2024年6月1日发(作者：蔺春芳)

中班科学保存蔬菜小妙方教案反

思

1、中班科学保存蔬菜小妙方教案反思

【活动目标】

1.让孩子知道几种保存水果蔬菜的方法，激发他们探索的兴

趣。

2、学习自己动手保存蔬果，尝试将自己的观察和实践记

录下来。

3、培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。

4.对科学活动感兴趣，积极探索，寻找答案，感受探索的

乐趣。

【活动重点】

了解保存蔬果的小妙方，享受动手操作的乐趣。

【活动难点】

学习自己动手保存蔬果。

【活动准备】

1.新鲜葡萄、葡萄干、泡菜、黄瓜片、苹果酱、水果罐

头。

2、盐、小纸盘若干。

3、PPT课件、学习单。

【活动过程】

一、情境引入

1、谈话：昨天老师收到一份邀请函，图图家里的水果和

蔬菜大丰收了，想邀请我们一起到他家做客。走!我们一起去

看看图图家里究竟有什么好吃的水果!(播放PPT)，(幼儿看图

说一说)。

2、图图家里有那么多的蔬果，可是他却很不开心，为什

么呢?因为太多的蔬果没吃完，被坏蛋细菌给知道了，它们都

跑到了蔬果上面大肆破坏，把很多的蔬果都弄坏了!这可气坏

了图图!图图想请我们班小朋友帮忙想个办法，看看怎么样才

能把这些蔬果保存起来呢?

二、了解保存蔬果的方法。(边讲述边看PPT)

1、平时爸爸妈妈如果有吃不完的蔬果都是怎样保存的呢?

引导幼儿回答“放进冰箱。”(冰箱里面冷冷的，温度很

低!藏在蔬果上面的细菌就会被冻死，但是蔬果本身却不会受

到影响，所以蔬果可以保存下来。)

注意：分门别类地放。

2、图图把蔬果分门别类地放进冰箱里，可是问题又来

了，蔬果实在是太多了，冰箱都放满了，还有没有其他的方法

可以保存蔬果呢?

(先让幼儿想一想、说一说、再结合PPT讲解)

(孩子可能会说:用保鲜袋包好，放在窗边通风处，保鲜膜

包好等等。)

看图讲解：看看老师找到的好方法吧!

2024年6月1日发(作者：蔺春芳)

中班科学保存蔬菜小妙方教案反

思

1、中班科学保存蔬菜小妙方教案反思

【活动目标】

1.让孩子知道几种保存水果蔬菜的方法，激发他们探索的兴

趣。

2、学习自己动手保存蔬果，尝试将自己的观察和实践记

录下来。

3、培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。

4.对科学活动感兴趣，积极探索，寻找答案，感受探索的

乐趣。

【活动重点】

了解保存蔬果的小妙方，享受动手操作的乐趣。

【活动难点】

学习自己动手保存蔬果。

【活动准备】

1.新鲜葡萄、葡萄干、泡菜、黄瓜片、苹果酱、水果罐

头。

2、盐、小纸盘若干。

3、PPT课件、学习单。

【活动过程】

一、情境引入

1、谈话：昨天老师收到一份邀请函，图图家里的水果和

蔬菜大丰收了，想邀请我们一起到他家做客。走!我们一起去

看看图图家里究竟有什么好吃的水果!(播放PPT)，(幼儿看图

说一说)。

2、图图家里有那么多的蔬果，可是他却很不开心，为什

么呢?因为太多的蔬果没吃完，被坏蛋细菌给知道了，它们都

跑到了蔬果上面大肆破坏，把很多的蔬果都弄坏了!这可气坏

了图图!图图想请我们班小朋友帮忙想个办法，看看怎么样才

能把这些蔬果保存起来呢?

二、了解保存蔬果的方法。(边讲述边看PPT)

1、平时爸爸妈妈如果有吃不完的蔬果都是怎样保存的呢?

引导幼儿回答“放进冰箱。”(冰箱里面冷冷的，温度很

低!藏在蔬果上面的细菌就会被冻死，但是蔬果本身却不会受

到影响，所以蔬果可以保存下来。)

注意：分门别类地放。

2、图图把蔬果分门别类地放进冰箱里，可是问题又来

了，蔬果实在是太多了，冰箱都放满了，还有没有其他的方法

可以保存蔬果呢?

(先让幼儿想一想、说一说、再结合PPT讲解)

(孩子可能会说:用保鲜袋包好，放在窗边通风处，保鲜膜

包好等等。)

看图讲解：看看老师找到的好方法吧!