2024年6月3日发(作者：酒慧君)
食品化验室检验辅助设备技术参数
序
号
设备名
称
边实验
1
台（带
水）
米
单
位
数
量
用途
技术参数
★
尺寸：不小于
5000*750*830mm
。
★
台面采用不低于
12.7
㎜厚实芯理化板，边加厚处理；
矩形 40mm×60mm 方钢；表面经酸洗、磷化均匀灰白
环氧树脂粉体喷塑，化学防锈处理；柜体采用 18mm
厚三聚氰胺成型板，三节静音滑轨。
96 铝合金 U 型实验室专用把手，层板采用 18mm 厚三
聚氰胺成型板，设有高低调整扣，采用钢制调脚,端盖
与调整脚为一体结构。
2
3
4
5
试剂架
文件柜
试剂药
品柜
更衣柜
米
套
套
套
3.6
1
1
1
实验耗材
放置
文件存放
试剂存放
实验服存
放
★
尺寸：
3600*300*750mm
，铝玻结构，晟辉铝材支柱，
12mm 钢化玻璃，不锈钢护栏。
★
尺寸不小于
900*450*1800mm
不锈钢，柜板厚度不小于 1.2mm。
★
尺寸不小于
900*450*1800mm
三聚氰胺成型板晟辉铝型材，不小于 18mm 层板，上
玻璃门，下木门。
★
尺寸不小于
900*450*1800mm
三聚氰胺成型板晟辉铝型材，层板不小于 18mm，上玻
璃门，下木门。
★
尺寸不小于
1500*850*2350mm
，采用
12.7mm
实芯理
化板，1.2mm 冷轧钢板外喷环氧树脂粉体喷塑柜体，
耐酸碱及有机溶剂的腐蚀；
1
5
实验操作
台面
6
通风橱
（1.5
米，带
水）
套
1
通风排气
内衬采用 6mm 厚耐酸碱抗倍特板；视窗采用 6mm 厚
钢化安全玻璃；插座采用国际制式插座，适用于各种
仪器插头；离心风机直径 Ø250mm 风管 2m 直排，pp
水盆铜喷塑龙头一套。
黑色皮面，气动升降、五脚钉椅腿。
文件处理
黑白多功能激光一体机,打印、复印、扫描高效一体，
USB2.0 接口，打印速度不小于 19 页/分钟。
1.★
仪器自动加样、加试剂，全过程自动检测、自动清
洗，出现故障自动报警；
2.★
仪器实时监控试剂剩余量，自动提醒；
3.自带实时监控样本、试剂、反应状态；
4.检测样本：40 个，具备光源、测光模块、光电转换
模块；
5.★
仪器克服葱、生姜、芹菜、韭菜、辣椒等多种蔬菜
检测结果呈假阳性问题；
7
8
实验凳
打印机
套
台
6
1
9
全自动
农药残
留检测
仪（含
电脑）
套
1
蔬菜、水
果农药残
留检测
6.软件支持中文输入及显示，可进行检测、分析、查询、
2
打印、管理；
7.可按样本名称、来源、被检单位、取样日期分类登记。
8.★
仪器反应盘具有控温加热功能，反应盘能满足酶试
剂完全反应的适宜温度；
9.★
试剂盘有制冷功能，满足酶试剂冷藏保存要求，根
据需求选择是否开启。
1.★
光路系统：氘灯、钨灯光源，
1200
线
/mm
平场全息
光栅分光；
2.测定方式：光谱扫描，定量测定，时间扫描；
3.安卓操作系统，外置热敏打印机；
4.接收元件：硅光电池；
5.★
波长范围：
320nm~1100nm
；
全波段
10
食品安
全检测
仪
套
1
6.电源：适用电压 220-240V，频率 50Hz-60Hz，交流电
及车载直流电源；
7.大屏幕彩色液晶显示器，触摸屏显示。
8.透射比示值误差≤0.5%，透射比重复性≤0.1%；
9.★
仪器开机内部系统工作状态自检及自动校正波长；
10. 检测通道数：不小于 8 个；
11. ★
波长自动定位；
12. 显示各种出错信息；
13. 数据上传：通过通讯接口，仪器可自动上传数据
至监控系统；
14. 通讯接口：USB 接口，WIFI；
15. 检测项目：能同时检测保健品、化妆品、食品相
关非法添加化学物质，检测项目必须包括但不限于：
甲醛、吊白块、双氧水、二氧化硫、硼砂、农药残留、
亚硝酸盐、甲醇、过氧化苯甲酰、罗丹明 B 等，不少
于 20 个项目；
16. 计算方法：内置线性回归、折线回归、酶抑制率
法等，可设置阈值和阴阳性判断，满足终端用户需求
1.便携式设计，整机尺寸不大于 270x190X102mm，主
机重量 1.5kg 左右，搅拌工作站重量 0.55kg 左右。
11
重金属
检测仪
1
粮食、饮
用水重金
属污染物
检测
2.仪器使用外接 220V、 50/60Hz 交流电；内置
7600mAh 锂电池，无外接电源条件下独立工作时间不
小于 4 小时。
3.仪器采用 1.4~1.6GHz 四核处理器、2GB 内存，满足
检测过程中大量数据的快速运算。
4.仪器物理储存至少 16GB，能存储至少 50000 组检测
数据；原始数据可导出绘制图谱。
5.采用 7 英寸彩色触摸屏，分辨率不低于 1024 X 600，
亮度不低于 800Cd。
食品违法
添加物检
测
套
2024年6月3日发(作者：酒慧君)
食品化验室检验辅助设备技术参数
序
号
设备名
称
边实验
1
台（带
水）
米
单
位
数
量
用途
技术参数
★
尺寸：不小于
5000*750*830mm
。
★
台面采用不低于
12.7
㎜厚实芯理化板，边加厚处理；
矩形 40mm×60mm 方钢；表面经酸洗、磷化均匀灰白
环氧树脂粉体喷塑，化学防锈处理；柜体采用 18mm
厚三聚氰胺成型板，三节静音滑轨。
96 铝合金 U 型实验室专用把手，层板采用 18mm 厚三
聚氰胺成型板，设有高低调整扣，采用钢制调脚,端盖
与调整脚为一体结构。
2
3
4
5
试剂架
文件柜
试剂药
品柜
更衣柜
米
套
套
套
3.6
1
1
1
实验耗材
放置
文件存放
试剂存放
实验服存
放
★
尺寸：
3600*300*750mm
，铝玻结构，晟辉铝材支柱，
12mm 钢化玻璃，不锈钢护栏。
★
尺寸不小于
900*450*1800mm
不锈钢，柜板厚度不小于 1.2mm。
★
尺寸不小于
900*450*1800mm
三聚氰胺成型板晟辉铝型材，不小于 18mm 层板，上
玻璃门，下木门。
★
尺寸不小于
900*450*1800mm
三聚氰胺成型板晟辉铝型材，层板不小于 18mm，上玻
璃门，下木门。
★
尺寸不小于
1500*850*2350mm
，采用
12.7mm
实芯理
化板，1.2mm 冷轧钢板外喷环氧树脂粉体喷塑柜体，
耐酸碱及有机溶剂的腐蚀；
1
5
实验操作
台面
6
通风橱
（1.5
米，带
水）
套
1
通风排气
内衬采用 6mm 厚耐酸碱抗倍特板；视窗采用 6mm 厚
钢化安全玻璃；插座采用国际制式插座，适用于各种
仪器插头；离心风机直径 Ø250mm 风管 2m 直排，pp
水盆铜喷塑龙头一套。
黑色皮面，气动升降、五脚钉椅腿。
文件处理
黑白多功能激光一体机,打印、复印、扫描高效一体，
USB2.0 接口，打印速度不小于 19 页/分钟。
1.★
仪器自动加样、加试剂，全过程自动检测、自动清
洗，出现故障自动报警；
2.★
仪器实时监控试剂剩余量，自动提醒；
3.自带实时监控样本、试剂、反应状态；
4.检测样本：40 个，具备光源、测光模块、光电转换
模块；
5.★
仪器克服葱、生姜、芹菜、韭菜、辣椒等多种蔬菜
检测结果呈假阳性问题；
7
8
实验凳
打印机
套
台
6
1
9
全自动
农药残
留检测
仪（含
电脑）
套
1
蔬菜、水
果农药残
留检测
6.软件支持中文输入及显示，可进行检测、分析、查询、
2
打印、管理；
7.可按样本名称、来源、被检单位、取样日期分类登记。
8.★
仪器反应盘具有控温加热功能，反应盘能满足酶试
剂完全反应的适宜温度；
9.★
试剂盘有制冷功能，满足酶试剂冷藏保存要求，根
据需求选择是否开启。
1.★
光路系统：氘灯、钨灯光源，
1200
线
/mm
平场全息
光栅分光；
2.测定方式：光谱扫描，定量测定，时间扫描；
3.安卓操作系统，外置热敏打印机；
4.接收元件：硅光电池；
5.★
波长范围：
320nm~1100nm
；
全波段
10
食品安
全检测
仪
套
1
6.电源：适用电压 220-240V，频率 50Hz-60Hz，交流电
及车载直流电源；
7.大屏幕彩色液晶显示器，触摸屏显示。
8.透射比示值误差≤0.5%，透射比重复性≤0.1%；
9.★
仪器开机内部系统工作状态自检及自动校正波长；
10. 检测通道数：不小于 8 个；
11. ★
波长自动定位；
12. 显示各种出错信息；
13. 数据上传：通过通讯接口，仪器可自动上传数据
至监控系统；
14. 通讯接口：USB 接口，WIFI；
15. 检测项目：能同时检测保健品、化妆品、食品相
关非法添加化学物质，检测项目必须包括但不限于：
甲醛、吊白块、双氧水、二氧化硫、硼砂、农药残留、
亚硝酸盐、甲醇、过氧化苯甲酰、罗丹明 B 等，不少
于 20 个项目；
16. 计算方法：内置线性回归、折线回归、酶抑制率
法等，可设置阈值和阴阳性判断，满足终端用户需求
1.便携式设计，整机尺寸不大于 270x190X102mm，主
机重量 1.5kg 左右，搅拌工作站重量 0.55kg 左右。
11
重金属
检测仪
1
粮食、饮
用水重金
属污染物
检测
2.仪器使用外接 220V、 50/60Hz 交流电；内置
7600mAh 锂电池，无外接电源条件下独立工作时间不
小于 4 小时。
3.仪器采用 1.4~1.6GHz 四核处理器、2GB 内存，满足
检测过程中大量数据的快速运算。
4.仪器物理储存至少 16GB，能存储至少 50000 组检测
数据；原始数据可导出绘制图谱。
5.采用 7 英寸彩色触摸屏，分辨率不低于 1024 X 600，
亮度不低于 800Cd。
食品违法
添加物检
测
套