2024年3月10日发(作者：多空)
美食活动策划方案（汇总8篇）
美食活动策划方案 第1篇
一、 活动目的
通过开展美食节活动，进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化，
促进商贸交流，打造旅游文化品牌，进一步提升我市形象，进而促进我市
现代服务业又好又快发展。
二、 活动范围
本次活动以自愿参加为原则，凡在涿州市范围内面向市场经营、有固
定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。
三、 活动要求
参赛食品符合国家食品要求，不含有国家明令禁止的添加剂;不能使
用国家保护动植物为食材;提倡低碳环保安全健康;不能涉及法律诉讼。不
得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方，涉及的商业机密的可以注明
保密配方1或保密配方2给予注明，但保密配方必须符合国家相关规定。
四、 美食节步骤。
严格评选标准，按照自愿、公正、公开、公平的原则。
(一) 宣传发动
由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站推出
的相关美食栏目。
(二) 申报
参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写"美食节
参加单位申请表"(见附件)，并附上参加单位的营业执照及有关证明的佐
证材料(复印件)、参加美食节菜品或套餐的数码照片，报名截止时间为
20xx年7月30日。
(三) 候选品种确定
组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查，并进行实地考察，
材料不齐全或不符合要求的候选企业，将被取消参选资格。组委会办公室
根据申报材料和实地考察意见报组委会通过，确定候选品种。
(四) 美食节主题时间
美食节期间，开展创新菜点展销活动。以市场需求为主导，展销制作
精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新菜肴，开展“最受公众欢迎
的菜点”评选活动。参赛企业悬挂“首届涿州美食节创新菜展销活动周”
条幅，并与媒体或广告公司合作，在媒体上进行广泛宣传和推介。对积极
参与活动的企业，组委会将授予“首届涿州美食节创新菜定点展销饭店”
牌匾，并颁发证书。
(五) 公众投票
评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方式。按各参加美
食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。
(六) 专家现场评审
聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现场展
示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。
(七) 闭幕式
(1)时间：20xx年9月10日上午9时。
(2)地点：行政大厅阶梯会议室。
(3)出席人员：市领导、相关部门领导、美食节参赛企业代表。
(4)主持人：市-政政府-分管副秘书长
(5)议程：
A.评选组委会办公室将评选结果通过社会公布，并组织专门颁奖仪式
授予相关的荣誉称号、牌匾。
B. XXX副市长致闭幕词。
五、 组织机构
主办单位：涿州市人民-政政府-
承办单位：涿州市食安办、涿州市商务局、涿州市文广新局、涿州市
工商局、涿州市旅游局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局等单
位、。
协办单位：爱涿州网站。
为确保涿州首届美食节圆满完成，成立美食节活动领导小组，成员组
成如下：
(一)美食节活动领导小组成员：
组 长：黄吉欣(市-政政府-副市长)
副组长：刘振桥(涿州市商务局长)
成 员： 康术营(涿州市旅游局长)
刘雄辉(涿州市质监局长)
崔勇(涿州市工商局长)
王丽伟(涿州市文广新局长)
王铁军(食品药品监督管理局长)
冯 辉(涿州市食安办主任)
(二)领导小组办公室
领导小组下设办公室，办公地点设在市商务局。负责活动策划、宣传、
报名、评审等具体事宜。
主 任：刘振桥
副主任：白志文、华学武、邓昆、于学柱、王建华、刘同音
成 员： 主办单位工作人员。
办公室设策划宣传组、美食大赛评审组、食品安全卫生组、活动保障
组等四个小组。
(三)办公室各组分工
1.策划宣传组：
设策划组、新闻宣传组二个小组。策划组：主要负责活动总体方案、
实施方案等各项方案的策划、起草工作、相关领导讲话稿的草拟和报批工
作;开幕式和颁奖仪式的筹备组织(由涿州市商务局、涿州市旅游局负责)。
宣传组：负责活动前期、会期、后期宣传推广工作。(涿州市文广新局负
责)。
2.美食大赛评审组：
负责参赛企业资格审定工作，美食节开幕后，美食大赛的评奖规则制
定，将评选结果上报美食节领导小组。(由涿州市商务局负责。)
3.食品安全卫生组：
负责参赛企业资格审定工作、活动期间的食品卫生安全和检验检疫工
作。(由涿州市工商局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局负责。)
4、活动保障组：
负责活动区间的经费预算、申请等工作。(商务局负责)
美食活动策划方案 第2篇
活动背景
靖西县地处广西壮族自治区西南边陲，又位于云贵高原边缘，属亚热
带季风气候，夏无酷署，冬无严寒，年平均气温19.1℃，素有气候“小
昆明”之称。境内以溶蚀高原地貌为主，山明、水秀，以奇峰异洞、四季
如春的自然风光闻名遐迩，又有山水“小桂林”之誉，是旅游、度假和避
暑的理想胜地。近年来旅游业得到很大的发展，但是还没有形成自己独特
的品牌。
活动目标
为响应省委、省政府关于“打造旅游大县”的号召，丰富我县美食文
化生活，为广大市民提供一套高品位文化美食大餐。于2023年5月1日
—8月20日期间举办旅游美食节，旨在通过系列美食文化主题活动，力
主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围，同时进一步
定位，展示靖西建设的崭新风貌，扩大其对全国的影响，打造高品位旅游
美食文化节名片。
活动—：靖西旅游景点摄影大赛
时间：5月1日-8月15日
具体方案：
1.五月初就开始从各方面途径发布举行摄影大赛活动消息，指定一个
官方网站，要求参赛的作品上传到网站，进行网络投票，投票结果也作为
评选的参考之一。在为摄影作品投票时，也在网上进行靖西十大好吃好玩
评选活动。
2．所有作品除了要求发布在网上，还要求做成6寸以上成品寄到靖
西县旅游局。
3.投稿投票截止日期为8月初，聘请国内和本地摄影家进行评选。
4.奖项设置：一等奖：1名，奖品：佳能 eos 30d 单反数码相机。
二等奖：3名，奖品：佳能 powershot g7数码相机。三等奖：5名，奖
品：时尚卡片型袖珍数码相机。优秀奖：10名，奖品：罗技g1游戏键盘
鼠标套装
5.颁奖活动跟下面的活动一起进行。
活动二：靖西旅游美食节活动
时间：8月15日-20日每天8：30-17：00点
地点：靖西县中山广场
具体方案：
1. 十五号早上举行美食节开幕式，邀请有关领导和参展企业参加，
省、市各媒体进行追踪报道。
2. 展示展销各种不同风味特色小吃，包括本地特色及各地名优产品、
土特产等
3. 在广场另一边展出获奖的摄影作品，让群众一边品尝风味小吃，
一边欣赏获奖作品
4. 宣传形式及方式，重点推广旅游景点、美食文化、展示美食品种
和知名企业。分阶段在各大媒体上刊登广告，专题报道；在美食节现场悬
挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等；编印美食节宣传单向游人及有关企
业免费发放；在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片和各大旅游景点
宣传片。
5. 在活动现场设置投票箱，评选靖西十大好吃好玩，综合网上评选
投票结果，最终在晚会上公布
6. 每个展位6张1.2米长条桌、24把休闲椅、1个220v/5a电源插
座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个，水龙头12个，洗手盆
及排污装置，大垃圾桶50介，全程保洁、保安免费服务。每个展位还有
配备一到两个大型遮雨篷。
7. 20号晚20点开始举行大型文艺晚会，演出地方特色歌舞及集中
展示民族服装，民俗礼仪。在演出之前先进行颁奖典礼和公布荣获“十大
好吃好玩”名单。在晚会最后举办大型广场千种焰火汇演，让这一系列活
动伴随五颜六色的空中礼花落下帷幕。
活动效果预测
获奖作品和十大好吃好玩名单都要求在网络各大媒体公布，在活动进
程当中媒体进行的报道等都将会提高靖西旅游美食知名度。在活动后各企
业各景点更加注重品牌塑造，如申请国家级风景区称号等。目前通灵大峡
谷入选国家4a级风景区，古龙山漂流正在申请当中，我们的目标就是打
造这样属于自己的品牌。
美食活动策划方案 第3篇
美食节的举办，将丰富幼儿园饮食文化生活，能让幼儿养成良好的饮
食习惯(不挑食、不浪费等)，了解食物的营养与价值，增强幼儿健康的意
识，培养孩子动手能力，增强亲子情感交流，并充分展示幼儿家长厨艺，
为幼儿的健康成长打造美食天地。邀请家长与孩子共同参加，以达到共同
提高饮食质量，促进幼儿身体健康，家园相互交流的目的。
一、活动主题：美食沟通你我，共享快乐生活!
二、主办单位：飞天艺术幼儿园托班段
合作部门：家委会、膳食组
三、活动时间：201x.4——5月
四、活动地点：一楼操场
五、活动内容：
1、4月下旬发有关美食节的通知。
2、4月下旬统计报名参赛人员及选拔代表班级参赛的人员。
3、5月中旬进行现场美食节活动。
4、5月下旬收集活动资料在大厅进行展示。
六、现场美食节流程：
1、每班在教室里介绍几个参赛区域及活动注意事项。
2、家长带领孩子到活动场地自由选择美食。
3、进行现场包饺子大赛。(在规定时间3分钟内每班包饺子数量最多
并根据选手包的饺子的质量进行评选。)
4、活动尾声，进行现场颁奖。(各班级凭星星数评选：班级最佳创意
奖、班级最佳配合奖、班级服务热情奖、班级最大效益奖、在饺子大赛中
获胜的家长。)
七、其他注意事项
1、注意安全、爱护公物。
2、校园内不要高声喊叫，禁止吸烟，不准随地吐痰，不准乱扔垃圾。
3、竞赛安排如有变动，班级老师将另行通知。
4、活动中遵守纪律，幼儿要有良好的饮食习惯，不挑食、不浪费。
美食活动策划方案 第4篇
一、活动主题：
美食沟通你我，共享快乐生活!
二、主办单位：
杭州电子科技大学信息工程学院一分院团总支学生会生管会
协办单位：东岳校区后勤餐饮部
合作部门：保卫处、纪检部、宣传部
工作人员：生管会全体工作人员、食堂员工和学生会其他协办部门成
员
三、活动时间：
4月26日5月26日
四、活动项目：
1.开幕式暨动员大会
2.均衡健康饮食的视频观看
3.食全食美厨艺大比拼初赛
4.饮食健康知识宣传
5.食全食美厨艺大比拼决赛
6.闭幕式暨颁奖典礼
美食活动策划方案 第5篇
时间：20xx年6月30日—7月8日
地点：李沧区少山路步行街
活动背景：
为响应x中国x赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民
提供一套高品位的美食大餐。于x年6月30日—7月8日期间举办的“赏
花美食节”，旨在通过赏花、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上
的、充满欢乐、祥和的文化氛围，同时进一步定位，使少山路商业街成为
李沧区的标志和象征，展示李村商圈的崭新风貌，扩大其对x市民的影响，
打造高品位、有特色的美食文化节名片。
本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上，更好地将美食文化、
群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更
高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是李沧餐饮业发展一次
的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以“百姓美食，芬芳李沧”为主题，与赏花会相呼应，突出
x、李沧特色小吃文化。
二、展位及展销时间
按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、x特色小吃区、
冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位，每个展位2.8m×2.8m，
价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配
备大型垃圾桶，做到全程保洁。
活动时间为x年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。
三、运作模式
汇聚x及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小
吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名
特色小吃赠送展位，以x本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企
业，共计20个展位；其他展位按计划招商。
拟定邀请参展名企名吃如下：
x地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、x
锅贴、x大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐
粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。
烧烤类小吃：x王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新
疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公
叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小
吃等。
异域风味小吃：俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、
韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
由于此次活动时至夏季，特安排冷食区，拟定邀请有：x凉粉、兰州
酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。
四、活动系列
1、于x年6月30日10：00举行美食节开幕剪彩仪式，邀请市领导
及区有关领导、负责人，以及部分商家代表参加，同时区市各媒体进行报
道。
地点：步行街入口处
具体安排：
9：30之前各区域工作人员到位，现场铺设红地毯。
9：30—10：00领导到场。
10：00—10：15领导讲话，宣布美食节开幕，进行剪彩。
10：15之后各位领导参观美食节会场，媒体进行采访报道。
2、安排专区重点展示x、李沧地方特色小吃，外埠风味小吃集中展
示。
3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色
小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。
五、宣传形式及方式
重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段
在x各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、
广告气球、广告牌等；编印美食节导航宣传单，在来往各主要公交站点和
周边地区向游人及有关企业免费发放，扩大影响力。
美食活动策划方案 第6篇
一 举办目的：
碧桂园，中国房地产行业的著名企业，国内房地产行业仅有的两个“中
国驰名商标”之一。其属下机构涉及房地产发开的`各个环节，涵盖五星
级酒店连锁，教育品牌连锁，休闲娱乐，社区商业连锁等多个行业连锁。
碧桂园一直以“新城市的建造者”为己任，倡导用规划市场的超前理
念建设和运作地产项目，每一个新项目除了发开大规模搞品质，物美价廉
的居住产品，基本首期即建造五星级酒店，大型商业中心，学校，部分项
目还建造水厂，公众性大型城市广场，市政道路等城市配套设施，在成就
搞水平份额居住社区外，更积极主动配合市政建设，创造出更多优质城市
市政资源。
碧桂园集团创造性地将五星级标准酒店引入集团建造的人居新城。作
为碧桂园品牌的有力延伸，正在朝着专业化、品牌化方向发展的“碧桂园
五星级酒店连锁体系”已经逐步成长为国内本土综合实力最强、最具成长
潜质的五星级酒店连锁集团。
台山碧桂园凤凰酒店，是台山市首家以五星级标准建造的酒店，位于
台山市台城阵沙岗湖开发区台山碧桂园内(环市西路)。酒店特别引进了国
外主题式酒店的独特意念，整体布局引入托斯卡纳建筑风格，层次分明，
分格优雅。酒店内的西斯延拱廊再现了意大利文艺复兴时期米开朗琪罗
（创世纪）的魅力辉煌，创造出超凡的品味。酒店集商务、会议、度假功
能于一体。
台山碧桂园凤凰酒店设备齐全，拥有同时容纳1010人的会议室，桑
那健身，夜总会，露天游泳池，网球场，桌球场，乒乓球室等康乐设施，
西餐厅于一体。舒适完善的住宿设施，贴心周到的会议商务配套，丰富多
彩的康体娱乐，尽力为宾客提供极至贴心的服务。台山有“中国第一侨乡”
之称，也是著名的海滨城市，毗邻港澳，主要以“海岛，温泉，漂流，侨
乡文化”旅游产品为主，是上川岛飞沙滩旅游中心和下川岛王府洲游乐中
心的必经之路，台山碧桂园凤凰酒店是你到临台山商务度假的理想选择。
随着北京奥运会的到来，越来越多的游客前往中国内地游玩。台山，
中国第一侨乡，当然也受到游客们的关注与前来游玩。现为宣传台山侨乡
文化，台山碧桂圆凤凰酒店的酒店文化，特联合台山旅游公司举办特色旅
游·美食文化节，设计一系列的旅游路线，让游客玩的尽兴同时了解台山
侨乡文化；在本酒店享受星级的服务之余，且能品尝到本次美食节的美味
特色菜肴。通过举办旅游·美食文化节活动，在这一舞台上，展示特色菜
肴，让宾客融入其中，真正达到“民以食为天，食以人为本，节以人为乐”，
营造五一黄金月的节日气氛。
二 活动主题：
本次活动主要是宣扬侨乡文化与酒店文化，重点是宣扬碧桂园凤凰酒
店企业文化，进而能让人们了解整个碧桂园企业文化，所以本次活动的主
题为“凤凰高飞，美食天堂”
三 活动理念：
人类在不断的发展进步，饮食早已不再只追求裹腹，美味而富营养是
最基本的要求。生活素质的提升，人们对饮食的要求也就相应的提高，不
仅仅追求美味的同时，更注重健康、营养。餐饮界不断创新与尝试，慕求
创造出最适合现代高压生活人群的健康饮食。同时，客人都有强烈的求新、
猎奇的心理特点。所以经营者要时时在菜肴上翻新花样，在经营方式上推
陈出新，给客人带来新鲜感,迎合人们求新、求变的心理。美食节活动首
先在菜品上满足顾客满足顾客不断提升的饮食要求。
本次活动主要分三部分，一、侨乡当地美食；二、健康素食；三、各
国特色美食，设计出富含营养且美味可口兼花样新颖的菜肴，让游客能全
心享受星级美食服务。
本次活动的理念为“传播科学健康理念,倡导安全营养饮食”。
四 活动举办时间：
2023年5月1日——2023年5月11日(5月11日为母亲节)
五 活动形式：
自助餐形式：
宾客价：rmb88+15%服务费
业主价：rmb78+15%服务费
1．4米以下儿童：rmb48/位净价
酒店内部员工价：rmb78/位净价
每天晚上有菲律宾著名乐队现场表演；母亲节当晚安排顾客上台表演，
为自己的母亲送上最温馨的祝福。
每晚宴席间有神秘礼品派送。
奖品明细:精美钢笔、相册、保温杯、打火机、手帕、环保袋等（暂
定），奖品都印上美食节标志。
美食活动策划方案 第7篇
活动目的
1、以校园美食节的形式庆祝五一劳动节，让孩子了解祖国各地美食
文化，热爱劳动，乐于交往。
2、在冷餐会的互动环节，有效促进幼儿的社交能力及语言表达能力。
3、通过“买”、“卖”的过程，培养孩子的财商意识。
活动时间：
xx年4月30日上午，卖家9:00入场，买家9:30入场，音乐起开始。
活动场地：
户外卖场：三班(大厅)、八班(中厅)各12个摊位
室内卖场：一班教室内20个摊位;
二班、五班、六班教室内各12个摊位;
七班、九班、十班教室内各10个摊位。
爱心卖场：幼儿园食堂提供免费美食，行政人员协助发放(旋转楼梯
下)。
游戏场地：“套圈”、“投篮”、“飞镖”、“袋鼠跳”、“滚轮胎”(喻文啸
负责，操场内)
活动准备及流程
1、提前两周——各班根据情况准备“告家长书”，发给家长。
2、提前一周——各班根据“摊位数”限量征集“卖家”并统计卖家
名单。每位卖家需准备一种或多种特色美食(最好是自己制作的)、宣传海
报、价目表。一次性餐盘、杯子、筷子等(根据需要而定，或由家委会统
一购买)。
3、提前三天——统一制作银行卡，发给各班“卖家”，预先填上幼儿
姓名、班级。
4、提前一天——各班制作一份“活动规则”张贴门口，多份“爱清
洁、讲卫生”的宣传品，张贴在本班卖场处;亲子游戏负责人制作出每个
游戏的“游戏规则”，并选定好每个游戏的组织人员;银行负责人发放美食
券给各班“买家”。
5、活动当天——卖家9:00入场，准备摊位、海报等，买家9:30直
接去各个卖场购买自
己喜欢的食物(购买过程可以讨价还价)。美食券用完可通过参与亲子
游戏的方式获得;“卖家”通过自己的宣传海报介绍美食文化、美食特色、
美食故事，以及吆喝声等吸引顾客，卖掉东西获得餐豢扇ス郝蚱渌说亩鳎
部梢源娼“银行”。
6、活动结束——买家自行离园，“卖家”将银行卡交还银行后方可离
园。
美食活动策划方案 第8篇
一、活动目的
透过美食节活动，让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜爱金旺，从
而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。
二、活动原则
实惠第一，大众参与，体验鲜、香、酸、辣，金旺特色菜肴和优质服
务。
三、活动卖点
大众的菜肴、互动的金旺，生态野味，与众不一样，大众消费，高档
享受。
四、活动理念
金旺菜肴菜的个性化！
五、活动主题
感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“金旺金秋美食节”。
六、活动组织
1、组织机构；
2、工作分工；
3、协调联络；
4、对外宣传；
5、客户营销；
6、活动保障；
7、安全防护。
七、活动资料
（一）筹备
1、引进菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施；
2、透过传媒，传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的`、原则、卖点、
理念、主题等信息，唤起市民的关注；
3、加强对外联络，协调合作关联，解决食品原料来源，确保原汁原
味。
（二）举办
1、品牌金旺菜肴形象展示
主题：有滋有味，色、香、味、形。
方式：设固定的展区，制作成品展示。
形式：透过金旺菜体验，展示品牌及其文化形象。
互动：现场修改消息：“金旺大酒店”发送到50120，此刻开奖。，营
造活跃气氛。
资料：
（1）金旺菜肴的实物艺术形态；
（2）金旺菜肴的文化展示；
（3）服务人员的仪表姿态。
展区设在餐厅大厅，让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风
景。
2、促销活动
主题：简单体验，更欢乐。
形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，举办现消息场抽
奖活动，多重惊喜，意外收获。
资料：在金旺美食节期间，对消费者一律实行12%的价格优惠。
明档：
（1）采用明档的模式经营；点菜明档设置在餐厅大厅，外卖明档设
置在酒店门口。
八、活动其它
1、广告宣传费用：横幅6条，每条101元；传单2000张，每张0。
3元；图文电台每月3000元。
2、增添设备费用：展台约1500元，餐具添置5000元，打包盒、打
包袋500元。
3、抽奖奖品费用：按每一天500元计算。设一、二、三等奖。
4、菜肴原材料费用：另计。
2024年3月10日发(作者：多空)
美食活动策划方案（汇总8篇）
美食活动策划方案 第1篇
一、 活动目的
通过开展美食节活动，进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化，
促进商贸交流，打造旅游文化品牌，进一步提升我市形象，进而促进我市
现代服务业又好又快发展。
二、 活动范围
本次活动以自愿参加为原则，凡在涿州市范围内面向市场经营、有固
定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。
三、 活动要求
参赛食品符合国家食品要求，不含有国家明令禁止的添加剂;不能使
用国家保护动植物为食材;提倡低碳环保安全健康;不能涉及法律诉讼。不
得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方，涉及的商业机密的可以注明
保密配方1或保密配方2给予注明，但保密配方必须符合国家相关规定。
四、 美食节步骤。
严格评选标准，按照自愿、公正、公开、公平的原则。
(一) 宣传发动
由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站推出
的相关美食栏目。
(二) 申报
参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写"美食节
参加单位申请表"(见附件)，并附上参加单位的营业执照及有关证明的佐
证材料(复印件)、参加美食节菜品或套餐的数码照片，报名截止时间为
20xx年7月30日。
(三) 候选品种确定
组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查，并进行实地考察，
材料不齐全或不符合要求的候选企业，将被取消参选资格。组委会办公室
根据申报材料和实地考察意见报组委会通过，确定候选品种。
(四) 美食节主题时间
美食节期间，开展创新菜点展销活动。以市场需求为主导，展销制作
精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新菜肴，开展“最受公众欢迎
的菜点”评选活动。参赛企业悬挂“首届涿州美食节创新菜展销活动周”
条幅，并与媒体或广告公司合作，在媒体上进行广泛宣传和推介。对积极
参与活动的企业，组委会将授予“首届涿州美食节创新菜定点展销饭店”
牌匾，并颁发证书。
(五) 公众投票
评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方式。按各参加美
食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。
(六) 专家现场评审
聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现场展
示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。
(七) 闭幕式
(1)时间：20xx年9月10日上午9时。
(2)地点：行政大厅阶梯会议室。
(3)出席人员：市领导、相关部门领导、美食节参赛企业代表。
(4)主持人：市-政政府-分管副秘书长
(5)议程：
A.评选组委会办公室将评选结果通过社会公布，并组织专门颁奖仪式
授予相关的荣誉称号、牌匾。
B. XXX副市长致闭幕词。
五、 组织机构
主办单位：涿州市人民-政政府-
承办单位：涿州市食安办、涿州市商务局、涿州市文广新局、涿州市
工商局、涿州市旅游局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局等单
位、。
协办单位：爱涿州网站。
为确保涿州首届美食节圆满完成，成立美食节活动领导小组，成员组
成如下：
(一)美食节活动领导小组成员：
组 长：黄吉欣(市-政政府-副市长)
副组长：刘振桥(涿州市商务局长)
成 员： 康术营(涿州市旅游局长)
刘雄辉(涿州市质监局长)
崔勇(涿州市工商局长)
王丽伟(涿州市文广新局长)
王铁军(食品药品监督管理局长)
冯 辉(涿州市食安办主任)
(二)领导小组办公室
领导小组下设办公室，办公地点设在市商务局。负责活动策划、宣传、
报名、评审等具体事宜。
主 任：刘振桥
副主任：白志文、华学武、邓昆、于学柱、王建华、刘同音
成 员： 主办单位工作人员。
办公室设策划宣传组、美食大赛评审组、食品安全卫生组、活动保障
组等四个小组。
(三)办公室各组分工
1.策划宣传组：
设策划组、新闻宣传组二个小组。策划组：主要负责活动总体方案、
实施方案等各项方案的策划、起草工作、相关领导讲话稿的草拟和报批工
作;开幕式和颁奖仪式的筹备组织(由涿州市商务局、涿州市旅游局负责)。
宣传组：负责活动前期、会期、后期宣传推广工作。(涿州市文广新局负
责)。
2.美食大赛评审组：
负责参赛企业资格审定工作，美食节开幕后，美食大赛的评奖规则制
定，将评选结果上报美食节领导小组。(由涿州市商务局负责。)
3.食品安全卫生组：
负责参赛企业资格审定工作、活动期间的食品卫生安全和检验检疫工
作。(由涿州市工商局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局负责。)
4、活动保障组：
负责活动区间的经费预算、申请等工作。(商务局负责)
美食活动策划方案 第2篇
活动背景
靖西县地处广西壮族自治区西南边陲，又位于云贵高原边缘，属亚热
带季风气候，夏无酷署，冬无严寒，年平均气温19.1℃，素有气候“小
昆明”之称。境内以溶蚀高原地貌为主，山明、水秀，以奇峰异洞、四季
如春的自然风光闻名遐迩，又有山水“小桂林”之誉，是旅游、度假和避
暑的理想胜地。近年来旅游业得到很大的发展，但是还没有形成自己独特
的品牌。
活动目标
为响应省委、省政府关于“打造旅游大县”的号召，丰富我县美食文
化生活，为广大市民提供一套高品位文化美食大餐。于2023年5月1日
—8月20日期间举办旅游美食节，旨在通过系列美食文化主题活动，力
主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围，同时进一步
定位，展示靖西建设的崭新风貌，扩大其对全国的影响，打造高品位旅游
美食文化节名片。
活动—：靖西旅游景点摄影大赛
时间：5月1日-8月15日
具体方案：
1.五月初就开始从各方面途径发布举行摄影大赛活动消息，指定一个
官方网站，要求参赛的作品上传到网站，进行网络投票，投票结果也作为
评选的参考之一。在为摄影作品投票时，也在网上进行靖西十大好吃好玩
评选活动。
2．所有作品除了要求发布在网上，还要求做成6寸以上成品寄到靖
西县旅游局。
3.投稿投票截止日期为8月初，聘请国内和本地摄影家进行评选。
4.奖项设置：一等奖：1名，奖品：佳能 eos 30d 单反数码相机。
二等奖：3名，奖品：佳能 powershot g7数码相机。三等奖：5名，奖
品：时尚卡片型袖珍数码相机。优秀奖：10名，奖品：罗技g1游戏键盘
鼠标套装
5.颁奖活动跟下面的活动一起进行。
活动二：靖西旅游美食节活动
时间：8月15日-20日每天8：30-17：00点
地点：靖西县中山广场
具体方案：
1. 十五号早上举行美食节开幕式，邀请有关领导和参展企业参加，
省、市各媒体进行追踪报道。
2. 展示展销各种不同风味特色小吃，包括本地特色及各地名优产品、
土特产等
3. 在广场另一边展出获奖的摄影作品，让群众一边品尝风味小吃，
一边欣赏获奖作品
4. 宣传形式及方式，重点推广旅游景点、美食文化、展示美食品种
和知名企业。分阶段在各大媒体上刊登广告，专题报道；在美食节现场悬
挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等；编印美食节宣传单向游人及有关企
业免费发放；在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片和各大旅游景点
宣传片。
5. 在活动现场设置投票箱，评选靖西十大好吃好玩，综合网上评选
投票结果，最终在晚会上公布
6. 每个展位6张1.2米长条桌、24把休闲椅、1个220v/5a电源插
座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个，水龙头12个，洗手盆
及排污装置，大垃圾桶50介，全程保洁、保安免费服务。每个展位还有
配备一到两个大型遮雨篷。
7. 20号晚20点开始举行大型文艺晚会，演出地方特色歌舞及集中
展示民族服装，民俗礼仪。在演出之前先进行颁奖典礼和公布荣获“十大
好吃好玩”名单。在晚会最后举办大型广场千种焰火汇演，让这一系列活
动伴随五颜六色的空中礼花落下帷幕。
活动效果预测
获奖作品和十大好吃好玩名单都要求在网络各大媒体公布，在活动进
程当中媒体进行的报道等都将会提高靖西旅游美食知名度。在活动后各企
业各景点更加注重品牌塑造，如申请国家级风景区称号等。目前通灵大峡
谷入选国家4a级风景区，古龙山漂流正在申请当中，我们的目标就是打
造这样属于自己的品牌。
美食活动策划方案 第3篇
美食节的举办，将丰富幼儿园饮食文化生活，能让幼儿养成良好的饮
食习惯(不挑食、不浪费等)，了解食物的营养与价值，增强幼儿健康的意
识，培养孩子动手能力，增强亲子情感交流，并充分展示幼儿家长厨艺，
为幼儿的健康成长打造美食天地。邀请家长与孩子共同参加，以达到共同
提高饮食质量，促进幼儿身体健康，家园相互交流的目的。
一、活动主题：美食沟通你我，共享快乐生活!
二、主办单位：飞天艺术幼儿园托班段
合作部门：家委会、膳食组
三、活动时间：201x.4——5月
四、活动地点：一楼操场
五、活动内容：
1、4月下旬发有关美食节的通知。
2、4月下旬统计报名参赛人员及选拔代表班级参赛的人员。
3、5月中旬进行现场美食节活动。
4、5月下旬收集活动资料在大厅进行展示。
六、现场美食节流程：
1、每班在教室里介绍几个参赛区域及活动注意事项。
2、家长带领孩子到活动场地自由选择美食。
3、进行现场包饺子大赛。(在规定时间3分钟内每班包饺子数量最多
并根据选手包的饺子的质量进行评选。)
4、活动尾声，进行现场颁奖。(各班级凭星星数评选：班级最佳创意
奖、班级最佳配合奖、班级服务热情奖、班级最大效益奖、在饺子大赛中
获胜的家长。)
七、其他注意事项
1、注意安全、爱护公物。
2、校园内不要高声喊叫，禁止吸烟，不准随地吐痰，不准乱扔垃圾。
3、竞赛安排如有变动，班级老师将另行通知。
4、活动中遵守纪律，幼儿要有良好的饮食习惯，不挑食、不浪费。
美食活动策划方案 第4篇
一、活动主题：
美食沟通你我，共享快乐生活!
二、主办单位：
杭州电子科技大学信息工程学院一分院团总支学生会生管会
协办单位：东岳校区后勤餐饮部
合作部门：保卫处、纪检部、宣传部
工作人员：生管会全体工作人员、食堂员工和学生会其他协办部门成
员
三、活动时间：
4月26日5月26日
四、活动项目：
1.开幕式暨动员大会
2.均衡健康饮食的视频观看
3.食全食美厨艺大比拼初赛
4.饮食健康知识宣传
5.食全食美厨艺大比拼决赛
6.闭幕式暨颁奖典礼
美食活动策划方案 第5篇
时间：20xx年6月30日—7月8日
地点：李沧区少山路步行街
活动背景：
为响应x中国x赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民
提供一套高品位的美食大餐。于x年6月30日—7月8日期间举办的“赏
花美食节”，旨在通过赏花、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上
的、充满欢乐、祥和的文化氛围，同时进一步定位，使少山路商业街成为
李沧区的标志和象征，展示李村商圈的崭新风貌，扩大其对x市民的影响，
打造高品位、有特色的美食文化节名片。
本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上，更好地将美食文化、
群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更
高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是李沧餐饮业发展一次
的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以“百姓美食，芬芳李沧”为主题，与赏花会相呼应，突出
x、李沧特色小吃文化。
二、展位及展销时间
按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、x特色小吃区、
冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位，每个展位2.8m×2.8m，
价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配
备大型垃圾桶，做到全程保洁。
活动时间为x年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。
三、运作模式
汇聚x及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小
吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名
特色小吃赠送展位，以x本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企
业，共计20个展位；其他展位按计划招商。
拟定邀请参展名企名吃如下：
x地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、x
锅贴、x大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐
粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。
烧烤类小吃：x王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新
疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公
叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小
吃等。
异域风味小吃：俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、
韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
由于此次活动时至夏季，特安排冷食区，拟定邀请有：x凉粉、兰州
酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。
四、活动系列
1、于x年6月30日10：00举行美食节开幕剪彩仪式，邀请市领导
及区有关领导、负责人，以及部分商家代表参加，同时区市各媒体进行报
道。
地点：步行街入口处
具体安排：
9：30之前各区域工作人员到位，现场铺设红地毯。
9：30—10：00领导到场。
10：00—10：15领导讲话，宣布美食节开幕，进行剪彩。
10：15之后各位领导参观美食节会场，媒体进行采访报道。
2、安排专区重点展示x、李沧地方特色小吃，外埠风味小吃集中展
示。
3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色
小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。
五、宣传形式及方式
重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段
在x各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、
广告气球、广告牌等；编印美食节导航宣传单，在来往各主要公交站点和
周边地区向游人及有关企业免费发放，扩大影响力。
美食活动策划方案 第6篇
一 举办目的：
碧桂园，中国房地产行业的著名企业，国内房地产行业仅有的两个“中
国驰名商标”之一。其属下机构涉及房地产发开的`各个环节，涵盖五星
级酒店连锁，教育品牌连锁，休闲娱乐，社区商业连锁等多个行业连锁。
碧桂园一直以“新城市的建造者”为己任，倡导用规划市场的超前理
念建设和运作地产项目，每一个新项目除了发开大规模搞品质，物美价廉
的居住产品，基本首期即建造五星级酒店，大型商业中心，学校，部分项
目还建造水厂，公众性大型城市广场，市政道路等城市配套设施，在成就
搞水平份额居住社区外，更积极主动配合市政建设，创造出更多优质城市
市政资源。
碧桂园集团创造性地将五星级标准酒店引入集团建造的人居新城。作
为碧桂园品牌的有力延伸，正在朝着专业化、品牌化方向发展的“碧桂园
五星级酒店连锁体系”已经逐步成长为国内本土综合实力最强、最具成长
潜质的五星级酒店连锁集团。
台山碧桂园凤凰酒店，是台山市首家以五星级标准建造的酒店，位于
台山市台城阵沙岗湖开发区台山碧桂园内(环市西路)。酒店特别引进了国
外主题式酒店的独特意念，整体布局引入托斯卡纳建筑风格，层次分明，
分格优雅。酒店内的西斯延拱廊再现了意大利文艺复兴时期米开朗琪罗
（创世纪）的魅力辉煌，创造出超凡的品味。酒店集商务、会议、度假功
能于一体。
台山碧桂园凤凰酒店设备齐全，拥有同时容纳1010人的会议室，桑
那健身，夜总会，露天游泳池，网球场，桌球场，乒乓球室等康乐设施，
西餐厅于一体。舒适完善的住宿设施，贴心周到的会议商务配套，丰富多
彩的康体娱乐，尽力为宾客提供极至贴心的服务。台山有“中国第一侨乡”
之称，也是著名的海滨城市，毗邻港澳，主要以“海岛，温泉，漂流，侨
乡文化”旅游产品为主，是上川岛飞沙滩旅游中心和下川岛王府洲游乐中
心的必经之路，台山碧桂园凤凰酒店是你到临台山商务度假的理想选择。
随着北京奥运会的到来，越来越多的游客前往中国内地游玩。台山，
中国第一侨乡，当然也受到游客们的关注与前来游玩。现为宣传台山侨乡
文化，台山碧桂圆凤凰酒店的酒店文化，特联合台山旅游公司举办特色旅
游·美食文化节，设计一系列的旅游路线，让游客玩的尽兴同时了解台山
侨乡文化；在本酒店享受星级的服务之余，且能品尝到本次美食节的美味
特色菜肴。通过举办旅游·美食文化节活动，在这一舞台上，展示特色菜
肴，让宾客融入其中，真正达到“民以食为天，食以人为本，节以人为乐”，
营造五一黄金月的节日气氛。
二 活动主题：
本次活动主要是宣扬侨乡文化与酒店文化，重点是宣扬碧桂园凤凰酒
店企业文化，进而能让人们了解整个碧桂园企业文化，所以本次活动的主
题为“凤凰高飞，美食天堂”
三 活动理念：
人类在不断的发展进步，饮食早已不再只追求裹腹，美味而富营养是
最基本的要求。生活素质的提升，人们对饮食的要求也就相应的提高，不
仅仅追求美味的同时，更注重健康、营养。餐饮界不断创新与尝试，慕求
创造出最适合现代高压生活人群的健康饮食。同时，客人都有强烈的求新、
猎奇的心理特点。所以经营者要时时在菜肴上翻新花样，在经营方式上推
陈出新，给客人带来新鲜感,迎合人们求新、求变的心理。美食节活动首
先在菜品上满足顾客满足顾客不断提升的饮食要求。
本次活动主要分三部分，一、侨乡当地美食；二、健康素食；三、各
国特色美食，设计出富含营养且美味可口兼花样新颖的菜肴，让游客能全
心享受星级美食服务。
本次活动的理念为“传播科学健康理念,倡导安全营养饮食”。
四 活动举办时间：
2023年5月1日——2023年5月11日(5月11日为母亲节)
五 活动形式：
自助餐形式：
宾客价：rmb88+15%服务费
业主价：rmb78+15%服务费
1．4米以下儿童：rmb48/位净价
酒店内部员工价：rmb78/位净价
每天晚上有菲律宾著名乐队现场表演；母亲节当晚安排顾客上台表演，
为自己的母亲送上最温馨的祝福。
每晚宴席间有神秘礼品派送。
奖品明细:精美钢笔、相册、保温杯、打火机、手帕、环保袋等（暂
定），奖品都印上美食节标志。
美食活动策划方案 第7篇
活动目的
1、以校园美食节的形式庆祝五一劳动节，让孩子了解祖国各地美食
文化，热爱劳动，乐于交往。
2、在冷餐会的互动环节，有效促进幼儿的社交能力及语言表达能力。
3、通过“买”、“卖”的过程，培养孩子的财商意识。
活动时间：
xx年4月30日上午，卖家9:00入场，买家9:30入场，音乐起开始。
活动场地：
户外卖场：三班(大厅)、八班(中厅)各12个摊位
室内卖场：一班教室内20个摊位;
二班、五班、六班教室内各12个摊位;
七班、九班、十班教室内各10个摊位。
爱心卖场：幼儿园食堂提供免费美食，行政人员协助发放(旋转楼梯
下)。
游戏场地：“套圈”、“投篮”、“飞镖”、“袋鼠跳”、“滚轮胎”(喻文啸
负责，操场内)
活动准备及流程
1、提前两周——各班根据情况准备“告家长书”，发给家长。
2、提前一周——各班根据“摊位数”限量征集“卖家”并统计卖家
名单。每位卖家需准备一种或多种特色美食(最好是自己制作的)、宣传海
报、价目表。一次性餐盘、杯子、筷子等(根据需要而定，或由家委会统
一购买)。
3、提前三天——统一制作银行卡，发给各班“卖家”，预先填上幼儿
姓名、班级。
4、提前一天——各班制作一份“活动规则”张贴门口，多份“爱清
洁、讲卫生”的宣传品，张贴在本班卖场处;亲子游戏负责人制作出每个
游戏的“游戏规则”，并选定好每个游戏的组织人员;银行负责人发放美食
券给各班“买家”。
5、活动当天——卖家9:00入场，准备摊位、海报等，买家9:30直
接去各个卖场购买自
己喜欢的食物(购买过程可以讨价还价)。美食券用完可通过参与亲子
游戏的方式获得;“卖家”通过自己的宣传海报介绍美食文化、美食特色、
美食故事，以及吆喝声等吸引顾客，卖掉东西获得餐豢扇ス郝蚱渌说亩鳎
部梢源娼“银行”。
6、活动结束——买家自行离园，“卖家”将银行卡交还银行后方可离
园。
美食活动策划方案 第8篇
一、活动目的
透过美食节活动，让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜爱金旺，从
而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。
二、活动原则
实惠第一，大众参与，体验鲜、香、酸、辣，金旺特色菜肴和优质服
务。
三、活动卖点
大众的菜肴、互动的金旺，生态野味，与众不一样，大众消费，高档
享受。
四、活动理念
金旺菜肴菜的个性化！
五、活动主题
感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“金旺金秋美食节”。
六、活动组织
1、组织机构；
2、工作分工；
3、协调联络；
4、对外宣传；
5、客户营销；
6、活动保障；
7、安全防护。
七、活动资料
（一）筹备
1、引进菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施；
2、透过传媒，传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的`、原则、卖点、
理念、主题等信息，唤起市民的关注；
3、加强对外联络，协调合作关联，解决食品原料来源，确保原汁原
味。
（二）举办
1、品牌金旺菜肴形象展示
主题：有滋有味，色、香、味、形。
方式：设固定的展区，制作成品展示。
形式：透过金旺菜体验，展示品牌及其文化形象。
互动：现场修改消息：“金旺大酒店”发送到50120，此刻开奖。，营
造活跃气氛。
资料：
（1）金旺菜肴的实物艺术形态；
（2）金旺菜肴的文化展示；
（3）服务人员的仪表姿态。
展区设在餐厅大厅，让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风
景。
2、促销活动
主题：简单体验，更欢乐。
形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，举办现消息场抽
奖活动，多重惊喜，意外收获。
资料：在金旺美食节期间，对消费者一律实行12%的价格优惠。
明档：
（1）采用明档的模式经营；点菜明档设置在餐厅大厅，外卖明档设
置在酒店门口。
八、活动其它
1、广告宣传费用：横幅6条，每条101元；传单2000张，每张0。
3元；图文电台每月3000元。
2、增添设备费用：展台约1500元，餐具添置5000元，打包盒、打
包袋500元。
3、抽奖奖品费用：按每一天500元计算。设一、二、三等奖。
4、菜肴原材料费用：另计。