冻时
间及火力。一旦设定之后，微波炉将显示解冻时
间。下列是适宜以巧速解冻法解冻的食物，为求
达到最佳的效果，最小解冻重量为0.1kg，最大解
冻重量为3.0kg。
巧速解冻法的特别要决
连骨肉类，例如，相等重量的连骨肉类和无骨
肉类相比，连骨肉类中肉的分量轻。所以，设
定超过2kg连骨肉类的重量宜减少0.5kg；设定
不到2kg连骨肉类重量，则应减少0.2-0.3kg。
发出二声蜂鸣声时
翻转所有的肉、鸡、鱼及贝壳类。拆散炖肉、鸡
块和肉糜；分开肉排和汉堡包的肉饼；用铝箔遮
盖鸡翅膀、烤肉的末端、脂肪或骨等。
食物
肉糜、鸡块、肉排
牛肉、羊肉、猪肉、整鸡
整条鱼、扇贝、虾及鱼片
最高重量
2kg
3kg
1kg
解冻方法
为了均匀地解冻，请在解冻过程中将食物翻转，或移动食物在盛器中的位置。
冷冻的生肉要除去包
装放在盘子上解冻。
鸡腿前端细的部分要
用铝箔纸包裹再解冻。
整条鱼的头和尾部用
铝箔包好再解冻。
切片的鱼要除去包装
放在盘子上解冻。
14
食物的特性
烹调方法和食物特性是密切相关的。在用微波烹
调时，它会显得更加明显。
体积与数量
一般份量少的食物比份量多的熟得快。
骨头和脂肪
加热带骨的食物时，因为脂肪吸收微波能力比骨
头强，其周围部分比较容易熟，所以带骨食物的
加热情况不均匀。
形状
体积大小差不多的食物加热情况比较平均。为了
弥补大小不均而造成的加热偏差，可将薄片置于
盘中间而将厚块放在盘边进行调整。
开始的温度
常温食物比冷冻食物的加热时间短(参见《微波
炉菜谱精选》)，可见上述两种状态的食物加热
特性并不一致。
密度
加热松软食物的时间比加热硬实食物的时间短。
烹调技巧
时间
每份食谱都备有烹调参考时间。但是由于食物具
体的形状，加热前的温度和所处的位置不同，必
须相应调整加热时间。通常按照食谱参考时间设
定最短加热时间，看看食物的熟透程度后再加时
间烹调，若一开始就用长时间烹调的话，熟透食
物是无法变生的。
同样的，将食物顺着烘盘的外形排列，而不是凌
乱、无规则地排列，并且，不要将食物叠放在一
起。
空间距离
烹制焙烘诸如土豆、小蛋糕时，尽量将食物排列
成圆形，这样烘烤程度会比较均匀。
穿刺
在微波烹调期间，有些食物的表皮或膜会阻止蒸
气外流。在没有烹调之前，将这些食物的皮剥掉
或穿刺些洞和切缝，以便让蒸气蒸发。
蛋
－
用牙签刺穿蛋黄2次，蛋白数次。
蛤和蚝
－
用牙签刺数次。
马铃薯和蔬菜
－
用叉刺穿。
香肠和腊肠
－
将熏过的香肠和腊肠划痕。用叉刺
穿肠衣。
15
烹调技巧
颜色素
肉类和家禽被烹制10至15分钟后自动会显有如被
烧或烤过的效果，原因是肉类本身的脂肪容易吸
收微波，所以能够产生烤或烧的效果。假如要缩
短烤或烧食物的时间而又要到良好的颜色效果，
必须在未烤之前，涂上深色酱油、晒油或辣酱油。
做快熟面包或松饼时，用黄糖代替糖粒，或者在
烘烤之前撒些深色的香料于表面上。
遮盖
当采用微波烹调时，水份会蒸发。因为微波烹调
是内外同时加热而不是直接烧热的，所以蒸发速
度不容易控制。但是只要利用遮盖盛器，这个缺
点将会容易地改正过来。可是除非指明，全部食
谱是不加盖煮的。
利用蜡纸或纸巾可以保持一定程度的食物水份。
搅动
采用微波烹调时，应根据需要搅动食物。在食谱
中，一般用一次、二次、时常或偶尔等词表示所
需的食物搅动次数。常将外面热熟的部分搅向中
心，而将未热熟的搅向外面。
转动和重新放置
有时候不可能通过搅动食物重新分散热力。这个
时候微波能是集中在食物中的某一部分。
为了得到均匀的烹调，可重新放置或移动食物。
将大块的食物如烤肉或火鸡翻转。
通常在烹调中途翻转食物。
小块的食物如鸡肉、小虾、汉煲包式猪肉排需要
移动位置，交换在盘上排放的食物内外位置。
放置时间
微波炉停止工作之后，利用导热法，食物还可以
继续烹调。煮肉类时，假如加盖放置10至20分钟，
内热将会上升5℃至15℃。蒸锅和蔬菜的放置时
间比较短，但这是为了让热的中央食物向旁边传
热，食物本身不会热。
16
更改喜爱的食谱
选些容易更改为微波烹调的食谱。作为基本规则，
是将普通的食谱更改为微波食谱时，将时间减至
1/4。同时，寻找同样的微波食谱和相应固定的
时间和火力，在烹调之前，应该先用香菜或香料
腌食物，可是加盐需在烹调之后。
焖的食物不必在烹调之前预先煎黄。假如有煎油
的话，应该先把多余的油或脂肪倒掉。将焖肉切
成2.5cm块。将红萝卜、马铃薯和其它较硬的蔬
菜切成小块。
红萝卜应该切成薄片，马铃薯切丁，用玻璃盖盖
住后用高火煮至水沸，然后转向低火，偶尔搅动
一次。
附注：放一个小碟在肉类或蔬菜上，能够避免过
度煮熟。
微波炉可以把汤类的食谱烹调得很好，将食物分
切均匀，加入汤里。选择比较大的盘以方便搅动。
使用玻璃盖或特制塑料盖，可以减少烹调时间。
微波炉的保养
清洗微波炉之前，须从插座上拔下插头。
保持炉的内部清洁。如溅出的食物或
漏出的液体积在炉壁上，请用湿布擦
去。若炉内相当肮脏则可用软性洗剂。
不可使用粗糙、磨损性的洗剂。
必须经常清洗玻璃转
盘，可用温肥皂水清
洗或放在洗碗碟机内
清洗。
请用微湿布来清洗微波炉表面
部分，为防止损伤炉内操作部
分，不要让水渗入通风口。
如有水蒸气积在炉内或炉门
周围，可用软布擦净。在微
波炉正常运转和湿度高的情
况下都可能产生这种现象。
必须经常擦洗轴环和炉壁以避
免产生噪音。请用软性洗洁剂
或擦窗剂洗炉的底面。而轴环
则可用热肥皂水清洗。从炉底
取下轴环清洗后必须放回原位。
如需要更换炉灯，请向有关厂商查询。
如控制面板被弄湿。请用软
性干布抹擦。不能用粗糙、
磨损性的物品擦控制面板。
擦控制面板时请将炉门打
开，以防止不小心启动微波
炉。擦完之后请按停止/再
调校键以清除显示窗上的显
示。
关于维修服务
如微波炉损坏需要修理，请参考保修证所记内容。
注意：
1.维修时一定要送到松下微波炉指定点由专业维修人员进行修理。
2.更换炉灯、电源线等部件必须采用本公司的专用型号。
3.维修时请参照《维修手册》。
4.维修人员在维修时应注意不要暴露在由微波发生器或其它传导微波炉部件所发出的辐射中。
17
要求修理服务之前
下列情况均属正常：
微波炉干扰电视接收。使用微波炉时，收音机及电视机可能会受到干扰。此类干扰类似一些
小型电器，如搅拌机、吸尘器、电风扇等所引起的干扰。这并非表示
微波炉发生故障。
烹调时，食物会有蒸气散发，而大部分会从排气口排出，但蒸气会在
较凉的地方如炉门上凝聚，这是正常现象。
空着炉短时间工作，对于微波炉是不会造成损害的。但用户应尽量避
免。
蒸气积聚于炉门和有热风
从排气口排出。
未摆放食物而不慎启动微
波炉。
问题起因
没有插紧电源。
保险丝烧掉或电路断路器发生
作用。
插座有问题。
解决方法
拔除插头，待10秒钟后再重新
插上电源。
重新装置10安培以上的保险丝
或重新设定电路断路器。
用其它电器再测试插座是否有
问题。
小心关好炉门。
按开始键。
按停止/再调校键清除已输入的
资料，然后重新输入烹调程序。
参考说明书，正确输入烹调程
序。
重新输入烹调程序。
请参考“微波炉的保养”（请参
阅第17页），清除肮脏部分。
微波炉不能启动。
炉门未关妥。
未按开始键。
微波炉不能加热烹调。
输入其他程序。
烹调程序输入错误。
不慎按下停止/再调校键。
开动微波炉，玻璃转
盘处发出声响。
转环及炉底肮脏。
若微波炉出现故障，请立即向维修代理商联络。
合格证
上海松下微波炉有限公司
检验员：
日期：
上海市浦东新区龙东大道898号
F00035T80XN
FLE0602-0