2024年3月28日发(作者：孙秋寒)
澳洲坚果品种概况
中国南方果树
带.从垒球分布地看.热带可到赤道附近的肯尼亚和
哥斯达黎加.北可达美国力州的s日m.南可到新西
兰.目前具有经济栽培价值的有光壳种和粗壳种两
种.另外两种(M.?妇和M.扣棚.1)固种子小.
有苦睬.不异经济栽培价值.
1优良品种的基车要求
澳洲坚果的种子发育成富含脂肪的种仁.成熟的
带壳果从树上掉下.经烘干后取出种仁供食用或加工.
就品种评价而盲.单位面积年平均一级果仁产量,或株
平定植后多年累积—级果仁产量是最关健的指标.单
{謇一缀果仁产量由成熟的坚果散,平均果重,果仁百分
率,一级果仁百分率等因子组成.除此之外,树形和生
长习性,果实有无其他不良特性等也对品种评价有关.
以果仁作为最终加工品的澳洲坚果品种除粗壳种外.
其他品种的适应性和优劣主要体现在果仁产量上.一
级果仁要求无霉变和病虫损伤.色泽正常.台抽量高于
72%.比重小于1.0.在纯净水中能泽起
2品种遗青
澳洲坚果最早的商业化品种选育工作是由夏威
夷农业试验站(HAEs)和夏威夷大学园艺系进行.
RalphMu等1934年从10万株实生苗中选出了
约9OO十株系.命名了l4十品种.觋已推荐种植的
有7十.最先大规模种植的是246和333两十品
种.但现在不再推荐种植.生产上294,344,508,
66'0,741,8OO,788等更好一些.508的一级仁产量
最高.但戚熟时粘着不易掉下且落果期太长.800
是246的实生后代,树形慷246.294果仁质皿好,
风味优良.788和741枝条开张小,树形直立,适于
密植.此外.705,762,772,781,783,7鹊,789,790,
791,794,795,797804,8t,7,81,4,815,816,828835,
836,837,842,849,853,895等一些品种也有一定的
栽培和对不局环境的适应性.澳大利亚于1982年
开始全国性澳洲坚果新品种培育和缔选.睬进行种
质资源收集评价和杂交育种外.主要安排在全国不
同生态条件下进行.汇集了引进的HAES系列,澳
洲率土的各选系,NormGreber培育的NG系列,较
计结果.在垒澳
品种为783,弘2,
Da&k~和A16.以投产后6年的累积产盘计.分别为
32_3,39.2,41.0,33.4ks/棘.
Farther澳撇坚果品系是加刺福屁亚州vEmm
的一株实生树.其种子IE殖韵实生后代在垒球
均有分布,以Farther1.4,7,12等株蔡在甫非表理不
饿—龋果仁率9吕.4%.果仁率37.5%.平均果仁重2船
Bea~cm是夏威吏大学园艺系的nt
教授选育而成的一个杂种.为加州的主栽品种.丰产,
果实较大,果壳粗糙.果仁率选45%.是气候玲嘛地
区值稃推广的品种.由于枝条扦插易生根.放南非也
以此品种作为无性系砧术.
c岫e是南非和加州商业栽培的男一品种,在南非
的Pi珊t出咀g地区表现良好.果仁率选46%.谖
品种抗寒力强.一6.6"C低温下存放l0小时以后仍
能存活,在加州最高株产可选9okg.
以色列的曾子19B2年龠名了一十
~onik品系.是从鹌株实生苗中进出的.15年生
株产带壳果40kg,单果重5g,果仁率42%以上
3选择品种蔓洼意的几个问囊
澳洲坚果对环境反应十分敏感.在大规模推广前
要进行品种比较试验.值得注意的是.一些种何杂种
也具有较广泛的适应性要立足产业标准选定栽培品
种,固其从育苗栽培到收获加工要经过一系列的过程.
特别是许多产后操作需要机槭设备和相应的处理条
件.如破壳,分级和供持等.各地要确定一些主要的产
业标准.如果实和果仁大小,保存湿度等.尽量围绕确
定的参效选择品种.异花授粉鼹捉进懊洲坚果的着
果.因此要求两十以上品种混栽.选靛的品种除花期
—
致,杂交亲和性好以外.还要注意树形是否一致.主
要经济性状是否相近等.无论以粗壳种还是以}
为砧术进行嫁接,由于砧束的有性分离导致株同差异.
存在明显的不亲和现象.南非用Be邮rr叫扦插作为无
性系砧木.再在其上嫁接品种.实际上澳{III坚果固缺
乏主根,扦插树和实生树的根在形态上无大的差异.
正在试验的直接用扦插苗作栽培用.初步结果良好.但
不同品
瑚一
2024年3月28日发(作者：孙秋寒)
澳洲坚果品种概况
中国南方果树
带.从垒球分布地看.热带可到赤道附近的肯尼亚和
哥斯达黎加.北可达美国力州的s日m.南可到新西
兰.目前具有经济栽培价值的有光壳种和粗壳种两
种.另外两种(M.?妇和M.扣棚.1)固种子小.
有苦睬.不异经济栽培价值.
1优良品种的基车要求
澳洲坚果的种子发育成富含脂肪的种仁.成熟的
带壳果从树上掉下.经烘干后取出种仁供食用或加工.
就品种评价而盲.单位面积年平均一级果仁产量,或株
平定植后多年累积—级果仁产量是最关健的指标.单
{謇一缀果仁产量由成熟的坚果散,平均果重,果仁百分
率,一级果仁百分率等因子组成.除此之外,树形和生
长习性,果实有无其他不良特性等也对品种评价有关.
以果仁作为最终加工品的澳洲坚果品种除粗壳种外.
其他品种的适应性和优劣主要体现在果仁产量上.一
级果仁要求无霉变和病虫损伤.色泽正常.台抽量高于
72%.比重小于1.0.在纯净水中能泽起
2品种遗青
澳洲坚果最早的商业化品种选育工作是由夏威
夷农业试验站(HAEs)和夏威夷大学园艺系进行.
RalphMu等1934年从10万株实生苗中选出了
约9OO十株系.命名了l4十品种.觋已推荐种植的
有7十.最先大规模种植的是246和333两十品
种.但现在不再推荐种植.生产上294,344,508,
66'0,741,8OO,788等更好一些.508的一级仁产量
最高.但戚熟时粘着不易掉下且落果期太长.800
是246的实生后代,树形慷246.294果仁质皿好,
风味优良.788和741枝条开张小,树形直立,适于
密植.此外.705,762,772,781,783,7鹊,789,790,
791,794,795,797804,8t,7,81,4,815,816,828835,
836,837,842,849,853,895等一些品种也有一定的
栽培和对不局环境的适应性.澳大利亚于1982年
开始全国性澳洲坚果新品种培育和缔选.睬进行种
质资源收集评价和杂交育种外.主要安排在全国不
同生态条件下进行.汇集了引进的HAES系列,澳
洲率土的各选系,NormGreber培育的NG系列,较
计结果.在垒澳
品种为783,弘2,
Da&k~和A16.以投产后6年的累积产盘计.分别为
32_3,39.2,41.0,33.4ks/棘.
Farther澳撇坚果品系是加刺福屁亚州vEmm
的一株实生树.其种子IE殖韵实生后代在垒球
均有分布,以Farther1.4,7,12等株蔡在甫非表理不
饿—龋果仁率9吕.4%.果仁率37.5%.平均果仁重2船
Bea~cm是夏威吏大学园艺系的nt
教授选育而成的一个杂种.为加州的主栽品种.丰产,
果实较大,果壳粗糙.果仁率选45%.是气候玲嘛地
区值稃推广的品种.由于枝条扦插易生根.放南非也
以此品种作为无性系砧术.
c岫e是南非和加州商业栽培的男一品种,在南非
的Pi珊t出咀g地区表现良好.果仁率选46%.谖
品种抗寒力强.一6.6"C低温下存放l0小时以后仍
能存活,在加州最高株产可选9okg.
以色列的曾子19B2年龠名了一十
~onik品系.是从鹌株实生苗中进出的.15年生
株产带壳果40kg,单果重5g,果仁率42%以上
3选择品种蔓洼意的几个问囊
澳洲坚果对环境反应十分敏感.在大规模推广前
要进行品种比较试验.值得注意的是.一些种何杂种
也具有较广泛的适应性要立足产业标准选定栽培品
种,固其从育苗栽培到收获加工要经过一系列的过程.
特别是许多产后操作需要机槭设备和相应的处理条
件.如破壳,分级和供持等.各地要确定一些主要的产
业标准.如果实和果仁大小,保存湿度等.尽量围绕确
定的参效选择品种.异花授粉鼹捉进懊洲坚果的着
果.因此要求两十以上品种混栽.选靛的品种除花期
—
致,杂交亲和性好以外.还要注意树形是否一致.主
要经济性状是否相近等.无论以粗壳种还是以}
为砧术进行嫁接,由于砧束的有性分离导致株同差异.
存在明显的不亲和现象.南非用Be邮rr叫扦插作为无
性系砧木.再在其上嫁接品种.实际上澳{III坚果固缺
乏主根,扦插树和实生树的根在形态上无大的差异.
正在试验的直接用扦插苗作栽培用.初步结果良好.但
不同品
瑚一