2024年3月22日发(作者：吴语山)
对九阳豆浆机的swot分析
引言：
随着人们生活水平的提高和对生活质量的关注日益重视，豆浆机行业作为一个已经
有些历史的行业，开始重新焕发出活力，近几年来，豆浆机市场在经历08的三聚
氰胺事件，豆浆行业出现井喷式的发展，随之平稳发展。中怡康时代市场研究公司
（CMM）（下称中怡康）监测数据显示，2008年国内豆浆机销量同比增长
105.66%，销售额同比增长119.68%；2009年销量同比增长49.87%，销售额同比增
长46.4%。此外，九阳股份有限公司年报也显示出这种增幅收窄的趋势。2008年
九阳创下43.24亿元的营业收入，同比增长122.58%，其中净利润5.36亿元，同比
大幅增长72.24%；2009年实现营业收入46.378亿元，同比增长7.27%。2009年3
月才进入豆浆机领域的苏泊尔表现不俗。截至2009年10月，苏泊尔豆浆机销量已
逾70万台，2009年全年市场销量约为100万台。[1]由数据可以看出，面临高速增
长的市场，九阳占有绝对性的优势，但是，同行业的竞争者也迅速涌入，形成经侦
压力。由此，对九阳豆浆机作出准确的swot分析，有助于了解市场状况，以根据
市场，进行产品战略的部署。
1，优点
。1.1技术先进，设计领先
九阳豆浆机作为九阳公司的核心经营产品，从1994年开始取得自动家用豆浆机的
专利至今，在行业中可以说有着丰富的经验，其设计水平一流，较同行业的其他豆
浆机技术更为成熟，每一次技术革新上，均早先一步。可以说，市面上现有豆浆机
嗦宣传的大部分功能，均是九阳率先开发研制的。
例如，九阳豆浆机在制浆过程借鉴了“康奈尔”法则，设定温度（86±1℃）刀片运转
开始粉碎。“康奈尔”法则：美国康奈尔大学的研究结果证明，黄豆在常温下粉碎会
产生不宜于人体的酶(抗胰蛋白酶和脂肪氧化酶，这两种酶不仅仅会破坏豆浆的香
味，还会影响人体对营养物质的吸收，而在86℃左右，这两种酶便会分解，同时
蛋白质等营养成分能更加充分的溢出、豆浆的乳化效果更好，打出的豆浆更加香浓
粘稠，这就是“康奈尔”法则。以下是九阳豆浆机的重要的11次技术革新：
1994年 电机上置——全自动家用豆浆机诞生
1995年 外加豆——易操作，浓度可调
1996年 智能不粘——不粘、不糊、易清洗
1999年 浓香技术营养——豆浆更香浓
2002年 文火熬煮——豆浆熬得透，喝着香
2004年 营养萃取——营养更充分
2005年 拉法尔网——易清洗多功能
2006年 无网简易——简单易洗
2007年 环绕立体加热——熬煮更彻底
2008年 五谷精磨器——精磨更细腻
2010年 智能全营养——特香浓
。 表1 九阳豆浆机的11次技术革新
1.2 市场占有率高，知名度好
作为老牌的豆浆机生产商，九阳常年来都保持了较高的市场占有率，并且有不错的
口碑。截止2010年5月的统计数据来看，在众多的豆浆机产品中，九阳豆浆机零
售额占62.9%，零售量占58.8%,均价远高于其他品牌的豆浆机。[2]市场占有率和
良好的口碑使得九阳豆浆机在竞争中有许多优势。
1.3 九阳公司人才构成优势
九阳公司的前身为山东九阳小家电有限公司，于07年改制为股份公司，公司的员
工平均年龄不超过二十七岁，本科生及其以上文凭人员占公司总人数的90%以
上，可以说，九阳这几年来的持续强劲的发展，是九阳公司的人才战略起到了重要
的作用。相比其他公司，九阳这样一个老牌却又年轻的公司，无疑有着明显的竞争
力。
2，缺点
2.1 资金力量薄弱
作为一个专门以豆浆机为核心业务的公司来说，豆浆机市场的大小几乎也就决定了
公司的增长空间和公司的大小，由于九阳公司主要经营豆浆机，在“精”的同时，也
不免资金薄弱，利润来源单一，比起如美的等公司，资金力量显然成为九阳的一块
短板，也正因如此，九阳公司在07年改制，成为股份制公司。
2.2 产品受众人群较为单一
作为小家电公司，九阳豆浆机满足了大部分的家庭用豆浆打磨，但是，对于专业的
大型豆浆生产机器，九阳还没有有足够的产品能够满足，并且，对于微型豆浆机，
满足一个人饮用的，也没能很好的解决。虽然有些人群市场较小，从绝对数量上来
看，不能构成市场的主要利润来源，但是这一部分市场相对来说稳定，一旦拿下这
些市场，不仅可以增加九阳公司的业务范围，而且也起到了品牌效应，使得九阳豆
浆机更加深入人心，巩固来之不易的地位。
3.，机会
3.1 市场的增长
近年来,中国食品质量安全事件频频发生,特别是2008年的“三鹿事件”,含有三聚氰
胺的婴幼儿奶粉造成全国众多婴幼儿出现泌尿系统结石等严重疾患,并造成多名婴
幼儿死亡。[3]食品安全问题，特别是奶制品的三聚氰胺时间，造成了奶制品市场
的萎缩，但是同时促进了现磨豆浆的蓬勃发展，豆浆机市场不断扩大，对于豆浆机
市场未来的发展，九阳有关人士认为，目前中国家庭豆浆机拥有率仅为3%，而其
他小家电约为50%，这说明豆浆机市场仍有非常大的发展空间。据分析，未来3
年中国豆浆机市场复合增长率将不低于40%，未来十年复合增长率将为20%。[1]
在急剧增加的市场中，应该保持创新和质量，拓展业务，这也是九阳豆浆机积累资
本的时候，抓住机会就能首先占优势，在对抗其他大公司的竞争中能有更多的把
握。
3.2 行业标准的逐步规范
2010年，中国第一部的豆浆机国标出台，行业标准开始规范。[4]由于九阳豆浆机
在行业里面进入较早，市场和技术方面都有优势，在国标出台以后，市场开始由前
几年的混战状态走上大企业间的竞争，一大批的中小企业将被挤出这个市场，这在
某些方面，对于九阳是有利的。未来，豆浆机行业的标准将进一步完善，在这段时
间内，可以说九阳豆浆机是中国豆浆机标准的参考，一旦取得了标准向自己靠拢，
那么也就取得了对产品制造的控制权，九阳豆浆机应当抓住这个机会，在市场中施
加影响力，控制行业标准，取得对豆浆机市场的绝对控制权。
4.，威胁
4.1 转基因大豆引起的食品安全信任危机（原料危机）
近年来，市场上出现多例食品安全问题，一方面，这使得人们有了更大的现磨豆浆
的需求，但是与此同时，转基因大豆在市面中占据了大部分的市场，而转基因大豆
又遇到信任危机，市场未来的走向，还不明朗。在大背景不好的情况下，九阳应当
提前考虑到，豆浆机市场其实应当提供的，不仅仅是豆浆机，而是提供给顾客健康
的生活，这就需要在逆境中，抓住机会，将劣势变成优势，形成原料到加工，到售
后的一条完整的产业链式的服务，取得产业链的优势，才是真正的优势，才能取得
真正的利润。因此，九阳公司应该在中国大豆产业受转基因食品挤压，市场萎缩混
乱的情况下，提供自己的安全绿色具有优势的原料。据悉，九阳已经开始在东北三
省“黑土地”上种植优质黄豆，提供现磨豆浆的原料，称之为“阳光豆坊”，这或许也
是为什么九阳公司要退出自己的“阳光豆坊”的原因。
4.2 大企业进入豆浆机领域，市场份额减少
随着豆浆机行业的蓬勃发展，以及带来的丰厚利润，越来越多的大公司加入了豆浆
机市场，例如苏泊尔，美的等企业，并且在进入后的短时间内，攫取了原本九阳豆
浆机所占领的市场，豆浆机行业终究有一天会饱和，如何实现九阳公司的长期规划
和发展，如何增强对市场的控制力，这些都是需要解决的问题。
外部分析
内部分析
优势（S）
STRENGTHS
劣势（W）
WAEADNESSES
机会（O）
OPPORTUNITIES
威胁（T）
THREATS
[1]秦丽电器, 2010年05期【DOI】CNKI:SUN:DQIZ.0.2010-05-020
[2]
现代家电
,
编辑部邮箱
,
2010年15期
【DOI】CNKI:SUN:XDJD.0.2010-15-054
[3]金融经济, Finance & Economy, 编辑部邮箱, 2009年12期【DOI】CNKI:SUN:JRJJ.0.2009-12-053
[4]朱冬梅·现代家电·2010.01 P72
2024年3月22日发(作者：吴语山)
对九阳豆浆机的swot分析
引言：
随着人们生活水平的提高和对生活质量的关注日益重视，豆浆机行业作为一个已经
有些历史的行业，开始重新焕发出活力，近几年来，豆浆机市场在经历08的三聚
氰胺事件，豆浆行业出现井喷式的发展，随之平稳发展。中怡康时代市场研究公司
（CMM）（下称中怡康）监测数据显示，2008年国内豆浆机销量同比增长
105.66%，销售额同比增长119.68%；2009年销量同比增长49.87%，销售额同比增
长46.4%。此外，九阳股份有限公司年报也显示出这种增幅收窄的趋势。2008年
九阳创下43.24亿元的营业收入，同比增长122.58%，其中净利润5.36亿元，同比
大幅增长72.24%；2009年实现营业收入46.378亿元，同比增长7.27%。2009年3
月才进入豆浆机领域的苏泊尔表现不俗。截至2009年10月，苏泊尔豆浆机销量已
逾70万台，2009年全年市场销量约为100万台。[1]由数据可以看出，面临高速增
长的市场，九阳占有绝对性的优势，但是，同行业的竞争者也迅速涌入，形成经侦
压力。由此，对九阳豆浆机作出准确的swot分析，有助于了解市场状况，以根据
市场，进行产品战略的部署。
1，优点
。1.1技术先进，设计领先
九阳豆浆机作为九阳公司的核心经营产品，从1994年开始取得自动家用豆浆机的
专利至今，在行业中可以说有着丰富的经验，其设计水平一流，较同行业的其他豆
浆机技术更为成熟，每一次技术革新上，均早先一步。可以说，市面上现有豆浆机
嗦宣传的大部分功能，均是九阳率先开发研制的。
例如，九阳豆浆机在制浆过程借鉴了“康奈尔”法则，设定温度（86±1℃）刀片运转
开始粉碎。“康奈尔”法则：美国康奈尔大学的研究结果证明，黄豆在常温下粉碎会
产生不宜于人体的酶(抗胰蛋白酶和脂肪氧化酶，这两种酶不仅仅会破坏豆浆的香
味，还会影响人体对营养物质的吸收，而在86℃左右，这两种酶便会分解，同时
蛋白质等营养成分能更加充分的溢出、豆浆的乳化效果更好，打出的豆浆更加香浓
粘稠，这就是“康奈尔”法则。以下是九阳豆浆机的重要的11次技术革新：
1994年 电机上置——全自动家用豆浆机诞生
1995年 外加豆——易操作，浓度可调
1996年 智能不粘——不粘、不糊、易清洗
1999年 浓香技术营养——豆浆更香浓
2002年 文火熬煮——豆浆熬得透，喝着香
2004年 营养萃取——营养更充分
2005年 拉法尔网——易清洗多功能
2006年 无网简易——简单易洗
2007年 环绕立体加热——熬煮更彻底
2008年 五谷精磨器——精磨更细腻
2010年 智能全营养——特香浓
。 表1 九阳豆浆机的11次技术革新
1.2 市场占有率高，知名度好
作为老牌的豆浆机生产商，九阳常年来都保持了较高的市场占有率，并且有不错的
口碑。截止2010年5月的统计数据来看，在众多的豆浆机产品中，九阳豆浆机零
售额占62.9%，零售量占58.8%,均价远高于其他品牌的豆浆机。[2]市场占有率和
良好的口碑使得九阳豆浆机在竞争中有许多优势。
1.3 九阳公司人才构成优势
九阳公司的前身为山东九阳小家电有限公司，于07年改制为股份公司，公司的员
工平均年龄不超过二十七岁，本科生及其以上文凭人员占公司总人数的90%以
上，可以说，九阳这几年来的持续强劲的发展，是九阳公司的人才战略起到了重要
的作用。相比其他公司，九阳这样一个老牌却又年轻的公司，无疑有着明显的竞争
力。
2，缺点
2.1 资金力量薄弱
作为一个专门以豆浆机为核心业务的公司来说，豆浆机市场的大小几乎也就决定了
公司的增长空间和公司的大小，由于九阳公司主要经营豆浆机，在“精”的同时，也
不免资金薄弱，利润来源单一，比起如美的等公司，资金力量显然成为九阳的一块
短板，也正因如此，九阳公司在07年改制，成为股份制公司。
2.2 产品受众人群较为单一
作为小家电公司，九阳豆浆机满足了大部分的家庭用豆浆打磨，但是，对于专业的
大型豆浆生产机器，九阳还没有有足够的产品能够满足，并且，对于微型豆浆机，
满足一个人饮用的，也没能很好的解决。虽然有些人群市场较小，从绝对数量上来
看，不能构成市场的主要利润来源，但是这一部分市场相对来说稳定，一旦拿下这
些市场，不仅可以增加九阳公司的业务范围，而且也起到了品牌效应，使得九阳豆
浆机更加深入人心，巩固来之不易的地位。
3.，机会
3.1 市场的增长
近年来,中国食品质量安全事件频频发生,特别是2008年的“三鹿事件”,含有三聚氰
胺的婴幼儿奶粉造成全国众多婴幼儿出现泌尿系统结石等严重疾患,并造成多名婴
幼儿死亡。[3]食品安全问题，特别是奶制品的三聚氰胺时间，造成了奶制品市场
的萎缩，但是同时促进了现磨豆浆的蓬勃发展，豆浆机市场不断扩大，对于豆浆机
市场未来的发展，九阳有关人士认为，目前中国家庭豆浆机拥有率仅为3%，而其
他小家电约为50%，这说明豆浆机市场仍有非常大的发展空间。据分析，未来3
年中国豆浆机市场复合增长率将不低于40%，未来十年复合增长率将为20%。[1]
在急剧增加的市场中，应该保持创新和质量，拓展业务，这也是九阳豆浆机积累资
本的时候，抓住机会就能首先占优势，在对抗其他大公司的竞争中能有更多的把
握。
3.2 行业标准的逐步规范
2010年，中国第一部的豆浆机国标出台，行业标准开始规范。[4]由于九阳豆浆机
在行业里面进入较早，市场和技术方面都有优势，在国标出台以后，市场开始由前
几年的混战状态走上大企业间的竞争，一大批的中小企业将被挤出这个市场，这在
某些方面，对于九阳是有利的。未来，豆浆机行业的标准将进一步完善，在这段时
间内，可以说九阳豆浆机是中国豆浆机标准的参考，一旦取得了标准向自己靠拢，
那么也就取得了对产品制造的控制权，九阳豆浆机应当抓住这个机会，在市场中施
加影响力，控制行业标准，取得对豆浆机市场的绝对控制权。
4.，威胁
4.1 转基因大豆引起的食品安全信任危机（原料危机）
近年来，市场上出现多例食品安全问题，一方面，这使得人们有了更大的现磨豆浆
的需求，但是与此同时，转基因大豆在市面中占据了大部分的市场，而转基因大豆
又遇到信任危机，市场未来的走向，还不明朗。在大背景不好的情况下，九阳应当
提前考虑到，豆浆机市场其实应当提供的，不仅仅是豆浆机，而是提供给顾客健康
的生活，这就需要在逆境中，抓住机会，将劣势变成优势，形成原料到加工，到售
后的一条完整的产业链式的服务，取得产业链的优势，才是真正的优势，才能取得
真正的利润。因此，九阳公司应该在中国大豆产业受转基因食品挤压，市场萎缩混
乱的情况下，提供自己的安全绿色具有优势的原料。据悉，九阳已经开始在东北三
省“黑土地”上种植优质黄豆，提供现磨豆浆的原料，称之为“阳光豆坊”，这或许也
是为什么九阳公司要退出自己的“阳光豆坊”的原因。
4.2 大企业进入豆浆机领域，市场份额减少
随着豆浆机行业的蓬勃发展，以及带来的丰厚利润，越来越多的大公司加入了豆浆
机市场，例如苏泊尔，美的等企业，并且在进入后的短时间内，攫取了原本九阳豆
浆机所占领的市场，豆浆机行业终究有一天会饱和，如何实现九阳公司的长期规划
和发展，如何增强对市场的控制力，这些都是需要解决的问题。
外部分析
内部分析
优势（S）
STRENGTHS
劣势（W）
WAEADNESSES
机会（O）
OPPORTUNITIES
威胁（T）
THREATS
[1]秦丽电器, 2010年05期【DOI】CNKI:SUN:DQIZ.0.2010-05-020
[2]
现代家电
,
编辑部邮箱
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2010年15期
【DOI】CNKI:SUN:XDJD.0.2010-15-054
[3]金融经济, Finance & Economy, 编辑部邮箱, 2009年12期【DOI】CNKI:SUN:JRJJ.0.2009-12-053
[4]朱冬梅·现代家电·2010.01 P72