2024年10月12日发(作者：善水瑶)

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落叶果树ＤＥＣＩＤＵＯＵＳ　ＦＲＵＩＴＳ　２００２（６）　

抗寒苹果新品系７８—２—７８　

李美华，邓贵义，李成新，王岩　

（辽宁省丹东农业科学院果树所，凤城１１８１０９）　

摘要：７８—２—７８是以东光为母本，红星为父本杂交育成的苹果新品系。该品系具有抗寒、丰产、个大、　

品质好、抗锈、耐贮等特点，是取代金冠的优良品系。　

关键词：抗寒；苹果；品系；７８—２—７８　

中图分类号：￥６６１，１０３、３文献标识码：Ａ　文章编号：１００２—２９１０（２００２）０６—００２５—０２　

为适应北方温度较低、雨量较少的气候特　

点，辽宁省丹东农业科学院果树研究所历经１５　

年的时间，杂交选育出抗寒、丰产、个大、优质、　

锈。在室内地下窖贮存至翌年５月份，仍能保　

持原有硬度和风味。　

２，２植物学特征　

１年生枝灰褐色，皮孔小而稀，叶片椭圆　

形，较大。花蕾粉红色，花瓣粉白色，雄蕊高于　

雌蕊，柱头４～５个，雄蕊１９～２０枚。　

抗锈、耐贮的黄色苹果新品系７８—２—７８，代号　

２—７８。　

１选育经过　

１９７８年以东光为母本，红星为父本进行杂　

交。１９８０年移植，株行距０．５ｍ×１．０　ｒｎ；１９８２　

２．３生物学特性　

树势健壮，生长势强，树姿半开张。萌芽率　

６４．５％，短枝率７６．８％，一年生枝短截后成枝４　

～

年定植在本所育种圃内，株行距ｌｍ×２ｍ。　

１９８５年开始结果。经多年观察和省内鉴评，认　

为该品系抗寒、抗锈、耐贮性及品质等均优于金　

冠。１９９４年１月，经沈阳农业大学园艺系邓继　

５个。自然花序坐果率９０．０％，花朵坐果率　

１９．６％，一个花序多数坐１个果，少数２～３个。　

幼树以中、长果枝结果为主，成龄树以短果枝结　

果为主。一般栽后３年见果，４年株产３～４ｋｇ。　

高接树２年结果，３年丰产。在凤城地区芽萌　

动期为４月中旬，展叶期４月下旬，５月１０日　

前后初花，５月１５日盛花，５月２１日末花，１０　

光教授等鉴评，在参评的丹光、丹苹、寒富、宁　

丰、宁酥等８个品种中，７８—２—７８的综合性状　

名列第一。近年来已在辽宁北部、中部、西部和　

省外进行多点区试，栽植面积不断扩大，部分已　

开始结果。　

２主要特征特性　

２．１　果实性状　

月５日前后采收，１１月末落叶。　

２．４抗寒性　

抗寒性强。７８—２—７８从育成至今已在凤　

城地区经受了４次低温考验。１９８０年１２月份　

平均气温为一１２．１Ｃ，１９８１年１月份平均气温　

果实圆锥形。单果重２００～３００ｇ。果面底　

色黄绿，成熟后为浅黄色，向阳面有红晕。果肉　

淡黄色，肉质细、脆，味甜，有香气。果皮薄，无　

收稿日期：２００２—０５—２２　

为一１５．２Ｃ。当时２年生７８—２　７８树，能安　

作者简介：李美华（１９６９一），女，满族，辽宁凤城人，助理研究员，从事果树栽培工作。　

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全越冬，而当地的金冠几乎全部冻死。１９８６年　

抗寒。７８—２—７８在１月份平均气温高于　

１月份平均气温一１３．７　０（２，同龄的金冠、锦红均　

１３℃的地区（抚顺、沈阳、铁岭以南）为安全栽　

有不同程度的冻害，而已开始结果的７８—２—７８　

植区，低于一１３￣（２的地区可采取高接栽培，辽北　

表现正常。１９９３年秋全省果树均有冻害，金冠　

昌图县的高接树已结果，表现良好。　

表现抽条，有的冻死。２０００年冬遭遇５０年未遇　

４栽培要点　

的低温，果树冻害严重，而７８—２—７８表现生长　

结果正常。　

３适应地区　

株行距３ｍ×４ｍ。以中晚熟品种为授粉品　

种。宜采用纺锤树形，主枝分４层，每层３～５　

个，层间距３０～４０ｃｍ，注意开张角度（８０～９０。），　

目前国内外黄色品种仍以金冠为主栽品　单轴延伸。背上枝５～６月份扭梢，有利早成　

种，但金冠在多数地区表现有果锈、皱皮、不耐　

花。结果后注意枝组更新。土、肥、水管理同其　

贮，而７８—２—７８克服了上述不足，而且比金冠　

他品种。　

葡萄裂果的原因及防止措施　

葡萄裂果一般发生在浆果着色期及成熟期。果粒　

产生裂口后易感染霉菌造成腐烂，并容易招引金龟子、　

蜂、蝇、蚜吸吮果汁，传播病害，严重影响产量和品质。　

作者根据多年的实践和调查，阐明了裂果原因并提出　

预防措施。　

落叶，如叶蝉、白粉虱等危害严重，连续喷退菌特等则　

造成蒸腾水分减少，树体水分大量流向果粒，使果粒膨　

压增大，导致裂果。因此要及时防治危害叶片的病虫，　

年生长期内使用退菌特不得超过３次。　

幼果期遇大风、高温天气也会导致裂果，如幼果期　

遇大风，果粒与果粒、果穗与枝叶及铁丝相互摩擦，果　

粒被摩处形成木栓层，随着果粒膨大，果皮会沿木栓处　

裂开。幼果期遇高温，易使果皮灼伤，随着果粒的膨大　

而裂果。在常有大风的地方，要营造防风林。幼果期　

若遇高温，可于高温来临前灌水或喷水降温。　

有人使用乙烯利、脱落酸催熟，如果喷施的浓度过　

高或过早也常导致裂果。乙烯利催熟的适宜浓度为　

５００ｍｇ／ｋｇ，脱落酸为１００ｍｇ／ｋｇ，且必须在果粒有５％　

～

果实生长前期土壤过分干旱，进入着色期后果粒　

含糖量增高，渗透压增大，此期如突降大雨或大水漫　

灌，土壤含水量剧增，根系从土壤中大量吸水，果实膨　

压增大，导致果皮破裂发生裂果。为防止土壤水分失　

调引起裂果，要注意土壤干旱时及时灌水，雨后及时排　

水，以减少土壤干湿差；果实发育后期若遇干旱，要多　

次、少量灌水，杜绝大水漫灌，避免土壤水分含量剧变。　

如果果粒过于紧密，挤压过甚，靠近果刷的细胞分裂加　

快，而靠近果皮的细胞活动较缓慢，果实膨压增大时也　

会导致裂果。因此，对果粒紧密的品种，应改结果新梢　

花前摘心为花后摘心，促其适当落果，或在花前疏除部　

分小穗，以求果穗松紧适度。　

在留枝过多、叶面积过大的情况下，架面郁蔽，通　

风不良，光照不足。如果留穗留果过多，叶面积相对较　

１０％着色时使用。　

除上述措施外，下列两种方法也可有效地防止裂　

果：①果实第２次膨大期用５００ｍｇ／ｋｇ稀土，每隔７～　

１０天喷果穗１次，连续２次。配制时先用食醋将水调　

成微酸溶液（ｐＨ值５～６），再加入稀土，于晴天凉爽时　

喷施。②在果实着色始期用５００倍４０％多丰农（江苏　

小，叶、果的水分代谢不平衡，果实成熟后皮薄而脆，易　

发生裂果，必须通过疏枝、疏穗调节负载量。使梢距保　

持在１０ｃｍ左右，叶果比１５～２０：１，壮枝留２穗果，中庸　

枝留１穗果，弱枝不留果穗。及时去副穗，掐穗尖，使　

果穗大小适中。　

在防治病虫不力或喷药不当的情况下会造成早期　

盐城电化厂生产）每隔７天喷１次，连喷２次。或于浆　

果采收前１～３周，用０．２％氯化钙或０．２％氨基酸钙　

喷果穗。　

蒋庆成　，田明亮　，张振翔　

（１　山东省沂源县职业中专，２５６１０２；　２．沂源县葡萄　

研究所）　

２６　

2024年10月12日发(作者：善水瑶)

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落叶果树ＤＥＣＩＤＵＯＵＳ　ＦＲＵＩＴＳ　２００２（６）　

抗寒苹果新品系７８—２—７８　

李美华，邓贵义，李成新，王岩　

（辽宁省丹东农业科学院果树所，凤城１１８１０９）　

摘要：７８—２—７８是以东光为母本，红星为父本杂交育成的苹果新品系。该品系具有抗寒、丰产、个大、　

品质好、抗锈、耐贮等特点，是取代金冠的优良品系。　

关键词：抗寒；苹果；品系；７８—２—７８　

中图分类号：￥６６１，１０３、３文献标识码：Ａ　文章编号：１００２—２９１０（２００２）０６—００２５—０２　

为适应北方温度较低、雨量较少的气候特　

点，辽宁省丹东农业科学院果树研究所历经１５　

年的时间，杂交选育出抗寒、丰产、个大、优质、　

锈。在室内地下窖贮存至翌年５月份，仍能保　

持原有硬度和风味。　

２，２植物学特征　

１年生枝灰褐色，皮孔小而稀，叶片椭圆　

形，较大。花蕾粉红色，花瓣粉白色，雄蕊高于　

雌蕊，柱头４～５个，雄蕊１９～２０枚。　

抗锈、耐贮的黄色苹果新品系７８—２—７８，代号　

２—７８。　

１选育经过　

１９７８年以东光为母本，红星为父本进行杂　

交。１９８０年移植，株行距０．５ｍ×１．０　ｒｎ；１９８２　

２．３生物学特性　

树势健壮，生长势强，树姿半开张。萌芽率　

６４．５％，短枝率７６．８％，一年生枝短截后成枝４　

～

年定植在本所育种圃内，株行距ｌｍ×２ｍ。　

１９８５年开始结果。经多年观察和省内鉴评，认　

为该品系抗寒、抗锈、耐贮性及品质等均优于金　

冠。１９９４年１月，经沈阳农业大学园艺系邓继　

５个。自然花序坐果率９０．０％，花朵坐果率　

１９．６％，一个花序多数坐１个果，少数２～３个。　

幼树以中、长果枝结果为主，成龄树以短果枝结　

果为主。一般栽后３年见果，４年株产３～４ｋｇ。　

高接树２年结果，３年丰产。在凤城地区芽萌　

动期为４月中旬，展叶期４月下旬，５月１０日　

前后初花，５月１５日盛花，５月２１日末花，１０　

光教授等鉴评，在参评的丹光、丹苹、寒富、宁　

丰、宁酥等８个品种中，７８—２—７８的综合性状　

名列第一。近年来已在辽宁北部、中部、西部和　

省外进行多点区试，栽植面积不断扩大，部分已　

开始结果。　

２主要特征特性　

２．１　果实性状　

月５日前后采收，１１月末落叶。　

２．４抗寒性　

抗寒性强。７８—２—７８从育成至今已在凤　

城地区经受了４次低温考验。１９８０年１２月份　

平均气温为一１２．１Ｃ，１９８１年１月份平均气温　

果实圆锥形。单果重２００～３００ｇ。果面底　

色黄绿，成熟后为浅黄色，向阳面有红晕。果肉　

淡黄色，肉质细、脆，味甜，有香气。果皮薄，无　

收稿日期：２００２—０５—２２　

为一１５．２Ｃ。当时２年生７８—２　７８树，能安　

作者简介：李美华（１９６９一），女，满族，辽宁凤城人，助理研究员，从事果树栽培工作。　

维普资讯

全越冬，而当地的金冠几乎全部冻死。１９８６年　

抗寒。７８—２—７８在１月份平均气温高于　

１月份平均气温一１３．７　０（２，同龄的金冠、锦红均　

１３℃的地区（抚顺、沈阳、铁岭以南）为安全栽　

有不同程度的冻害，而已开始结果的７８—２—７８　

植区，低于一１３￣（２的地区可采取高接栽培，辽北　

表现正常。１９９３年秋全省果树均有冻害，金冠　

昌图县的高接树已结果，表现良好。　

表现抽条，有的冻死。２０００年冬遭遇５０年未遇　

４栽培要点　

的低温，果树冻害严重，而７８—２—７８表现生长　

结果正常。　

３适应地区　

株行距３ｍ×４ｍ。以中晚熟品种为授粉品　

种。宜采用纺锤树形，主枝分４层，每层３～５　

个，层间距３０～４０ｃｍ，注意开张角度（８０～９０。），　

目前国内外黄色品种仍以金冠为主栽品　单轴延伸。背上枝５～６月份扭梢，有利早成　

种，但金冠在多数地区表现有果锈、皱皮、不耐　

花。结果后注意枝组更新。土、肥、水管理同其　

贮，而７８—２—７８克服了上述不足，而且比金冠　

他品种。　

葡萄裂果的原因及防止措施　

葡萄裂果一般发生在浆果着色期及成熟期。果粒　

产生裂口后易感染霉菌造成腐烂，并容易招引金龟子、　

蜂、蝇、蚜吸吮果汁，传播病害，严重影响产量和品质。　

作者根据多年的实践和调查，阐明了裂果原因并提出　

预防措施。　

落叶，如叶蝉、白粉虱等危害严重，连续喷退菌特等则　

造成蒸腾水分减少，树体水分大量流向果粒，使果粒膨　

压增大，导致裂果。因此要及时防治危害叶片的病虫，　

年生长期内使用退菌特不得超过３次。　

幼果期遇大风、高温天气也会导致裂果，如幼果期　

遇大风，果粒与果粒、果穗与枝叶及铁丝相互摩擦，果　

粒被摩处形成木栓层，随着果粒膨大，果皮会沿木栓处　

裂开。幼果期遇高温，易使果皮灼伤，随着果粒的膨大　

而裂果。在常有大风的地方，要营造防风林。幼果期　

若遇高温，可于高温来临前灌水或喷水降温。　

有人使用乙烯利、脱落酸催熟，如果喷施的浓度过　

高或过早也常导致裂果。乙烯利催熟的适宜浓度为　

５００ｍｇ／ｋｇ，脱落酸为１００ｍｇ／ｋｇ，且必须在果粒有５％　

～

果实生长前期土壤过分干旱，进入着色期后果粒　

含糖量增高，渗透压增大，此期如突降大雨或大水漫　

灌，土壤含水量剧增，根系从土壤中大量吸水，果实膨　

压增大，导致果皮破裂发生裂果。为防止土壤水分失　

调引起裂果，要注意土壤干旱时及时灌水，雨后及时排　

水，以减少土壤干湿差；果实发育后期若遇干旱，要多　

次、少量灌水，杜绝大水漫灌，避免土壤水分含量剧变。　

如果果粒过于紧密，挤压过甚，靠近果刷的细胞分裂加　

快，而靠近果皮的细胞活动较缓慢，果实膨压增大时也　

会导致裂果。因此，对果粒紧密的品种，应改结果新梢　

花前摘心为花后摘心，促其适当落果，或在花前疏除部　

分小穗，以求果穗松紧适度。　

在留枝过多、叶面积过大的情况下，架面郁蔽，通　

风不良，光照不足。如果留穗留果过多，叶面积相对较　

１０％着色时使用。　

除上述措施外，下列两种方法也可有效地防止裂　

果：①果实第２次膨大期用５００ｍｇ／ｋｇ稀土，每隔７～　

１０天喷果穗１次，连续２次。配制时先用食醋将水调　

成微酸溶液（ｐＨ值５～６），再加入稀土，于晴天凉爽时　

喷施。②在果实着色始期用５００倍４０％多丰农（江苏　

小，叶、果的水分代谢不平衡，果实成熟后皮薄而脆，易　

发生裂果，必须通过疏枝、疏穗调节负载量。使梢距保　

持在１０ｃｍ左右，叶果比１５～２０：１，壮枝留２穗果，中庸　

枝留１穗果，弱枝不留果穗。及时去副穗，掐穗尖，使　

果穗大小适中。　

在防治病虫不力或喷药不当的情况下会造成早期　

盐城电化厂生产）每隔７天喷１次，连喷２次。或于浆　

果采收前１～３周，用０．２％氯化钙或０．２％氨基酸钙　

喷果穗。　

蒋庆成　，田明亮　，张振翔　

（１　山东省沂源县职业中专，２５６１０２；　２．沂源县葡萄　

研究所）　

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